什么白酒最后，最后一個(gè)情人中的酒的名字

last lover 的酒--- 最后一個(gè)情人

支持一下感覺挺不錯(cuò)的

臨行酒

忘情酒

行刑前喝的“斷頭酒” 押赴刑場之前吃的“斷頭飯”

將進(jìn)酒 飲一杯陳年芬芳的酒 九月九的酒 河利秀 咯撫酒 敬你一碗青稞酒 夢追酒 想劈酒 離別酒 冰酒 開缸酒 癡情酒 愛情釀的酒 歲月的酒 碼頭酒 喝一點(diǎn)酒 祭魂酒 那一夜你喝了酒求采納

酒

美國失身酒

我國白酒分為五大香型、五小香型。每種香型白酒都有它自己的風(fēng)格，酒度高低不是難點(diǎn)，關(guān)鍵是工藝特點(diǎn)、口感風(fēng)格保持住，都是不錯(cuò)的白酒、好喝的白酒。每個(gè)人的口感不同、習(xí)慣不同，不能統(tǒng)一一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)定白酒好喝，只要有一批人喜歡就足矣。

二鍋頭+雪碧喝法：1/5的二鍋頭雪碧，杯墊按住杯口，在桌子上敲下，一口干掉，味道好還醉人，材料方便

五糧春或雙溝洋河就喝的個(gè)面子，酒難喝的要死，有點(diǎn)點(diǎn)酸，反正不好喝！

好啦 洋河雙溝什么的都是浮云吶現(xiàn)在流行和五糧春

個(gè)人感覺150塊向下的酒，就可以咯！如果有條件可以用更好的

個(gè)人感覺五糧春比較好~價(jià)錢也相對適中！很不錯(cuò)的~我今年結(jié)婚就這樣的

你看你多少桌了 ，前些日子 有活動(dòng)的 現(xiàn)在不知道 有沒有了

洋河自己都不做基酒的，和天成王一樣，是買的基酒勾兌的。五糧春比海底藍(lán)上點(diǎn)檔次些。

除夕夜晚喝屠蘇酒。------中國民俗第一酒?！　〕@一天對國人來說是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新，吃年夜飯?！　∽怨诺浇?，即使不會(huì)喝酒的人，在年夜飯的時(shí)候也多少喝一點(diǎn)。根據(jù)古籍記載，前人的年夜酒主要有“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宜春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等等。　　在這些酒中間，流傳最久、最普遍的，還是屠蘇酒?！　⊥捞K是一種草名，也有人說，屠蘇是古代的一種房尾，因?yàn)樵谶@種房子里釀的酒，所以稱為屠蘇酒。　　據(jù)說屠蘇酒是漢末名醫(yī)華佗創(chuàng)制而成的，其配方為大黃、白術(shù)、桂枝、防風(fēng)、花椒、烏頭、苃等中藥入酒中浸制而成，后由唐代名醫(yī)孫思邈流傳開來的。 　　　　孫思邈每年臘月，總是要分送給眾鄰鄉(xiāng)親一包藥，告訴大家以藥泡酒，除夕進(jìn)飲，可以預(yù)防疫病。 　　　　以后，經(jīng)過歷代相傳，飲屠蘇酒便成為過年的風(fēng)俗。古時(shí)飲屠蘇酒，方法很別致。一般人飲酒，總是從年長者飲起；但是飲屠蘇酒卻正好相反，是從最年少的飲起。也就是說合家歡聚喝飲屠蘇酒時(shí)，先從年少的小兒開始，年紀(jì)較長的在后，逐人飲少許?！　∷纬膶W(xué)家蘇轍的《除日》詩道：“年年最后飲屠蘇，不覺年來七十余?！闭f的就是這種風(fēng)俗。有人不明白這種習(xí)慣的意義，董勛解釋說：“少者得歲，故賀之；老者失歲，故罰之?！薄　∵@種風(fēng)俗在宋朝仍很盛行，如蘇軾在《除夜野宿常州城外》詩中說：“但把窮愁博長健，不辭最后飲屠蘇。”蘇軾晚年精神仍然很樂觀，他認(rèn)為只要身體健康，雖然年老也不在意，最后罰飲屠蘇酒自然不必推辭。 　　　　這種別開生面的飲酒次序，在古代每每令人產(chǎn)生種種感慨，所以給人留有深刻的印象。直至清代，這一習(xí)俗仍不衰。今天人們雖已不再大規(guī)模盛行此俗，但在節(jié)日或平時(shí)飲用這些藥酒的習(xí)俗仍然存在。

紅酒好。

這個(gè)答案不是單一的，因?yàn)槊糠N酒的釀造方式都不一樣，我就 簡單說下醬香型白酒，蒸糙沙酒 糙沙酒醅發(fā)酵時(shí)要注意品溫、酸度、酒度的變化情況。發(fā)酵一個(gè)月后，即可開窖蒸酒(烤酒)。因?yàn)榻讶葺^大，要多次蒸餾才能把窖內(nèi)酒醅全部蒸完。為了減少酒分和香味物質(zhì)的揮發(fā)損失，必須隨起隨蒸，當(dāng)起到窖內(nèi)最后一甑酒醅(也稱香醅)時(shí)，應(yīng)及時(shí)備好需回窖發(fā)酵并已堆集好的酒醅，待最后一甑香醅出窖后，立即將堆集酒醅入窖發(fā)酵。蒸酒時(shí)應(yīng)輕撒勻上，見汽上甑，緩汽蒸餾，量質(zhì)摘酒，分等存放。醬香型白酒的流酒溫度控制較高，常在40℃以上，這也是它“三高”特點(diǎn)之一，即高溫制曲、高溫堆集、高溫流酒。糙沙香醅蒸出的酒稱為“糙沙酒”。酒質(zhì)甜味好，但沖、生澀、酸味重，它是每年大生產(chǎn)周期中的第二輪酒，也是需要入庫貯存的第一次原酒。糙沙酒頭應(yīng)單獨(dú)貯存留作勾兌，酒尾可潑回酒醅重新發(fā)酵產(chǎn)香，這叫“回沙”。糙沙酒蒸餾結(jié)束，酒醅出甑后不再添加新料，經(jīng)攤涼，加尾酒和大曲粉，拌勻堆集，再入窖發(fā)酵一個(gè)月，取出蒸酒，即得到第二輪酒，也就是第二次原酒，稱“回沙酒”，此酒比糙沙酒香，醇和，略有澀味。以后的幾個(gè)輪次均同“回沙”操作，分別接取三、四、五次原酒，統(tǒng)稱“大回酒”，其酒質(zhì)香濃，味醇厚，酒體較豐滿，無邪雜味。第六輪次發(fā)酵蒸得的酒稱“小回酒”，酒質(zhì)醇和，糊香好，味長。第七次蒸得的酒為“枯糟酒”，又稱追糟酒，酒質(zhì)醇和，有糊香，但微苦、糟味較濃。第八次發(fā)酵蒸得的酒為丟糟酒，稍帶枯糟的焦苦味，有糊香，一般作尾酒，經(jīng)稀釋后回窖發(fā)酵。醬香型白酒七個(gè)輪次酒每個(gè)輪次都有獨(dú)特之處，無可替代的，三四五輪次的酒統(tǒng)稱大回酒，也就是基酒，一二六七次酒就如同調(diào)料，用來勾酒調(diào)味的，雖然大回酒酒質(zhì)香濃，味醇厚，酒體較豐滿，無邪雜味，但口感不夠穩(wěn)定，七個(gè)輪次是相輔相成，造就了獨(dú)特而又神秘的醬香型白酒。

這個(gè)答案不是單一的，因?yàn)槊糠N酒的釀造方式都不一樣，我就 簡單說下醬香型白酒，蒸糙沙酒 糙沙酒醅發(fā)酵時(shí)要注意品溫、酸度、酒度的變化情況。發(fā)酵一個(gè)月后，即可開窖蒸酒(烤酒)。因?yàn)榻讶葺^大，要多次蒸餾才能把窖內(nèi)酒醅全部蒸完。為了減少酒分和香味物質(zhì)的揮發(fā)損失，必須隨起隨蒸，當(dāng)起到窖內(nèi)最后一甑酒醅(也稱香醅)時(shí)，應(yīng)及時(shí)備好需回窖發(fā)酵并已堆集好的酒醅，待最后一甑香醅出窖后，立即將堆集酒醅入窖發(fā)酵。蒸酒時(shí)應(yīng)輕撒勻上，見汽上甑，緩汽蒸餾，量質(zhì)摘酒，分等存放。醬香型白酒的流酒溫度控制較高，常在40℃以上，這也是它“三高”特點(diǎn)之一，即高溫制曲、高溫堆集、高溫流酒。糙沙香醅蒸出的酒稱為“糙沙酒”。酒質(zhì)甜味好，但沖、生澀、酸味重，它是每年大生產(chǎn)周期中的第二輪酒，也是需要入庫貯存的第一次原酒。糙沙酒頭應(yīng)單獨(dú)貯存留作勾兌，酒尾可潑回酒醅重新發(fā)酵產(chǎn)香，這叫“回沙”。糙沙酒蒸餾結(jié)束，酒醅出甑后不再添加新料，經(jīng)攤涼，加尾酒和大曲粉，拌勻堆集，再入窖發(fā)酵一個(gè)月，取出蒸酒，即得到第二輪酒，也就是第二次原酒，稱“回沙酒”，此酒比糙沙酒香，醇和，略有澀味。以后的幾個(gè)輪次均同“回沙”操作，分別接取三、四、五次原酒，統(tǒng)稱“大回酒”，其酒質(zhì)香濃，味醇厚，酒體較豐滿，無邪雜味。第六輪次發(fā)酵蒸得的酒稱“小回酒”，酒質(zhì)醇和，糊香好，味長。第七次蒸得的酒為“枯糟酒”，又稱追糟酒，酒質(zhì)醇和，有糊香，但微苦、糟味較濃。第八次發(fā)酵蒸得的酒為丟糟酒，稍帶枯糟的焦苦味，有糊香，一般作尾酒，經(jīng)稀釋后回窖發(fā)酵。醬香型白酒七個(gè)輪次酒每個(gè)輪次都有獨(dú)特之處，無可替代的，三四五輪次的酒統(tǒng)稱大回酒，也就是基酒，一二六七次酒就如同調(diào)料，用來勾酒調(diào)味的，雖然大回酒酒質(zhì)香濃，味醇厚，酒體較豐滿，無邪雜味，但口感不夠穩(wěn)定，七個(gè)輪次是相輔相成，造就了獨(dú)特而又神秘的醬香型白酒。

頭酒。。。

在固態(tài)蒸餾酒的過程中，流出的酒體度數(shù)會(huì)隨時(shí)間的推移和降低；從酒體度數(shù)（和酒水脂混合比例）來區(qū)分、分段開頭酒、中酒、尾酒。一開始流出的稱為頭酒，在蒸餾初期冷凝出的酒體，度數(shù)75°—81°，頭酒濃稠、辛辣、沖鼻、微毒，（固態(tài)蒸餾法得到的頭酒和液態(tài)發(fā)酵法、二次蒸餾法得到的頭道酒是不一樣的概念和概念）；中間段流出的稱為中酒，較頭酒時(shí)酒蒸汽溫度的下降和穩(wěn)定，原料的香味物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)開始蒸發(fā)且與酒體均衡混合，度數(shù)一般為75°—20°，中酒微甜、溫和、原香，是酒中最精華的部分；結(jié)束段流出的稱為尾酒，酒體度數(shù)大幅度降低（酒水脂混合比例嚴(yán)重失衡，水占到85%以上），度數(shù)基本在20°以下，尾酒發(fā)酸、苦澀、水雜味重、渾濁。在酒的生產(chǎn)過程中，將頭中尾3段酒全部混合，按照規(guī)定酒度數(shù)出廠，達(dá)到最基本“糧食酒”的要求，或根據(jù)口感和度數(shù)，多次添加頭酒和尾酒；也可按照出廠度數(shù)要求直接取出中酒，例如60°：起始段75°— 結(jié)束段45°，53°：起始段75°— 結(jié)束段23°，得到“糧食酒”中最精華的部分！

第一次蒸餾使用的罐餾器叫作wash still，第二次蒸餾使用的罐餾器叫作spirit still。wash still可以把酒精與水分離開來，而spirit still則把不需要的酒精與可飲用的酒精分離開來。使用wash still蒸餾的酒精溶液被稱作low wine，而spirit still蒸餾產(chǎn)生的酒精溶液包括酒頭（甲醇）、酒心（后來變成威士忌）和酒尾（不純的酒精）三個(gè)部分。蒸餾的整個(gè)過程需要幾個(gè)小時(shí)完成，而且制漿和發(fā)酵的過程也對蒸餾的時(shí)間有一定影響。罐餾器的規(guī)格是不同的：第一個(gè)罐餾器（wash still）總是比第二個(gè)罐餾器（spirit still）大很多。在經(jīng)過第一次蒸餾后，酒精溶液的濃度在7.5 – 9%到21 –28%之間。第二次蒸餾把不能飲用的酒頭（foreshots）和酒尾（feints）分離出來。酒頭中包括上次蒸餾產(chǎn)生的殘?jiān)腿菀讚]發(fā)的有毒性甲醇。在這個(gè)環(huán)節(jié)，蒸餾技師知道何時(shí)分離酒頭（在蒸餾早期的5 – 45分鐘之間）。酒頭的存在是通過加水來確認(rèn)的。如果加水后酒精溶液變得混濁說明蒸餾器正在產(chǎn)生酒頭部分；如果酒精溶液很清澈說明酒頭部分已經(jīng)被錯(cuò)過了。可以飲用的酒精溶液在緩慢經(jīng)過保險(xiǎn)箱后進(jìn)入酒精收集器。這時(shí)的酒精溶液很清澈，酒精含量在70%，然后就可以被灌入橡木桶進(jìn)行儲(chǔ)存熟化了。有時(shí)候，這些可以飲用的酒精溶液被稱作蒸餾的核心（酒心，the heart of distillation），這些酒精溶液一般占所有酒精溶液的20%，至多不超過30%。