什么白酒最后,最后一個情人中的酒的名字

1,最后一個情人中的酒的名字

last lover 的酒--- 最后一個情人
支持一下感覺挺不錯的

最后一個情人中的酒的名字

2,死前喝的最后一杯酒叫什么

臨行酒
忘情酒
行刑前喝的“斷頭酒” 押赴刑場之前吃的“斷頭飯”

死前喝的最后一杯酒叫什么

3,什么歌酒字結(jié)尾

將進酒 飲一杯陳年芬芳的酒 九月九的酒 河利秀 咯撫酒 敬你一碗青稞酒 夢追酒 想劈酒 離別酒 冰酒 開缸酒 癡情酒 愛情釀的酒 歲月的酒 碼頭酒 喝一點酒 祭魂酒 那一夜你喝了酒求采納

什么歌酒字結(jié)尾

4,什么酒好喝度數(shù)又高最后一杯酒醉

美國失身酒
我國白酒分為五大香型、五小香型。每種香型白酒都有它自己的風(fēng)格,酒度高低不是難點,關(guān)鍵是工藝特點、口感風(fēng)格保持住,都是不錯的白酒、好喝的白酒。每個人的口感不同、習(xí)慣不同,不能統(tǒng)一一個標(biāo)準(zhǔn)定白酒好喝,只要有一批人喜歡就足矣。
二鍋頭+雪碧喝法:1/5的二鍋頭雪碧,杯墊按住杯口,在桌子上敲下,一口干掉,味道好還醉人,材料方便

5,馬上要結(jié)婚了大家?guī)臀彝七x用什么酒好呢謝謝

五糧春或雙溝洋河就喝的個面子,酒難喝的要死,有點點酸,反正不好喝!
好啦 洋河雙溝什么的都是浮云吶現(xiàn)在流行和五糧春
個人感覺150塊向下的酒,就可以咯!如果有條件可以用更好的
個人感覺五糧春比較好~價錢也相對適中!很不錯的~我今年結(jié)婚就這樣的
你看你多少桌了 ,前些日子 有活動的 現(xiàn)在不知道 有沒有了
洋河自己都不做基酒的,和天成王一樣,是買的基酒勾兌的。五糧春比海底藍(lán)上點檔次些。

6,除夕喝什么酒

除夕夜晚喝屠蘇酒。------中國民俗第一酒。  除夕這一天對國人來說是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新,吃年夜飯?! ∽怨诺浇瘢词共粫染频娜?,在年夜飯的時候也多少喝一點。根據(jù)古籍記載,前人的年夜酒主要有“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宜春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等等?! ≡谶@些酒中間,流傳最久、最普遍的,還是屠蘇酒?! ⊥捞K是一種草名,也有人說,屠蘇是古代的一種房尾,因為在這種房子里釀的酒,所以稱為屠蘇酒?! ?jù)說屠蘇酒是漢末名醫(yī)華佗創(chuàng)制而成的,其配方為大黃、白術(shù)、桂枝、防風(fēng)、花椒、烏頭、苃等中藥入酒中浸制而成,后由唐代名醫(yī)孫思邈流傳開來的。     孫思邈每年臘月,總是要分送給眾鄰鄉(xiāng)親一包藥,告訴大家以藥泡酒,除夕進飲,可以預(yù)防疫病。     以后,經(jīng)過歷代相傳,飲屠蘇酒便成為過年的風(fēng)俗。古時飲屠蘇酒,方法很別致。一般人飲酒,總是從年長者飲起;但是飲屠蘇酒卻正好相反,是從最年少的飲起。也就是說合家歡聚喝飲屠蘇酒時,先從年少的小兒開始,年紀(jì)較長的在后,逐人飲少許?! ∷纬膶W(xué)家蘇轍的《除日》詩道:“年年最后飲屠蘇,不覺年來七十余。”說的就是這種風(fēng)俗。有人不明白這種習(xí)慣的意義,董勛解釋說:“少者得歲,故賀之;老者失歲,故罰之?!薄 ∵@種風(fēng)俗在宋朝仍很盛行,如蘇軾在《除夜野宿常州城外》詩中說:“但把窮愁博長健,不辭最后飲屠蘇。”蘇軾晚年精神仍然很樂觀,他認(rèn)為只要身體健康,雖然年老也不在意,最后罰飲屠蘇酒自然不必推辭。     這種別開生面的飲酒次序,在古代每每令人產(chǎn)生種種感慨,所以給人留有深刻的印象。直至清代,這一習(xí)俗仍不衰。今天人們雖已不再大規(guī)模盛行此俗,但在節(jié)日或平時飲用這些藥酒的習(xí)俗仍然存在。
紅酒好。

7,頭酒中酒尾酒那種最好

這個答案不是單一的,因為每種酒的釀造方式都不一樣,我就 簡單說下醬香型白酒,蒸糙沙酒 糙沙酒醅發(fā)酵時要注意品溫、酸度、酒度的變化情況。發(fā)酵一個月后,即可開窖蒸酒(烤酒)。因為窖容較大,要多次蒸餾才能把窖內(nèi)酒醅全部蒸完。為了減少酒分和香味物質(zhì)的揮發(fā)損失,必須隨起隨蒸,當(dāng)起到窖內(nèi)最后一甑酒醅(也稱香醅)時,應(yīng)及時備好需回窖發(fā)酵并已堆集好的酒醅,待最后一甑香醅出窖后,立即將堆集酒醅入窖發(fā)酵。蒸酒時應(yīng)輕撒勻上,見汽上甑,緩汽蒸餾,量質(zhì)摘酒,分等存放。醬香型白酒的流酒溫度控制較高,常在40℃以上,這也是它“三高”特點之一,即高溫制曲、高溫堆集、高溫流酒。糙沙香醅蒸出的酒稱為“糙沙酒”。酒質(zhì)甜味好,但沖、生澀、酸味重,它是每年大生產(chǎn)周期中的第二輪酒,也是需要入庫貯存的第一次原酒。糙沙酒頭應(yīng)單獨貯存留作勾兌,酒尾可潑回酒醅重新發(fā)酵產(chǎn)香,這叫“回沙”。糙沙酒蒸餾結(jié)束,酒醅出甑后不再添加新料,經(jīng)攤涼,加尾酒和大曲粉,拌勻堆集,再入窖發(fā)酵一個月,取出蒸酒,即得到第二輪酒,也就是第二次原酒,稱“回沙酒”,此酒比糙沙酒香,醇和,略有澀味。以后的幾個輪次均同“回沙”操作,分別接取三、四、五次原酒,統(tǒng)稱“大回酒”,其酒質(zhì)香濃,味醇厚,酒體較豐滿,無邪雜味。第六輪次發(fā)酵蒸得的酒稱“小回酒”,酒質(zhì)醇和,糊香好,味長。第七次蒸得的酒為“枯糟酒”,又稱追糟酒,酒質(zhì)醇和,有糊香,但微苦、糟味較濃。第八次發(fā)酵蒸得的酒為丟糟酒,稍帶枯糟的焦苦味,有糊香,一般作尾酒,經(jīng)稀釋后回窖發(fā)酵。醬香型白酒七個輪次酒每個輪次都有獨特之處,無可替代的,三四五輪次的酒統(tǒng)稱大回酒,也就是基酒,一二六七次酒就如同調(diào)料,用來勾酒調(diào)味的,雖然大回酒酒質(zhì)香濃,味醇厚,酒體較豐滿,無邪雜味,但口感不夠穩(wěn)定,七個輪次是相輔相成,造就了獨特而又神秘的醬香型白酒。
這個答案不是單一的,因為每種酒的釀造方式都不一樣,我就 簡單說下醬香型白酒,蒸糙沙酒 糙沙酒醅發(fā)酵時要注意品溫、酸度、酒度的變化情況。發(fā)酵一個月后,即可開窖蒸酒(烤酒)。因為窖容較大,要多次蒸餾才能把窖內(nèi)酒醅全部蒸完。為了減少酒分和香味物質(zhì)的揮發(fā)損失,必須隨起隨蒸,當(dāng)起到窖內(nèi)最后一甑酒醅(也稱香醅)時,應(yīng)及時備好需回窖發(fā)酵并已堆集好的酒醅,待最后一甑香醅出窖后,立即將堆集酒醅入窖發(fā)酵。蒸酒時應(yīng)輕撒勻上,見汽上甑,緩汽蒸餾,量質(zhì)摘酒,分等存放。醬香型白酒的流酒溫度控制較高,常在40℃以上,這也是它“三高”特點之一,即高溫制曲、高溫堆集、高溫流酒。糙沙香醅蒸出的酒稱為“糙沙酒”。酒質(zhì)甜味好,但沖、生澀、酸味重,它是每年大生產(chǎn)周期中的第二輪酒,也是需要入庫貯存的第一次原酒。糙沙酒頭應(yīng)單獨貯存留作勾兌,酒尾可潑回酒醅重新發(fā)酵產(chǎn)香,這叫“回沙”。糙沙酒蒸餾結(jié)束,酒醅出甑后不再添加新料,經(jīng)攤涼,加尾酒和大曲粉,拌勻堆集,再入窖發(fā)酵一個月,取出蒸酒,即得到第二輪酒,也就是第二次原酒,稱“回沙酒”,此酒比糙沙酒香,醇和,略有澀味。以后的幾個輪次均同“回沙”操作,分別接取三、四、五次原酒,統(tǒng)稱“大回酒”,其酒質(zhì)香濃,味醇厚,酒體較豐滿,無邪雜味。第六輪次發(fā)酵蒸得的酒稱“小回酒”,酒質(zhì)醇和,糊香好,味長。第七次蒸得的酒為“枯糟酒”,又稱追糟酒,酒質(zhì)醇和,有糊香,但微苦、糟味較濃。第八次發(fā)酵蒸得的酒為丟糟酒,稍帶枯糟的焦苦味,有糊香,一般作尾酒,經(jīng)稀釋后回窖發(fā)酵。醬香型白酒七個輪次酒每個輪次都有獨特之處,無可替代的,三四五輪次的酒統(tǒng)稱大回酒,也就是基酒,一二六七次酒就如同調(diào)料,用來勾酒調(diào)味的,雖然大回酒酒質(zhì)香濃,味醇厚,酒體較豐滿,無邪雜味,但口感不夠穩(wěn)定,七個輪次是相輔相成,造就了獨特而又神秘的醬香型白酒。
頭酒。。。
在固態(tài)蒸餾酒的過程中,流出的酒體度數(shù)會隨時間的推移和降低;從酒體度數(shù)(和酒水脂混合比例)來區(qū)分、分段開頭酒、中酒、尾酒。一開始流出的稱為頭酒,在蒸餾初期冷凝出的酒體,度數(shù)75°—81°,頭酒濃稠、辛辣、沖鼻、微毒,(固態(tài)蒸餾法得到的頭酒和液態(tài)發(fā)酵法、二次蒸餾法得到的頭道酒是不一樣的概念和概念);中間段流出的稱為中酒,較頭酒時酒蒸汽溫度的下降和穩(wěn)定,原料的香味物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)開始蒸發(fā)且與酒體均衡混合,度數(shù)一般為75°—20°,中酒微甜、溫和、原香,是酒中最精華的部分;結(jié)束段流出的稱為尾酒,酒體度數(shù)大幅度降低(酒水脂混合比例嚴(yán)重失衡,水占到85%以上),度數(shù)基本在20°以下,尾酒發(fā)酸、苦澀、水雜味重、渾濁。在酒的生產(chǎn)過程中,將頭中尾3段酒全部混合,按照規(guī)定酒度數(shù)出廠,達到最基本“糧食酒”的要求,或根據(jù)口感和度數(shù),多次添加頭酒和尾酒;也可按照出廠度數(shù)要求直接取出中酒,例如60°:起始段75°— 結(jié)束段45°,53°:起始段75°— 結(jié)束段23°,得到“糧食酒”中最精華的部分!
第一次蒸餾使用的罐餾器叫作wash still,第二次蒸餾使用的罐餾器叫作spirit still。wash still可以把酒精與水分離開來,而spirit still則把不需要的酒精與可飲用的酒精分離開來。使用wash still蒸餾的酒精溶液被稱作low wine,而spirit still蒸餾產(chǎn)生的酒精溶液包括酒頭(甲醇)、酒心(后來變成威士忌)和酒尾(不純的酒精)三個部分。蒸餾的整個過程需要幾個小時完成,而且制漿和發(fā)酵的過程也對蒸餾的時間有一定影響。罐餾器的規(guī)格是不同的:第一個罐餾器(wash still)總是比第二個罐餾器(spirit still)大很多。在經(jīng)過第一次蒸餾后,酒精溶液的濃度在7.5 – 9%到21 –28%之間。第二次蒸餾把不能飲用的酒頭(foreshots)和酒尾(feints)分離出來。酒頭中包括上次蒸餾產(chǎn)生的殘渣和容易揮發(fā)的有毒性甲醇。在這個環(huán)節(jié),蒸餾技師知道何時分離酒頭(在蒸餾早期的5 – 45分鐘之間)。酒頭的存在是通過加水來確認(rèn)的。如果加水后酒精溶液變得混濁說明蒸餾器正在產(chǎn)生酒頭部分;如果酒精溶液很清澈說明酒頭部分已經(jīng)被錯過了??梢燥嬘玫木凭芤涸诰徛?jīng)過保險箱后進入酒精收集器。這時的酒精溶液很清澈,酒精含量在70%,然后就可以被灌入橡木桶進行儲存熟化了。有時候,這些可以飲用的酒精溶液被稱作蒸餾的核心(酒心,the heart of distillation),這些酒精溶液一般占所有酒精溶液的20%,至多不超過30%。

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