秋天喝什么白酒好，適合秋天喝的酒

我們家一般秋天都會(huì)溫一些客家黃酒來(lái)喝。因?yàn)榭图尹S酒每次喝完都感覺(jué)全身暖呼呼的，特別舒服。經(jīng)常喝的話還能美容養(yǎng)顏。

梅子酒，水果酒。秋天，不像在夏天酷暑難耐，只想貪涼猛喝幾口冰酒；也不像在冬天聚會(huì)應(yīng)酬多，胡吃海喝。巧的是，經(jīng)過(guò)了一個(gè)夏天的生長(zhǎng)，水果和作物在這個(gè)季節(jié)成熟收獲。而這些收成被用作了酒的釀造，所以說(shuō)，秋天也是屬于酒的季節(jié)。

秋天可以泡點(diǎn)五指毛桃酒來(lái)喝。五指毛桃根，有“嶺南人參”之稱。性平，味甘、辛，有健脾補(bǔ)肺、利濕舒筋等效用，最是適合秋季滋潤(rùn)，特別是對(duì)付南方燥熱又潮濕的天氣最合適。用五指毛桃根泡酒，溫補(bǔ)而不上火，清肝潤(rùn)肺，最適合解秋燥了。

1、白酒中秋正是團(tuán)聚的日子，大家聚在一起難免不會(huì)高興過(guò)頭，那喝酒肯定是少不了的。對(duì)于年紀(jì)大的人來(lái)說(shuō)，一般都會(huì)喝白酒，畢竟白酒喝起來(lái)后勁足，而且是我們特有的白酒。白酒喝著要比啤酒舒服多，而且白酒味道更醇香，口感也更香。2、桂花酒中秋節(jié)有的地方喝酒就會(huì)喝桂花酒，因?yàn)樵谥星锛压?jié)，一家人仰望著月空，就能聞到桂花的香味。中秋節(jié)正是桂花的季節(jié)，喝著桂花酒，聞著桂花的香味，口感甜甜蜜蜜的，更是一種美味的享受了。用桂花釀的酒，陳香撲鼻，令人神清氣爽。而且桂花酒喝起來(lái)香氣柔和、味道可口，老年人也是可以喝的。古人在賞月的時(shí)候，也會(huì)喝桂花酒，因?yàn)樵诠糯?，桂花?a href="/baijiu/13020/">富貴吉祥的象征，也子孫興旺的象征，使用秋天盛開(kāi)的桂花釀制成的桂花酒，經(jīng)常的喝得完話有飲之壽千歲“的功效。3、黃酒黃酒也是我國(guó)古代在傳統(tǒng)佳節(jié)的時(shí)候，必喝的一種酒了。我國(guó)不同的地方釀制黃酒的食材不一樣，在南方，黃酒的食材就是糯米了，而在北方，黃酒的食材就是黍米、粟了。黃酒的酒精度數(shù)也不是很高，一般在14%—20%，是一種低度釀造酒。

適合秋天喝的酒有哪些呢?第一種：清爽的白葡萄酒清爽的白葡萄酒不管是在40度高溫還是在20多度的涼爽環(huán)境中都非常討人喜歡。白皮諾(PinotBianco)白葡萄酒就是其中一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。這種葡萄酒在世界上很多地方都有生產(chǎn)，比如意大利、法國(guó)阿爾薩斯(Alsace)、美國(guó)俄勒岡州(Oregon)、奧地利、德國(guó)和匈牙利等。白皮諾葡萄酒正如一顆緩緩上升的新星，贏得了很多人的歡心。第二種：酒體比較飽滿滿的白葡萄酒不管季節(jié)如何變幻，不論是在寒冬臘月之間，還是春花秋月之際，又或者是白天黑夜，這種酒體飽滿的白葡萄酒都有用武之地。其中，霞多麗(Chardonnay)白葡萄酒是值得推薦的頭號(hào)產(chǎn)品，在紐約、芝加哥、三藩市、勃艮第等地方，它都是眾人最心愛(ài)的酒款之一。秋天的時(shí)候，最好選擇酒體中等至飽滿之間的霞多麗葡萄酒，這種葡萄酒的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)有勃艮第、新西蘭、智利和俄勒岡州。第三種：酒體飽滿的桃紅葡萄酒很多人覺(jué)得桃紅葡萄酒適合在夏天飲用，夏天逝去后，桃紅葡萄酒就該退出人們的視野。然而，這種觀點(diǎn)有失偏頗，因?yàn)橐恍┛诟斜容^濃郁、酒體飽滿的桃紅葡萄酒其實(shí)也適合在秋天飲用。這種葡萄酒可以搭配多種多樣的食物，喝起來(lái)讓人身心愉快。尤其是在夏末秋初的時(shí)候，手執(zhí)一杯桃紅葡萄酒，對(duì)著漸漸西下的太陽(yáng)，簡(jiǎn)直就是一種極致的享受。第四種：酒體輕盈的紅葡萄酒酒體輕盈的紅葡萄酒的飲用期也不具有季節(jié)性，一年到頭都可以飲用。這種葡萄酒口感鮮美多汁，清新雅致，單寧很細(xì)膩，一般帶有紅色水果的奇妙風(fēng)味，不管是單飲還是與食物搭配，都令人回味無(wú)窮。這一類的葡萄酒中，黑皮諾(PinotNoir)紅葡萄酒是個(gè)中翹楚。第五種：酒體適中的紅葡萄酒有很多葡萄酒，尤其是高單寧和高酒精度的紅葡萄酒，不適合在天氣開(kāi)始變熱的時(shí)候飲用，因?yàn)楦邷?、高單寧和高酒精度的結(jié)合會(huì)讓人產(chǎn)生不愉快的感覺(jué)。在秋天這種乍暖還寒的季節(jié)里，也不適合喝那些酒體豐滿、高單寧和高酒精度的紅葡萄酒。不過(guò)，酒體中等的紅葡萄酒就沒(méi)有這樣的限制了。在朗朗秋日里，你可以選擇一瓶酒體適中、酒精度適中的紅葡萄酒如佳美娜(Carmenere)來(lái)搭配牛排等食物，一旦嘗試過(guò)這樣的美酒美食，你一定會(huì)難以忘懷的。第六種：起泡酒秋天是一個(gè)非常適合飲用起泡酒的季節(jié)。在閑暇的秋日里，在歡樂(lè)的慶典上，在悠閑的午餐中，你都可以打開(kāi)一瓶滋滋冒泡的起泡酒。端起一杯涼涼的起泡酒，感受著四面吹來(lái)的涼涼的秋風(fēng)，未嘗不是一件美妙的事情。值得推薦的起泡酒有意大利的普羅塞克 (Prosecco)，它易于入口，氣泡細(xì)膩溫和，味道新鮮而清爽。

實(shí)際上，秋季天氣轉(zhuǎn)涼，可是是屬于夏初到入秋的一個(gè)緩沖期，這時(shí)候，多數(shù)人為什么會(huì)喝酒，很大一部分是由于降秋天干燥，解秋困，但是因?yàn)闀r(shí)下中國(guó)名酒都很價(jià)格昂貴，許多酒鬼對(duì)其純糧酒挑選上，慢慢的從中國(guó)名酒上轉(zhuǎn)移至別的酒上邊，比如一些便宜酒變成了酒鬼們所關(guān)注的重點(diǎn)之一。相信不少人對(duì)便宜酒不容易很陌生，這種酒內(nèi)行人都覺(jué)得劃算，可是每一款都是屬于當(dāng)時(shí)紅極一時(shí)的中國(guó)名酒，口感上大部分沒(méi)多少難題。按道理說(shuō)，現(xiàn)在的純糧酒諸多，類似便宜酒這種應(yīng)當(dāng)幾乎不會(huì)遭受酒鬼們的高度關(guān)注才對(duì)，可是令人費(fèi)解的是，即便現(xiàn)在的白酒市場(chǎng)里的純糧酒那么多，入秋后喝酒，很多人都會(huì)選擇的基本都是便宜酒，即便一些內(nèi)行人還在入秋后針對(duì)純糧酒怎么選擇作出了提議，就比如說(shuō)幾款便宜酒，你選對(duì)嗎？①杏花村汾酒現(xiàn)在的便宜酒里，性價(jià)比高最好的酒也許就是這一款杏花村汾酒了。做為上個(gè)世紀(jì)七十年代就存有的酒，這一款酒算得上是“白酒圈”內(nèi)火旺的時(shí)間也最長(zhǎng)的一款了。即便現(xiàn)在的白酒市場(chǎng)上，“茅五”一直都是占據(jù)著白酒市場(chǎng)的“主導(dǎo)權(quán)”，而對(duì)杏花村汾酒而言，一點(diǎn)危害沒(méi)有。入秋后，由于天氣轉(zhuǎn)涼，因此很多人在喝酒時(shí)，大部分挑選的基本都是杏花村汾酒。②四特酒江西省當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的佳釀許多，更令人印象最深的或是這一款四特酒。四特酒的口感非常好，即便它的光輝階段已經(jīng)過(guò)去，但是對(duì)于歲數(shù)大一點(diǎn)的人來(lái)講，這一款酒給他留下的印象真的是太深刻了，每一次談及這一款酒時(shí)，他們對(duì)于這一款酒可謂贊嘆不已。在今年的入秋之后，好多人挑選的美酒之中，最愛(ài)挑選的可謂是這一款酒。③緣得仿臺(tái)酒茅臺(tái)鎮(zhèn)每一年都出產(chǎn)出了不少的佳釀，但要論近期最引人注目還是這一款緣得仿臺(tái)酒。這一款酒，原產(chǎn)地坐落于茅臺(tái)酒廠邊上不夠一百米之處茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)，從原料上，這一款酒所使用的是茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河畔的紅纓子紅纓子高粱，這一種原材料極其罕見(jiàn)，等采集起來(lái)以后，放進(jìn)釀制池中釀制，用12987大曲坤沙加工工藝，經(jīng)歷將近1年多的釀制，直到這釀制時(shí)長(zhǎng)完畢，完全冷后，還需經(jīng)過(guò)7年以上窯藏，不得不承認(rèn)這一款酒的釀制時(shí)長(zhǎng)或是窯藏時(shí)長(zhǎng)都那么久，怪不得釀制出的酒不僅有著90%的奔月茅臺(tái)口感。一般的酒開(kāi)啟時(shí)，香醇偏淡，但是這款酒卻不一樣，這一款酒開(kāi)啟時(shí)，香醇很濃郁，開(kāi)啟的一瞬間香醇便會(huì)鉆進(jìn)你鼻孔里，你輕輕地聞上一口，覺(jué)得心里十分的舒適，我們將其倒進(jìn)水杯時(shí)，這啤酒花很濃郁，并且也不會(huì)輕易散去。喝起來(lái)時(shí)，香醇豐富多彩滿醇正，清雅細(xì)致，喝進(jìn)去，伴隨糧食作物、蔬菜等諸多香氣，喝后不口干，好喝不上頭。這一款酒不單單是送禮物，或是個(gè)人收藏都很合適，因此入秋后大部分人都是特別喜歡這一款酒的。④劍蘭春祛除五糧液以外，也有劍蘭春。這一款酒是歸屬于醬香白酒，可是和一般的醬香白酒卻又有著天壤之別之間的距離，這一款酒喝起來(lái)時(shí)，酒很烈，喝著很可口，很舒適。