1. 紅酒后勁很大
紅酒后勁大的原因主要來自紅酒中的葡萄糖成分。因?yàn)閮Υ媪撕荛L時間的葡萄糖成分完全發(fā)酵成酒精，所以感覺后勁很大我們都知道，紅酒(葡萄酒)是用葡萄釀造的酒。
水果中尤其是葡萄中葡萄糖含量較高，貯存一段時間就會發(fā)出酒味
2. 紅酒后勁真大
喝下的酒與飯菜在胃里混合，酒精被吸收到血管、進(jìn)入大腦要有段時間的（各人長短不一樣）； 度數(shù)不高的酒如紅酒、黃酒容易上口。
對自己酒量沒個數(shù)、把握不住自己的人很容易喝醉，這也就是人們常說的后勁。喝度數(shù)不高的酒要注意，沒等酒勁上來就該停喝；一旦覺得上頭了、難受了，再“剎車”就晚了。紅酒的口味與葡萄品種有關(guān)，品種很多很多，一下子說不完。最常見的兩種：美樂葡萄偏酸、赤霞珠有些澀。你可以根據(jù)自己的喜好來選擇。廉價的、低檔的葡萄酒還是別喝或少喝。我們這里多數(shù)人現(xiàn)在甚至都不喝國產(chǎn)葡萄酒。3. 紅酒后勁大的
啤酒比白酒和紅酒更容易讓人醉，前提是同等酒精濃度。因?yàn)槠【朴刑妓?，刺激胃和腸蠕動，加快人血液循環(huán)和吸收，而之所以啤酒的度數(shù)不是很高，就是因?yàn)榕潞途凭黄鸲呤谷艘鬃?，所以啤酒的度?shù)一般不高，而人單喝啤酒，因?yàn)榫凭坎皇呛芏?，所以不是很容易醉。而又喝了白酒，就相?dāng)于喝了很高度的啤酒，自然容易醉了。
4. 紅酒后勁很大是假酒嗎
紅酒加蘇打變黑不能說明是假酒。紅酒加些堿液會變藍(lán)色。原理：在于紅酒中的花色苷與堿發(fā)生化學(xué)反應(yīng)引起的變色?；ㄉ沾嬖谟谄咸训钠咸哑ぎ?dāng)中，而花色苷遇堿就會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，原本的紫色會變成紫黑色、藍(lán)黑色。按照國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，真正的葡萄酒必須是100%的葡萄汁，而葡萄汁中肯定會有花色苷，因此，如果遇堿變色，就說明葡萄酒是真的。 而假葡萄酒一般是用莧菜紅、胭脂紅、焦糖色、香精、酒精、甜蜜素加水勾兌而成的，勾兌酒里沒有葡萄汁，顏色都是色素調(diào)出來的，而色素跟堿不會發(fā)生任何反應(yīng)，所以不會變色。紅酒的色澤暗紅色，一般不是問題，那也是某些紅酒的顏色。透明度，只要倒在杯子里透明就好，顏色深的紅酒，透明度并不是很高。
5. 紅酒后勁很大我的意思是
喝紅酒后進(jìn)可以用牛奶解，因?yàn)榕Ｄ探饩啤?/p>
6. 紅酒后勁很大還是后勁小好
無后勁的好。
何為后勁？通俗地說，就是酒中所含的有害物質(zhì)，人體拒絕接收，又無法短時間排出體外，由此引起的以“上頭”為主的一系列身體不適癥狀?？茖W(xué)解釋，酒中高級醇類（比如雜醇油）、醛類、甲醇等有害成分含量超標(biāo)，人體代謝能力跟不上，導(dǎo)致這些有害物質(zhì)停留體內(nèi)時間過長所引起的危害身體的后遺癥！?
后勁大的酒于身體有害，要少喝！
7. 紅酒后勁兒大
大連凱龍啤酒，在大連有一種啤酒叫凱龍，也叫大綠棒子、奪命大凱龍。這款啤酒是干啤，低糖低熱，原麥汁濃度達(dá)到9.0度，酒精度高于4度，物美價廉，在大連備受好評，廣泛駐扎在大連各個燒烤店、小吃店。酒勁十足，在大連人眼里那就是啤酒中的“扛把子”，其它的啤酒都是水，不會喝酒的三杯上頭，普通喝酒的量兩瓶上頭。
8. 紅酒后勁很大嗎
大，我在山西喝過 ，我普通白酒喝半斤八兩的幾乎沒啥事，但是竹葉青我也就四兩左右，也可能是不適應(yīng)它特殊的味道，所以不適應(yīng)，現(xiàn)在一般不敢喝了，怕上頭，所以說竹葉青的后勁還是比較大的，當(dāng)然這也是人者見人的事，一人一個樣，我的說法僅供參考
9. 紅酒后勁很大 不是酒量的問題
測酒度需要酒度計（酒度高低引起的密度不同），葡萄酒里面的糖分會干擾酒水的密度，所以需要蒸餾。
取樣200ml，加水100ml，放到500ml的平底燒瓶進(jìn)行加熱蒸餾，蛇盤管冷卻，蒸餾出200液體。
這個蒸餾出的液體放到200ml量筒里面，用酒精計、溫度計配合測量酒度。（溫度也影響酒水的密度）
測量的讀數(shù)，然后通過酒度溫度換算表折算出20℃時酒水的酒度，才是真正的酒度。
