寧夏都出產(chǎn)什么白酒，寧夏白酒排名前20名

寧夏白酒品牌：沙湖春、寧陽春、原州宴、金六盤、震湖春、西夏貢、 涼都老窖、 古河州、老銀川白酒等。1、老銀川白酒是寧夏昊王酒業(yè)的主營產(chǎn)品，采用精粹工藝釀制而成，融合現(xiàn)代工藝使得酒體更加柔和純正。老銀川白酒擁有悠久的釀酒歷史，大多數(shù)產(chǎn)品屬于中檔產(chǎn)品，價格實惠，深受消費者的喜愛。2、涼都老窖采用傳統(tǒng)老窗發(fā)酵工藝,總結(jié)40多年釀造經(jīng)驗,精心釀制而成,獨具濃香、醇和、綿甜、凈爽的風(fēng)格,為涼都系列酒的龍頭;雷臺酒醇香濃郁、飲后尤香、清冽甘爽、回味悠長,是喜慶宴會之佳品 。3、西夏釀酒歷史悠久，西夏家庭釀酒已盛行于農(nóng)家。有文獻(xiàn)記載，西夏第五代皇帝仁宗仁孝天盛年間1139-1193，西夏釀酒生產(chǎn)出現(xiàn)了空前的鼎盛時期，統(tǒng)治者設(shè)置酒務(wù)機(jī)構(gòu)，指派專人負(fù)責(zé)日常事務(wù)，并通過法律的形式，相應(yīng)制訂了酒政與酒法，管理釀酒作坊，發(fā)展釀造業(yè)。

寧夏白酒品牌：沙湖春、寧陽春、原州宴、金六盤、震湖春、西夏貢、 涼都老窖、 古河州、老銀川白酒等。 1、老銀川白酒是寧夏昊王酒業(yè)的主營產(chǎn)品，采用精粹工藝釀制而成，融合現(xiàn)代工藝使得酒體更加柔和純正。老銀川白酒擁有悠久的釀酒歷史，大多數(shù)產(chǎn)品屬于中檔產(chǎn)品，價格實惠，深受消費者的喜愛。 2、涼都老窖采用傳統(tǒng)老窗發(fā)酵工藝,總結(jié)40多年釀造經(jīng)驗,精心釀制而成,獨具濃香、醇和、綿甜、凈爽的風(fēng)格,為涼都系列酒的龍頭;雷臺酒醇香濃郁、飲后尤香、清冽甘爽、回味悠長,是喜慶宴會之佳品 。 3、西夏釀酒歷史悠久，西夏家庭釀酒已盛行于農(nóng)家。有文獻(xiàn)記載，西夏第五代皇帝仁宗仁孝天盛年間1139-1193，西夏釀酒生產(chǎn)出現(xiàn)了空前的鼎盛時期，統(tǒng)治者設(shè)置酒務(wù)機(jī)構(gòu)，指派專人負(fù)責(zé)日常事務(wù)，并通過法律的形式，相應(yīng)制訂了酒政與酒法，管理釀酒作坊，發(fā)展釀造業(yè)。

咨詢記錄 · 回答于2021-05-11 [求助]：寧夏本地的白酒都有什么？ 寧夏本地的白酒都有：1、老銀川系列：老銀川酒傳承西夏古國千年釀造古法，積60年白酒生產(chǎn)工藝精粹，融合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，昊王酒業(yè)隆重推出的“老銀川”九曲流觴系列白酒，定會給當(dāng)今五彩斑斕的白酒市場添上濃墨重彩的一筆。2、大夏貢酒：大夏貢酒是寧夏名酒，歷經(jīng)波折創(chuàng)建而成，是寧夏真正的窖藏酒，傳承古法，不斷創(chuàng)新，大夏貢酒不僅傳承了古代釀酒技藝，更是融入了寧夏的聞名酒文化，是一種精神名酒。3、沙湖春白酒：沙湖春酒采用了山泉水、高粱、大米、糯米、玉米、小麥五種糧食作為原料，在釀造、發(fā)酵過程中探索出一套”一長、二高、三適當(dāng)”的工藝體系。沙湖春酒是寧夏銀川市的特產(chǎn)白酒，擁有寧夏保存非常完好、數(shù)量較多的窖池群和寧夏比較大容量的貯存罐群。

寧夏酒品牌有老銀川、沙湖春、大夏貢酒、塞上江南酒、寧夏紅、西夏王、西夏啤酒等。老銀川：濃香型白酒，堅守老傳統(tǒng)“雙輪發(fā)酵法”工藝生產(chǎn)釀造，得到酒體具有陳香舒適、醇厚綿甜的特點。沙湖春：清香型白酒，以山泉水、高粱、大米、糯米、玉米、小麥為原料，在傳統(tǒng)工藝上總結(jié)出“一長、二高、三適當(dāng)”的工藝體系。 寧夏酒品牌有老銀川、沙湖春、大夏貢酒、塞上江南酒、寧夏紅、西夏王、西夏啤酒等。 1、老銀川：濃香型白酒，堅守老傳統(tǒng)“雙輪發(fā)酵法”工藝生產(chǎn)釀造，得到酒體具有陳香舒適、醇厚綿甜的特點。 2、沙湖春：清香型白酒，以山泉水、高粱、大米、糯米、玉米、小麥為原料，在傳統(tǒng)工藝上總結(jié)出“一長、二高、三適當(dāng)”的工藝體系。 3、大夏貢酒：采用賀蘭山泉水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米等為原料。 4、塞上江南酒：莜香型（也有濃香型），以莜麥、高粱為原材料，以中、高溫大曲混合酒曲為發(fā)酵糖化劑。 5、寧夏紅：枸杞果酒系列產(chǎn)品利用中國枸杞之鄉(xiāng)產(chǎn)新鮮枸杞為原料，品類有枸杞酒系列、葡萄酒系列、枸杞特產(chǎn)系列、食品飲料。 6、西夏王：西夏王是西夏王葡萄酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司的葡萄酒品牌，主要生產(chǎn)高檔干紅、干白、冰白等系列產(chǎn)品。 7、西夏啤酒：公司主要原料基地是無污染的綠色農(nóng)業(yè)種植基地，日照充足，晝夜溫差大，全部自流灌溉。

寧夏本地的白酒都有：1、老銀川系列：老銀川酒傳承西夏古國千年釀造古法，積60年白酒生產(chǎn)工藝精粹，融合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，昊王酒業(yè)隆重推出的“老銀川”九曲流觴系列白酒，定會給當(dāng)今五彩斑斕的白酒市場添上濃墨重彩的一筆。2、大夏貢酒：大夏貢酒是寧夏名酒，歷經(jīng)波折創(chuàng)建而成，是寧夏真正的窖藏酒，傳承古法，不斷創(chuàng)新，大夏貢酒不僅傳承了古代釀酒技藝，更是融入了寧夏的聞名酒文化，是一種精神名酒。3、沙湖春白酒：沙湖春酒采用了山泉水、高粱、大米、糯米、玉米、小麥五種糧食作為原料，在釀造、發(fā)酵過程中探索出一套”一長、二高、三適當(dāng)”的工藝體系。沙湖春酒是寧夏銀川市的特產(chǎn)白酒，擁有寧夏保存非常完好、數(shù)量較多的窖池群和寧夏比較大容量的貯存罐群。擴(kuò)展資料：為了推動寧夏白酒順利出口，寧夏檢驗檢疫局提前介入，指導(dǎo)企業(yè)在備案階段科學(xué)制訂從原輔料、添加劑到包裝、容器、產(chǎn)成品食品安全監(jiān)控計劃。嚴(yán)格控制收購、發(fā)酵、蒸餾、勾兌、灌裝、包裝等生產(chǎn)工藝過程的操作規(guī)范。同時，組織專業(yè)人員認(rèn)真研究臺灣地區(qū)的《煙酒管理法》《酒類標(biāo)示管理辦法》的具體要求，并向有經(jīng)驗的兄弟局和寧夏的白酒專家請教，通過品嘗，熟悉原漿、勾兌等每道工藝流程，熟知每個關(guān)鍵工序控制點。基于風(fēng)險分析的基礎(chǔ)，該局還制定出出口白酒檢驗預(yù)案，對水質(zhì)、產(chǎn)品重金屬殘留等產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)，食品接觸材料內(nèi)包裝瓶身、瓶蓋、預(yù)包裝食品標(biāo)簽作出詳細(xì)描述和明確要求。此次白酒產(chǎn)品對中國臺灣地區(qū)的順利出口，對于進(jìn)一步打開臺灣市場、推動寧夏地區(qū)食品農(nóng)產(chǎn)品對外擴(kuò)大出口起到了積極的引導(dǎo)作用。參考資料來源：人民網(wǎng)-寧夏白酒順利銷往臺灣

西北地區(qū)包括陜西省、甘肅省、青海省、寧夏自治區(qū)、新疆自治區(qū)和內(nèi)蒙古自治區(qū)西部大部分地區(qū)。在人們一般的印象里，西北總是和大漠掛鉤，但是西北的復(fù)雜不是一句話可以描述的。西北的酒飽含著濃厚的黃土 情感 、有著蒼涼的大漠情懷、又有著廣闊的草原情懷、更有著厚重的高原胸襟。西北的酒有著南方酒的醇厚細(xì)膩，但是從骨子里帶有一種狂野。 盡管西北不富裕，但是西北的酒風(fēng)聞名全國，西北人的酒量絲毫不屬于東北、山東等地。在西北美酒和劃拳愛得難舍難分，只要長河落日還在，喝酒劃拳就會繼續(xù)下去。正因為老天爺把中國的沙漠和戈壁打包丟給了西北，所以西北人很倔，偏要用詩酒佳話和兒女情長來描述這個世界。 整個大西北的白酒市場容量僅有400億左右，還沒有一個河南省大，但是西北出產(chǎn)的名酒卻很多。喝西北的酒，帶有一種醇厚甘烈、但又優(yōu)雅細(xì)膩，就像西北漢子的性格一樣，剛烈中又透著一股子柔情。下面我來說說西北各?。ㄗ灾螀^(qū)）最著名的白酒，來認(rèn)識不一樣的西北酒。 陜西省是西北六省（自治區(qū)）中白酒容量和產(chǎn)量最高的，鳳香酒是陜西的特色。西鳳酒產(chǎn)自寶雞鳳翔縣柳林鎮(zhèn)，它是西北白酒的霸主，也是白酒界最早的老四大名酒之一。盡管西鳳與茅臺、瀘州老窖、汾酒的差距越來越大，但是其品牌價值還是居高不下，以1862.05億元的品牌價值位居白酒界第六。 西鳳酒最大的功績有三個，第一是創(chuàng)立了鳳香型，第二是發(fā)明了泥窖，第三是創(chuàng)制了酒海。西鳳酒早期是借鑒了汾酒的生產(chǎn)工藝，同樣是以高粱為主要原料，以大麥、豌豆進(jìn)行制曲。后來靠著自己創(chuàng)制的泥窖而生產(chǎn)出了濃、清復(fù)合的鳳香型白酒。西鳳酒著鳳香酒的甘潤爽口，又有著濃香酒的醇香優(yōu)雅，嫡系的鳳香西鳳酒酒質(zhì)很高。 太白酒是陜西省的另一款鳳香酒，名字得名于眉縣的太白山。現(xiàn)在的太白酒酒廠始建于1918年，建國后被收歸國有，曾在上世紀(jì)很長一段時期內(nèi)與西鳳酒并駕齊驅(qū)，一句經(jīng)典的“一滴太白酒、十里草木香”廣告語印象深刻。 早在2006年的時候，太白酒有著3.3億的銷售額，而同期西鳳酒也才5.6億，兩者的差距并不大?，F(xiàn)在西鳳酒的銷售額已經(jīng)達(dá)到了63億，而太白酒卻因為經(jīng)營不善先后被金六福和深圳的一家企業(yè)收購。作為區(qū)域老名酒，太白酒在最近兩年復(fù)興的勢頭很快，盡管受疫情影響，2020年太白酒業(yè)的銷售業(yè)績同比增長75%。而今年上半年又同期業(yè)績增長了1.5倍，但是整體的銷售額還只有幾個億。 “精品絲路，絢麗甘肅”，古老的甘肅大地是古代絲綢之路的必經(jīng)之地，河西走廊連接著中原地區(qū)和西域各國。金徽酒和皇臺酒是曾經(jīng)遠(yuǎn)近聞名的甘肅名酒，但是皇臺酒早已沒落，目前的銷售額也已不足一個億，只有扛起了甘肅名酒的大旗。 金徽酒產(chǎn)自隴南市徽縣，隴南是甘肅唯一一處秦嶺以南的城市，有著得天獨厚的釀酒生態(tài)環(huán)境。1951年國營金徽酒廠在徽縣成立，1988年酒廠改名為隴南春，主推隴南春和金徽酒系列。新世紀(jì)初金徽酒曾一度瀕臨破產(chǎn)，后來周志剛臨危受任，不僅將金徽酒的銷售額帶到了十億梯隊，還成功將金徽酒做上市。 目前金徽酒廠占地2000多畝，已成為西北最大的生態(tài)白酒釀造基地，每年這里舉辦的櫻花節(jié)能吸引20萬游客。金徽酒采取五糧釀造，口感更豐滿，有“濃香西北第一窖”之稱。今年前三季度，金徽酒的業(yè)績接近14億，可能很快就會突破二十億的門檻，也會牢牢坐穩(wěn)甘肅白酒的龍頭。 新疆是一個具有西域風(fēng)情的地方，古代絲綢之路的重要節(jié)點。新疆不止有葡萄、 美食 、特產(chǎn)等，還有產(chǎn)自伊犁市的伊力特酒。伊犁是新疆的塞上江南，到哪里你會打破對新疆的傳統(tǒng)印象。 伊力特酒帶有濃厚的新疆風(fēng)格，至于伊力特酒的起源，據(jù)說與成吉思汗有關(guān)，是新疆著名的濃香型白酒。伊力特酒采用一長一高六控制的釀造技藝，還有獨特的長窄型窖池，生產(chǎn)出來的酒醇厚豐滿、甘甜爽口。伊力特是新疆最大的白酒企業(yè)，占據(jù)了新疆將近四分之一的白酒市場。伊力特也是新疆唯一上市的白酒企業(yè)，今年前三季度，伊力特的銷售額接近15億，全年有希望沖擊20億。 盡管伊力特酒也是濃香酒，但是卻被譽為“新疆第一酒”“新疆小茅臺”，畢竟新疆也不產(chǎn)醬香酒。1959年越南原國家主席胡志明來到新疆考察，在品嘗過伊力特曲后，贊美這款酒為“新疆茅臺”，這便是這一說法的來源。伊力特酒采用天山雪水，包含著滿滿的邊塞情懷，更流露出那一代人艱苦墾荒的大無畏精神。 提到青海省很多人都能想到青海湖，其實這里不僅有濃郁的少數(shù)民族特色，還有讓人流連忘返的高原風(fēng)光。青稞酒是青海酒類的特色，青?；ブh的天佑德青稞更是將青稞酒做到了國內(nèi)的最好。 國內(nèi)的白酒絕大部分都是以高粱作為釀酒原料，有一小部分不用高粱而用大米作為主料。而國內(nèi)的青稞酒都是清香酒，絕大多數(shù)在原料里還是有高粱，而天佑德青稞高粱和大米都不用，直接以青稞作為釀酒原料。天佑德青稞以古井水、青稞和豌豆作為原料，酒體非常純凈。從這一方面也足以見得天佑德青稞酒的創(chuàng)新精神。 天佑德青稞酒的酒花較少，喝著讓人感到入口、入喉柔順、綿甜勁爽，帶有濃厚的藏族風(fēng)格和高原風(fēng)情。天佑德青稞酒是青?；ブ囡乒荆彩枪镜闹鞔虍a(chǎn)品，同時也是青海省唯一的酒類上市公司。2021年前三季度，青青稞酒實現(xiàn)營業(yè)收入8.33億元，同比增長52.50%，今年的銷售額穩(wěn)定突破十億。 提起來內(nèi)蒙古，我們總是能想起濃濃的草原風(fēng)情，和“天蒼蒼，野茫茫。風(fēng)吹草低見牛羊”的景象。內(nèi)蒙古的酒類普遍帶有草原風(fēng)情，而且內(nèi)蒙盛產(chǎn)烈酒，但是蒙酒第一的河套王卻不是以烈酒而著稱。 “黃河水兌白糖，攪和攪和河套王”，這是內(nèi)蒙當(dāng)?shù)氐囊痪渌渍Z，標(biāo)明河套王早已融入了內(nèi)蒙人的生活。河套王酒業(yè)是內(nèi)蒙古酒類中唯一的“中華老字號”，更是有著“北方第一窖”之稱。河套王酒業(yè)是內(nèi)蒙古最大的白酒生產(chǎn)企業(yè)，年產(chǎn)白酒5萬噸左右。河套王酒采用傳統(tǒng)的五糧釀造，利用原公主泉泉水，是采用大曲泥窖發(fā)酵工藝釀造而成的濃香酒。 河套王酒產(chǎn)自巴彥淖爾市， 是 內(nèi)蒙古自治區(qū) 人民政府唯一指定接待用酒， 首次實驗釀造成功的2500毫升裝的“河套王20”被內(nèi)蒙古博物館永久珍藏。2011年河套王酒業(yè)發(fā)展到了頂峰，銷售額突破三十億，后來因為一些問題，銷售額大幅度下滑。曾經(jīng)河套酒業(yè)提出“百億夢想，北國酒都”的口號，但是到目前河套王酒業(yè)的年營業(yè)額只有十幾億，但是品牌價值仍然排在蒙酒第一。 “塞上江南，神奇寧夏”，寧夏自治區(qū)有著西北大漠的風(fēng)貌，也有著江南水鄉(xiāng)一樣的地區(qū)。寧夏的葡萄酒和寧夏紅（枸杞酒）搞的有聲有色，但白酒類確是寧夏酒類的一個短版。 說起寧夏白酒最著名的品牌，恐怕要數(shù)老銀川了。老銀川屬于濃香型白酒，產(chǎn)地在寧夏銀川市。老銀川堅守老傳統(tǒng)“雙輪發(fā)酵法”工藝生產(chǎn)釀造，得到酒體具有陳香舒適、醇厚綿甜、窖香濃郁、香味協(xié)調(diào)等特點。老銀川是寧夏的老字號白酒，在當(dāng)?shù)芈暶h(yuǎn)揚，曾榮獲“中國馳名商標(biāo)”、也是寧夏自治區(qū)的省級名酒。 老銀川出自寧夏昊王酒業(yè)，前身為銀川市酒廠，至今已有60年的白酒釀造 歷史 ，“銀川”牌商標(biāo)是白酒中全國唯一以首府城市命名的商標(biāo)。老銀川酒大部分在寧夏銷售，主要以中低端酒為主，因為物美價廉所以在寧夏的各大商超中都有銷售。