白酒怎么密封方法,白酒瓷瓶長(zhǎng)時(shí)間放怎么封存好

1,白酒瓷瓶長(zhǎng)時(shí)間放怎么封存好

瓷瓶白酒長(zhǎng)時(shí)間存放,應(yīng)把瓶口密封好,不能有滲漏現(xiàn)象。存放環(huán)境溫度不要過(guò)高,如果是品質(zhì)一般的成品白酒,建議不要過(guò)久存放,時(shí)間過(guò)長(zhǎng),白酒中的各種成分會(huì)緩慢組合發(fā)生變化,香味物質(zhì)會(huì)逐漸分解,會(huì)慢慢變得淡了,只是陳味稍好些。

白酒瓷瓶長(zhǎng)時(shí)間放怎么封存好

2,白酒怎樣密封

工具:帶有水槽和內(nèi)外蓋子的酒壇子、黃泥、熟石灰、攪拌棍、水、塑料薄膜、水桶。1、取黃泥和熟石灰若干,按黃泥:熟石灰=3:1的比例放入干凈的水桶內(nèi)。2、加適量的水,用攪拌棍不停攪拌,使黃泥和石灰充分混合,并且使混合物變粘稠(水不要太多)。3、酒壇裝好酒后,先蓋內(nèi)蓋,再蓋一張塑料薄膜(薄膜不要太大,能蓋住內(nèi)蓋邊沿并大20mm就可以了)。4、先用和好的黃泥封好內(nèi)蓋(黃泥的大小和高度大體跟外蓋的內(nèi)腔相同即可)。5、把外蓋壓蓋內(nèi)蓋和黃泥,外蓋盡量壓到底。6、在外蓋和水槽處填滿黃泥,盡量填滿,摸平。最后用手沾點(diǎn)水,再把黃泥摸得光滑。這樣酒壇就密封好了(這種密封的酒壇可以埋在地下收藏)。

白酒怎樣密封

3,春節(jié)后沒喝完的白酒 如何密封保存

保存喝剩的白酒時(shí),必須把瓶口封嚴(yán),可以用保鮮膜或塑料袋把瓶口纏緊。保存剩余的白酒容器也很重要,應(yīng)盡量選擇玻璃瓶進(jìn)行保存。 春節(jié)過(guò)后,一些市民家中存有親友聚會(huì)時(shí)沒喝完的白酒。市烹飪協(xié)會(huì)專家趙全利提示,白酒雖然沒有保質(zhì)期,但在存放過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)揮發(fā)情況。 保存喝剩的白酒時(shí),必須把瓶口封嚴(yán),可以用保鮮膜或塑料袋把瓶口纏緊。如果感覺還是不嚴(yán)實(shí),可將蠟融化,并滴于瓶口之處。白酒可保存在干燥、清潔、通風(fēng)較好的地方,但要避免陽(yáng)光直射。此外,保存剩余的白酒容器也很重要,應(yīng)盡量選擇玻璃瓶進(jìn)行保存。

春節(jié)后沒喝完的白酒 如何密封保存

4,白酒如何封存

深窖、保鮮膜或塑料袋、蠟或泥; 專業(yè)存放白酒的方法:用壇子存放。放入深窖儲(chǔ)藏。 用壇子裝好密封后,選擇深窖儲(chǔ)藏,最好是地下一百米以下的地窖,那里恒溫、恒濕、無(wú)光照的環(huán)境,最有利于白酒的自然老熟。 存放時(shí)間。 一般酒的存放時(shí)間不少于三年,存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陳釀好酒。 在家存放白酒的方法:帶包裝存放。 一般買回來(lái)的酒如果想保存建議帶著原包裝保存,因?yàn)榫迫菀讚]發(fā),已經(jīng)打開過(guò)的酒不適合較長(zhǎng)時(shí)間的保存。 封口。 對(duì)瓶口處也應(yīng)該再給予封閉處理,因?yàn)橐话阗I的酒瓶口處并不是封閉的非常嚴(yán)的,所以我們可以用保鮮膜或塑料袋把瓶口纏緊,如果感覺還是不嚴(yán)實(shí),不怕麻煩的話,就直接用蠟封瓶口吧,把蠟融化,把瓶口放在融化的蠟中,等蠟干透。或者用泥把瓶口封起來(lái)也是可以的。泥適合各種包裝的瓶子,但是蠟容易把塑料的瓶蓋弄變形,容易封閉不緊,在這里要注意了。 放酒窖或埋在地下。 如果家里有酒窖,這時(shí)候就可以把封好口的酒瓶放進(jìn)酒窖里了,如果沒有,可以把瓶裝酒放在壇子里,埋在地下盡量深一些的地方,因?yàn)樵缴畈拍鼙WC溫度與濕度的恒定。如果是普通的公寓,建議存入地下室,那里沒有陽(yáng)光直射,相對(duì)溫度與濕度也是恒定的,還要經(jīng)常通風(fēng),但是這種地方溫度還是不能一直恒定,所以不建議長(zhǎng)期保存。

5,自釀白酒窖藏如何封裝壇口用什么封怎么封

用薄膜中間加皮紙,外口用麻繩(或橡膠帶)封壇。
描寫人物神態(tài)的詞語(yǔ)
找個(gè)蓋子,蓋上蓋子之后用 密封臘 封滴,再用牛皮紙打漿糊涂整個(gè)壇口,待紙漿干后再用保鮮袋套住整個(gè)壇口用繩子勒緊即可。我也愛窖藏呀,現(xiàn)在100L的已經(jīng)有8壇了,如果不太懂的可以試試 某 寶 的 店 名 我 們 的 銘 潤(rùn) 這家,是我最近才發(fā)現(xiàn)的品質(zhì)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較良心的酒了。
壇子密封,最佳是硅膠板減震,玻璃板壓制壇口。食品級(jí)塑料布與乳膠管配合與可以。

6,白酒怎么密封保存方法 白酒要放酒柜嗎

我們都知道白酒學(xué)名叫乙醇,乙醇是有揮發(fā)性的,白酒也不例外,所以我們不喝白酒的時(shí)候一定要保存好,最好將整個(gè)酒瓶進(jìn)行密封處理,防止揮發(fā),影響酒的風(fēng)味。那么白酒怎么密封保存呢?如何操作? 白酒怎么密封保存方法 瓶口密封 瓶口密封對(duì)于白酒封存來(lái)說(shuō)是最重要的環(huán)節(jié)。瓶口密封有好幾種方式,專業(yè)一點(diǎn)的是食用蠟密封,但這種方式很不方便,不適用于一般的業(yè)余收藏者。普通的收藏愛好者可以采用生膠帶密封這種方式。 瓶體密封 瓶身密封很簡(jiǎn)單,使用家用保鮮膜即可。 保鮮膜密封注意事項(xiàng): 瓶肩、瓶身和瓶底都要用保鮮膜覆蓋,可分三段處理。 保鮮膜壓緊不要留空氣。 保鮮膜收尾盡量不要翹角。 整體密封 前面工作完成后,酒瓶入盒、入箱,保留原箱單等原廠資料入箱。紙箱用膠帶封口。 整體密封注意事項(xiàng): 保存環(huán)境需避光防熱防潮陰涼。 最好不要放在臥室、廚房、陽(yáng)臺(tái)。 有條件的話,使用專用酒柜存放,為節(jié)約空間,酒柜可以放在書房。 白酒要放酒柜嗎 白酒可以用酒柜存放。白酒存放不像葡萄酒那么苛刻,白酒是清理透明的,陽(yáng)光可以氧化葡萄酒色素。 白酒也不要照射陽(yáng)光,減少溫差變化帶來(lái)的密封標(biāo)準(zhǔn)降低。 白酒酒度53~54度最佳,這個(gè)酒度正好是水分子數(shù)量、酒精分子數(shù)量相當(dāng),有利于兩種分子相互締合后,利于白酒陳味出現(xiàn)。 貯存的溫度當(dāng)然是恒溫、相對(duì)低溫比較好。低溫,體積減少,原因是分子間作用力減少,體積才縮小。 壇裝白酒怎么密封 一、發(fā)泡塑料酒壇封口蓋,屬于對(duì)陶瓷酒壇封口包裝的改進(jìn)。其特征在于用發(fā)泡塑料在酒壇蓋模腔中發(fā)泡成型,其形狀與原有泥黃相似。 發(fā)泡塑料可以是PE,發(fā)泡率最好為45倍。其實(shí)用新型具有密封性能好,節(jié)約大量?jī)?yōu)質(zhì)農(nóng)田土壤、減輕包裝勞動(dòng)強(qiáng)度、提高包裝美觀和身價(jià)等優(yōu)點(diǎn),實(shí)現(xiàn)了釀酒包裝標(biāo)準(zhǔn)化。 二、用一塊或者一張韌性較好的紙,例如牛皮紙覆蓋壇口第一層,上面再覆蓋保鮮膜或者塑料膜,把酒壇口蓋好,覆蓋的紙和塑料膜要超過(guò)壇頸部,再用繩子圍繞壇口繞圈系牢系好。 長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的酒壇最好在上面用稠泥覆蓋加固,可以起到更好的加固和密封作用。窖藏酒壇的可以在壇口最外層覆蓋紅綢布,這樣既美觀又大方。

7,白酒怎樣密封儲(chǔ)藏

  對(duì)于專業(yè)收藏酒的朋友來(lái)說(shuō),他們可能會(huì)有專業(yè)的酒窖,或者專門的儲(chǔ)藏室。而相對(duì)來(lái)說(shuō),我們尋常百姓沒有那么專業(yè)的設(shè)備,藏酒過(guò)程中很容易出現(xiàn)跑酒跑度的情況。那對(duì)于我們尋常百姓來(lái)說(shuō),   首先來(lái)說(shuō),瓶裝白酒的保存應(yīng)選擇在環(huán)境較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方,相對(duì)濕度在70%左右為宜,如果我們存酒較多加濕器是必不可少的,但也要注意相對(duì)濕度不能過(guò)高,否則容易造成霉?fàn)€。另外白酒在貯存白酒貯存的環(huán)境溫度不得超過(guò)30°,一定要嚴(yán)禁煙火靠近。白酒容器的封口一定要嚴(yán)密,這一關(guān)是全部貯存環(huán)節(jié)的重中之重,做好密封工作,才能保證您視為珍寶的存酒存到最后不會(huì)變成存水。   還有另外一種藏酒方法,就是我們祖輩傳下來(lái)的埋地法。

8,白酒怎么密封保存方法 白酒要放酒柜嗎

我們都知道白酒學(xué)名叫乙醇,乙醇是有揮發(fā)性的,白酒也不例外,所以我們不喝白酒的時(shí)候一定要保存好,最好將整個(gè)酒瓶進(jìn)行密封處理,防止揮發(fā),影響酒的風(fēng)味。那么白酒怎么密封保存呢?如何操作? 白酒怎么密封保存方法 瓶口密封 瓶口密封對(duì)于白酒封存來(lái)說(shuō)是最重要的環(huán)節(jié)。瓶口密封有好幾種方式,專業(yè)一點(diǎn)的是食用蠟密封,但這種方式很不方便,不適用于一般的業(yè)余收藏者。普通的收藏愛好者可以采用生膠帶密封這種方式。 瓶體密封 瓶身密封很簡(jiǎn)單,使用家用保鮮膜即可。 保鮮膜密封注意事項(xiàng): 瓶肩、瓶身和瓶底都要用保鮮膜覆蓋,可分三段處理。 保鮮膜壓緊不要留空氣。 保鮮膜收尾盡量不要翹角。 整體密封 前面工作完成后,酒瓶入盒、入箱,保留原箱單等原廠資料入箱。紙箱用膠帶封口。 整體密封注意事項(xiàng): 保存環(huán)境需避光防熱防潮陰涼。 最好不要放在臥室、廚房、陽(yáng)臺(tái)。 有條件的話,使用專用酒柜存放,為節(jié)約空間,酒柜可以放在書房。 白酒要放酒柜嗎 白酒可以用酒柜存放。白酒存放不像葡萄酒那么苛刻,白酒是清理透明的,陽(yáng)光可以氧化葡萄酒色素。 白酒也不要照射陽(yáng)光,減少溫差變化帶來(lái)的密封標(biāo)準(zhǔn)降低。 白酒酒度53~54度最佳,這個(gè)酒度正好是水分子數(shù)量、酒精分子數(shù)量相當(dāng),有利于兩種分子相互締合后,利于白酒陳味出現(xiàn)。 貯存的溫度當(dāng)然是恒溫、相對(duì)低溫比較好。低溫,體積減少,原因是分子間作用力減少,體積才縮小。 壇裝白酒怎么密封 一、發(fā)泡塑料酒壇封口蓋,屬于對(duì)陶瓷酒壇封口包裝的改進(jìn)。其特征在于用發(fā)泡塑料在酒壇蓋模腔中發(fā)泡成型,其形狀與原有泥黃相似。 發(fā)泡塑料可以是PE,發(fā)泡率最好為45倍。其實(shí)用新型具有密封性能好,節(jié)約大量?jī)?yōu)質(zhì)農(nóng)田土壤、減輕包裝勞動(dòng)強(qiáng)度、提高包裝美觀和身價(jià)等優(yōu)點(diǎn),實(shí)現(xiàn)了釀酒包裝標(biāo)準(zhǔn)化。 二、用一塊或者一張韌性較好的紙,例如牛皮紙覆蓋壇口第一層,上面再覆蓋保鮮膜或者塑料膜,把酒壇口蓋好,覆蓋的紙和塑料膜要超過(guò)壇頸部,再用繩子圍繞壇口繞圈系牢系好。 長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的酒壇最好在上面用稠泥覆蓋加固,可以起到更好的加固和密封作用。窖藏酒壇的可以在壇口最外層覆蓋紅綢布,這樣既美觀又大方。

9,剛釀出來(lái)的白酒怎么封壇子

白酒貯存過(guò)程都要密封,剛剛釀造的白酒也是如此。不密封,白酒味道會(huì)發(fā)生變化,酒精度會(huì)降低,酸味變大、失光等情況。
剛釀出來(lái)的白酒封壇子直接用泥巴,可以將壇子口封住。
1、擰的蓋子、向內(nèi)扣的蓋子:如果怕壇子本身的蓋子密封性差的話,可以用蒸籠布(豆包布)或者質(zhì)量好一些的塑料袋,先蓋在壇子口上,就像蒙保鮮膜一樣,然后再蓋壇子蓋,無(wú)論是旋轉(zhuǎn)的蓋子或者直接扣的蓋子都會(huì)很嚴(yán)實(shí)。2、老式腌菜壇子:放好東西以后直接把上面的向碗一樣蓋子扣上,四周放滿水,就可以了。這樣有水就不會(huì)進(jìn)去空氣了,以此保證密封性。
剛剛釀造的白酒,缺點(diǎn)是雜味大,貯存過(guò)程應(yīng)該選擇陶缸貯存,待雜味下去了,可以選擇白鋼罐貯存。畢竟陶缸貯存白酒損耗大。
高亮出的白酒直接用,你可以把壇子封住

10,白酒密封儲(chǔ)藏的方法

  白酒在放置的時(shí)候也是很講究保存方法的,你知道白酒密封儲(chǔ)藏的方法是什么嗎?下面由我為大家整理白酒密封儲(chǔ)藏的方法的資料,希望大家喜歡!   白酒密封儲(chǔ)藏的方法   對(duì)于專業(yè)收藏酒的朋友來(lái)說(shuō),他們可能會(huì)有專業(yè)的酒窖,或者專門的儲(chǔ)藏室。而相對(duì)來(lái)說(shuō),我們尋常百姓沒有那么專業(yè)的設(shè)備,藏酒過(guò)程中很容易出現(xiàn)跑酒跑度的情況。那對(duì)于我們尋常百姓來(lái)說(shuō),   首先來(lái)說(shuō),瓶裝白酒的保存應(yīng)選擇在環(huán)境較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方,相對(duì)濕度在70%左右為宜,如果我們存酒較多加濕器是必不可少的,但也要注意相對(duì)濕度不能過(guò)高,否則容易造成霉?fàn)€。另外白酒在貯存白酒貯存的環(huán)境溫度不得超過(guò)30°,一定要嚴(yán)禁煙火靠近。白酒容器的封口一定要嚴(yán)密,這一關(guān)是全部貯存環(huán)節(jié)的重中之重,做好密封工作,才能保證您視為珍寶的存酒存到最后不會(huì)變成存水。   還有另外一種藏酒方法,就是我們祖輩傳下來(lái)的埋地法。   沒喝完的酒怎么保存   1、使用真空泵和瓶塞的方法   保存葡萄酒最省錢的方法是買個(gè)瓶塞和泵,它們可以多次使用,價(jià)格約為五美元。只要將塑膠酒瓶塞塞進(jìn)酒瓶,形成氣密密封,然后將泵放在瓶口,推動(dòng)幾下,抽出 瓶中殘留的氧氣即可。放在冰箱中的葡萄酒可以保存三天左右。較濃郁、含酒精較多的葡萄酒比較清淡、含酒精較少的葡萄酒保存時(shí)間更長(zhǎng)。   2、充入惰性氣體的方法   惰性氣體是不易反應(yīng)的氣體,它不會(huì)引起氧化。氮?dú)夂蜌鍤馐潜4嫫咸丫茣r(shí)的常用選擇。只要將惰性氣體噴進(jìn)(一盒四罐裝的惰性氣體價(jià)格約為15美元)打開的酒 瓶中即可,由于惰性氣體比氧氣重,因此它會(huì)沉降下去并覆蓋在葡萄酒表面。然后,蓋上軟木塞。充入的惰性氣體將會(huì)使開瓶后的葡萄酒保質(zhì)期延長(zhǎng)到大約五天,這 取決于葡萄酒的類型。   3、制酒機(jī)的方法   重型專業(yè)制酒機(jī)可以使開瓶后的葡萄酒保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)1年。這種葡萄酒是氣密密封的(類似于使用真空泵和瓶塞的效果),并且也充入惰性氣體以立即置換酒瓶中的空 氣,盡量降低葡萄酒在氧氣中的暴露程度。但由于其價(jià)格高達(dá)數(shù)百美元,你可能只能在酒吧中找到它們。在那里,有多種“散裝”葡萄酒可供品嘗。   保存了一段時(shí)間的葡萄酒永遠(yuǎn)不會(huì)像剛開瓶的葡萄酒味道那樣好。但這要比把喝剩的酒倒進(jìn)下水道里好。歸根到底,最好的選擇是一次喝完,不要留下剩酒。   喝白酒的注意事項(xiàng)   1. 飲量適度:這一點(diǎn)是至關(guān)重要的。古今關(guān)于飲酒害利之所以有較多的爭(zhēng)議,問(wèn)題的關(guān)鍵即在于飲量的多少。少飲有益,多飲有害。宋代邵雍詩(shī)日:“人不善飲酒,唯喜飲之多;人或善飲酒,難喜飲之和。飲多成酪酊,酪酊身遂疴;飲和成醺酣,醺酣顏遂酡?!边@里的“和”即是適度。無(wú)太過(guò),亦無(wú)不及。太過(guò)傷損身體,不及等于無(wú)飲,起不到養(yǎng)生作用。   2.飲酒時(shí)間:一般認(rèn)為,酒不可夜飲?!侗静菥V目》有載:人知戒早飲,而不知夜飲更甚。既醉且飽, 睡而就枕,熱擁傷心傷目 夜氣收斂,酒以發(fā)之,亂其清明,勞其脾胃,停濕生瘡,動(dòng)火助欲,因而致病者多矣。由些可見,之所以戒夜飲,主要因?yàn)橐箽馐諗?,?方面所飲之酒不能發(fā)散,熱壅于里,有傷心傷目之弊;另一方面酒本為發(fā)散走竄之物,又?jǐn)_亂夜間人氣的收斂和平靜,傷人之和。此外,在關(guān)于飲酒的節(jié)令問(wèn)題上,也存在兩種不同看法。一些人從季節(jié)溫度高低而論,認(rèn)為冬季嚴(yán)寒,宜于飲酒,以溫陽(yáng)散寒。   3.飲酒溫度:在這個(gè)問(wèn)題上,一些人主張冷飲,而也有一些人主張溫飲。主張冷飲的人認(rèn)為,酒性本熱,如果熱飲,其熱更甚,易于損胃。如果冷飲,則以冷制熱,無(wú)過(guò)熱之害。元代醫(yī)學(xué)家朱震亨說(shuō):酒“理直冷飲,有三益焉。過(guò)于肺入于胃,然后微溫,肺先得溫中之寒,可以補(bǔ)氣;次得寒中之溫,可以養(yǎng)胃。冷酒行遲,傳化以漸,人不得恣飲也?!钡迦诵煳腻鰟t提倡溫飲,他說(shuō)酒“最宜溫服”,“熱飲傷肺”、“冷飲傷脾”。比較折中的觀點(diǎn)是酒雖可溫飲,但不要熱飲。至于冷飲溫飲何者適宜,這可隨個(gè)體情況的不同而有所區(qū)別對(duì)待。   4.辨證選酒:根據(jù)中醫(yī)理論,飲酒養(yǎng)生較適宜于年老者、氣血運(yùn)行遲緩者、陽(yáng)氣不振者,以及體內(nèi)有寒氣、有痹阻、有瘀滯者。這是就單純的酒而言,不是指藥酒。藥酒隨所用藥物的不同而具有不同的性能,用補(bǔ)者有補(bǔ)血 、滋陰、溫陽(yáng)、益氣的不同, 用攻者有化痰、燥濕、理氣、行血、消積等的區(qū)別,因而不可一概用之。體虛者用補(bǔ)酒,血脈不通者則用行氣活血通絡(luò)的藥酒;有寒者用酒宜溫,而有熱者用酒宜清。有意行藥酒養(yǎng)生者最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下作選擇。   5.堅(jiān)持飲用:任何養(yǎng)身方法的實(shí)踐都要持之以恒,久之乃可受益,飲酒養(yǎng)生亦然。古人認(rèn)為堅(jiān)持飲酒才可以使酒氣相接。唐代大醫(yī)學(xué)家孫思貌說(shuō):“凡服藥酒,欲得使酒氣相接,無(wú)得斷絕,絕則不得藥。

11,我想用壇子窯藏白酒想問(wèn)怎樣密封

1、擰的蓋子、向內(nèi)扣的蓋子:如果怕壇子本身的蓋子密封性差的話,可以用蒸籠布(豆包布)或者質(zhì)量好一些的塑料袋,先蓋在壇子口上,就像蒙保鮮膜一樣,然后再蓋壇子蓋,無(wú)論是旋轉(zhuǎn)的蓋子或者直接扣的蓋子都會(huì)很嚴(yán)實(shí)。 2、老式腌菜壇子:放好東西以后直接把上面的向碗一樣蓋子扣上,四周放滿水,就可以了。這樣有水就不會(huì)進(jìn)去空氣了,以此保證密封性。
一,首先用豬的膀胱把口套住(要新鮮的).二,然后用一塊布蓋在上面(為打開做準(zhǔn)備),三,用黃泥把上面二層糊好.然后就OK了,萬(wàn)無(wú)一失,古時(shí)都是這樣存酒的
壇子有透氣的金鋼沙壇子和不透氣的上釉的壇子,選不透氣的上釉壇子,最好是木塞油封或蠟封,也可用泥封,不能用水封,酒精揮發(fā),水吸酒精,不能阻止揮發(fā)。不過(guò)無(wú)論怎樣做都很難阻止揮發(fā),酒多且封閉的好,才能長(zhǎng)期存放,開啟地窯時(shí)還不能見明火,真是好酒不易得呀。
沒漏后,先要把他裝水后!而且壇子吸了水分也對(duì)酒的減少量較小,封好后要檢查下,但泥的黏度要夠,把酒裝進(jìn)去密封,5-7天看看樓不樓才能看出的.有的用泥建議你買了壇子來(lái)后.每天要換水以保持清潔!有的用臘來(lái)封

12,白酒如何封存

最簡(jiǎn)單的辦法,而且封存質(zhì)量好,找瓶好點(diǎn)的白酒,用保鮮膜將其裹好,尤其是瓶口部分,然后找個(gè)干燥點(diǎn)的院落,深埋一米,地表做好標(biāo)記,如果能等十年,酒液又粘又香。純手工望采納。
封上口埋到地里,埋它個(gè)幾十年再出土,就是好酒了
白酒的貯存是非常有講究的,瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)良好的地方,相對(duì)濕度在70%左右為宜,環(huán)境溫度不宜超過(guò)30度,嚴(yán)禁煙火靠近,容器封口要嚴(yán)密,防止漏酒和“跑度”。玻璃瓶裝白酒不宜讓強(qiáng)光直接照射。保存之前檢查酒瓶狀況,把瓶蓋重新擰緊。許多酒出廠時(shí)瓶蓋本身是松動(dòng)的,那數(shù)年后“跑酒”的后果就可想而知了。出現(xiàn)這種情況可用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多繞幾圈。透明膠帶有個(gè)特性,時(shí)間越長(zhǎng)纏得越緊,也可采用封蠟將瓶口密封。
我女兒剛出生的時(shí)候我就給她封存過(guò)一壇酒,9年了可以跟你分享一下方法??梢匀ナ袌?chǎng)上買一個(gè)壇子,就是老式燒制的那種,你說(shuō)裝酒賣壇子的就會(huì)明白。然后用蠟或者泥封口,放在酒窖或者深埋地下,這樣的話比較能保證溫度與濕度,也利于酒的存放。最近接觸一個(gè)叫到位的白酒品牌,他們業(yè)務(wù)跟我說(shuō),很重要一點(diǎn)一定要買純糧釀造的白酒,這種才會(huì)越沉越香。
最簡(jiǎn)單的辦法,而且封存質(zhì)量好,找瓶好點(diǎn)的白酒,用保鮮膜將其裹好,尤其是瓶口部分,然后找個(gè)干燥點(diǎn)的院落,深埋一米,地表做好標(biāo)記,如果能等十年,酒液又粘又香。純手工望采納。

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