中國有多少人和白酒，中國人一年能喝多少酒幫忙大致統(tǒng)計一下

有多有少。有人滴酒不沾，有人每天三斤，一年就一千多斤吧！

中國到底多少人喝酒知乎，全國各地人口這么多雖然不知道多少人喝酒，但是也不少吧比定人口這么多喝酒的人有很多吧

所有人都能喝

所有人都能喝，只不過有些人不喝而已

米酒也算是酒。。還有果酒只要含酒精的飲料的算是酒根據(jù)史料推測，戰(zhàn)國時代的糧酒技術(shù)。糧出的酒的度數(shù)，不比現(xiàn)在優(yōu)質(zhì)米酒高所少。所以，應(yīng)該是13億5千萬人喝過酒。

賴茅 瀘州 口兒窖 水井坊 五糧液 洋河 茅臺 古井貢酒 小糊涂仙 金六福 郎酒 劍南 伊力 西鳳 杏花村 舍得

商標(biāo)總數(shù)3萬多個。年銷量700~800萬噸

　據(jù)權(quán)威調(diào)查顯示，中國擁有酒民高達(dá)6億，全球更有59%的人喜歡喝酒。中華是酒文化發(fā)源地，著名大詩人李白更有“斗酒詩百篇”的雅稱。三國時期，曹操與劉備更有“煮酒論英雄”的豪情與智謀?；貧w現(xiàn)代，酒也是餐桌不可缺少的一個項目。無論是家庭聚餐，還是工作應(yīng)酬，飲酒已經(jīng)是非常重要的環(huán)節(jié)?？墒情L期的飲酒的導(dǎo)致“三高”、“脂肪肝”等疾病，讓喜歡喝酒的人談酒色變。喝酒也是導(dǎo)致如今交通事故頻發(fā)的罪魁禍?zhǔn)祝藗儭皭劬啤?，也“恨酒”?

中國白酒產(chǎn)能達(dá)900余萬噸，產(chǎn)值3000余億。 白酒的消費數(shù)量，我是這樣分析的白酒男女老少都喝！ 但是男性，只有少部分喝酒，女性大部分不喝酒，這樣算的話就是一半，出去小孩，老年人！ 消費者全國三分之一是有的，最少4億！

出去未成年及大于90歲的人，都是白酒的潛在的消費者

小編認(rèn)為這個消息是真的，因為茅臺是濃香型的白酒，喜歡喝這種酒的都是男性。雖然中國有十幾億的人，但其中老人、小孩和女性所占的比例是比較大的，他們都沒有喝過茅臺。并且茅臺的價格也是很貴的，所以很多人都是購買不起茅臺的，所以說喝過茅臺的人就沒有超過1億。聽說中國十幾億人但喝過茅臺酒的沒有超過一億，這是真的嗎？小編認(rèn)為這個消息是真的，因為茅臺是一種濃香型的白酒，這種白酒對于女性來說是沒有吸引力的，女性更喜歡喝雞尾酒或者果酒，根本就不喜歡喝白酒，白酒也是很辛辣的。并且茅臺的價格也是很貴的，因為茅臺被稱為中國的國酒，它的出廠價就差不多八九百一瓶，售價就會更貴，所以說有些男性也是購買不起茅臺的。所以中國喝的起茅臺的人也是很少的，喝過茅臺的就沒有超過1億，這個消息也是真的。如果你想喝茅臺的話，你也可以購買一瓶嘗試一下，然后也可以用這種酒去泡中藥材，這樣就能夠喝到藥酒，也是一種很不錯的體驗。老人和小孩以及女性是比較喜歡喝米酒或者果酒的。老人家和小孩是比較喜歡喝米酒的，因為米酒是很香甜的，并且酒精度數(shù)也是很低的，我們在喝米酒的時候也可以在其中加入一些小湯圓或者雞蛋，這樣就能夠做成酒釀湯圓。而女性是比較喜歡喝果酒的，特別是水蜜桃酒或者蘋果酒，這些酒對于女性的吸引力是比較大的。所以說女性是不怎么喜歡喝白酒的，白酒的味道是很辛辣刺激的，并且后勁也是很足的，一不小心就有可能讓女性喝醉。所以說中國喝個茅臺的人是很少的，但是有很多人都喝過白酒。

西方國家很多人也是很能喝酒的。只是中國或者說亞洲地區(qū)喝紅年白酒的比較多。戰(zhàn)斗民族俄羅斯，他們那里的人就很能喝紅年酒。

我是湖北人，武漢銷售最普遍的是枝江、白云邊、關(guān)公坊，黃鶴樓等白酒。

是的。一個普通的白酒企業(yè)，一年可以產(chǎn)值達(dá)到幾個億，大型白酒企業(yè)達(dá)到上百億。

茅臺酒的有一千萬人，喝過假茅臺酒的有五千萬人，喝過茅臺系列酒與茅臺鎮(zhèn)雜酒的有一億人。這是因為，一是茅臺是天價茅臺，真的能喝起的極少，能嘗一兩杯的也不多，一小杯就是普通農(nóng)民工一天的工錢呀！中國茅臺，年產(chǎn)量達(dá)五萬噸，五萬噸的塊頭有多大，相當(dāng)于500米長，50米寬，2米深的一個大塘。這個湯可以說是相當(dāng)大的，可以容納一萬人同時游泳。量之大，夠嚇人的吧！中國十四億人，喝過茅臺酒的不知道有1億人還是沒有1億人！但是我知道喝茅臺的人，都是一些達(dá)官貴人！土豪大款！明星大腕！企業(yè)老總！年薪幾十萬上百萬的人！對了還一些能喝起茅臺酒的，這些喝的是假茅臺有沒有一億，這首先要根據(jù)茅臺酒廠的產(chǎn)出量計算，同時酒的銷售和喝的規(guī)律是人所共知的買的不喝，喝的不買，而且喝的人，一人就有十瓶乃至百瓶以上，依此計算，喝茅臺的人也只有百萬人！當(dāng)然，很多人可能也會像題主一樣，覺得很不可思議。這怎么可能呢？我們國家人口那么多，十幾億人，怎么可能會沒有超過一億的人喝過茅臺呢？難道十來個人里面還找不出一個喝過茅臺酒的喝過真正茅臺酒的人也就是那些腰纏萬貫的富翁，大概幾百萬人吧。至于市面上給個別管理人員送禮者，大多是假茅臺，真正的茅臺酒是不舍得買的。至于普通老百姓哪有這購買力？因此，喝過真茅臺酒人根本不過億！有一次我們香港老板在香港宴請兩位來自上海的客戶，用的就是托關(guān)系從酒廠進(jìn)的真茅臺，但客戶說什么也不喝茅臺，理由就是怕假酒，他們認(rèn)為假茅臺酒太多，為避免喝到假酒，場合上一概不喝茅臺，這是被假茅臺酒搞怕了

白酒：東北人一斤，河南山西河北陜西人半斤，南方人二兩啤酒：大部分人可以5瓶以上葡萄酒：一般人就幾杯

一般半斤左右，右到一兩，左到斤半，特別有才的另說。

東北人一斤 河南山西 河北陜西人半斤南方人二兩我認(rèn)識的就是這水平 呵呵

　　 1、直接飲用芝華士或者兌一點水帶出芝華士更濃郁的味道和香氣。 　　 　　2、芝華士曼哈頓——在玻璃杯內(nèi)放入冰塊，分別注入芝華士、干馬天尼酒和甜馬天尼酒。充分混合后倒入另一個冰凍玻璃杯內(nèi)。切一片橙子皮在火上烤一下，待散出香味后放入酒中,無論是從色調(diào)還是口味上，都能讓你隨時體會到曼哈頓的絢麗夜色。 　　 　　3、芝華士碎冰——適量的芝華士，檸檬汁，糖水，蘋果汁，薄荷葉和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中搖勻（除了姜汁啤酒），濾冰倒入加有碎冰的杯子里，上面注入姜汁啤酒，薄荷葉做為裝飾。 　　 　　4、芝華士冰凍——適量的芝華士，干姜水，清檸。加入冰塊的杯子里注入芝華士，上面倒入干姜水最后加入清檸做為裝飾和調(diào)味。 　　 　　5、芝華士薄霧——適量的芝華士，碎冰、鮮橙汁。在裝有碎冰的杯子中注入芝華士，加入鮮橙汁（需用新鮮橙擠榨），橙皮做裝飾。 　　 　　6、芝華士古典——安格斯特拉苦酒，白糖，蘇打水。安格斯特拉酒浸透白糖，注入芝華士。 　　 　　7、完美品嘗——適量的芝華士，半杯冰塊。這是適合任何時候飲用的最為經(jīng)典的方法。當(dāng)舌尖被芝華士的醇美感覺和冰塊的絲絲涼意包圍的時候，這份享受可稱為極致。 　　 　　8、芝華士皇室——適量的芝華士，蘋果酒，干姜水，青蘋果片，碎冰。在香檳杯內(nèi)加入半杯碎冰，并注入芝華士和蘋果酒（可以純蘋果汁代替），再以干姜汁添滿杯子，加青蘋果片點綴即可。 　　 　　9、芝華士高地寶石——50ml芝華士，10ml坎布酒，5ml橙味甜酒，滴入橙味苦艾酒。加冰在波士杯攪勻后濾冰倒入冰凍的馬天尼杯中，裝飾物黑莓。（年度國際雞尾酒大賽金獎） 　　 　　10、芝華士農(nóng)藥——適量的芝華士，綠茶，碎冰！兌出來就像是農(nóng)藥的六果，但這是玉林人千篇一律的喝法。我覺得這是最受罪的喝法，一杯接一杯的喝，然后又要到廁所去扣喉嚨，狂吐，一直吐到胃出血……這年頭在廁所吐血的都是喝芝華士兌綠茶的

新中國成立后，用白酒這一名稱代替了以前所使用的“燒酒”或“高梁酒” 等名稱。由于釀酒原料多種多樣，釀造方法也各有特色，酒的香氣特征各有千秋，故白酒分類方法有很多。 　　按最新的國家標(biāo)準(zhǔn)，將蒸餾酒分為中國白酒和其它蒸餾酒。 　　白酒的定義是:以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類白酒。 　　其它蒸餾酒的定義是：以谷物、薯類、葡萄及其它水果為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而釀制而成的、高酒精度(含酒精18~40%)的酒.按所用的原料不同, 又有白蘭地、威士忌、俄得克和其它蒸餾酒（如老姆酒）。 　　下面主要介紹中國的白酒種類。現(xiàn)代將白酒分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類。 1、按所用酒曲和主要工藝分類 在固態(tài)法白酒中主要的種類為： 　　（１）大曲酒 　　大曲酒，以大曲為糖化發(fā)酵劑，大曲的原料主要是小麥、大麥，加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵，大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好，多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。 　?。ǎ玻┬∏? 　　小曲是以稻米為原料制成的，多采用半固態(tài)發(fā)酵，南方的白酒多是小曲酒。 　?。ǎ常熐? 　　這是解放后在煙臺操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑，發(fā)酵時間較短，由于生產(chǎn)成本較低，為多數(shù)酒廠為采用，此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費對象。 　?。ǎ矗┗烨ò拙? 　　主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。 　?。ǎ担┢渌腔瘎┓ò拙? 　　這是以糖化酶為糖化劑，加釀酒活性干酵母（或生香酵母）發(fā)酵釀制而成的白酒。 　　固液結(jié)合法白酒的種類有： 　?。ǎ保┌牍?、半液發(fā)酵法白酒 　　這種酒是以大米為原料，小曲為糖化發(fā)酵劑，先在固態(tài)條件下糖化，再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵，而后蒸餾制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。 　?。ǎ玻┐惆拙? 　　這種白酒采用串香工藝制成，其代表有：四川沱牌酒等。 　　還有一種香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 　?。ǎ常┕磧栋拙? 　　這種酒是將固態(tài)法白酒（不少于１０％）與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當(dāng)比例進(jìn)行勾兌而成的白酒。 　　液態(tài)發(fā)酵法白酒 　　又稱“一步法”白酒，生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn)，但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝，酒質(zhì)一般較為淡泊；有的工藝采用生香酵母加以彌補。 　　此外還有調(diào)香白酒，這是以食用酒精為酒基，用食用香精及特制的調(diào)香白酒經(jīng)調(diào)配而成。 　?。?、按酒的香型分 　　這種方法按酒的主體香氣成分的特征分類，在國家級評酒中，往往按這種方法對酒進(jìn)行歸類。 　　（１）醬香型白酒 　　也稱為醬香型白酒，以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 　?。ǎ玻庀阈桶拙? 　　以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表，以濃香甘爽為特點，發(fā)酵原料是多種原料，以高梁為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川，江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。 　?。ǎ常┣逑阈桶拙? 　　也稱為清香型白酒，以汾酒為代表，其特點是清香純正，采用清蒸清渣發(fā)酵工藝，發(fā)酵采用地缸。 　　（４）米香型白酒 　　以桂林三花酒為代表，特點是米香純正，以大米為原料，小曲為糖化劑。 　?。ǎ担┢渌阈桶拙? 　　這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，這些酒的釀造工藝采用濃香型，醬香型，或汾香型白酒的一些工藝，有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。 　?。场“淳瀑|(zhì)分 　　（１）國家名酒 　　國家評定的質(zhì)量最高的酒，白酒的國家級評比，共進(jìn)行過５次。茅臺酒、 汾酒、瀘州老窖、五糧液等酒在歷次國家評酒會上都被評為名酒。 　?。ǎ玻﹪壹墐?yōu)質(zhì)酒 　　國家級優(yōu)質(zhì)酒的評比與名酒的評比同時進(jìn)行。 　　（３）各省，部評比的名優(yōu)酒 　?。ǎ矗┮话惆拙?　　一般白酒占酒產(chǎn)量的大多數(shù)，價格低廉，為百姓所接受。有的質(zhì)量也不錯。這種白酒大多是用液態(tài)法生產(chǎn)的。 　?。础“淳贫鹊母叩头? 　?。ǎ保└叨劝拙? 　　這是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，酒度在４１度以上，多在５５度以上，一般不超過６５度。 　　（２）低度白酒 　　采用了降度工藝，酒度一般在３８度。也有的２０多度。

習(xí)慣上將酒按照釀造工藝的主要特征分為三大類： （1）發(fā)酵酒（又稱釀造酒）：即用原料經(jīng)酒精發(fā)酵后獲得的酒，其酒度通常較低，如黃酒、啤酒、葡萄酒和其它水果酒等。 （2）蒸餾酒：即在原料酒精發(fā)酵后采用蒸餾技術(shù)而獲得的酒，也就是用發(fā)酵酒通過蒸餾將酒度提高后的酒，起酒度較高，如構(gòu)成世界六大蒸餾酒的白蘭地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒和中國白酒。 （3）配制酒：即一蒸餾酒或發(fā)酵酒為基礎(chǔ)（酒基），人工配入一定比例的甜味輔料、芳香原料或中藥材、果皮、果實等，混合陳釀后餓熱獲得的酒，其酒度界于發(fā)酵酒和蒸餾酒之間，如各種利口酒、味美思、桂花陳等。 我國商業(yè)上按傳統(tǒng)的分類習(xí)慣，將酒分為七大類，即：白酒、黃酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、藥酒、其它酒。其它酒，是指除前六類酒以外的酒，如白蘭地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒等所謂洋酒。 此外，采用同一種釀酒原料，因釀造方法和工藝不同，也可獲得不同的酒如用紅葡萄品種（紅皮白肉）釀酒，采用發(fā)酵法，可獲得紅葡萄酒、桃紅葡萄酒和白葡萄酒的葡萄酒，用葡萄酒蒸餾，可獲得白蘭地；采用特殊工藝，可獲得利口酒、味美思等。所以，用葡萄為原料可釀造葡萄酒、白蘭地（蒸餾酒）和利口酒（配制酒）。 我曾經(jīng)以飲用酒的種類，來衡量人們生活水平的標(biāo)準(zhǔn)，即貧窮水平喝白酒，小康水平喝啤酒，富裕水平喝葡萄酒。這雖然并不是個絕對的標(biāo)準(zhǔn)，但在我國經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，隨著人們生活水平的提高，葡萄酒的消費熱潮正悄然興起。