誰(shuí)說(shuō)新疆不產(chǎn)葡萄酒？新疆生產(chǎn)葡萄酒的歷史比法國(guó)長(zhǎng)。5、新疆伊犁的伊珠葡萄酒股份有限公司，被譽(yù)為"中國(guó)冰葡萄酒之鄉(xiāng)"。2、吐魯番地區(qū)的蒲昌酒莊，是當(dāng)?shù)匾蛔鶚O具潛力的新興酒莊，釀造出屬于新疆的頂級(jí)葡萄酒。新疆吐魯番盛產(chǎn)的葡萄至今多達(dá)5百多種，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，深受各族人們的喜愛(ài)，釀造出的葡萄酒更受歡迎。
新疆盛產(chǎn)葡萄為什么沒(méi)有葡萄酒？
新疆吐魯番盛產(chǎn)的葡萄至今多達(dá)5百多種，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，深受各族人們的喜愛(ài)，釀造出的葡萄酒更受歡迎 。1、新疆吐魯番樓蘭酒業(yè)有限公司，位于吐魯番盆地以東的鄯善縣，其前身始建于1976年的鄯善縣葡萄酒廠 。2、吐魯番地區(qū)的蒲昌酒莊，是當(dāng)?shù)匾蛔鶚O具潛力的新興酒莊，釀造出屬于新疆的頂級(jí)葡萄酒 。3、吐魯番的駝鈴酒業(yè)有限公司，1998年成立，位于國(guó)家5A級(jí)景區(qū)，就在吐魯番葡萄溝口附近。
4、金源葡萄酒業(yè)位于吐魯番盆地，從事葡萄種植、釀造、生產(chǎn)、銷(xiāo)售專(zhuān)業(yè)公司。5、新疆伊犁的伊珠葡萄酒股份有限公司 ，被譽(yù)為"中國(guó)冰葡萄酒之鄉(xiāng) "。6、新疆瑪納斯縣香海酒莊，與法國(guó)波爾多 、美國(guó)加州地處同一緯度，并稱(chēng)為世界三大黃金葡萄酒產(chǎn)地 。7、新疆博湖縣罄玉酒莊有限公司成立于2015年2月，葡萄酒的味道 ，在博湖大地上經(jīng)久不逝，香飄萬(wàn)里。
8、新疆焉耆酒業(yè)獨(dú)具地域特色，"焉耆釀造"先后在國(guó)內(nèi)外權(quán)威大賽中斬獲85個(gè)世界級(jí)、 國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng) 。9、新疆石河子軍燕葡萄酒莊，位于古爾班通古特沙漠南緣 ，瑪納河中下游的石河子121團(tuán)場(chǎng)七連 。1O、新疆和田玫瑰酒業(yè)有限公司烏市分公司，位于素有"油海上的煤城″之稱(chēng)的烏魯木齊克拉瑪依東路34號(hào) 。誰(shuí)說(shuō)新疆不產(chǎn)葡萄酒 ？新疆生產(chǎn)葡萄酒的歷史比法國(guó)還長(zhǎng) 。
吐魯番產(chǎn)葡萄，為什么沒(méi)有隨之帶動(dòng)生產(chǎn)葡萄酒？
吐魯番有幾個(gè)在當(dāng)?shù)乇容^有名的葡萄酒酒廠，駝鈴酒業(yè)，金葡莊園，蒲昌酒業(yè)，鄯善縣有樓蘭酒業(yè)。爸爸出哪兒有一集就在那里取景。而且長(zhǎng)城、張?jiān)?/a>之類(lèi)的國(guó)內(nèi)一流釀酒企業(yè)在新疆也有很多葡萄園，但沒(méi)打新疆的標(biāo)。限制新疆葡萄酒發(fā)展的原因自然環(huán)境原因：吐魯番溫差大，葡萄含糖量高，但是這并不是釀葡萄酒的品種，也就是說(shuō)吐魯番主產(chǎn)的葡萄不是釀酒品種。
而且吐魯番夏季的高溫是不利于一些多酚，香氣化合物的積累。交通人工原因：吐魯番經(jīng)濟(jì)條件很一般，勞動(dòng)力又不多，工業(yè)基礎(chǔ)薄，交通又不太便利也是比較大的限制。歷史原因：中國(guó)人更喜歡喝白酒，而吐魯番的葡萄酒釀酒業(yè)其實(shí)相對(duì)發(fā)展時(shí)間很短，釀酒技術(shù)和文化底蘊(yùn)都不夠。企業(yè)體制原因：當(dāng)?shù)仄髽I(yè)多是國(guó)企為主，品牌運(yùn)營(yíng)，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，渠道拓展，這些都不是當(dāng)?shù)剡@些企業(yè)能夠做好的。