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1，白酒泡紅棗枸杞有什么效果
您好。枸杞紅棗桂圓泡酒一般具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，多用于調(diào)理身體虛弱，容易生病的人群，或者是老年人使用。但是高血壓患者不能飲用。......
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2，家里自己吃的棗酒泡棗怎么做
需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：紅棗 280克、酒釀 520克、冰糖 45克。1、首先將紅棗清洗好，如下圖所示。2、然后將洗好的紅棗放入容器內(nèi)，加入準(zhǔn)備好的冰糖。3、倒入準(zhǔn)備好的酒釀，需要沒過棗。4、密封好，放通風(fēng)處儲藏7天。5、7天后即可打開食用，這樣棗酒就做好了。
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3，白酒泡紅棗功效
棗酒（白酒泡紅棗）里含有17種氨基酸（人體必需的有7種），礦物質(zhì)中微量元素鋅、碘含量也較高，維生素含量較豐富（果實(shí)中維生素C高達(dá)380～600毫克/100克），因此紅棗酒是一種滋補(bǔ)健身的天然飲料，故有“天然維生素丸”之稱。從醫(yī)療的價值來看，大棗及其飲品的成分對過敏性紫癜、貧血、高血壓病和肝硬化患者的血清轉(zhuǎn)氨酶增高以及預(yù)防輸血反應(yīng)和提高免疫力，均有理想的效果。具體做法如下：用料：白酒 4斤、冰糖 1.5斤、棗 3斤1、首先先準(zhǔn)備好紅棗，然后把紅棗用流動水洗干凈。2、再把紅棗放到陰涼的地方，晾干水分。3、然后準(zhǔn)備一個干凈的（無水無油）的密封罐。4、這時候再準(zhǔn)備好四斤白酒（任意一牌子的白酒即可）。5、最后，把白酒、冰糖倒入罐子里，靜置在陰涼處，3-6個月即可。參考資料來源：百度百科-棗酒
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4，葡萄酒泡大棗有什么功效
大棗杜仲和靈芝都是好東西。其中，靈芝是中國古代藥典中列為上上品的名貴中藥。一般服用方式是煮水第一位，泡高度白酒第二位，泡茶第三位。靈芝的藥用成分是靈芝多糖靈芝三萜靈芝酸等等。葡萄酒酒精度數(shù)太低，靈芝的藥效成分尤其是抗癌三萜類物質(zhì)基本出不來。泡低度酒是對靈芝的浪費(fèi)。靈芝多糖靈芝三萜靈芝酸這些物質(zhì)被肽聚糖構(gòu)成的細(xì)胞壁所包裹，需要用溫火煮水才能破壞細(xì)胞壁，釋放有效成分。靈芝分野生靈芝和養(yǎng)殖靈芝。野生靈芝藥效高，當(dāng)然需要煮水時間越長。以野生赤靈芝為例，我平時都需要煮水3-4小時，才能將藥用成分煮出來。煮水后一點(diǎn)也不苦，有種濃濃的香味。如果煮水時間短如15分鐘，味道會發(fā)苦，未破壞細(xì)胞壁的靈芝細(xì)胞量多，腸道消化不了，不但浪費(fèi)了藥效，而且會導(dǎo)致腸道堆積而排便困難。更多問題可以繼續(xù)問。也可以來百度靈芝吧和野生靈芝吧，有很多高手可以幫你解答。
5，酒泡紅棗有什么功效
紅棗泡酒，血管通暢。紅棗在浸泡過程中，富含營養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。 干紅棗大小各異，雖然在營養(yǎng)和食療功效上差別不大，但從口味上建議，泡水泡茶時選用大個的紅棗，熬粥、泡酒等則可隨意選擇。紅棗泡水，養(yǎng)肝排毒。實(shí)驗(yàn)證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，進(jìn)而達(dá)到保肝排毒的功效。擴(kuò)展資料：食用紅棗三種情況需注意：1、紅棗不宜和黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜中含有抗熱血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，這兩種成分都會破壞紅棗的維生素。2、食用紅棗不可過量。痰濕壅盛的人多食紅棗以后，原先的癥狀容易加重，會出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。3、食用紅棗后，不要馬上吃高蛋白食品，因?yàn)榫S生素C會使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊從而不容易被吸收；服苦味健胃藥及驅(qū)風(fēng)健胃藥時不應(yīng)食用紅棗，否則會明顯地影響藥物療效。參考資料來源：人民網(wǎng)-紅棗的6種養(yǎng)生吃法，這樣吃最補(bǔ)人參考資料來源：人民網(wǎng)-紅棗該怎么吃？教你吃紅棗的正確打開方式
6，大棗做酒的方法
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回答
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大棗的出汁率比較低，釀酒時需要添加一部分水。流程如下：紅透鮮棗打下來，不洗，保留果皮上的酵母，十斤棗九斤冷開水或純凈水或蒸餾水，補(bǔ)糖一斤半到二斤，想發(fā)起酵快點(diǎn)就加一點(diǎn)酵母（蒸饅頭用的就行），一點(diǎn)點(diǎn)就行，多了酒會有死酵母味兒。然密封到壇子里，裝五分之四量，不要太滿，滿了發(fā)酵時酒會溢出來。用塑料布和透明膠帶封壇口，三兩天后，看到塑料布鼓起來，就可以放心了，說明發(fā)酵正常起動，壇里已經(jīng)開始造酒了。一直等到塑料布癟下去，過濾酒渣，得酒。澄清三五天，甩酒尾取清液，每五十斤加雞蛋清一個，徹底攪拌，裝十分滿，繼續(xù)澄清。一個月后換壇，甩酒尾，裝十分滿壇。若想久存，將壇口泥封，周圍放干牛糞，點(diǎn)火熳煨。火滅酒熱為止。酒可陳十年不壞，歷久彌香。
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