你問:想存點(diǎn)白酒15到20年以后喝,有哪些有收藏價(jià)值的酒推薦?既然你提出有哪些白酒有收藏價(jià)值?那么說明你要存的酒檔次不低,所以選酒很重要。有收藏價(jià)值的酒分為兩類:第一,沒有保質(zhì)期、越陳越香的,比如得過大獎(jiǎng)的名優(yōu)蒸餾酒;另一類雖然時(shí)間長了沒有什么飲用價(jià)值,與重大事件題材相關(guān)聯(lián)、同時(shí)又出自名廠,自然也具有非凡的意義,因而有較大的升值空間,具備收藏意義。
請問,目前來看,洋酒有收藏的價(jià)值嗎?
洋酒是進(jìn)口酒類的統(tǒng)稱,包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等。有收藏價(jià)值的酒分為兩類:第一,沒有保質(zhì)期、越陳越香的,比如得過大獎(jiǎng)的名優(yōu)蒸餾酒;另一類雖然時(shí)間長了沒有什么飲用價(jià)值,但是與重大事件題材相關(guān)聯(lián)、同時(shí)又出自名廠,自然也具有非凡的意義,因而有較大的升值空間,具備收藏意義。市場上值得收藏的洋酒,通常是珍藏版或限量版的干邑和威士忌。
比如布朗拉35年單一麥芽蘇格蘭威士忌2014珍藏,拿破侖干邑限量系列,還有馬爹利100周年藍(lán)帶等。如果想玩收藏,首先得多學(xué)習(xí)、了解,其次還要考慮是否好轉(zhuǎn)手。希望我的回答對新手有所幫助!老酒隊(duì)長是資深老酒收藏愛好者,國家一級品酒師。以文會(huì)友,以酒為媒。想了解更多的干貨歡迎關(guān)注我哦~(圖片來自網(wǎng)絡(luò),如果涉及版權(quán)請聯(lián)系我)。
白酒收藏排行榜,大家知道有哪些品牌?
本人做酒十幾年為大家簡單介紹一下現(xiàn)在為止,大家耳目能詳?shù)拿婆判邪窬褪敲┪鍎?,也就是大家都知道?a href="/pinpai/maotai/">茅臺(tái)第一,五糧液第二,劍南春第三!但是經(jīng)過這幾年的發(fā)展,白酒排行榜已經(jīng)改變,昔日的茅臺(tái)還是老大,但是大家對醬香白酒異常感冒,對濃香產(chǎn)品愛理不理,老二五糧液,劍南春老三的位置不保,所以現(xiàn)在收藏還是醬香的好,比如茅臺(tái),或者郎酒,國臺(tái),釣魚臺(tái),金沙等名酒廠,畢竟醬香的產(chǎn)品時(shí)間越久口感陳化的越好但是無論你怎么存,一定記住存名酒廠的產(chǎn)品,并且是名酒廠直營產(chǎn)品,這樣的產(chǎn)品升值,有價(jià)值,有面兒,最后也好出手白酒行業(yè)水很深,大家切忌跟風(fēng),切忌存那些小廠的產(chǎn)品,開發(fā)的產(chǎn)品盡量不存,避免以后的升值太難但是好多酒友不知道怎么封存白酒,下次發(fā)文告訴大家,超過十年封存方法該怎么做。
想存點(diǎn)白酒15到20年以后喝,有哪些有收藏價(jià)值的酒推薦?
許多人都想存些白酒,我也不例外,至今家里到處都塞滿了各種白酒。有的人存新酒喝老酒,有的純粹為了收藏,有的為了今后遇到重大的節(jié)日拿出來品品,或和要好的朋友分享一下陳年老酒的魅力。你問:想存點(diǎn)白酒15到20年以后喝,有哪些有收藏價(jià)值的酒推薦?既然你提出有哪些白酒有收藏價(jià)值?那么說明你要存的酒檔次不低,所以選酒很重要。
有許多網(wǎng)友留言問我:老酒,特別是茅臺(tái)老酒動(dòng)輒十幾萬一瓶,有什么好的嗎?其實(shí)中國自古以來都有存老酒的習(xí)慣,老話說:酒是越陳越香,口感越好,新酒經(jīng)過了一段時(shí)間的儲(chǔ)存之后,酒中比較活躍的物質(zhì)就會(huì)逐漸揮發(fā)出去,酒體就會(huì)變得綿軟、香味突出,較新酒醇香、柔和,這種現(xiàn)象叫做白酒的老熟。所以一瓶茅臺(tái)酒就是一瓶軟黃金,甚至比黃金還要珍貴,像茅臺(tái)酒出廠前還要存放5年才能上市呢。
我建議收藏白酒首選53度醬香型白酒,濃香型白酒次之。趁著年輕多存些白酒是個(gè)好事,無論你會(huì)不會(huì)喝酒都要存一些,白酒不僅能抗通貨膨脹而且升值特別快,招待朋友拿出一瓶老酒,朋友立馬會(huì)對你刮目相看,特有面子。當(dāng)然存酒還是要看自身的經(jīng)濟(jì)條件,不能盲目攀比。存酒還是往高檔一些的白酒靠攏,貴的不一定是最好的,但便宜的一定是不好的。
名牌,知名度最重要,它們的產(chǎn)品質(zhì)量有保障,無論存放多長時(shí)間大家都會(huì)認(rèn)可它,就像我以前買的80年版生肖猴郵票,龍頭表現(xiàn)就是不一樣。憑我十幾年收藏酒的經(jīng)驗(yàn)來說,存酒要注意一下幾個(gè)方面。純糧酒:純糧固態(tài)發(fā)酵白酒,采用高粱、大米、玉米、糯米、小麥等多種糧食,經(jīng)過制曲、發(fā)酵、續(xù)糟醅料、蒸燒、貯藏、勾調(diào)等環(huán)節(jié),生產(chǎn)周期長,且富含大自然孕育下的多種有微生物種群。
這樣的白酒隨著時(shí)間的推移才會(huì)越陳越香。高度白酒:一般53度白酒適合存放,53度是酒分子和水分子結(jié)合得最牢固,長時(shí)間存放不容易出現(xiàn)酒損,低度酒一旦跑酒,就像喝了加上酒精的水那樣惡心。名酒:大品牌的白酒質(zhì)量有保障,知名度高,今后升值后出售也容易。高端酒:高端酒出廠定位就高,質(zhì)量上乘。在自己經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下還是存些高價(jià)白酒,好的東西一定會(huì)被認(rèn)可。
香型的選擇:一般情況下首選醬香白酒,然后選濃香型的,按照歷屆拍賣會(huì)上的表現(xiàn),醬香型最突出。1:53度醬香型白酒的代表貴州茅臺(tái),全國人民都認(rèn)可的一款酒。2:貴州茅臺(tái)酒廠習(xí)酒有限責(zé)任公司出品的習(xí)酒窖藏30年或習(xí)酒窖藏15年。3:國臺(tái)酒國臺(tái)龍酒53度醬香型白酒。4:五糧液濃香型52度白酒。五糧液“交杯牌”濃香型52度白酒。
找出了幾瓶2000年的洋酒,芝華士,馬爹利,軒尼詩,能升值嗎?
普通洋酒的價(jià)格一般只能隨時(shí)間與市場價(jià)浮動(dòng),沒有升值空間。按常識,洋酒入瓶封閉那一刻起,那瓶酒就只有變壞而不會(huì)變好,洋酒不象白酒,50度以上的高度白酒,才有收藏意義,這樣的酒會(huì)隨時(shí)間流失而變好喝,而洋酒放多少年也不會(huì)變好,如果保存不當(dāng)還會(huì)變壞,一般是從瓶塞開始變壞,空氣進(jìn)入酒瓶,酒就變味了,20年的洋酒如果不是橫放,瓶塞基本壞了。