1，誰(shuí)能跟我說說四特酒的銷售模式么在網(wǎng)上查不到急需特此謝過
在南昌喝過四特，中低端的酒水吧，走的小型超市、賣場(chǎng)路線，參考其他同類產(chǎn)品銷售模式你好！在南昌喝過四特，中低端的酒水吧，走的小型超市、賣場(chǎng)路線，參考其他同類產(chǎn)品銷售模式僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。
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2，如何在國(guó)家統(tǒng)計(jì)局查找數(shù)據(jù)我要的數(shù)據(jù)是關(guān)于近年來白酒的產(chǎn)銷量
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局是沒有這類微觀行業(yè)數(shù)據(jù)的，只有什么第一產(chǎn)業(yè)，第二產(chǎn)業(yè)之類。 你可以到國(guó)家產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)查詢，我剛才看了，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)里面，有關(guān)于食品飲料的，其中就有白酒產(chǎn)銷量，還有一些研究報(bào)告里面也有白酒產(chǎn)銷量的數(shù)據(jù)。
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3，四月份白酒促銷怎么做
現(xiàn)在是白酒銷售淡季，需要在銷售時(shí)用一些促銷手段，比如買二送一，買酒送車子等這些人們易接收的活動(dòng)，使白酒的銷售淡而不淡，穩(wěn)固業(yè)績(jī)。白酒市場(chǎng)主要還是在餐飲，以餐飲帶動(dòng)超市和商店是正確的思路！酒類促銷應(yīng)以買贈(zèng)活動(dòng)為上！即買一贈(zèng)一或買大瓶曾小瓶最好！個(gè)人意見，僅供參考！
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4，到哪兒可以查白酒價(jià)格
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看
回答
查酒的價(jià)格可以有很多種方式，下面我就向大家推薦一些查詢酒的價(jià)格的方法。一種是通過計(jì)算機(jī)上網(wǎng)查詢，即可得到網(wǎng)絡(luò)上的報(bào)價(jià)；第二種方式是通過手機(jī)掃描酒的包裝盒上的二維碼查詢，這樣也可以很方便的查詢到酒的價(jià)格；第三種方式就是去經(jīng)銷商家去詢問酒的價(jià)格，這種方式也比較直接！以上三種方式都是可以查到酒的價(jià)格的！
5，飯店代銷的酒飲料工商局會(huì)檢查嗎怎么檢查
這種情況酒店、飯店和你都有責(zé)任，您最好是辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證，正規(guī)營(yíng)業(yè)。一般不出事，工商部門不會(huì)追查，除非遇到專項(xiàng)檢查，工商部門會(huì)到飯店檢查，檢查該飯店是否具有銷售酒水的經(jīng)營(yíng)范圍，是否銷售預(yù)包裝食品，是否辦有食品流通許可證，同時(shí)檢查該酒水的進(jìn)貨渠道和質(zhì)檢報(bào)告。酒店方需提供相關(guān)進(jìn)貨臺(tái)賬。該臺(tái)賬至少保存2年。如無(wú)臺(tái)賬，根據(jù)《食品安全法》第八十七條 違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工，責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處二千元以上二萬(wàn)元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：其中相關(guān)的涉及以下幾項(xiàng)： （一）未對(duì)采購(gòu)的食品原料和生產(chǎn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn) （二）未建立并遵守查驗(yàn)記錄制度、出廠檢驗(yàn)記錄制度 （四）未按規(guī)定要求貯存、銷售食品或者清理庫(kù)存食品 （五）進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件一但店家被查出問題，他就有可能找你，那么你今后還能與他繼續(xù)做生意嗎？另外如果檢查中發(fā)現(xiàn)該批酒水涉嫌侵權(quán)假冒或者存在質(zhì)量問題的話，工商部門同樣會(huì)按照《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》或《商標(biāo)法》等相關(guān)法律法規(guī)處理該事件。如果你確實(shí)不想辦，希望你能憑良心經(jīng)營(yíng)，配送的酒水都應(yīng)該從正規(guī)渠道進(jìn)貨，備有正規(guī)進(jìn)貨發(fā)票會(huì)，因?yàn)榇N已經(jīng)脫離了飯店的經(jīng)營(yíng)范圍，飯店是在餐飲服務(wù)許可范圍內(nèi)，提供當(dāng)場(chǎng)飲用的酒水，如果零售，那就是另一回事了。不出事，都沒事 ，出事了。就有問題 。現(xiàn)在對(duì)食品這塊抓的多嚴(yán)啊。
人頭馬、馬爹利、軒尼詩(shī)等。由于洋酒的價(jià)格偏高，有些不法商販以土代洋，泡制假洋酒擾亂市場(chǎng)，損害消費(fèi)者的利益。據(jù)報(bào)載，假洋酒主要來自一些簡(jiǎn)陋、衛(wèi)生條件較差的小作坊或小工廠，他們利用收購(gòu)來的空洋酒瓶，灌入自己調(diào)制的假酒，用私自加工的瓶蓋封口，裝入偽造的紙盒和包裝箱中進(jìn)行批發(fā)銷售，混入市場(chǎng)以假亂真。 如何從感官上初步鑒別是否為假洋酒呢?可從洋酒的包裝、封口及防偽標(biāo)志等幾方面進(jìn)行鑒別。 首先，看外包裝。真洋酒不僅商標(biāo)整齊、清晰，而且凹凸感強(qiáng)，印刷水平高，商標(biāo)字跡、圖案不會(huì)出現(xiàn)模糊、陳舊、零亂等現(xiàn)象。 第二，看封口。洋酒十分講究封口，不僅有鋁封，還有鉛封，一些名貴洋酒集裝箱外都有鉛封。雙方交貨時(shí)，鉛封打開或者沒有鉛封，那么這一集裝箱酒等于報(bào)廢。 第三，看防偽標(biāo)志。每瓶洋酒的瓶頸上都有商標(biāo)，刮開商標(biāo)，內(nèi)有各式各樣的防偽標(biāo)志。 第四，看數(shù)字。各洋酒行都有各自的密碼數(shù)字。這些阿拉伯?dāng)?shù)字暗示著酒的生產(chǎn)日期、何時(shí)進(jìn)大陸等。如果假酒編號(hào)不符合洋酒行編號(hào)程序，則很容易被識(shí)破。
7，怎么檢查白酒質(zhì)量
在感官鑒別酒類的真?zhèn)闻c優(yōu)劣時(shí)，應(yīng)主要著重于酒的色澤、氣味與滋味的測(cè)定與評(píng)價(jià)。 對(duì)瓶裝酒還應(yīng)注意鑒別其外包裝和注冊(cè)商標(biāo)。在目測(cè)酒類色澤時(shí)，應(yīng)先對(duì)光觀察其透明度，并將酒瓶顛倒，檢查酒液中有無(wú)雜質(zhì)下沉，有無(wú)懸浮物等，然后再倒人燒杯內(nèi)在白色背景下觀察其顏色。 2、酒的品種分類 酒的種類繁多，一般有四種分類法。 (1)按生產(chǎn)特點(diǎn)分 ①蒸餾酒：原料經(jīng)發(fā)酵后，用蒸餾法制成的酒叫蒸餾酒，這類酒其他固形物含量極少，含酒精高、刺激性強(qiáng)，如白酒，白蘭地酒等。 ②發(fā)酵原酒(或稱壓榨酒)：原料經(jīng)發(fā)醇后，直接提取后用壓榨法而取得的酒。這類酒的度數(shù)較低，而固形物的含量較多，刺激性小，如黃酒、啤酒、果酒等。 ③配制酒：用白酒或食用酒精與一定比例的糖料、香料、藥材等配制而成的。這類酒因品種不同，所含糖分、色素、固形物和酒精含量等各有不同，如橘子酒、竹葉青，五茄皮及各種露酒和藥酒。 (2)按酒精含量分 ①高度酒；含酒精成分在40°以上者為高度酒。如白酒、曲酒等。 ②中度酒，含酒精成分在20°～40°之間者為中度酒。如多數(shù)的配制酒。 ③低度酒：含酒精成分在20°以下者為低度酒，如黃酒、啤酒、果酒、葡萄酒等。它們一般都是原汁酒，酒液中保留營(yíng)養(yǎng)成分。 (3)按生產(chǎn)原料分 ①糧食酒：以高梁、玉米、大麥、小麥和米等糧食為原料而釀制的酒。 ②非糧食酒：以含淀粉的野生植物或水果等為原料而制成的酒。 (4)按酒的風(fēng)味特點(diǎn)分 在商業(yè)經(jīng)營(yíng)中，我國(guó)習(xí)慣上根據(jù)各種酒的風(fēng)味特點(diǎn)把酒類分為白酒、黃酒、啤酒、果酒和配制酒五類。 3、感官鑒別白酒的基本方法 白酒又稱蒸餾酒，它是以富含淀粉或糖類成分的物質(zhì)為原料、加入酒曲酵母和其他輔料經(jīng)過糖化發(fā)酵蒸餾而制成的一種無(wú)色透明、酒度較高的飲料。人們?cè)陲嬀茣r(shí)很重視白酒的香氣和滋味，目前對(duì)白酒質(zhì)量的品評(píng)是以感官指標(biāo)為主的，即是從色、香、味三個(gè)方面來進(jìn)行鑒別的。 (1)色澤透明度鑒別 白酒的正常色澤應(yīng)是無(wú)色透明，無(wú)懸浮物和沉淀物的液體。將白酒注入杯中，杯壁上不得出現(xiàn)環(huán)狀不溶物。將酒瓶倒置，在光線中觀察酒體，不得有懸浮物、渾濁和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加熱到30～40℃，如沉淀消失為正常。 (2)香氣鑒別 在對(duì)白酒的香氣進(jìn)行感官鑒別時(shí)，最好使用大肚小口的玻璃杯，將白酒注入杯中稍加搖晃，即刻用鼻子在杯口附近仔細(xì)嗅聞其香氣。或倒幾滴酒在手掌上，稍搓幾下，再嗅手掌，即可鑒別香氣的濃淡程度與香型是否正常。白酒的香氣可分為： 溢香——酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空氣中，用嗅覺即可直接辨別香氣的濃度及特點(diǎn)。 噴香——酒液飲入口中，香氣充滿口腔。 留香——酒已咽下，而口中仍持續(xù)留有酒香氣。 一般的白酒都應(yīng)具有一定的溢香，而很少有噴香或留香。名酒中的五糧液，就是以噴香著稱的：而茅臺(tái)酒則是以留香而聞名。白酒不應(yīng)該有異味，諸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良?xì)馕毒粦?yīng)存在。 (3)滋味鑒別 白酒的滋味應(yīng)有濃厚、淡薄、綿軟、辛辣、純凈和邪味之別，酒咽下后，又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味評(píng)價(jià)以醇厚無(wú)異味，無(wú)強(qiáng)烈刺激性為上品。感官鑒別白酒的滋味時(shí)，飲入口中的白酒，應(yīng)于舌頭及喉部細(xì)細(xì)品嘗，以識(shí)別酒味的醇厚程度和滋味的優(yōu)劣。 (4)酒度鑒別 白酒的酒度是以酒精含量的百分比來計(jì)算的。各種白酒在出廠的商標(biāo)簽上都標(biāo)有酒度數(shù)，如60’，即是表明該種酒中含酒精量 60％。 白酒總的特點(diǎn)是酒液清澈透明，質(zhì)地純凈，芳香濃郁，回味悠長(zhǎng)，余香不盡。 影響白酒品質(zhì)的因素： (1)白酒的變色：用未經(jīng)涂蠟的鐵桶盛放呈酸性的白酒，鐵質(zhì)桶壁容易被氧化、還原為高鐵離子或低鐵離子的化合物，從而使酒變成黃褐色。使用含鋅的鋁桶，也會(huì)使之與酒類中的酸類發(fā)生氧化作用而生成氧化鋅，使酒變?yōu)槿榘咨?(2)白酒的變味：用鑄鐵(生鐵)容器盛酒會(huì)使白酒產(chǎn)生硫的香味。用腐爛血料涂刷后的酒蔞盛放酒，會(huì)產(chǎn)生血腥臭味。有的在流動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)過程中用新制的酒箱裝酒，也會(huì)發(fā)生氣味污染而使酒液帶有木材的苦澀味。 不論是變色還是變味的白酒，都應(yīng)查明原因，經(jīng)過特殊處理后恢復(fù)原有品質(zhì)的酒可繼續(xù)飲用，否則不適于飲用或只能改作它用。