白酒行業(yè)為什么存貨大，為什么白酒行業(yè)存貨金額較大 問一問

咨詢記錄 · 回答于2021-12-18 為什么白酒行業(yè)存貨金額較大 因為白酒他囤貨囤的多 本來白酒價格就高，像一些中高端酒一瓶就幾百幾千甚至更高。 他金額也就會起來了呀

咨詢記錄 · 回答于2021-10-24 在企業(yè)財務(wù)報告中,白酒行業(yè)存貨金額為什么較大？ 白酒行業(yè)的存貨金額為什么會那么大 因為白酒他囤貨囤的多 要晾晾在那兒 他金額也就會起來了呀 屯一點 他不夠買 囤太多那就是錢

主要有以下原因：1、白酒行業(yè)相對來講，利潤率較高，能夠獲得的收益相對較好。當(dāng)然這是相對好的白酒企業(yè)，差的中小白酒企業(yè)面臨嚴(yán)峻的生存壓力；2、白酒釀造是一個傳統(tǒng)的重資產(chǎn)行業(yè)，尤其是生產(chǎn)企業(yè)，比如醬酒的生產(chǎn)，一次性投糧就是需要投入現(xiàn)金購買大量原料，而從糧食購入進(jìn)入生產(chǎn)后，至少需要等待5年才能銷售出廠，這中間的資本積壓非常大，必須有雄厚的現(xiàn)金作為流動保證；3、白酒是傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)，可能其管理人并不善于進(jìn)行資本管理，這也會造成現(xiàn)金的積累。供參考！

白酒，汽車，計算機(jī)和通信設(shè)備，白酒行業(yè)存貨多的原因主要是白酒釀酒的加工工藝導(dǎo)致的，從買入原材料到發(fā)酵、釀酒、窖藏需要經(jīng)過較長的時間。以茅臺為例，茅臺酒的存貨周轉(zhuǎn)期為五年左右，其他白酒雖然沒有茅臺酒的時間長，但相比其他行業(yè)長時間的周轉(zhuǎn)期會導(dǎo)致白酒行業(yè)存貨占總資產(chǎn)的比重較高，當(dāng)然，也有部分白酒行業(yè)是因為銷售積壓造成的。當(dāng)下白酒市場上，隨著高端醬酒及名優(yōu)高端白酒的殺入，千元價格帶的消費市場持續(xù)擴(kuò)容，價位上的競爭變得更加激烈。次高端價位帶也由300～600元上升到300～800元，消費的升級進(jìn)一步提升了次高端的價格定位。主流白酒品牌更是把次高端價位白酒消費市場的競爭變成了行業(yè)的下一個主戰(zhàn)場。整個白酒行業(yè)而言，消費升級、白酒行業(yè)內(nèi)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整都在促使白酒行業(yè)實現(xiàn)結(jié)構(gòu)性增長。

分析一家公司短期償債能力時，有多個財務(wù)指標(biāo)，比如流動比率、速動比率、現(xiàn)金比率、流動現(xiàn)金負(fù)債比率。其中速動比率從流動比率衍生而來，將存貨從流動資產(chǎn)中扣除，代表1元流動負(fù)債有多少流動性和變現(xiàn)能力較強(qiáng)的流動資產(chǎn)作為償還的保障，理由是存貨轉(zhuǎn)化為現(xiàn)金的時間長，不確定因素多，且存在需要計提存貨跌價準(zhǔn)備的可能性。 對于一般行業(yè)來說，存貨時間越長越容易貶值，比如說電子產(chǎn)品，由于科技更新?lián)Q代快，產(chǎn)品容易被淘汰，因此跌價風(fēng)險高。而對于制酒業(yè)來說，卻并不是這樣。以貴州茅臺為例，雖然存貨占總資產(chǎn)比例高（具體數(shù)據(jù)后期更新），其主要構(gòu)成為生產(chǎn)茅臺酒的原材料、半成品和產(chǎn)成品，保存期限一般比較長，不會像電子產(chǎn)品那樣更新?lián)Q代快，并且年份越久的酒市場價值反而越高。因此貴州茅臺存貨跌價準(zhǔn)備中多為針對包裝物計提的跌價準(zhǔn)備。

美食君注意到，8月2日晚間，據(jù)貴州茅臺(600519。SH)，2022年上半年業(yè)績披露。報告期內(nèi)，茅臺酒基酒產(chǎn)量4.25萬噸，同比增長12.4%，系列酒基酒產(chǎn)量1.7萬噸，同比增長36%。茅臺為什么基酒庫存這么大？茅臺儲存了大量的基酒。真的是外界認(rèn)為的企業(yè)饑餓營銷嗎？事實上，丁雄軍所謂的“幾十萬噸基酒”對白酒行業(yè)的人來說并不稀奇。貴州茅臺最新的2021年年報顯示，2021年，貴州茅臺產(chǎn)量8.47萬噸，同比增長12.72%，銷量6.64萬噸，同比增長3.72%?；茙齑?6.07萬噸。美食君了解到，其實茅臺的基酒庫存一直都是公開透明的，貴州茅臺每次財報都會披露。2017年年報披露基酒庫存為222，689.39噸，2018年為236，527.30噸，2019年為230，356.74噸，2020年為240，921.41噸。近年來，隨著茅臺酒在消費市場供不應(yīng)求的趨勢，茅臺一直在努力增加產(chǎn)能，以確保基酒庫存的增長，滿足新產(chǎn)品開發(fā)和消費者供應(yīng)的需要。此外，貴州茅臺2022年最新半年報顯示，報告期內(nèi)茅臺基酒產(chǎn)量4.25萬噸，同比增長12.4%；系列酒基酒產(chǎn)量1.7萬噸，同比增長36%。半年報顯示，報告期內(nèi)，貴州茅臺實現(xiàn)營收576.17億元，同比增長17.38%；歸屬于上市公司股東的凈利潤297.94億元，同比增長20.85%；基本每股收益23.72元，同比增長20.85%。按此計算，貴州茅臺上半年日均盈利約1.65億元。與往年中報相比，剔除利息收入，貴州茅臺今年上半年的營收和凈利潤均創(chuàng)下新紀(jì)錄。貴州茅臺披露中報后，近30家券商密集發(fā)布研報表示看好，并分別給予“買入”、“推薦”、“強(qiáng)烈推薦”、“好于市場”、“跑贏行業(yè)”等評級。