3斤板栗需要多少白酒，3斤念子泡多幾斤了酒

十多斤都可以，多少不要緊，就是濃點(diǎn)淡點(diǎn)而已

十斤

板粟和酒約為1:4，即5斤板粟需要2○斤左右的酒泡。

可以泡十斤酒要高度數(shù)酒五十度以上

板栗酒的制作步驟：先將栗子煮熟。需注意此方法必須將外殼剪開，或者用刀殼開一條小縫：板栗120克，即可將皮肉分離。2，白酒500克，將栗子分為兩半，因?yàn)闀r(shí)間過長(zhǎng)會(huì)是栗子營(yíng)養(yǎng)流失，放入沸水中煮3-5分鐘、用滾燙的開水將栗子泡一下：把所有板栗去外殼。

任務(wù)占坑

栗子可以與紅棗一起泡酒，紅棗是補(bǔ)血最常用的食物，栗子具有健脾胃的功效。二者一同泡酒，可以起到補(bǔ)血?dú)饨∑⑽傅淖饔?。延伸?. 栗子一般用新鮮的板栗去皮切片，大棗用干的去核紅棗就可以，用高度白酒浸泡。2. 放置在避光干燥的位置，每月攪拌酒液加快浸泡物質(zhì)的混合，浸泡三個(gè)月后可以飲用。3. 每日取酒液100ml，可分次飲用。體弱者堅(jiān)持連續(xù)服用，可以通腎益氣,健胃養(yǎng)脾。注意事項(xiàng)：栗子紅棗泡酒屬于滋補(bǔ)類藥酒，高血糖者慎用。另外，泡酒是用高度白酒泡制，飲用要適量，切勿造成酗酒。

板栗泡酒的話，一次喝，那種一次性杯子6到8成滿即可，且莫貪杯。另外泡酒所用的白酒需注意，現(xiàn)在食用酒精酒泛濫，媒體最近老報(bào)道現(xiàn)在白酒市場(chǎng)7成左右酒都是酒精勾兌的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌，好多打著純糧的旗號(hào)其實(shí)是食用酒精勾兌，不宜用塑料桶酒，度數(shù)在55°到60°之間為宜，一個(gè)是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康純糧食酒,天貓，京東有，至于配方，泡酒之家有，希望對(duì)你有所幫助，以上內(nèi)容摘自網(wǎng)絡(luò)！

一小杯

無大作用

十毫升左右

栗子酒的制造工藝，該工藝為固態(tài)發(fā)酵工藝，包括以下步驟(1)干燥、粉碎將栗子干燥，干燥后栗子仁粉碎至顆粒為80目以下；(2)熟化采用直接熱蒸汽蒸熟的方式使其熟化，栗子粉的含水量為30～50wt％，此過程同時(shí)起到滅菌的作用；(3)接種待熟化的原料冷卻至25～35℃，加入占原料3～15wt％的發(fā)酵菌種母液，混合均勻；(4)發(fā)酵接種后的原料在25～35℃發(fā)酵8～18天；(5)將發(fā)酵物過濾、濾液蒸餾即得。所述將栗子干燥是指在50～70℃條件下采用干燥方法使栗子仁的含水量達(dá)到20～30wt％。所述的干燥方法為烘干、或曬干、或陰干。以上方法均可使用，但要避免干燥溫度過高對(duì)栗仁品質(zhì)的不良影響。該工藝為液態(tài)發(fā)酵工藝，包括以下步驟(1)兌水、打漿將鮮栗子仁兌水、打漿，兌水量為栗子仁的50～100wt％；(2)熟化栗子漿采用煮熟的方式使其熟化，此過程同時(shí)起到滅菌的作用；(3)接種待熟化的栗子漿冷卻至25～35℃，加入占栗子漿3～15wt％的發(fā)酵菌種母液，或0.5～2wt％的曲種，混合均勻；(4)發(fā)酵接種后的栗子漿在25～35℃發(fā)酵8～18天；(5)將發(fā)酵物過濾、濾液蒸餾即得。

不可以

不好

板栗和紅酒同食沒什么問題，但要適量。紅酒搭配有三忌，掌握技巧后才能使酒與菜肴、水果的風(fēng)格互相映襯，達(dá)到美味的極致。 一忌海鮮。 紅葡萄酒配紅肉符合烹調(diào)學(xué)自身的規(guī)則，葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質(zhì)相結(jié)合，便于消化。但紅葡萄酒與某些海鮮（比如多弗爾油鰨魚片）相搭配時(shí)，高含量的單寧會(huì)嚴(yán)重破壞海鮮的口味，與蟹同食可令腸胃不適，葡萄酒自身甚至也會(huì)帶上令人討厭的金屬味。相比之下，味道濃重的牛羊肉類菜肴宜配紅葡萄酒。 白葡萄酒的味道比澀味較重的紅葡萄酒更適合與海鮮搭配，白葡萄酒的口味也許會(huì)被牛肉或羊肉所掩蓋，但它們?yōu)榘弭~、蝦、龍蝦或烤雞胸脯佐餐都會(huì)將美味推到極高的境界。 二忌醋。 各種沙拉通常不會(huì)對(duì)葡萄酒的風(fēng)格產(chǎn)生影響，但如果其中拌了醋，則會(huì)鈍化口感，使葡萄酒失去活力，口味變得呆滯平淡。檸檬水是品嘗葡萄酒很好的選擇，因?yàn)闄幟仕崤c葡萄酒的品格能協(xié)調(diào)一致。奶酪和葡萄酒是天生的理想組合，但人們需注意不要將辛辣的奶酪與體量輕盈的葡萄酒相搭配。 三忌濃香辛辣食品。 辛辣或濃香的食品配酒可能有一定難度，但搭配辛香型或果香特別濃郁的葡萄酒是非常不錯(cuò)的選擇。

可以 但是盡量不要一起