白酒為什么還能這么瘋，白酒到底有什么好喝的為什么有人嗜酒如瘋

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人在喝醉酒之后會出現(xiàn)目光短淺的情況，只能專注于眼前發(fā)生的事情，而不會去考慮將來會發(fā)生什么，或者說，不會考慮事情發(fā)生之后的后果。比如，你喝醉之后給前女友打電話或者發(fā)短信了，你只是在想著這樣做會讓你感覺很好，但是你的電腦完全忽略了明天清醒之后會出現(xiàn)多么糟糕的情況。事實上，人喝醉之后會更容易把自己的真實感覺表達(dá)出來，因為此時的大腦已經(jīng)無法阻止你表達(dá)深層的感情，因為大腦內(nèi)負(fù)責(zé)對別人說“不”的部分已經(jīng)變得遲鈍。當(dāng)你喝醉時，你的大腦通常阻礙你表達(dá)更深層感情的部分會關(guān)閉。如果有人一直不愿告訴他人自己的真實感覺，“當(dāng)他們喝醉了，更容易表達(dá)真正的感覺。”這是因為大腦負(fù)責(zé)說“不，我可以拒絕”的部分慢了下來。

　　1. 對大腦影響，進(jìn)入人體的乙醇由于不能被消化吸收，會隨著血液進(jìn)入大腦。在大腦中，乙醇會破壞神經(jīng)原細(xì)胞膜，并會不加區(qū)別地同許多神經(jīng)原受體結(jié)合。酒精會削弱中樞神經(jīng)系統(tǒng)，并通過激活抑制性神經(jīng)原（伽馬氨基丁酸）和抑制激活性神經(jīng)原（谷氨酸鹽、尼古?。┰斐纱竽X活動遲緩。伽馬氨基丁酸神經(jīng)原的紊亂和體內(nèi)的阿片物質(zhì)（抗焦慮、抗病痛）的分泌會導(dǎo)致多巴胺的急劇分泌。體內(nèi)阿片物質(zhì)同時還與多巴胺分泌的自動調(diào)節(jié)有關(guān)。究竟會對記憶，決斷和身體反射產(chǎn)生影響，并能導(dǎo)致酒醉和昏睡，有時還會出現(xiàn)惡心。飲酒過量可導(dǎo)致酒精中毒性昏迷?！　?. 耐受性和依賴性，隨著時間推移，肝臟對乙醇的降解效果越來越明顯（酒醉持續(xù)時間縮短）。大腦會根據(jù)這一情況調(diào)整神經(jīng)原受體的數(shù)量和敏感性，以縮短鎮(zhèn)靜狀態(tài)的持續(xù)時間和加強酒醉的效果。多巴胺分泌自動調(diào)節(jié)過程出現(xiàn)紊亂，使獎賞賄賂變得異常敏感。神經(jīng)原細(xì)胞膜變得僵硬，其滲透性減弱。要重新達(dá)到醉酒狀態(tài)，就必須增加飲酒量（耐受性），但是與此同時酒精的作用效果也會越強烈（致敏性）?！　?. 危害性酒精會導(dǎo)致神經(jīng)元內(nèi)鈣含量過度身高，并使得神經(jīng)元細(xì)胞膜出現(xiàn)僵硬，破壞神經(jīng)細(xì)胞同周圍環(huán)境的物質(zhì)交換。大量神經(jīng)細(xì)胞會因此凋亡。各種認(rèn)知功能也由此而受到影響（尤其是記憶力、分析能力和注意力）。飲酒者會出現(xiàn)心理問題、焦慮、抑郁。究竟的總體毒性會導(dǎo)致心血管疾病、神經(jīng)纖維和肌肉纖維的損害、肝臟疾病、消化道癌癥。酒精還會阻礙胎兒正常發(fā)育。

1、白酒的需求沒有減少，男朋友去見未來的岳父，手里少不了一瓶白酒，升職慶祝、結(jié)婚宴席，哪里少得了白酒。似乎沒有白酒，就不算完整。白酒作為我們紅白喜事，過節(jié)送禮等最常見的一種禮品，已經(jīng)根生蒂固在我們的心中。白酒作為民生消費品，本身就已經(jīng)決定了它的需求不會有什么變化，再加上國家提倡的消費升級，刺激了高端白酒的市場向前發(fā)展。2、白酒的資產(chǎn)相對比較優(yōu)質(zhì)，有自己的壁壘，被很多機構(gòu)看作是避險的資產(chǎn)之一。特別是在3-4月份的時候，科技類集體下挫，市場上很多的資金都涌到白酒恒業(yè)里來，所以白酒行業(yè)一路上漲。現(xiàn)在加倉白酒，會不會賠死？這個問題其實就涉及到白酒還能不能漲這個話題了，或者說我們對白酒的預(yù)期是怎樣。就目前基金市場上的變現(xiàn)來看，90%其實都已經(jīng)相對比較高了，所以并不單是白酒貴，那是不是說我們就不能買了呢。就我個人而言，我自己還是長期看好白酒行業(yè)的，只要需求沒有變化，而且越是不安，局勢不明朗的時候，機構(gòu)越是會傾向于把錢投到相對比較優(yōu)質(zhì)的資產(chǎn)中去，那么無疑的，白酒行業(yè)是其中一個優(yōu)質(zhì)，并且穩(wěn)定的方向之一。所以我依然會比較看好。那么，回到題目中來，現(xiàn)在加倉會不會賠死？如果是分批投資白酒行業(yè)的基金，那么現(xiàn)在加倉，甚至是之前錯過，想重新入場的，我覺得都沒問題，正好昨天調(diào)整了一波，進(jìn)去也不算太高。只不過，現(xiàn)在進(jìn)場，可能會遇到回調(diào)的風(fēng)險，導(dǎo)致暫時性的虧損，但是如果你是做長期的（1年以上），我覺得問題不大。如果你只是想短期撈一把，一下子把錢都投進(jìn)去的，那就不建議你加倉了。我自己目前白酒一直在繼續(xù)簡直定投著，持有等待牛市到來。

其一、酒能讓人興奮。所謂興奮，就是大腦神經(jīng)受到刺激，血液開始升騰，舌頭自此與大腦暫時告別。有一次幾個老朋友酒吧小聚，有一朋友帶來的陌生哥們連干八杯后抱首我說：“兄弟，誰要是欺負(fù)你，告訴哥哥我，讓他上山當(dāng)和尚?！蔽夜烙嬙奂遗c他大概八輩子也攀不上親，酒就是這么奇怪，能平白無故給你冒出一個哥哥來。酒話即瘋話傻話，而瘋話傻話能讓人開懷，何樂不為。其二、酒能讓人靈性。追溯前古，借酒詠出千古佳句者數(shù)不勝數(shù)，“酒里乾坤，壺中明月”，有一句話說得好，詩人與瘋子只是一線之隔，醉到手舞足蹈口不擇言是瘋子，而似醉非醉，醉翁之意不在酒者便是詩人，我認(rèn)為詩同于酒，作得越烈，灑味越濃，意境更深遠(yuǎn)。蘇軾的“明月幾時有，把酒問青天”感慨良多，遠(yuǎn)不及曹操一句“對酒當(dāng)歌，人生幾何”來得讓人彭湃；范仲淹“明月樓高休獨倚，酒入愁腸，化作相思淚”雖筆觸細(xì)膩，卻也不及李白“花間一壺酒，獨酌無相親。舉杯邀明月，對影成三人”傷情之深。本也想在酒桌尋找?guī)讉€頗具酒后靈性之人，卻發(fā)現(xiàn)酒喝得越烈，越教人暈暈然。我單位有一領(lǐng)導(dǎo)，每次半斤酒下肚，就開始訴說他20年前到如今的點點往事，從艱辛到輝煌，從加強自身努力到領(lǐng)導(dǎo)欣賞提拔，最讓人大跌眼鏡的是每每感慨之后，靈性大發(fā)，開始唾沫飛揚對后輩諄諄教導(dǎo)，教人坐也不是走也不是，只能嗯嗯呀呀點頭附合，不過也好，每次酒后擺開桌子摸上兩把，他總要送上一點“慰問”，知道底細(xì)的哥們也盼望著這種靈性來得越多越好。其三、酒能幫你辦事。這個道理淺而易懂，大事，酒桌上斟酌再商議，會議上決定再宣布，小事則直截了當(dāng)拍了酒桌板。當(dāng)然，用酒辦事還需要輔助和技巧，輔助當(dāng)然要物質(zhì)支持，精神文明在酒桌上從來不起作用；技巧主要用于膽小怕事之人，有些人酒未沾唇，就沖著滿桌子名酒貴酒先給你吃顆定心丸，有些人就格外謹(jǐn)慎了，兩瓶茅臺“叮當(dāng)”了，他還這個事嘛很困難地呀，所以，既然膽小就要給他壯膽，既然小心就要讓他大意，只要酒下了他的肚子，還怕他不臉紅脖子粗，膽大嗓門響。其四，酒能讓你開眼界。前年跟領(lǐng)導(dǎo)到下邊一縣里出差，剛?cè)r免不了一翻親熱，擺開酒席你來我往觥觸交錯好不熱鬧，喝到好處時，當(dāng)?shù)刈髋愕念I(lǐng)導(dǎo)叫來兩名花技招展的小姐表演喝花酒，小姐衣服一脫，身子往后一仰，酒呈一線從胸前泊泊下流，領(lǐng)導(dǎo)張開嘴巴在下面叭汲叭汲地接著吸吮，這個酒真是下流得好哇，大開眼界。還有一回，年終部門聚餐,生平五音不全，連“五星紅旗迎風(fēng)飄揚”都會唱走音的楊大姐在與就座的各們逐一暢飲之后，敞開嗓門唱起了“路邊的野花你不要踩呀，那個不踩白不踩?！蔽腋掖蛸€，丫的全場的人聽傻了，整首歌音色齊全，調(diào)調(diào)到位，楊大姐是面若桃花，欲吼還休，一字不漏地唱了兩遍，未了還加一答謝加一遲來的飛吻，靜默三秒后，全場掌聲雷動，喝彩聲頓如暴雨傾盆，不開眼界不行。

首先聲明，本文僅從投資角度做分析， 本人支持不飲酒的 健康 生活方式 ，謝謝！ 繼茅臺公布了高增長的2月報告之后，五糧液、汾酒、酒鬼酒等上市酒企相繼公布了2021年年報預(yù)告或者2022年2月報告，具體如下： 五糧液預(yù)計2021年實現(xiàn)營業(yè)收入662億元，同比增長15%，歸母凈利潤233.5億元，同比增長17% 山西汾酒預(yù)計2022年1~2月實現(xiàn)營業(yè)收入74億元，同比增長35%，歸母凈利潤27億元，同比增長50% 酒鬼酒預(yù)計2022年1~2月實現(xiàn)營業(yè)收入14億元，同比增長120%，歸母凈利潤4.65億元，同比增長130% 業(yè)績都是牛氣沖天，怎么回事，不是都說白酒周期見頂，年輕人不喝白酒了嗎？怎么白酒企業(yè)還能有這么高增長呢？這篇文章，一帆就來嘗試回答一下這些問題。 關(guān)于白酒有幾個知名的鬼故事： 1. 白酒行業(yè)周期見頂 關(guān)于這一點我在過去的文章里詳細(xì)闡述過，感興趣的可以到我的專欄里閱讀。隨著各大白酒公司紛紛公布21年和22年1~2月的業(yè)績，這個鬼故事已經(jīng)被打破。 2. 年輕人不喝白酒 這個其實不算鬼故事，因為年輕人確實不喝白酒?，F(xiàn)在年輕人有幾大特點。第一注重 健康 ，對于屬于一類致癌物的酒不感興趣是很正常的。第二收入還沒有起來，動輒幾百上千元的白酒，很難成為年輕人經(jīng)常消費的產(chǎn)品。年輕人聚餐，一桌菜錢可能還沒有一瓶白酒貴。說年輕人不喝白酒，不是白酒的用戶，這可能確實是事實，不算亂說。 那我們就要思考了，為什么年輕人不喝白酒，白酒行業(yè)還能業(yè)績高速增長呢？從邏輯上來說，可能是因為本來年輕人就只是白酒的邊緣用戶，白酒的消費主力不是年輕人。白酒的消費主力主要是商務(wù)宴請、婚慶酒席、富人聚餐，確實和年輕人自飲或者朋友聚會沒有太大關(guān)系。 等年輕人的年紀(jì)上去，收入和 社會 地位都提升了，一樣會喝白酒。這是 社會 文化和商業(yè)環(huán)境決定的，不以個人意志為轉(zhuǎn)移。 3. 白酒不 健康 ，而現(xiàn)代人注重 健康 生活方式，所以白酒的消費會越來越少。 喝酒確實不 健康 ，我完全不否認(rèn)這一點，我也倡導(dǎo)大家少喝酒。但是做投資，不是要看“應(yīng)該”怎么樣，而是要看“事實”是什么，不能自以為是。我說過，白酒尤其是高端白酒是一種社交貨幣，很多時候不是你想不喝就能不喝。你不喝，生意談不成，第二天老板讓你走人，那怎么辦？很多人討厭中國的這種酒桌文化，也包括我，但是我再說一次，投資不是講個人情緒的地方，要尊重事實。 類似的故事在很多地方都會上演，比如喝可樂很不 健康 ，會得糖尿病。那我告訴你，吃大白米飯和面條也不太 健康 ，吃甜食也不 健康 ，都會加大得糖尿病的風(fēng)險。最 健康 的是吃粗糧，好，頓頓吃粗糧，能堅持幾天？抽煙也極為有害，那中國有多少煙民呢？ 最 健康 的生活方式是經(jīng)常運動，少吃米飯面條，多吃粗糧，不抽煙不喝酒，少玩 游戲 多學(xué)習(xí)，努力工作，早睡早起不熬夜。如果你能做到這些，那么我佩服你，你真的是一個極其自律的人，一定會有非凡的成就。但是我的專欄是一個投資專欄，我只會告訴你事實是什么。事實就是人類是一種被多巴胺所驅(qū)使的動物，愛玩、喜食甜食等已經(jīng)刻在我們基因里了，絕大多數(shù)的人可能只能做到這么多條里面的兩三條，但老實說那也算挺出色的人了其實。 回到白酒身上，從白酒公司的業(yè)績來看，中國人不僅愛喝白酒，而且酷愛喝白酒，并且越來越喜歡喝名酒、好酒，這是事實，沒什么可爭議的。 4. 白酒都是被囤了、被炒了，不是被喝掉的 茅臺因為年份長了能升值，確實被囤了不少。但是其它不能升值的白酒也被囤了么？不管是經(jīng)銷商還是個人，囤這些白酒干嘛呢？當(dāng)然這個事情也沒法證偽，人家囤了什么酒在自家倉庫，我們外人也不可能知道，是吧。我只是從邏輯上判斷囤酒論不太合理。 說完幾個白酒鬼故事，我們來說說白酒業(yè)的優(yōu)點吧。首先上面分析了一通，可以看出白酒需求穩(wěn)定，只要中國人的酒文化不變，白酒行業(yè)的需求側(cè)無虞。其次從成本側(cè)來看，白酒的原材料就是糧食，價格相對穩(wěn)定，今年大宗商品價格暴漲，其它行業(yè)都是叫苦連天，唯獨白酒業(yè)風(fēng)景這邊獨好，成本側(cè)確實優(yōu)勢很大。然后白酒的生產(chǎn)技法古老，成本也很低。還有白酒不是很需要研發(fā)新產(chǎn)品，一瓶飛天茅臺可以賣到天荒地老。最后白酒屬于消耗性消費品，喝完一瓶就得再買一瓶，每次都得現(xiàn)錢現(xiàn)貨，白酒企業(yè)的現(xiàn)金流很好。 那么白酒行業(yè)有什么缺點嗎？當(dāng)然也是有的啦，白酒業(yè)主要有以下幾個缺點： 1. 產(chǎn)品類型單一。 白酒公司一般只能生產(chǎn)出白酒，生產(chǎn)不出紅酒、啤酒，這使得白酒公司沒有辦法做出第二增長曲線，如果周期見頂就真的是見頂了。 2. 行業(yè)競爭極其激烈。 以前就有八大名酒、十四大名酒之說，知名白酒品牌較多，如果企業(yè)一味不思進(jìn)取、躺在功勞簿上睡大覺，還是有被顛覆的可能的。 以上內(nèi)容皆為個人觀點，僅供參考，請勿以此作為投資依據(jù)，謝謝！