鮮參泡酒 什么白酒，用什么酒泡人參比較好比如種類度數(shù)什么的

白酒比較好

鮮人參泡酒，可以加枸杞、紅棗、鹿茸。人參可以大補元氣、增強身體免疫力、抗疲勞。人參泡酒方法，去中華人參網(wǎng)看看。

三七 川芎 首烏 靈芝 人參 當歸主要是補氣行血，固元生發(fā)。神經(jīng)衰弱用五味子，酸棗仁，麥冬，柏子仁。

一般高度的白酒就可以，42度或者52度的就好

我在北寶堂買的人參都用北京二鍋頭泡了~你可以依據(jù)自己能喝酒的度數(shù)來泡

38 ---65度 自己能夠喝什么度數(shù)酒？ 低度酒泡15日高度酒泡2--7日 不要自己單獨服用人參酒； 直接咨詢當?shù)乩现嗅t(yī)； 君臣佐使】組方服用； 否則，人參無制約， 不要將來變成；高血壓病。

可以

鮮參當歸當生枸杞天麻可泡酒，藥材雖好，還是按配方泡酒為宜，不可隨意，另外泡酒所用的白酒需注意，現(xiàn)在食用酒精酒泛濫，媒體最近老報道現(xiàn)在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌，好多打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌，不宜用塑料桶酒，度數(shù)在55°到60°之間為宜，一個是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康純糧食酒,天貓，京東有，至于配方，泡酒之家有，希望對你有所幫助，以上內(nèi)容摘自網(wǎng)絡！

鮮人參泡酒方法　　人參大補酒　　材料：準備鮮人參30克，枸杞20克，白酒1.2升備用；　　1、 鮮人參洗凈，曬干水分；　　2、 用紗布縫一和人參大小相當?shù)拈L袋，裝入人參和枸杞，縫封后，放入酒中浸泡數(shù)日；　　3、 然后入砂鍋內(nèi)，在微火上煮，將酒煮至500-700毫升后冷卻；　　4、將酒和裝有人參的紗布袋放入玻璃瓶，密封，存放一個月后可飲用。 (功效：補益中氣，溫通血脈。)　　壯腰補腎酒　　1、準備巴戟60克，肉蓯蓉45克，川杜仲33克，人參20克，鹿茸片18克，蛤蚧1對，川續(xù)斷30克，骨碎補15克，冰糖75克，50度米酒1千克備用； 　　2、人參烘烤切片，枸杞除去雜質(zhì)，連同所有中藥放入紗布袋裝上扎口備用；　　3、白酒裝入酒壇內(nèi)，將裝有中藥的紗布袋放入酒中，加蓋密封浸泡10-15天。　　4、冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時，趁熱用紗布過濾去渣；　　5、每日攪拌1次，泡至藥味盡淡，取出藥袋，用細布濾除沉淀物，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即可飲用。（功效：壯陽健腰補腎，適用于男子腰膝酸軟乏力，亦可用于女子性欲淡漠，低血壓，腰酸無力等。）　　選材關(guān)鍵　　白酒泡制人參，能有效析出人參的有效藥用成分。泡藥的酒建議選用65度左右的純糧食酒。選擇泡酒用的人參應首先辨別是國產(chǎn)的還是進口的。我國前市場上的人參有兩類，一是進口的，一類是引種的，其功效和價格也相去甚遠。藥房銷售的人參大部分均為引種的，價格一般為幾塊錢一克不等；進口的人參一克在十幾到二十幾塊不等。辨別方法為：進口西洋參的皺紋不規(guī)則，顯得粗而深，國產(chǎn)西洋參表面較光滑，皺紋細而淺；其次，進口產(chǎn)品手感較沉，國產(chǎn)的較輕；進口西洋參往往香氣更濃，國產(chǎn)的則淡很多。人參泡酒配方不同，其功效也不同，泡酒配方應酌情使用，以免適得其反。

泡酒的人參最好是用原生態(tài)的東北新鮮人參，酒則用高品質(zhì)的50度以上白酒為佳。白酒因為透明度高，有利于觀察其濃度和色澤。泡酒的新鮮人參最好是整支的新鮮人參，這樣浸泡后的混濁物少透明度高。在密閉條件下一般浸泡六十至九十天，顏色淡黃就可以飲用了。如果黃色很重，這說明人參的成份太高，必須再加些酒，免得出上火的癥狀。下面給大家介紹幾種東北新鮮人參泡酒的方法，供大家參考。 一、長白山新鮮人參酒 配方：長白山新鮮人參、優(yōu)質(zhì)白酒、再配以鹿茸、天麻、枸杞、五味子、蛤蚧、貝母等名貴藥材的固形物配制而成。 功效：此酒具有強身健體、防病抗衰、益智養(yǎng)顏、滋補壯陽，延年益壽之功效，是中老年朋友理想的滋補品。 二、人參靈芝酒 配方：新鮮人參1支（約30克），靈芝一支（約30克）白酒1000毫升。 新鮮人參及靈芝一起浸入白酒中，15天以上即可飲用，每次一匙，日飲1-2次。 功效：失眠，食欲不佳，體質(zhì)虛弱者可常飲此酒。 三、人參枸杞酒 配方：新鮮人參一支（約30克），枸杞子500克，熟地黃100克，冰糖400克，白酒5000毫升。所有材料一同放入壇中加蓋密封，20天后進行過濾再密封，30天后即可飲用。 功效：補氣補血，對食少、乏力、盜汗、失眠均有顯著效果。 四、人參大補酒 1、準備新鮮人參30克，枸杞20克，白酒1.2升備用； 2、將新鮮人參洗凈，曬干水分； 3、用紗布縫一和人參大小相當?shù)拈L袋，裝入人參和枸杞，縫封后，放入酒中浸泡數(shù)日； 4、然后入砂鍋內(nèi)，在微火上煮，將酒煮至500-700毫升后冷卻； 5、將酒和裝有人參的紗布袋放入玻璃瓶瓶，密封，存放一個月后可飲用。 功效：補益中氣，溫通血脈。

東北人參是當?shù)靥禺a(chǎn)，在國內(nèi)也相當出名，又是人間補品，單獨泡最好不過了。如果想要和其它的一起泡也可以，如：人參+三七，人參+熟地黃+枸杞子+冰糖，人參+黃芪。

白酒...高度確保殺死人參細胞 以免藥效散失 樓上回答得很好 補充一下 人參鮮品 最好以高粱酒 獨浸 的話還不如與其他中藥材共浸 單浸人參 人參：白酒3：40（克/毫升） 功能與主治】補益中氣，溫通血脈。 【用法與用量】每次10～30ml，每日1次（上午服用為佳）。 共浸： 1 簡單浸法：人參、枸杞、白酒 1:9：20 2人參枸杞酒：人參3克，枸杞子35克，熟地黃10克，冰糖40克，白酒1000克。 制作：將人參去除蘆頭，用濕布潤軟，切片；枸杞子與熟地黃除去雜質(zhì)、洗凈，裝入紗布袋內(nèi)，扎緊袋口。冰糖放入鍋中，用適量清水加熱溶化至沸，微煉至黃色時，趁熱用紗布過濾去渣。將白酒裝入酒壇內(nèi)，將藥袋放入酒中，加蓋密閉，每日翻動攪拌1次，浸泡10～15天，泡至參杞色淡味薄，用細布濾除沉淀，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄清即成。每次飲用15毫升，一日2次。 功用：功能大補氣血，養(yǎng)心安神。用治勞傷虛損，陽痿，食少倦怠，驚悸健忘，頭痛膠暈，腰膝酸痛。 注意：孕婦及小孩不宜飲用。 希望對你有所幫助..........

人參酒種類很多，一般在人參酒中均有1～2支人參，人參的顏色有白有黃，酒有五色透明的，也有淡黃色的。究竟選擇什么樣的人參酒才算質(zhì)量最好呢？　　人參酒中人參表皮應呈棕黃色或棕紅色，酒的顏色呈深棕黃色或黃色為佳。用人參浸酒時，若表皮顏色變深，這標志著此人參的有效成分人參皂甙未被浸出，待人參成分全部被浸出后，人參表皮變成白色，浸漬的酒也沒有顏色，這就表明這樣的人參酒已沒有什么藥效作用了?！　∪绻藚⒃谖囱b進酒瓶之前用硫磺漂白處理過，表皮一般呈白色，但浸參的酒也應具有淡黃色，所以品嘗酒時應帶有人參特有的芳香氣味（土腥味），如無人參特有的芳香氣味，說明人參酒質(zhì)量差，不宜選用?！　∪藚⒕频淖龇ǎ荷鷷駞?0克，60度白酒500毫升。將人參洗凈，干燥，銼成粗末，裝入細口瓶內(nèi)，加入白酒，密封瓶口，每日振搖1次。半月后可以飲用。每日晚餐時次用10～20毫升。飲完后人參可再加酒浸泡1次。人參酒可大補元氣、通治諸虛，用治老年或病后體虛、陽痿不舉、身倦乏力、食少便溏