1，如何使低度數(shù)的酒變?yōu)楦叨葦?shù)的酒精用做燃料
加高濃度酒精啊
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2，白酒怎樣制作酒精
使用蒸餾法，而且是反復蒸餾，現(xiàn)在把低濃度的酒精變成高濃度的都是這樣的辦法。酒精和水的沸點不同，酒精的沸點是78度，水是100度，按照理論，在加熱的情況下，酒精會比水先沸騰。
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3，如何換算酒的度數(shù)和酒精濃度
所謂酒精度數(shù)=酒精體積/酒水溶液的體積
解釋: 一瓶酒表明的度數(shù)就是酒精體積比
舉例: 一瓶50度的酒表示酒精體積占50%,水的體積占50%
酒精濃度=酒精質量(重量)/酒水溶液的質量(重量)
你需要查找下酒精的密度,根據(jù)所給的酒精度數(shù)(酒精體積比)算出一瓶酒含酒精多少克，然后再除以整瓶酒的質量，就可得到酒精濃度。
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4，酒如何提煉酒精 酒精的提煉原理是什么
1、在酒廠里是將低濃度的酒（實質上是酒精與水的混合物）放在酒精精餾塔中水浴加熱至酒精的沸點以上，但又遠遠低于水的沸點，這樣酒精就大量地從酒液中蒸發(fā)出來，通過上部的冷凝器重新變成液態(tài)酒精被收集起來，在此溫度下，酒中所含的水份卻不會被大量蒸發(fā)而留了下來。 2、是利用酒精（即乙醇）的沸點比水低的特性來提煉酒精。將酒加熱到酒精的學名叫乙醇，它是沸點為78.4攝氏度，而水的沸點為100攝氏度。
5，酒如何轉換為水
水變成酒精如果用化學的方法有燃燒:酒精燃燒后變成水的二氧化碳!還有我想問你提出這個問題有點奇怪,可以說說為什么會這樣問嗎?只有這樣你的問題才能更好的得解決.不好，對腎不好。因為酒精和茶葉都加重腎臟的負擔。喝酒后再喝茶更加重了腎的負擔。把酒精燃燒后就是水酒或者酒精本身就是水和乙醇的混合物，將其加熱到70度就可將兩者分離。除燃燒外，有機物乙醇很難用化學方法轉化為無機物水。
6，自釀白酒怎么提取乙醇
通過蒸餾，因為酒精（即乙醇）的沸點比水低.將酒加熱到酒精的學名叫乙醇,它是沸點為78.4攝氏度,而水的沸點為100攝氏度.在酒廠里是將低濃度的酒（實質上是酒精與水的混合物）放在酒精精餾塔中水浴加熱至酒精的沸點以上,但又遠遠低于水的沸點,這樣酒精就大量地從酒液中蒸發(fā)出來,通過上部的冷凝器重新變成液態(tài)酒精被收集起來,在此溫度下,酒中所含的水份卻不會被大量蒸發(fā)而留了下來.在這個過程中,尚有少量水揮發(fā),所以得到的酒精不會太純,大概在95%左右,可反復蒸餾得到純度較高的酒精.
7，怎么用95酒精調制成75酒精
怎么用95%酒精調制成75%酒精？
用 N1V1=N2V2 的公式吧!
若要配1000C.C的75%酒精
則是 95X=1000*75
X=789c.c
也就是說將95%的酒精取789c.c加入210c.c的水
結果就是75%的酒精了!
這樣說明不知水水有沒有了解呢?
這是化學里基本計算題。設95%的水為1份，75%的容量為1+X， 當然0.95/1=.075/1+X,算下來是0.21，則在75%的容器里加21%的水即可。
8，如何從酒中提取酒精
工業(yè)上一般用淀粉發(fā)酵法或乙烯直接水化法制取乙醇（酒精）。1、發(fā)酵法，發(fā)酵法的原料可以是含淀粉的農(nóng)產(chǎn)品，如谷類、薯類或野生植物果實等；也可用制糖廠的廢糖蜜；或者用含纖維素的木屑、植物莖稈等。這些物質經(jīng)一定的預處理后，經(jīng)水解（用廢蜜糖作原料不經(jīng)這一步）、發(fā)酵，即可制得乙醇。發(fā)酵液中的質量分數(shù)約為6%~10%，并含有其他一些有機雜質，經(jīng)精餾可得95%的工業(yè)乙醇。2、乙烯水化法，乙烯直接水化法，就是在加熱、加壓和有催化劑存在的條件下，是乙烯與水直接反應，生產(chǎn)乙醇，此法中的原料—乙烯可大量取自石油裂解氣，成本低，產(chǎn)量大，這樣能節(jié)約大量糧食。擴展資料：不同濃度作用不同 根據(jù)濃度用酒精40%~50%的酒精用于預防褥瘡。有些患者長期臥床，背、腰、臀部因長期受壓易引發(fā)褥瘡。有效的預防方法之一就是勤按摩。按摩時可將少量40%~50%的酒精倒入手中，均勻按摩受壓部位，這能提高預防效果。 75%的酒精用于滅菌消毒。外出就餐時，可帶一些含75%酒精的棉球，棉球用酒精浸著，瓶要密閉。就餐前，用酒精棉球擦拭餐具和手部可在一定程度上預防細菌感染。該酒精具有一定刺激性，一般可用于皮膚局部消毒，但不可用于黏膜和大創(chuàng)面。最后，還要注意的是，在使用酒精的濃度高于70%之后，千萬不要與明火接觸，以防發(fā)生燒燙傷和火災等意外事故。參考資料來源：百度百科-乙醇參考資料來源：人民網(wǎng)-不同濃度作用不同 根據(jù)濃度用酒精
9，酒精是如何提取出來的
可以用生物的方法,發(fā)酵酒精是經(jīng)過發(fā)酵或者工業(yè)合成以后，再通過蒸餾濃縮而來的！！食用酒精都是糧食發(fā)酵獲得。工業(yè)酒精中由于含有（是添加了）甲醇所以不能食用。想想酒的稅率，就應該明白為什么工業(yè)酒精要添加甲醇了，要不添加甲醇，食用也沒有什么關系。添加甲醇是為了不讓人們食用工業(yè)酒精，而不是說工業(yè)酒精不能食用。當然了，工業(yè)酒精中不含有酒中所含有的有益身體的微量物質。 用蒸餾法提高酒精濃度最多能到73%左右，因為乙醇和水會形成共沸混合物。 藥用酒精只是濃度為70%（體積比）的酒精，可以用化學合成酒精。 沒有具體界限說達到某一濃度就可以成為酒精。實際上，在化學中，乙醇俗稱酒精。哪怕1%的乙醇，也可以成為酒精溶液。從什么中提??？
10，冰箱白酒怎么提純酒精
方法之一：在常壓下，酒精和水的共沸點是95%的酒精+5%的水。請點擊輸入圖片描述如果要得到無水酒精，就必須加入某些物質，破壞這種平衡，才能蒸餾出95%以上的酒精。請點擊輸入圖片描述在實驗室中制備無水酒精時，是在95.7%酒精中加入生石灰（CaO）加熱回流，使酒精中的水跟氧化鈣反應。請點擊輸入圖片描述4生成不會發(fā)的氫氧化鈣來去除水分，再蒸餾，這樣可以得到99.5%的無水酒精。步驟閱讀請點擊輸入圖片描述END其他方法：提純75%的乙醇可以用蒸餾的方法蒸餾到95.5%。此后形成恒沸物，不能提高純度。95%的乙醇可以用生石灰煮沸回流提純到99.5%。99.5%的乙醇可以用鎂條煮沸回流制得99.9%的乙醇。i、分批萃取精餾法乙醇的生產(chǎn)離不開精餾、萃取等化工流程。氧化鈣脫水法、共沸精餾、吸附精餾、滲透汽化、吸附法、萃取精餾法和真空脫水法等多用在乙醇的回收和提純的方面。實際生產(chǎn)中較成熟的方法是共沸精餾和萃取精餾,這2 種分離方法多以連續(xù)操作的方式出現(xiàn)。在一些領域生產(chǎn)乙醇設備簡單、投資小,可單塔分離多組分混合物,或同一塔可處理種類和組成頻繁更換的物系。分批共沸精餾可以同時滿足這些要求,但是分批共沸精餾所需的塔板數(shù)較多,產(chǎn)品中常含有微量的苯不能應用于醫(yī)藥和化學試劑領域,且生產(chǎn)中易發(fā)生苯中毒事故。分批萃取精餾(BED) 則無以上缺點，且可以同時具備分批精餾與萃取精餾兩者的優(yōu)點。其工藝特點是連續(xù)萃取精餾至少需要3 個精餾塔的工藝來完成：乙醇稀溶液富集到共沸組成(乙醇質量分數(shù)95.7 %) ，萃取精餾回收無水乙醇，回收溶劑以循環(huán)使用。并且連續(xù)萃取精餾法只適于原料組成固定的、規(guī)模較大的連續(xù)生產(chǎn)中。而且設備投資少，僅用單塔可完成原料富集、萃取精餾和溶劑回收3 項任務；且精密度高，可根據(jù)實際生產(chǎn)的需求，靈活地調節(jié)產(chǎn)品純度；節(jié)省操作成本、無需連續(xù)操作；此設備也可用于回收其他有機溶劑。ii、分子篩固定床吸附法（簡稱分子篩法）分子篩是一種無色、無臭、無毒的新材料,在無水乙醇制備和其他共沸混合物分離過程中無需添加第三組分,生產(chǎn)過程幾乎無毒害三廢排放；共沸法牽涉到苯、環(huán)已烷等高毒性的第三組分。工藝簡單可靠、產(chǎn)品質量優(yōu)，是一種環(huán)保、節(jié)能型工藝。優(yōu)點是可以降低設備安裝高度，提高固定床有效吸附量及成品質量穩(wěn)定性。產(chǎn)生的廢氣、廢渣、廢液均有很好的處理方法。請采納，謝謝！
11，酒精是怎么生成的
白酒的發(fā)酵機理： 白酒釀造大多是固態(tài)發(fā)酵，其主要產(chǎn)物是乙醇。分析檢測，白酒中大部分是乙醇和水，還含有占總量2%左右的其他香味物質。由于這些香味物質在酒中種類的多少和相互比例的不同才是酒有別于酒精，具有獨特的風格。白酒中的香味物質主要是醇類、酯類、醛類、酮類、芳香族化合物等物質。 白酒物質的產(chǎn)生過程：淀粉→糖→乙醇； 蛋白質→氨基酸→醇、醛、酮等物質 詳見白酒生產(chǎn)工藝： http://scty.nease.net/bjgy5.htm一種釀酒新工藝--微生物發(fā)酵釀酒: 選取紅高粱、玉米、大米、小麥、稻谷及薯干等的混合物，輔料為棄酒糟、谷殼及水；原料與棄酒糟、谷殼及水按一定比例混合；將原輔料充分拌均勻后，悶料30分鐘以上，再上甑蒸料；蒸過的混合料冷卻至35℃～40℃，加入發(fā)酵麩曲，與混合料攪拌混合均勻；將混合料升溫至45℃左右，保持溫度18～28小時，再降溫至30℃～37℃，保持溫度發(fā)酵5～15天；發(fā)酵后的混合料經(jīng)過蒸餾，得到白酒和酒糟。有機物在酶的幫助下在無氧的條件下發(fā)生反應 第一步轉化成丙酮酸 第二不轉化為酒精 高中生物必備植物材料發(fā)酵由于，瓶被緊閉，故葡萄處在缺氧條件，植物在缺氧的條件下以葡萄糖為原料進行無氧呼吸，產(chǎn)生酒精。好象有種酶,可以生成酒精
12，白酒是怎么釀成的
拿糧食釀成的唄白酒的生產(chǎn)有兩種方式：
1、配置型白酒：就是用食用酒精經(jīng)過降度和使用正常的勾兌技術進行調兌而成，這種方式生產(chǎn)的白酒安全對身體沒有什么太大的傷害，喝后的感覺就是頭疼，口干。
此法一定要注意：千萬要使用食用酒精（乙醇），切記不要使用工業(yè)酒精（甲醇），全國經(jīng)常被報道的假酒就是甲醇所致，該產(chǎn)品傷害人的中樞神經(jīng)，飲用5ml就會出現(xiàn)頭暈、惡心和嘔吐，10ml就會失明，以上就會危及生命。
2、釀造型白酒，生產(chǎn)工藝相對比較復雜，同時還需要一定的專業(yè)知識，現(xiàn)簡單的介紹如下：
原料處理－－－泡糧－－－初蒸－－－悶水－－－復蒸－－－攤涼－－－下曲培菌－－－發(fā)酵－－－蒸餾
原料：主要以淀粉類原料為主，例如：大米、高梁、玉米、紅薯等等皆可
泡糧和蒸糧的過程主要是將淀粉的鏈破壞掉，利于后期的培菌糖化
下曲培菌：此過程主要由根酶和糖化酶來完成，就是將淀粉轉化成糖的過程。根酶主要使用Q303，糖化酶的用量一般為120u/g原料，目前國內(nèi)最好的要屬：無錫雪梅和蘇宏達
發(fā)酵：就是將糖類轉化成酒精的過程，利用酵母的代謝產(chǎn)物來生產(chǎn)酒精，國內(nèi)最好的酵母為：湖北產(chǎn)的安琪耐高溫酵母酒酵母，用量為0.1％左右，根據(jù)季節(jié)的不同自由調整，掌握冬季用量大，夏季用量少的原則
以上只是簡述
白酒的名稱繁多。有的以原料命名，如：高粱酒、大曲酒、瓜干酒等，就是以高粱、大曲、瓜干為原料生產(chǎn)出來的酒。有的以產(chǎn)地命名，如：
茅臺、
汾酒、景芝白干、曲阜老窖、
蘭陵大曲等。有的以名人命名，如：
杜康酒、范公特曲等。還有的按發(fā)酵、貯存時間長短命名，如：特曲、陳曲、頭曲、二曲等。二鍋頭、回龍酒等，則又是以生產(chǎn)工藝的特點命名的。二鍋頭是我國北方固態(tài)法白酒的一種古老的名稱?，F(xiàn)在有的酒仍叫二鍋頭?，F(xiàn)在的二鍋頭是在蒸酒時，掐頭去尾取中間餾出的酒。真正的二鍋頭系指制酒工藝中在使用冷卻器之前，以古老的固體蒸餾酒方法，即以鍋為冷卻器，二次換水后而蒸出的酒。所謂回龍酒，就是將蒸出的酒重烤一次，即為回龍酒。