1,杭州人一般喝什么酒
“最常喝黃酒,浙江的黃酒很有名,大家飯后都喜歡喝喝的?!?
2,第一次去杭州見(jiàn)女朋友爸爸送什么白酒好
去杭州當(dāng)然是買(mǎi)浙江的名酒比較好,“勾踐王”這個(gè)品牌都可以考慮,是高端白酒,送禮有面子,也特別符合江南人的口感,“勾踐王”是清醬兼香型酒,是拿了好幾個(gè)國(guó)際金獎(jiǎng)的品牌。 滿意我的回答的,可以給個(gè)大大的贊不。
3,浙江都有什么名酒和暢銷酒
白酒系列:1、同山燒又叫秣秫燒,清香型白酒,浙江省諸暨市同山鎮(zhèn)產(chǎn),在當(dāng)?shù)赜小靶?a href="/pinpai/maotai/">茅臺(tái)”之稱。以高腳拐糯高粱為原料,酒質(zhì)清澄,口感甘洌,雖然是白酒,卻因其獨(dú)特的釀造工藝,酒色紅潤(rùn),2009年,同山燒釀造工藝被為浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2、阿拉老酒白糯米酒浙江省寧波市,半干型黃酒(總糖:15.0-40.0g/L),以優(yōu)質(zhì)水、糯米、麥曲為原料。相繼獲“浙江省名牌產(chǎn)品”、“浙江省老字號(hào)企業(yè)”、“誠(chéng)信企業(yè)”、“誠(chéng)信之星”等稱號(hào)。3、女兒紅糟燒白酒浙江省紹興市,以鑒湖水、糯米、小麥為發(fā)酵原料,用酒糟并添加食用酒精蒸餾所得(介意者慎重考慮),名氣還是很一般,主要是浸泡用酒!黃酒系列:1、紹興女兒紅浙江紹興,地方傳統(tǒng)名酒,屬于發(fā)酵酒中的黃酒。女兒紅酒“汲取門(mén)前鑒湖水,釀得紹酒萬(wàn)里香”,始創(chuàng)于晉代,千年流傳,為舊時(shí)富家生女嫁女必備之物。用糯米發(fā)酵而成,含有大量人體所需的氨基酸,酒體甜、酸、苦、辛、鮮、澀六味豐滿協(xié)調(diào),有澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。2、烏氈帽黃酒浙江安吉,黃酒,以水、小麥、大米為主要原料(部分系列有食品添加劑:焦糖色),入口綿甜,回味悠長(zhǎng),產(chǎn)品連續(xù)五屆獲得國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局表彰,被評(píng)為“浙江名牌”,“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“浙江省知名商號(hào)”,“中華老字號(hào)”。3、古越龍山浙江紹興,黃酒,享有“東方名酒之冠”的美譽(yù),在黃酒市場(chǎng)舉足輕重。黃酒釀酒技術(shù)獨(dú)樹(shù)一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。古越政治文化集中國(guó)黃酒行業(yè)標(biāo)志性品牌、中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)名牌產(chǎn)品、中華老字號(hào)諸榮譽(yù)于一身。
4,杭州都有什么特產(chǎn)酒
杭州特產(chǎn)酒:女兒紅黃酒、古越龍山黃酒等。1、女兒紅黃酒:女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。色:女兒紅酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,純凈可愛(ài),使人賞心悅目。香:女兒紅酒有誘人的馥郁芳香;而且往往隨著時(shí)間的久遠(yuǎn)而更為濃烈。從前,有個(gè)裁縫師傅,取了妻子就想要兒子。一天,發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,準(zhǔn)備得子時(shí)款待親朋好友。不料,他妻子生了個(gè)女兒。當(dāng)時(shí),社會(huì)上的人都重男輕女,裁縫師傅也不例外,他氣惱萬(wàn)分,就將幾壇酒埋在后院桂花樹(shù)底下了。光陰似箭,女兒長(zhǎng)大成人,生得聰明伶俐,居然把裁縫的手藝都學(xué)得非常精通,還習(xí)得一手好繡花,裁縫店的生意也因此越來(lái)越旺。成親之日擺酒請(qǐng)客,裁縫師傅喝酒喝得很高興,忽然想起了十幾年前埋在桂花樹(shù)底下的幾壇酒,便挖出來(lái)請(qǐng)客,結(jié)果,一打開(kāi)酒壇,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。于是,大家就把這種酒叫為"女兒紅"酒,又稱"女兒酒"。2、古越龍山黃酒:"古越龍山"是唯一國(guó)宴專用黃酒,享有"東方名酒之冠"的美譽(yù)。在2005年《中國(guó)500最具有價(jià)值品牌》排行榜上,以13.91億元品牌價(jià)值名列第355位,是中國(guó)黃酒行業(yè)唯一進(jìn)入500強(qiáng)的知名品牌。黃酒是中國(guó)的民族特產(chǎn),也稱為米酒(ricewine),屬于釀造酒,在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。古越龍山是黃酒中的"國(guó)酒",黃酒市場(chǎng)沒(méi)有古越龍山就象白酒市場(chǎng)中沒(méi)有茅臺(tái),釀酒技術(shù)獨(dú)樹(shù)一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。
5,浙江最有代表性的白酒是哪種
浙江既是經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省,又是魚(yú)米之鄉(xiāng),理論上應(yīng)該是盛產(chǎn)酒的地方。雖說(shuō)浙江沒(méi)有很有名的白酒,但是浙江的黃酒是全國(guó)還是非常出名的,黃酒是世界三大古酒之一,一是黃酒、二是啤酒、三是葡萄酒,這些都是釀造酒,像我們常喝的白酒是蒸餾酒今,是通過(guò)黃酒演化而來(lái)的,那今天我們來(lái)詳細(xì)說(shuō)說(shuō)浙江有哪些好喝的黃酒和白酒。白酒系列1、同山燒同樂(lè)燒是清香型白酒,卻因其獨(dú)特的釀造工藝,酒色紅潤(rùn),倒在杯中,恰如紅玉入尊,因此也享有“酒中君子”之稱。文章圖片12、阿拉老酒阿拉老酒在浙江寧波,其前身是1959年創(chuàng)立的地方國(guó)營(yíng)寧波東風(fēng)酒廠。阿拉老酒是用糙糯米釀制的,糯米香很濃,入口甘甜,酒精度數(shù)低,雖然不如紹興黃酒,但在寧波很有名氣。文章圖片23、女兒紅糟燒白酒浙江省紹興市,以鑒湖水、糯米、小麥為發(fā)酵原料,用酒糟并添加食用酒精蒸餾所得(介意者慎重考慮),名氣還是很一般,主要是浸泡用酒!文章圖片3黃酒系列1、古越龍山“古越龍山”是黃酒行業(yè)唯一集中國(guó)名牌、中國(guó)馳名商標(biāo)于一身的品牌;公司產(chǎn)品暢銷全國(guó)各大城市,遠(yuǎn)銷日本、東南亞、歐美等三十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),享有“東方名酒之冠”的美譽(yù)。文章圖片42、塔牌塔牌的銷量雖然沒(méi)有古越龍山高,但是酒體醇厚豐滿、香醇味美、甘鮮爽潔、舒適宜人,有了補(bǔ)血養(yǎng)顏、活血祛寒、抗衰護(hù)心等養(yǎng)生保健的功效。文章圖片53、花雕酒花雕酒又名狀元紅和女兒紅,屬于發(fā)酵型黃酒。古代人們喜歡自釀黃酒,但拿著普通酒缸送人不美觀,便請(qǐng)人燒制一些雕著花鳥(niǎo)、龍鳳圖案的瓦罐,人們將放在這種器皿中的黃酒稱作花雕酒。文章圖片64、香雪酒由于加用糟燒而味特香濃,采用白色酒藥而酒糟潔白如雪,故稱香雪酒。香雪酒從前只用于蓋在剛灌壇的元紅酒上,以增加香氣和風(fēng)味,故又稱“蓋面”。為紹興酒的高檔品種之一。文章圖片75、會(huì)稽山“會(huì)稽山”牌紹興酒,酒度適中,性醇和,營(yíng)養(yǎng)豐富,能修身養(yǎng)性,延年益壽。據(jù)科學(xué)測(cè)定,含有二十一種氨基酸,其中包括人體必需但不能自身合成的八種氨基酸,是一種適合世界潮流的滋補(bǔ)型低度酒。
6,浙江人喜歡的白酒有哪些
浙江熱銷白酒都有哪些?浙江次高端CR2達(dá)50%,劍南春、夢(mèng)之藍(lán)分列第一、第二。據(jù)酒業(yè)家,18年浙江次高端份額CR2為50%,其中,劍南春29%、洋河夢(mèng)之藍(lán)21%,基本壟斷浙江次高端市場(chǎng)。此外,水井坊在宴席上消費(fèi)情況相對(duì)較好;低度五糧液在浙北消費(fèi)情況較好,主要集中在嘉興、湖州、杭州蕭山;汾酒、舍得、國(guó)緣規(guī)模均為過(guò)億;浙酒地產(chǎn)酒有致中和、九珠潭,但規(guī)模極小。浙江人酒量好嗎?喜歡喝醬香酒嗎?浙江人喝啤酒都是海量,開(kāi)始喝的時(shí)候,不是一瓶一瓶的拿開(kāi)的,而是箱(6瓶),一般要喝個(gè)3、4箱才是兄弟。東線一帶的地區(qū),例如萬(wàn)寧、瓊海和文昌,那里喝酒的風(fēng)氣不是很濃,民風(fēng)清爽,溫和,酒不是主要的飲品,東線市縣主要以茶為主。根據(jù)從2019年12月23日到2020年1月12日的蘇寧年貨節(jié)購(gòu)物數(shù)據(jù)來(lái)看,醬香型白酒銷量則同比增長(zhǎng)214.4%,銷量TOP3省份為浙江、四川、山西。浙江人本身消費(fèi)能力比較高,因此對(duì)于有健康屬性的醬香酒也是越來(lái)越青睞。浙江地方名酒:同山燒“同山燒”是一種歷史悠久的民間古酒,因產(chǎn)自浙江省諸暨市同山鎮(zhèn)而得名,其酒質(zhì)清澄,口感甘冽,素有“江南小茅臺(tái)”之稱。浙江地方名酒:紹興酒產(chǎn)地:浙江省紹興市釀酒總公司。原料:選用精白糯米、小麥為原料。釀造:取鑒湖水為釀造用水,采用攤飯法,以貯存一至三年的元紅酒代水落缸釀成雙套酒。特點(diǎn):紹興酒系半甜型黃酒,色澤深黃、澄清明亮,芳香馥郁,酒質(zhì)醇厚,酸甜適口,口味鮮美。酒度為15°,具有獨(dú)特風(fēng)味,鮮甜突出,可與優(yōu)質(zhì)甜葡萄酒相媲美。浙江地方名酒:加飯酒產(chǎn)地:浙江省紹興東浦釀酒廠。原料:選用優(yōu)質(zhì)精白糯米、小麥和鑒湖水為原料。釀造:經(jīng)浸米、蒸飯、攤涼、落缸、開(kāi)耙、前后發(fā)酵、榨酒、澄清加色、煎酒等工序釀成。特點(diǎn):加飯酒系半干型紹興黃酒,酒色為橙黃清澈,透明晶亮,香氣馥郁芳香,滋味甘甜、醇厚、爽口。包裝裝潢多樣,分深色玻璃瓶、陶壇和工藝花雕壇,其中花雕壇外壁雕塑畫(huà)有古代人物、花鳥(niǎo)、風(fēng)景山水等,具有中國(guó)民族特色風(fēng)格。浙江地方名酒:嚴(yán)東關(guān)五加皮酒產(chǎn)地:浙江省建德縣嚴(yán)東關(guān)五加皮酒廠。原料:選用五加皮、薄荷、官枝、獨(dú)活、廣木香、陳皮、甘草、甘松、玉竹、當(dāng)歸、木瓜、黃枝等中草藥為配制原料。釀造:將原料用50-60°的白酒浸泡一個(gè)月,然后將汁澄清,以1:10的比例,兌入白酒中,再加入特制的糯米蜜酒(用甜酒汁、白糖、莧菜紅食用色素及黃枝汁制成),澄清后,即可裝瓶出廠。特點(diǎn):嚴(yán)東關(guān)五加皮酒屬保健植物類露酒。此酒,呈紅褐泛黃色,清澈透明、掛杯,藥香、酒香濃郁調(diào)和,味甘甜、醇厚、柔和適口。酒度為39°。浙江地方名酒:雙加飯酒產(chǎn)地:浙江省杭州酒廠。原料:選用優(yōu)質(zhì)精白糯米為原料。釀造:以小麥制曲,按照南宋曲院傳統(tǒng)黃酒工藝,經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵、陳貯、過(guò)濾等工序而釀成。特點(diǎn):雙加飯酒具有仿紹半干型黃酒獨(dú)特風(fēng)格,色澤橙黃、清澈透明,醇香濃郁,味醇厚、柔和、爽口。酒度為17°。浙江地方名酒:紹興元紅酒產(chǎn)地:浙江省紹興市釀酒總公司。原料:選用優(yōu)質(zhì)精白糯米、小麥、鑒湖水為原料。釀造:用淋飯法釀酒工藝,經(jīng)浸米、蒸飯、前后發(fā)酵、榨酒、煎酒等工序而釀成。特點(diǎn):紹興元紅酒屬干型紹興黃酒,酒液呈琥珀色、透明發(fā)亮,醇香濃郁,口味甘潤(rùn),鮮美爽口。酒度為17°。