白酒窖溫度濕度多少適合，如何控制酒窖的濕度可以告知下嗎謝謝

這個(gè)是要靠你的制冷設(shè)備來完成的，深圳精誠制冷的酒窖空調(diào)具有出眾的技術(shù)性能，采用專用低溫型制冷壓縮機(jī)，可以把溫度做到8℃，最低溫度可以恒定在5℃，濕度始終保持在60-70%范圍內(nèi)，這是其他制冷設(shè)備無法實(shí)現(xiàn)的。

任務(wù)占坑

一、光度：白酒對光線最敏感，地下酒窖中用的是微弱光，能最大限度讓酒進(jìn)行自然變化。二、溫度：酒窖要保持恒溫，最理想的溫度是8℃到18℃，因?yàn)楹銣啬艽龠M(jìn)酒的物理化學(xué)變化。三、濕度：窖內(nèi)濕度應(yīng)穩(wěn)定在60％－70％之間，過高過低都會影響酒的陳釀變化。四、通風(fēng)度：微風(fēng)可促進(jìn)空氣流通，加速陳化，風(fēng)力過大、過小都會影響陳釀的穩(wěn)定。這個(gè)酒窖的恒定通風(fēng)系統(tǒng)是經(jīng)過科學(xué)設(shè)計(jì)的。五、空氣純凈度：力避味重物質(zhì)或其他酒類放入杜康地下酒窖，防止串味，改變酒體風(fēng)格?！×?、地殼穩(wěn)定度：酒在儲存陳釀中，過度的振動(dòng)會影響其品質(zhì)，所以，一次入窖，終身定位，融于自然，促進(jìn)熟化。

含糧酒糟入窖溫度，與制作工藝有關(guān)，與氣候環(huán)境溫度有關(guān)。冬季入窖溫度不能過低，過低的入窖溫度，會使發(fā)酵速度遲緩，起溫較慢。一般在35度左右入窖即可，鏟平踩窖后溫度也就是30度以內(nèi)了，前期兩天基本上沒有溫度變化。

搜一下：混燒白酒下窖子的溫度

溫度：酒窖要保持恒溫，最理想的溫度是8℃到18℃，因?yàn)楹銣啬艽龠M(jìn)酒的物理化學(xué)變化。濕度：窖內(nèi)濕度應(yīng)穩(wěn)定在60％－70％之間，過高過低都會影響酒的陳釀變化。光度：白酒對光線最敏感，地下酒窖中用的是微弱光，能最大限度讓酒進(jìn)行自然變化。 一、光度：白酒對光線最敏感，地下酒窖中用的是微弱光，能最大限度讓酒進(jìn)行自然變化。 二、溫度：酒窖要保持恒溫，最理想的溫度是8℃到18℃，因?yàn)楹銣啬艽龠M(jìn)酒的物理化學(xué)變化。 三、濕度：窖內(nèi)濕度應(yīng)穩(wěn)定在60％－70％之間，過高過低都會影響酒的陳釀變化。 四、通風(fēng)度：微風(fēng)可促進(jìn)空氣流通，加速陳化，風(fēng)力過大、過小都會影響陳釀的穩(wěn)定。這個(gè)酒窖的恒定通風(fēng)系統(tǒng)是經(jīng)過科學(xué)設(shè)計(jì)的。 五、空氣純凈度：力避味重物質(zhì)或其他酒類放入杜康地下酒窖，防止串味，改變酒體風(fēng)格?！? 六、地殼穩(wěn)定度：酒在儲存陳釀中，過度的振動(dòng)會影響其品質(zhì)，所以，一次入窖，終身定位，融于自然，促進(jìn)熟化。

理論上講,酒窖的濕度從來不能夠少于50%,否則酒塞就有干裂的危險(xiǎn),葡萄酒就會氧化。在濕度從50%至85%的環(huán)境中,葡萄酒可以得到最好的儲存,沒有任何的危險(xiǎn)。高于85%的濕度會促使霉菌在酒標(biāo)與酒帽上的生成。最簡單的方式是在酒窖內(nèi)放置濕度計(jì)來控制酒窖的濕度。一些型號的濕度計(jì)具有程序可控的報(bào)警裝置來應(yīng)付濕度過低的狀況。如果在一年中的一段時(shí)間內(nèi)酒窖非常干燥,請不要猶豫,立即裝配空氣加濕器。 希望能幫到你，望采納 謝謝

白酒儲存溫度在0度至20度之間。一般來說，相對濕度在70％左右為宜，濕度太高瓶蓋易霉?fàn)€，嚴(yán)禁煙火。容器封口要嚴(yán)，防止漏酒和降低酒精度。貯存在避光，濕度、溫度都適宜的環(huán)境效果更好，貯存過程中要“多看少動(dòng)”。還有很重要的一點(diǎn)，就是要選擇適合長期存放的白酒，比如高度酒、成套或特殊意義的“概念酒”更適合收藏。儲存方式：1、避免高溫和光照 酒保存的最佳溫度是5-20攝氏度，過高過低的溫度都會影響酒的品質(zhì)，有時(shí)候會揮發(fā)影響口感，嚴(yán)重的話還會變質(zhì)，失去應(yīng)有的價(jià)值。酒最好不要讓陽光直射，放在陰涼處是最好。2、恒濕 不要將白酒放在非常潮濕的地方，這樣容易發(fā)霉生蟲，但是也不要過于的干燥，可以在放酒的柜子里放上一杯水來增加空氣濕度。如果長期太干燥會導(dǎo)致瓶塞和開裂。3、防止串味 許多人為了方便直接將酒放到了衣服的柜子里，衣柜里有樟腦丸，香料等，如果和酒長期放在一起，就會嚴(yán)重影響酒的口感和品質(zhì)。4、防止揮發(fā) 一瓶價(jià)格昂貴的白酒如果沒有好好保存而導(dǎo)致?lián)]發(fā)，是非常可惜的，密封不嚴(yán)就會導(dǎo)致白酒的揮發(fā)。如果你打算長期收藏的話，一定要對瓶口進(jìn)行嚴(yán)格的保護(hù)。專業(yè)收藏者會用到專業(yè)的密封瓶，我們普通收藏者可以用保鮮袋和密封盒子來保存白酒。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 白酒存放的溫度一般是低溫，在20度到0度之間，而且相對濕度在70%左右，如果白酒有做好密封措施，可以保存的時(shí)間是很長的，而且保存時(shí)間越長的白酒，酒香就越純，而且避免暴曬以及加熱等。白酒剛生產(chǎn)出來的味道沒有保存時(shí)間長的好喝，而且每一種白酒的味道都是不同的。白酒保存溫度的環(huán)境都要受到一年四季氣溫變化的影響，夏天很熱，冬天很冷。酒的儲藏過程當(dāng)中，它的陳釀老熟的過程中，受到太多外界的影響，特別是溫度和濕度的影響使酒的變化是劇烈的，因此儲藏環(huán)境對白酒品質(zhì)的影響甚大 白酒存放的溫度一般是低溫，在20度到0度之間，而且相對濕度在70%左右，如果白酒有做好密封措施，可以保存的時(shí)間是很長的，而且保存時(shí)間越長的白酒，酒香就越純，而且避免暴曬以及加熱等。白酒剛生產(chǎn)出來的味道沒有保存時(shí)間長的好喝，而且每一種白酒的味道都是不同的。白酒保存溫度的環(huán)境都要受到一年四季氣溫變化的影響，夏天很熱，冬天很冷。酒的儲藏過程當(dāng)中，它的陳釀老熟的過程中，受到太多外界的影響，特別是溫度和濕度的影響使酒的變化是劇烈的，因此儲藏環(huán)境對白酒品質(zhì)的影響甚大 希望回答能幫到您，祝您生活愉快！ 提問 放在陰涼的室外可以嗎？ 放在陰涼的室外可以嗎？ 回答 您好，是可以的呢！ 更多4條 

理論上講,酒窖的濕度從來不能夠少于50%,否則酒塞就有干裂的危險(xiǎn),葡萄酒就會氧化。在濕度從50%至85%的環(huán)境中,葡萄酒可以得到最好的儲存,沒有任何的危險(xiǎn)。高于85%的濕度會促使霉菌在酒標(biāo)與酒帽上的生成。最簡單的方式是在酒窖內(nèi)放置濕度計(jì)來控制酒窖的濕度。一些型號的濕度計(jì)具有程序可控的報(bào)警裝置來應(yīng)付濕度過低的狀況。如果在一年中的一段時(shí)間內(nèi)酒窖非常干燥,請不要猶豫,立即裝配空氣加濕器。一些酒窖空調(diào)的制造者也生產(chǎn)加濕器,它可以提高酒窖內(nèi)的濕度。只要連接到電源,將它與進(jìn)水口相接,然后將它放在架子上。最好將它們裝在高的地方,因?yàn)闈竦目諝獗雀傻目諝庖?。在一些缺乏濕度調(diào)節(jié)器的酒柜中,我們會遇到像在一個(gè)干燥的空間中同樣的現(xiàn)象。小竅門是在酒柜最高處的架子上放置一個(gè)小的水盆,它可以使周圍的空氣變濕,避免您在葡萄酒儲存上的悲劇。溫度和濕度需求所有的白葡萄酒以及紅酒都應(yīng)該被儲藏在12-15攝氏度，大約70%的濕度環(huán)境中，劇烈的溫度變化以及遭遇高溫會使葡萄酒遭到徹底的打擊。葡萄酒最好水平放置，這主要是瓶塞需要保持濕潤，以漲滿瓶口，這樣才能防止葡萄酒瓶中透進(jìn)空氣，防止氧化。如果葡萄酒是長期的直立放置，瓶塞會因?yàn)楦稍锒湛s，這樣的酒很容易被氧化。光線需求陽光對葡萄酒的影響絕不小于溫度，所以幾乎所有的酒商都會選用有色玻璃瓶來裝酒，不過這些有色玻璃瓶并不可靠，最好還是放在黑暗的環(huán)境中或是電子酒窖中。對于有長期儲存葡萄酒需求的人們來說，電子酒柜是個(gè)不錯(cuò)的選擇。當(dāng)然另外一個(gè)選擇是在家中打造恒溫的酒窖，只要家里確實(shí)有這個(gè)空間，這需要通盤考慮電力、排水以及通風(fēng)等問題。之是否可以改善酒窖的隔溫效果看到地下酒窖的溫度在一年中某個(gè)時(shí)段溫度升高后,人們就不大敢在里面儲存酒了。然而,若使用很好的隔溫手段和采取其他的預(yù)防措施,是有可能大大地改善葡萄酒的儲存質(zhì)量的。首先,大幅度地減少來自外部太陽照射對墻體溫度的影響是可取的。任何熱水管都不能穿過酒窖內(nèi)部,如果有熱水管道穿過的話,那就需要將該管道進(jìn)行包裹。另外,在談?wù)摼平训母魷貑栴}時(shí),不要覺得像是在住宅中隔離出一個(gè)房間那樣,而是在住宅內(nèi)部打造出一個(gè)理想的隔離空間。這就要求我們毫不猶豫地投入資金購買非常厚的聚苯乙烯板來隔離。絕對不要用像玻璃棉或石膏一類吸水的隔離材料來進(jìn)行隔離作業(yè),因?yàn)闀r(shí)間長了,它們會容易風(fēng)化分解。最后不要忘了對門與通風(fēng)柵欄的隔溫。坦白地說,光線對葡萄酒毫不寬容仁慈。在酒窖內(nèi)我們建議最好安裝低電壓暖色調(diào)的電燈,盡量避免使用聚光燈。特別是禁止安裝對葡萄酒具有摧毀性影響的霓虹燈,尤其是對于白葡萄酒來說,它們的酒瓶一般是透明無色的。如今我們的生活中出現(xiàn)了越來越多的二極管燈。它們發(fā)出柔和的光線,與酒窖的氣氛非常地吻合,另外它的耗電量也非常低。