白酒谷子怎么泡，拿度數(shù)高白酒泡谷子斑鳩吃了一半飛了怎么辦

您一定是喝酒喝多了出現(xiàn)了去幻覺(jué)。

1、原料配方：稻谷100公斤，酒曲0.6-1.2公斤。2、工藝流程：稻谷→漂洗→去癟谷→浸泡→蒸谷→出甑→泡水→復(fù)蒸→攤涼→拌曲→培菌糖化→落缸發(fā)酵→蒸餾→成品3、操作要點(diǎn)：⑴浸谷：加水浸過(guò)谷面20厘米，浸谷時(shí)間約10-16小時(shí)。待稻谷浸泡透心后，放去泡谷水，用清水洗凈。⑵蒸谷：將泡透的稻谷裝入甑中，上大汽后蒸40分鐘，揭蓋向甑中潑入稻谷重量15%-20%的水，讓谷粒吸水膨脹。圓汽后蒸30分鐘，潑一次水，再蒸30分鐘。⑶出甑泡水：將初蒸好的稻谷出甑倒入裝有涼水的泡谷池中，使水蓋過(guò)谷面，谷皮冷卻收縮使谷尖開(kāi)口。潤(rùn)水時(shí)間約10-15分鐘。⑷復(fù)蒸：將潤(rùn)好水的谷再裝入甑中，加大火復(fù)蒸。前45-60分鐘加蓋蒸，后半小時(shí)敞開(kāi)蒸，使稻谷收汗。⑸攤涼、拌曲：將復(fù)蒸好的稻谷攤涼至35-37℃，夏季攤涼到室溫時(shí)，就可加入酒曲粉拌勻。用曲量為稻谷重量的0.6%-1.2%。純種小曲用曲量少些，傳統(tǒng)酒藥用曲量多些；夏季少些，冬季多些。⑹培菌糖化：將拌好曲的谷粒堆在曬墊上，扒平，谷粒堆放的厚度夏天為10-12厘米，冬天為15-20厘米。谷粒上鋪蓋一張曬墊保濕。冬季還要在蓋墊上加蓋一層干凈的稻草保溫。培菌糖化時(shí)間夏季20-24小時(shí)，冬季26-48小時(shí)。當(dāng)谷粒表面長(zhǎng)滿菌絲，香甜、微帶酸味，谷粒底部的曬墊上有少許潮濕時(shí)，應(yīng)立即落缸發(fā)酵，以免延長(zhǎng)時(shí)間造成糖分流失降低出酒率。⑺落缸發(fā)酵：將糖化好的醅料裝入缸中，加水80%-90%，然后用塑料布封缸發(fā)酵6天以上即可蒸餾。發(fā)酵時(shí)間，夏季從培菌糖化開(kāi)始7天左右，冬天缸的四周用稻草等保溫，約9-14天。⑻蒸餾：谷酒蒸餾一般不去酒頭，直接接酒到45度為止，尾酒倒入下鍋復(fù)蒸。通常100公斤稻谷可出45度谷酒50-53公斤。

行。。最好是酒糟

能

傳統(tǒng)釀酒工藝——谷子酒谷酒的制作方法一、谷酒的制作方法1、原配方：稻谷100公斤，酒曲0.6-1.2公斤。2、工藝流程：稻谷→漂洗→去癟谷→浸泡→蒸谷→出甑→泡水→復(fù)蒸→攤涼→拌曲→培菌糖化→落缸發(fā)酵→蒸餾→成品二、操作要點(diǎn)：⑴浸谷：加水浸過(guò)谷面20厘米，浸谷時(shí)間約10-16小時(shí)。待稻谷浸泡透心后，放去泡谷水，用清水洗凈。⑵蒸谷：將泡透的稻谷裝入甑中，上大汽后蒸40分鐘，揭蓋向甑中潑入稻谷重量15%-20%的水，讓谷粒吸水膨脹。圓汽后蒸30分鐘，潑一次水，再蒸30分鐘。⑶出甑泡水：將初蒸好的稻谷出甑倒入裝有涼水的泡谷池中，使水蓋過(guò)谷面，谷皮冷卻收縮使谷尖開(kāi)口。潤(rùn)水時(shí)間約10-15分鐘。⑷復(fù)蒸：將潤(rùn)好水的谷再裝入甑中，加大火復(fù)蒸。前45-60分鐘加蓋蒸，后半小時(shí)敞開(kāi)蒸，使稻谷收汗。⑸攤涼、拌曲：將復(fù)蒸好的稻谷攤涼至35-37℃，夏季攤涼到室溫時(shí)，就可加入酒曲粉拌勻。用曲量為稻谷重量的0.6%-1.2%。純種小曲用曲量少些，傳統(tǒng)酒藥用曲量多些；夏季少些，冬季多些。⑹培菌糖化：將拌好曲的谷粒堆在曬墊上，扒平，谷粒堆放的厚度夏天為10-12厘米，冬天為15-20厘米。谷粒上鋪蓋一張曬墊保濕。冬季還要在蓋墊上加蓋一層干凈的稻草保溫。培菌糖化時(shí)間夏季20-24小時(shí)，冬季26-48小時(shí)。當(dāng)谷粒表面長(zhǎng)滿菌絲，香甜、微帶酸味，谷粒底部的曬墊上有少許潮濕時(shí)，應(yīng)立即落缸發(fā)酵，以免延長(zhǎng)時(shí)間造成糖分流失降低出酒率。⑺落缸發(fā)酵：將糖化好的醅料裝入缸中，加水80%-90%，然后用塑料布封缸發(fā)酵6天以上即可蒸餾。發(fā)酵時(shí)間，夏季從培菌糖化開(kāi)始7天左右，冬天缸的四周用稻草等保溫，約9-14天。⑻蒸餾：谷酒蒸餾一般不去酒頭，直接接酒到45度為止，尾酒倒入下鍋復(fù)蒸。通常100公斤稻谷可出45度谷酒50-53公斤。

放多了發(fā)酵快，度數(shù)高，不要緊的。

別發(fā)太久了，口感不好。

中藥釣魚(yú)配方大全出處：中國(guó)釣魚(yú)頻道論壇中藥釣魚(yú)配方大全 中藥乃中國(guó)獨(dú)有，中藥誘魚(yú)也是自古以來(lái)釣者喜好的方法之一．這里介紹幾種筆者以多年垂釣經(jīng)驗(yàn)總結(jié)之兗方，使用中草藥誘魚(yú)上鉤的方法很多，這里介紹幾種藥酒的制做方法，可根據(jù)自己的條件和當(dāng)?shù)厮幍甑墓?yīng)情況選取并實(shí)踐總結(jié)出自己的經(jīng)驗(yàn)。因各地的氣候不同，所選的藥量和浸藥時(shí)間長(zhǎng)短也不同，請(qǐng)根據(jù)具體情況決定。浸藥的酒一般應(yīng)用高濃度的白酒，但不提倡用名貴的酒浸藥。浸藥酒一般每20-50克藥物（各種藥混合后重量），加500克白酒。 （1）阿魏10克、八角10克、小茴香20克。 （2）誘魚(yú)藥：公丁香10克、大茴香10克、阿魏10克 （3）六君子：中藥阿魏、丁香、山奈、甘松、肉桂、甘草各5克 （4）附桂酒：用肉桂25克加500克白酒，倒入小口瓶里蓋嚴(yán)，浸泡半個(gè)月以上左右，即可制成香氣濃郁的藥酒。 （5）山奈100g丁香30g八角茴香5只酒1000g （6）釣鯽魚(yú)很有效：釣鯉魚(yú)效果一般。靈草５０克、排草６０克、香松５０克、滑石３０克、小茴３０克、大黃１０克。靈草、排草、香松３味為主藥。 （7）陳皮50蜂蜜50紅糖50酒500 （8）靈草、排草各30克香草、小茴香、滑石各20克大黃10克，三斤的‘火爆’酒（較便宜的一種曲酒）密封一個(gè)多月就可使用 （9）1號(hào)釣鯉魚(yú)餌配方：郁金30克，香薷30克，蔗糖30克，優(yōu)質(zhì)曲酒410毫升。郁金、香薷切成小段，與蔗糖、曲酒裝入小口瓶?jī)?nèi)，浸泡半個(gè)月。 2號(hào)釣鯽魚(yú)餌配方：山柰10克，山楂40克，紅糖100克，優(yōu)質(zhì)曲酒350毫升。將山柰、山楂切成小段，與紅糖、曲酒同裝入小口瓶?jī)?nèi)，冷浸半個(gè)月。 釣魚(yú)時(shí)，上述兩種分別用小瓶帶少許到池邊，倒幾滴在面食中。 （10）藥功釣魚(yú)：藥方：公丁香、母丁香、甘松、肉桂、山奈、細(xì)辛、辛夷、獨(dú)活、白芷、乳香、牙皂、大茴香、小茴香、川芎、靈草、排草、麝香0.5克，將上述中藥買齊為1付，5斤酒。 （11）排草10克。靈草10克丁香10克桂皮3克阿魏2克。冰片2克草果4克。小茴7克。細(xì)辛5克。山查7克。枸杞5克。曲酒1000克。炮制1月以上。 （12）山奈一份，丁香一份，阿魏一份，三樣小火醅黃，碾碎備用。石蠟半份。 （13）誘魚(yú)配方：阿魏1克、南杏2克、八角2克、小茴香2克、花生米半兩、食母生3片。 阿魏和八角是主藥。除阿魏外，其它5種藥均要分別炒熟、研粉并應(yīng)分別存放，待使用時(shí)必須加正宗蜂糖2克、生蚯蚓6-10克，以助藥力發(fā)揮。買南杏時(shí)，不要買北杏，區(qū)別是南杏甜，而北杏苦。 號(hào)釣鯉魚(yú)餌配方：郁金30克，香薷30克，蔗糖30克，優(yōu)質(zhì)曲酒410毫升。 郁金、香薷切成小段，與蔗糖、曲酒裝入小口瓶?jī)?nèi)，浸泡半個(gè)月。 2號(hào)釣鯽魚(yú)餌配方：山柰10克，山楂40克，紅糖100克，優(yōu)質(zhì)曲酒350毫升。 將山柰、山楂切成小段，與紅糖、曲酒同裝入小口瓶?jī)?nèi)，冷浸半個(gè)月。 釣魚(yú)時(shí)，上述兩種分別用小瓶帶少許到池邊，倒幾滴在面食中。 特效釣魚(yú)秘方 丁香油混合蚯蚓法釣魚(yú)，無(wú)論釣何種魚(yú)類，都獲得成功，魚(yú)類上釣率95%以上，比單純以蚯蚓作誘餌法提高6-8倍以上，用此法釣塘角魚(yú)時(shí)，更會(huì)頻頻上鉤，釣其他魚(yú)類也會(huì)收到很好效果，是極好的釣魚(yú)秘方，若是魚(yú)類大量活動(dòng)尋食的時(shí)候，或是在捕捉的季節(jié)里，采用此方法釣魚(yú)，效果更加理想。 丁香油混合蚯蚓的配方是：鮮蚯蚓五兩（切成段約4-5公分長(zhǎng)）丁香油二錢（如果三兩鮮蚯蚓，則用丁香油一錢）。用法：在放鉤前將蚯蚓與丁香油混合拌勻（五兩蚯蚓一般可釣100支鉤），應(yīng)在早晚之間不久進(jìn)行陪藥，不要把蚯蚓與丁香油混合時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，尤其不能過(guò)夜，應(yīng)隨拌隨用隨釣如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，丁香油揮發(fā)會(huì)影響釣魚(yú)效果，丁香油與蚯蚓混合隨即鉤在鉤口上，放下江河或塘中開(kāi)始釣魚(yú)，當(dāng)魚(yú)聞到香味時(shí)，便迅速趕集到下竿處尋食，魚(yú)就會(huì)頻頻上鉤*****很高興回答您的問(wèn)題希望可以解決您的疑惑

汽油燈的方法比較好吧！酒泡的應(yīng)該不吃！

野雞能聞見(jiàn)么 建議：先喂雞看效果咋樣 ！ 我記得小時(shí)候見(jiàn)那些長(zhǎng)輩么 ！ 都是用“套的”

老人可以用人參，鹿茸，黃芪等中藥材泡酒，是十分滋補(bǔ)類藥酒，非常適合肝腎陰虛的人群，我給老人就是用這個(gè)方子泡的，買谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒專用酒直接添加藥材就可以泡好，這個(gè)是專業(yè)做零添加糧食酒品牌，酒的口感很好，可以在京東購(gòu)買

燒酒度數(shù)太高了，50-62度的就可以，可以用人參、鹿茸、枸杞、當(dāng)歸等有滋補(bǔ)作用的，適合老年人，補(bǔ)充體力，強(qiáng)身健體。

最好是燒制的純糧食酒（如純谷子、高粱、苞谷），度數(shù)在50－60之間比較適中。海馬泡酒可以增加血液循環(huán)，治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼，但每次喝的量不宜過(guò)大，否則容易上火流鼻血。蟲(chóng)草泡酒可以增強(qiáng)抵抗力喝免疫力。其他的枸杞子、紅棗等毒可以泡。

海馬

您好稻谷酒方法如下直接將生料（大米、玉米、高梁、稻谷、紅薯等）加復(fù)合增香型高產(chǎn)酒曲，發(fā)酵6～8天就可蒸餾制成優(yōu)質(zhì)白酒。 釀酒的原料要求經(jīng)過(guò)粉碎，（大米不必粉碎），一般細(xì)度要超過(guò)80目，粉碎機(jī)底篩直徑在1mm以下。只有達(dá)到這樣細(xì)度的顆粒，才能被水充分浸泡才能使霉菌廣泛的與淀粉接觸、酶解，使淀粉的糖化率達(dá)到95%以上。 在配料順序上，應(yīng)采用先水后糧再加曲的方法較好，糧水比應(yīng)控制在1：3，復(fù)合增香型高產(chǎn)酒曲用量為原料總量的0.6%～0.7%。先按比例把40℃的水倒入缸中，然后把粉碎好的糧食逐漸的倒入缸內(nèi)，邊倒邊攪拌，再加入復(fù)合增香型高產(chǎn)酒曲，下曲時(shí)溫度不要超過(guò)40℃。 釀酒的關(guān)鍵在于發(fā)酵，發(fā)酵搞好了，酒的質(zhì)量、產(chǎn)量都會(huì)得到提高。生料釀酒的發(fā)酵溫度應(yīng)控制在20℃以上和40℃以下，高于40℃者易產(chǎn)酸，甚至曲種死亡，低于20℃者，生料難以發(fā)酵。最佳發(fā)酵溫度是25～35℃。希望回答可以幫助您

中醫(yī)一般把藥酒分為4類，即滋補(bǔ)類、活血化淤類、抗風(fēng)濕類、壯陽(yáng)類。一般來(lái)說(shuō)，治療用的藥酒，如用于風(fēng)濕病的追風(fēng)藥酒、風(fēng)濕性骨病酒、五加皮酒等，最好 在餐后喝，以免刺激胃黏膜或影響藥物吸收；用于安神的藥酒，適合在睡前1—2小時(shí)服用；而喝滋補(bǔ)類藥酒，則沒(méi)有時(shí)間限制。喝藥酒要掌握好量，否則過(guò)量會(huì)嚴(yán) 重影響身體健康。治療類藥酒服法須遵醫(yī)囑，滋補(bǔ)養(yǎng)生類藥酒的最佳用量以每天1—2兩為宜?！　〕婷魉幘频姆N類、注意服用時(shí)間方法外，還要 弄清自己的體質(zhì)。如患有肺結(jié)核的人，會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)發(fā)熱、盜汗、咳嗽、咯血等陰虛內(nèi)熱癥狀，一旦服用藥酒，特別是人參鹿茸酒之類的溫補(bǔ)藥酒，就會(huì)使病情迅速惡 化。　　從中醫(yī)來(lái)看，人的體質(zhì)有陰陽(yáng)寒熱之分，陽(yáng)熱體質(zhì)的人一般為體胖、脾氣急躁的男性，適合喝陰虛的酒，即涼性酒泡涼性藥材；陰寒體質(zhì)的人則多為身體瘦弱、 手腳發(fā)冷、消化不好的女性，適合飲用陽(yáng)熱的酒，即熱性酒泡熱性藥材。此外，用藥酒治病也有很強(qiáng)的針對(duì)性，服用藥酒前最好找醫(yī)生咨詢，這樣才能選對(duì)適合自己 的藥酒。　　特別需要注意的是，對(duì)酒有禁忌者不能喝藥酒，如酒精過(guò)敏者，患各種皮膚病、肝腎疾病、手術(shù)后、消化道潰瘍患者等；此外，妊娠和哺乳期的婦女不適合 飲用，發(fā)燒患者也應(yīng)避免；有出血性疾病、呼吸系統(tǒng)疾病、高血壓及各種癌癥患者都不宜飲用?！　∮械娜苏J(rèn)為，藥酒越陳越好。事實(shí)上，根據(jù)藥材不同，藥酒一般浸泡半個(gè)月到一個(gè)月即可，并非時(shí)間越長(zhǎng)越好，而一些名貴藥材，可反復(fù)浸泡

酒按商品的特性可分為：白酒、黃酒、果酒、啤酒和藥酒五類。（1）白酒。白酒是以谷物為原料的蒸餾酒，因酒度較高而又被稱為“燒酒”。其特點(diǎn)是無(wú)色透明、質(zhì)地純凈、醇香濃郁、味感豐富。（2）黃酒。黃酒是中國(guó)生產(chǎn)的傳統(tǒng)酒類，是以糯米、大米（一般是粳米）、黍米等為原料的釀造酒，因其酒液顏色黃亮而得名。其特點(diǎn)是醇厚幽香，味感諧和，越陳越香，營(yíng)養(yǎng)豐富。（3）果酒。果酒是以水果、果汁等為原料的釀造酒，大都以果實(shí)名稱命名，如葡萄酒、山楂酒、蘋(píng)果酒、荔枝酒等。其特點(diǎn)是色澤嬌艷，果香濃郁，酒香醇美，營(yíng)養(yǎng)豐富。（4）藥酒。藥酒是以成品酒（以白酒居多）為原料加入各種中草藥材浸泡而成的一種配制酒。藥酒是一種具有較高滋補(bǔ)、營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值的酒精飲料。（5）啤酒。啤酒是以大麥、啤酒花等為原料的釀造酒。其特點(diǎn)是具有顯著的麥芽和酒花清香，味道純正爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，促進(jìn)食欲，幫助消化。這五類酒中，根據(jù)酒的顏色又可分為有色灑和無(wú)色酒。黃酒、果酒、啤酒、藥酒和配制酒屬于有色酒，白酒屬于無(wú)色酒。一般，有色酒的酒度比較低，無(wú)色酒的酒度要高些。平時(shí)少量飲酒對(duì)身體有絕對(duì)的好處。白酒的好處：刺激血管伸縮，有益血液流動(dòng)。紅酒的好處：每天堅(jiān)持喝一高腳杯（內(nèi)加少許洋蔥）可以起到軟化血管的作用。啤酒的好處：可以開(kāi)胃。