1. 適合家庭喝的紅酒
1.黃尾袋鼠紅酒,產(chǎn)自東南澳地區(qū),采用西拉、梅洛、加本力蘇維翁、黑皮諾幾種葡萄釀制了五種口味,搭配芝士肉類飲用,香醇酒香配上美味肉香,細(xì)細(xì)品味濃郁的澳洲風(fēng)情,適合用來宴請客人。
2.卡思黛樂紅酒,法國原裝進口,使用歌海娜為主的紅葡萄品種混釀,成品紅酒果香馥郁,口感圓潤飽滿,充滿紅色和黑色水果的豐富香氣,適宜搭配雞肉,豬肉,披薩漢堡和巧克力蛋糕等甜點。
國產(chǎn)紅酒因價格親民而深受歡迎,以張裕、王朝、長城葡萄酒為代表。選購時不能只看它的價格便宜,要細(xì)讀瓶簽上的資料,看清楚其所屬酒類、產(chǎn)地年份、酒精度等;撕開瓶口的錫箔包裝察看水松塞是否有干裂、松滑現(xiàn)象等等。
2. 什么樣的紅酒適合家庭喝
懂紅酒的自然知道紅酒的檔次和價格,一點不懂的一般看包裝,懂點又沒那么懂的一般看品牌。
如果是一點都不懂的,推薦買拉菲傳奇禮盒裝的,看起來高端大氣上檔次,名字帶拉菲又唬人。
如果是懂點的,一般知道拉菲傳奇和大拉菲沒什么關(guān)系,完全是糊弄人的。針對于這種人,還是選奔富好點,品牌知名度高,性價比也不錯,中文名字還喜慶,寓意好,具體買什么檔次看自己經(jīng)濟能力和對方層次。
如果對方懂,又比較老派,就買列莊,具體買幾級莊什么品牌什么年份,你自己就需要下功夫研究一下了。
3. 家庭常喝紅酒推薦
適合家庭喝的紅酒,我感覺煙臺,張裕干紅葡萄酒,很適合我們中國人的口味,價格適中,味道純正。。
4. 適合家庭聚會喝的紅酒
寧夏賀蘭晴雪酒莊創(chuàng)建于20
1、寧夏賀蘭晴雪加貝蘭
2017年
酒精度:14%vol
產(chǎn)地:寧夏賀蘭山東麓
參考價:200-330
寧夏賀蘭晴雪酒莊創(chuàng)建于2005年,坐落在賀蘭山腳下,是寧夏首家示范性的酒莊
2011Decanter品醇客世界葡萄酒大賽國際大獎,中國出產(chǎn)的葡萄酒第一次在國際頂級葡萄酒賽事中獲得金獎
2. 寧夏銀色高地闕歌紅
2018年
酒精度:15.3%vol
產(chǎn)地:寧夏賀蘭山東麓
參考價:380-420
優(yōu)惠的時候比較少,日常售價是448元
銀色高地位于寧夏自治區(qū)海拔1200米的賀蘭山東麓,是中國最高的酒園之一。
銀色高地由高源女士經(jīng)營,她是業(yè)內(nèi)少數(shù)能取得法國國家級釀酒師證書的女性釀酒師之一。
3.寧夏賀蘭山迦南美地小馬駒
2018年
酒精度:14.5%vol
產(chǎn)地:寧夏賀蘭山東麓
參考價:280-290
迦南美地是寧夏賀蘭山產(chǎn)區(qū)代表品牌之一,在國外也能見到小馬駒的身影~~~
4.美賀莊園甄釀干紅葡萄酒
2018年
酒精度:15%vol
產(chǎn)地:寧夏賀蘭山東麓
參考價:310-330
成立于2011年,占地面積1800畝,其中葡萄園種植面積達1500畝,法國進口葡萄苗木種植數(shù)量近30萬株
中國葡萄酒看寧夏,寧夏葡萄酒看賀蘭山東麓,以上4款都來自賀蘭山東麓,品質(zhì)也都不錯
5.新疆天塞精選霞多麗干白
2020年
酒精度:13%vol
產(chǎn)地:新疆焉耆
參考價:160-190
天塞酒莊成立于2010年,天塞酒莊算是新疆的頭部酒莊,也是精品酒莊
2014年,天塞酒莊被授予“中國釀酒葡萄種植示范基地”。酒莊被中國農(nóng)學(xué)會葡萄分會、中國酒業(yè)協(xié)會聯(lián)合授予“中國釀酒葡萄種植示范基地”“中國干旱地區(qū)葡萄釀酒研究中心”。
6.長城桑干酒莊梅鹿輒
2012年
酒精度:13%vol
產(chǎn)地:桑干河畔
參考價:888
始建于1979年,是1978年經(jīng)國家五部委選定的國家級葡萄酒科研基地,也是中國第一瓶干型葡萄酒的誕生地。
5. 適合家里喝的紅酒
1、長城紅酒
長城紅酒是國內(nèi)最暢銷的一款紅酒,被譽為中國葡萄酒第一品牌,連續(xù)多年產(chǎn)銷量居全國第一。而且長城紅酒成為婚宴用酒首選,婚宴上滿足來賓的口感,單寧絲滑,回味綿長,適合中國人口味!長城紅酒憑借著市場影響力,在市場上擁有精準(zhǔn)用戶。而且長城紅酒價格實惠,長城紅酒分星級,長城紅酒一星、二星市場價幾十元,三星、四星市場價賣100元以上,五星市場價賣300元以上
2、張裕紅酒
張裕紅酒,國內(nèi)葡萄酒行業(yè)里的驕子。在國內(nèi)享有很高的榮譽,不用在花錢去做廣告已經(jīng)人人皆知了。張裕葡萄酒比同等甚至更低價位的原裝進口酒,要好喝好多。具有橡木香,口感協(xié)調(diào),香氣純正,口感圓潤、芳香持久。一般送禮以及自我飲用葡萄酒都可以選擇張裕葡萄酒。張裕紅酒價格實惠,低的20幾元,高的300多,是一款很實惠又好喝的酒。
3、黃尾袋鼠葡萄酒
黃尾袋鼠葡萄酒【Yellow Tail】,出產(chǎn)于澳大利亞新南威爾士州的柯斯拉酒莊,是澳大利亞葡萄酒歷史上,市場最成功的品牌。黃尾袋鼠葡萄酒種類有:黃尾袋鼠西拉紅葡萄酒、黃尾袋鼠加本力蘇維翁紅葡萄酒、黃尾袋鼠梅洛紅葡萄酒、黃尾袋鼠霞多麗白葡萄酒。
4、奔富葡萄酒
奔富(Penfolds)是澳大利亞最著名,也是最大的葡萄酒莊,它被人們看作是澳大利亞紅酒的象征,被稱為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。在澳大利亞,這是一個無人不知,無人不曉的品牌。
5、拉菲傳奇
拉菲傳奇波爾多紅,是法國高級紅酒。拉菲傳奇葡萄酒是拉菲旗下的一款普通餐酒,正是所謂的好喝又不貴的葡萄酒。
6. 適合家庭喝的紅酒有哪些
說到紅酒(暫時用作葡萄酒的統(tǒng)稱),大部分人都不陌生,尤其是現(xiàn)在,城市化進程的推進,讓很多農(nóng)村人進入到了城市,并且已經(jīng)感染上了很多城市生活氣息。紅酒的宣傳和推銷已經(jīng)進入了千家萬戶,誰家里能沒有幾瓶葡萄酒呢?
葡萄酒嚴(yán)格來講分為好多種,最多的就是紅葡萄酒和白葡萄酒,在這兩大種類中,消費又以紅葡萄酒為主,所以,在中國,大部分人管葡萄酒直接叫紅酒了,我這里也就以紅酒概言之。
紅酒大致分為餐酒和產(chǎn)區(qū)酒。餐酒就是我們一般說的大眾類的紅酒,國產(chǎn)的紅酒百元以內(nèi)的都能歸到這一類中,進口的紅酒歐洲的餐酒標(biāo)示為:VDF/VDT//IGP/VDP等;產(chǎn)區(qū)酒是以國外葡萄酒舊世界命名的方式進行區(qū)分的所謂商務(wù)用酒,主要表現(xiàn)在進口酒類中,法國標(biāo)示的是AOC,意大利標(biāo)示的是DOC/DOCG;美洲澳洲等新世界的葡萄酒基本沒有這么復(fù)雜的分類。
餐酒,說的直白一些,就是吃飯時候隨便喝的一種葡萄酒,和我們吃飯喝二鍋頭是一樣的性質(zhì),二鍋頭放到餐桌上,就是中國的餐酒。所以,餐酒類型的葡萄酒,沒啥高級的,就是普通二鍋頭級別的酒。在歐洲,超市的葡萄酒含稅也就是在2-5歐元,折算成人民幣也就是15-50元,你說貴嗎?這個價格不就是我們喝的二鍋頭的價格嘛。
在葡萄酒的世界里,餐酒占據(jù)了半壁江山,一般人享用的葡萄酒基本上都是餐酒類型的葡萄酒,這不是面子問題,而是餐酒已經(jīng)能夠滿足于我們?nèi)粘5牟惋嬓枨?。餐酒一般保存的時間不長,總體來說是3-10年的,我們可以看看自己家里面存放的酒,大部分都是標(biāo)示的10年。在國外,葡萄酒是不會標(biāo)示這個有效期的,這是為了適應(yīng)中國的法律政策標(biāo)注的。葡萄酒與白酒不同,不是存放時間越長越好。
我們家中存放的葡萄酒,無外乎有以下幾種:
因為自己或者家人喜愛喝葡萄酒,自己買的;
葡萄酒促銷時候買的;親朋好友贈送的;商務(wù)禮儀來往贈送的。這些紅酒,有的能喝有的已經(jīng)不能喝了。對于喜歡喝葡萄酒的人來說,自己買來的酒基本上是自己喜歡的,一般不會存放太久,在較短時間內(nèi)就喝了,如果是買來收藏用的酒,那就另當(dāng)別論了。親朋好友贈送的葡萄酒,大部分屬于餐酒類型,無論是國產(chǎn)酒還是進口酒。
商務(wù)送禮的葡萄酒,依照情況而定,一般品質(zhì)要好一些,基本屬于產(chǎn)區(qū)酒類型,這些酒的保存年限要長一些,從十年到三十年不等,列級酒莊的酒存儲能力更強,也就是他們說的陳年能力,五十年一百年都有可能。但是商務(wù)禮儀往來的紅酒,也應(yīng)該在灌瓶日期的十年內(nèi)飲用完畢最好。促銷時候買的葡萄酒,不用多想,抓緊時間送人或者開瓶喝了吧。高品質(zhì)的葡萄酒一般不會促銷,這就是最直接的理由。葡萄酒屬于有生命的酒,存放不當(dāng)或者存放時間過久,自身就慢慢開始腐化了。所以,你家中存放的紅酒,如果是普通的餐酒,保存時間在五年以內(nèi)還可以接受,如果時間太長,最好是盡快消化或者開瓶看是否變質(zhì)。產(chǎn)區(qū)級別的紅酒,也應(yīng)該在入手五年內(nèi)喝完,這也可能是它最好的時間。
還有很重要的一點,紅酒怕熱!如果你家的紅酒放在了太陽能照射到的地方,或者冬天放在了暖氣周圍,那么這個酒變質(zhì)的非??欤_瓶表現(xiàn)為過度氧化的酸和霉味。夏天放在汽車后備箱的紅酒,無論多好的紅酒,一天就已經(jīng)變質(zhì)了,因為夏天后備箱的溫度可以達到五六十度。
7. 家庭買什么紅酒比較好
購買紅酒 絕對是一分價錢一分貨 幾乎不會存在物美價廉的情況 高檔的紅酒建議去紅酒專柜去購買 如果是普通家庭購買中低檔紅酒 就先確定好要購買的價位 同價位選擇知名品牌
8. 適合家庭喝的紅酒排行榜
您好!如果是想買紅酒,只是個人喝不是送禮講究牌子話,我建議身邊有釀酒的人士可以拖他們給買!
紅酒雖然是國外興起的,慢慢的我們國內(nèi)像河北還有寧夏等地區(qū)也有種植專業(yè)釀酒葡萄,不少朋友也釀葡萄酒,能買到這些酒也是不錯的,比網(wǎng)上買的好,真材實料。
有的做的好的也注冊了自己的商標(biāo)和公司在網(wǎng)上賣,也是可以買到的。
紅酒屬于果酒的一類,現(xiàn)在市場上也有很多種類的果酒,除了紅酒還可以試試別的果酒哦!
9. 什么紅酒好喝不貴適合家里自己喝
我推薦的話,會建議您選者新世界(即歐洲以外的產(chǎn)酒國)單一葡萄品種的酒,而其中,性價比最好和選擇最多的,是來自智利的單一品種酒,百圓以下及百圓左右的,有很多值得一飲?! ”热缯f:甘露酒廠的遠(yuǎn)山和紅魔鬼系列、桑塔?麗娜120系列、圣卡羅的尊榮和美景及珍藏系列、巴斯克的拉菲-巴斯克系列等。對于不常喝葡萄酒的人群來說,開始可以選擇單寧含量相對較低一些的葡萄品種釀成的酒,如:美樂、佳美娜等。赤霞珠是最常見的品種,但也是單寧含量最高的品種,一開始不見得習(xí)慣。 此外,阿根廷的品種為馬爾貝克的葡萄酒,百圓左右也有很多也非常不錯。像智利的美樂、阿根廷的馬爾貝克,都是屬于口感柔順而富含果味的品種。這些酒,在大的超市如麥德龍、家樂福、歐尚等,都不難找到?! 《唧w到對于自己的口味,什么紅酒是合適的,標(biāo)準(zhǔn)其實也很簡單:含在口中舒服的酒就是好喝的葡萄酒。
10. 家庭喝的紅酒推薦
紅酒的推薦要結(jié)合飲用場合,個人的口感偏好,以及能夠承受的價格
一、根據(jù)紅酒飲用的場合推薦:
1. 比較正式的商務(wù)宴請場合:在300元500元的價位,一般可以選擇法國波爾多1855年的五級或四級列級莊,比如卡門薩克,狄士美,拉圖嘉隸等。因為波爾多列級莊的酒能夠保證酒具有穩(wěn)定的高品質(zhì),適合搭配正式場合的大多數(shù)菜品,選擇它不會出錯。并且與波爾多一、二級莊高高在上的價格相比,四級莊和五級莊具有突出的性價比,同時也具有較高的品牌附加值,符合宴請的用酒的檔次需求。
2. 熟悉朋友之間的平常聚會用酒:在100-300元的價位,一般可以選擇澳大利亞一些雙紅五星酒莊的主打款西拉或者赤霞珠,這些酒具有飽滿圓潤的口感,突出的香氣,非常容易入口,也適合大多數(shù)中國人的口感偏好。一般,雙紅五星的酒都會在瓶身上標(biāo)有下面這樣的標(biāo)記。
3. 家庭團聚用酒:家庭聚餐講的是溫馨的分為,一般家庭中的年輕人和老人的口感是不同,的,需要兼顧不同的口感的偏好,這樣可以選擇一些百搭款的葡萄酒,價位在80-150元的餐酒也比較適中,可以選擇智利赤霞珠或者阿根廷的馬爾貝克,這兩個地區(qū)海拔高,日照強,氣候非常適合葡萄成熟,釀成的葡萄酒大多甜熟可口,同時我們國家對南美地區(qū)0關(guān)稅的政策,讓這些地區(qū)進口的酒有很高的性價比優(yōu)勢。
此外,南法一些品質(zhì)優(yōu)良的IGP餐酒也非常適合家庭聚餐,這類酒多數(shù)時候會比波爾多同價位的AOC具有更好的品質(zhì),因為產(chǎn)區(qū)的不知名,價格反而更加便宜。盡管IGP在等級上比AOC會低,但這并不意味著在品質(zhì)上會遜色,之所以是IGP更多的原因還在于南法不拘一格的釀酒風(fēng)格,經(jīng)常會給人帶來驚喜。
4. 情侶二人世界:情侶二人世界,需要情調(diào)的烘托,一杯香檳固然無懈可擊,但是高高在上的價格會讓人望而止步。這時候,我們可以選擇和香檳同樣釀造方式,同樣來自舊世界成熟釀酒產(chǎn)區(qū)的西班牙卡瓦起泡酒或者意大利的普羅塞克、慕斯卡托阿斯蒂來代替。充滿花香果香的氣息,細(xì)膩優(yōu)雅的氣泡,明亮歡快的色澤,一定可以讓二人世界更加浪漫。同時,100元左右的價格,讓大家更容易輕松接受。
5.葡萄酒愛好者之間的聚會:可以選擇一些冷門的小產(chǎn)區(qū)和小品種酒,激發(fā)大家的興趣和好奇,也為聚會增添更多的話題。比如奧地利的綠維特那,瑞士的莎斯拉,西班牙下海灣的阿爾巴利諾白葡萄酒,格魯吉亞的薩別拉維等等。
6.接待外國友人用酒:接待外國友人最好的選擇當(dāng)然是國內(nèi)優(yōu)質(zhì)的葡萄酒了,即不失禮儀,又能讓外國朋友了解我們中國同樣釀造優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。那么我們國內(nèi)到底有哪些優(yōu)質(zhì)的葡萄酒呢?一流的氣候風(fēng)土條件加上工匠精神的釀造,決定了一流葡萄酒的出品。最近10年,我們國家的寧夏,甘肅,新疆等新興葡萄酒產(chǎn)區(qū)涌現(xiàn)出了一大批具有世界水準(zhǔn)的葡萄酒莊,這些產(chǎn)區(qū)本身所具備的得天獨厚的風(fēng)土條件:干旱、光照充足、土壤相對貧瘠、病蟲害少等特征,讓釀酒葡萄能夠更好的生長。寧夏、新疆、甘肅的不少酒莊這些年每年都能在世界頂級葡萄酒大賽中斬獲大獎。當(dāng)然,國內(nèi)酒莊的精品酒唯一的缺點是價格較高,但仍在200-400價位選擇一些高品質(zhì)的葡萄酒也并無不可,畢竟,代表中國嘛。這里推薦銀色高地的闕歌、賀蘭晴雪的加貝蘭、三十八度酒莊的月上紅崖赤霞珠,中菲酒莊的馬瑟蘭等品質(zhì)都非常優(yōu)秀。
二、根據(jù)飲用者的口感偏好
首先要明確,紅酒的主要作用是配餐,通過與餐食搭配,使得餐食的味道更佳突出和立體,起到1+1大于2的效果,讓我們既能感受美食的本味,又能體會美酒的滋味。所以通常我們在選擇和推薦葡萄酒時,會傾向于順應(yīng)飲用者的口感偏好。
1. 一般來說,南方人的口感偏清淡,追求食物的鮮多過于味。所以比較適合一些口感清爽,細(xì)膩優(yōu)雅,具有比較高復(fù)雜度的葡萄酒。比如新西蘭中奧塔哥或澳大利亞雅拉谷產(chǎn)區(qū)的黑皮諾,又或者意大利皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)的巴巴萊斯科葡萄酒。
2. 喜歡重口油膩的北方人,推薦單寧充沛,酒體濃郁的美國赤霞珠或澳大利亞西拉一般都不會出錯。
3. 喜歡吃辣的怎么推薦?辣味在味覺體系中的強勢主導(dǎo)性,讓一切與之混合的味道都黯然失色,這時候我們選擇清爽白搭的桃紅,可以降低辣味對口腔的灼燒感,又能夠襯托和保持菜肴香辣的本味,可以說非常合適。
4. 喜歡吃酸的怎么推薦?這個容易,葡萄酒的世界里有許多是高酸型的,比如意大利皮埃蒙特的巴羅洛,法國盧瓦爾河谷的長相思,勃艮第的夏布利,都是高酸的葡萄酒,非常適合與酸性的菜肴做搭配。
5. 喜歡吃甜的怎么推薦?喜愛甜口的往往女士居多,推薦花香果香突出,風(fēng)格清麗的阿爾薩斯瓊瑤漿再好不過,價格一般在200元左右。另外也可以試試意大利坎帕尼亞產(chǎn)區(qū)的白瑪爾維薩、南法的維歐尼的半干葡萄酒,100元不到的價格,享受同樣的芬芳和淡雅的甜味,性價比非常高。
11. 適合家庭喝的紅酒推薦
關(guān)于酒
我推薦茅臺葡萄
世界上還有別的酒莊會在試酒的時候用公司高層試嘛
我想有,但是不多。
作為國酒類企業(yè)龍頭,茅臺的品牌理念一直都是品質(zhì)第一
相信不會讓你失望