1. 葡萄酒和白酒哪個傷肝
20歲喝一些價格比較低，品牌比較好的白酒好。例如牛欄山，江小白之類的，因為年輕人喝點小酒能夠緩解人的憂愁，畢竟現(xiàn)在處于這個快節(jié)奏社會中，有很多人都是有著形形色色的各種壓力，這個時候，喝上一點小酒自然就是一個十分不錯的選擇，20歲左右經(jīng)濟也不允許，所以還是選擇一些經(jīng)濟實惠的酒好！
2. 干紅葡萄酒傷肝嗎?
主料：豬肝250克
輔料：洋蔥適量紅椒少許
調(diào)料：紅酒20克黑椒碎3克生抽10克蠔油8克黃酒10克蒜適量
做法：
1.豬肝放清水中泡半小時去部分血水，切大約0.3公分厚的片備用
2.洋蔥和紅椒切粗條，蒜切片備用
3.炒鍋燒熱，下多些油，燒油的同時用10克料酒抓勻豬肝，再放一些干淀粉勻就可以了，這時候油差不多四成熱了，下豬肝到油中，撥散，中火，至表面變色不見血水了就撈出，這時候大約是八成熟左右
4.炒鍋洗凈，燒熱放少許油，下洋蔥，紅椒和蒜片爆一下，接著下黑胡椒碎煸出香氣約五秒鐘
5.將豬肝倒進鍋中大火翻炒幾下，讓材料炒勻，放紅酒爆香，再炒兩下，接著放生抽和蠔油大火炒勻，最后稍微勾一點薄芡就可以了。
后記：
1.豬肝最好提前泡一會兒水，這樣血水出來一些，腥味就會小很多，不要切太薄，這樣火候不容易把握，非常容易炒老，而且切厚一些口感是脆嫩的。
2.給豬肝滑油的時候再腌制豬肝，不要早早就給豬肝腌上，那樣放一會兒血水還會流出來，白腌，現(xiàn)滑現(xiàn)腌。
3. 喝葡萄酒對肝有影響嗎
少量喝不但不會傷害肝，喝少量的紅酒還會有利于身體健康的，所以在平常生活中一定要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，不管吃什么東西，或者是喝酒，一定要做到適量，否則就有可能會影響身體的健康。
4. 葡萄酒傷肝還是啤酒傷肝
洋酒包括發(fā)酵釀造酒和蒸餾酒兩大類，不同發(fā)酵方式釀制的酒種中，洋酒中的伏特加口味最純凈，中國白酒固態(tài)發(fā)酵酒的香味成分最復(fù)雜，同樣的飲酒量，過多飲用后，后勁最大的屬于發(fā)酵酒，分解最快的屬于蒸餾酒。
無論哪種酒，喝多了酒致醉都屬于酒精中毒現(xiàn)象，酒精的轉(zhuǎn)化在體內(nèi)都需要很長時間，喝多了都會很難受的。
5. 葡萄酒和白酒哪個傷肝好
即墨老酒是發(fā)酵酒適量飲用不會傷肝主要功效是舒筋活血.養(yǎng)胃驅(qū)寒傷肝的是白酒那是蒸餾酒所以平常盡量喝發(fā)酵酒即墨老酒和葡萄酒對養(yǎng)生還是有很大好處的
6. 葡萄酒傷肝嗎?
研究得出結(jié)論：每天喝兩小杯葡萄酒對身體最為有益，少量喝葡萄酒不會傷肝的，建議每天喝些紅葡萄酒，女性不超過250毫升，男性不超過375毫升。
7. 白葡萄酒傷肝嗎
2012年份的白葡萄酒是能喝的。
白葡萄酒屬于比較常見的酒品，里面含有維生素以及微量元素，生活中可以適當(dāng)喝白葡萄酒。如果白葡萄酒放在陰涼干燥的環(huán)境中進行保存，同時沒有開封，沒有出現(xiàn)漏液現(xiàn)象，放置12年后一般可以正常喝；
不過喝白葡萄酒的時候需要明確生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期，在保質(zhì)期以內(nèi)且沒有發(fā)生變質(zhì)的情況下，白葡萄酒才可以正常喝。生活中不可以喝變質(zhì)的白葡萄酒，也不可以大量飲用白葡萄酒，以免對肝臟造成不良影響。
