這款是貴州的濃香型白酒，常規(guī)的瓶裝已經(jīng)超出50元的價位，但也可以買得到，也有小瓶裝，價位合適，這個白酒的特色有點川酒的感覺，窖香味窖泥味比較突出，典型的純糧酒，喜歡濃香的不容錯過。欲言的是賴茅太賴第一代賴茅進(jìn)入老幾代人的家庭的時候是在茅臺酒廠沒有建立國營茅臺釀酒廠，當(dāng)時的三大燒坊賴永初先生的恒興燒坊釀造的酒，因為賴先生是大資本家，屬于貴州省交融系統(tǒng)里面的大佬，同時也是大鹽商。
俄羅斯機(jī)長來中國后,發(fā)現(xiàn)幾個有意思的事：1、中國人也是"酒鬼"眾所周知俄羅斯是一個全民酗酒的國家,在這個國家里不管男女老少都很愛喝酒,毫不夸張的說他們甚至都把酒都當(dāng)水來喝的,而且在俄羅斯還有一個很奇怪的現(xiàn)象就是很多喝醉酒的人會直接就睡在大街上,俄羅斯機(jī)長之前就聽說中國的白酒很有特色,來到中國后就迫不及待的想要嘗一嘗,結(jié)果沒喝幾口就已經(jīng)不行了。
50元以內(nèi)的糧食酒有哪些？
這個價位的首推汾酒，黃蓋汾酒和乳玻汾酒是首選，其次選西鳳綠脖，如果喜歡濃香的那就選瀘州老窖特曲，最后可以選擇貴州大地上的濃香型鴨溪窖小瓶裝。50元以內(nèi)的醬香型糧食酒，常規(guī)500ml瓶裝基本買不到，茅臺鎮(zhèn)上的醬酒太龍蛇混雜，不成體系又自成生態(tài)，甚至連具體的廠址門牌都不給你。50元的茅臺鎮(zhèn)醬酒可以買到，但基本上都是雜牌子，如果根據(jù)品牌來說的話，50元的醬香型基本上是買不到的，而最差勁的茅臺系茅臺迎賓單瓶價位都在百元左右。
一，50元左右的白酒為什么選擇汾酒呢？汾酒廠股份有限公司出品的清香型白酒，它的四大系列你可以閉著眼睛買，只要購買渠道正確，都是純糧固態(tài)法白酒。放眼整個白酒行業(yè)，汾酒廠股份公司強(qiáng)大的純糧固態(tài)發(fā)酵能力，的的確確給人驚喜，高端的青花白酒，老白汾酒光瓶玻汾，包括竹葉青，每一個系列和價格帶都是國貨之光。老王嘗試的所有的白酒，只有清香型和醬酒給人最優(yōu)雅的感受。
濃香型白酒怎么喝都喝不來，因為實在忍受不了那濃烈的香味，不管是純糧還是新工藝，酒香味太艷麗。這是個人意見！現(xiàn)在光瓶53度黃蓋玻汾它的零售價在魔都已經(jīng)接近50元了，有的便利超市甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出50的價位。紅蓋兒42度玻汾，這個價位始終保持在45元左右，味道清雅柔和，同樣是純糧固態(tài)發(fā)酵，酒體掛杯明顯，醇酯柔和飽滿，入口溫潤利索。
乳玻汾酒外觀古典，清香同樣經(jīng)典，但 50元價位的現(xiàn)在啊不太好買。汾酒最大的感受是不上頭，喝了之后不會口干舌燥找水喝，只要不摻雜其他混酒，醒酒也比較快。人們常說汾酒不能夠表達(dá)白酒的悠長韻味，這一點說的還是比較貼切的，什么叫做悠長？意思是除了回味，還指像醬香型，濃香型，那種喝了之后一個下午頭都暈暈乎乎的，酒力綿延不絕。
汾酒的特點就是清雅，清香又雅致，不會給你纏綿不絕的糾纏，是白酒世界里的一股清流！二，其次為什么選西鳳綠脖55度呢？這是一款經(jīng)典的鳳香型白酒，濃而不烈，清而不淡，鳳香型是也是一款兼香型白酒。要選就選綠脖55度，甘冽，醇美。酸甜苦辣香，五味調(diào)和，是鳳香型大曲酒各價格表中經(jīng)典中的經(jīng)典，值得嘗試。三，再次為什么選瀘州老窖頭曲？瀘州老窖特曲比頭曲還要好，但是特曲的價格太昂貴了，還是喝一喝瀘州老窖頭曲小瓶吧，作為口糧，其實它的窖香味不太濃郁，但是值這個價位，酒體不錯，柔滑，是典型的川酒濃香。
瀘州老窖的白酒系列太龐雜，系列和價格帶區(qū)分不明顯，沒有主打和拳頭品牌！這個小酒不錯！11.5元啊零售。四，最后說一說鴨溪窖吧。這款是貴州的濃香型白酒，常規(guī)的瓶裝已經(jīng)超出50元的價位，但也可以買得到，也有小瓶裝，價位合適，這個白酒的特色有點川酒的感覺，窖香味窖泥味比較突出，典型的純糧酒，喜歡濃香的不容錯過。
古代的酒在現(xiàn)在等于現(xiàn)代的多少度？
中國就文化源遠(yuǎn)流長，釀酒歷史可追溯的夏禹時期。先秦時代釀酒，兼用曲、蘗兩種酒母，到了漢代，以蘗釀造的醴逐漸消失，漢人制曲，多以麥為原料，有大麥、小麥、細(xì)餅等多種酒曲。2003年，陜西西安市北郊發(fā)現(xiàn)三座漢墓，其中一號漢墓年代為西漢，出土一件保留有26公斤西漢原酒，通體鎏金，鳳鳥紐的漢代酒鍾；根據(jù)取樣分析測試，西漢原酒的度數(shù)僅有4度左右，酒色為翠綠色，為唐前我國古代谷物釀酒的標(biāo)準(zhǔn)成品色澤。
到唐代，釀酒技藝較之魏晉有了很大的進(jìn)步，首先出現(xiàn)了以大米為原料，直接由曲母培養(yǎng)而成的紅曲，有更強(qiáng)的糖化力和酒精發(fā)酵力。度數(shù)達(dá)到8、9度上下。北宋釀酒業(yè)在用曲方法上采用了“連渣拌飯法”，即把米淘洗干凈，蒸成飯，令其極冷，然后連同曲渣一起投入，充分發(fā)揮曲渣中有益霉菌的作用。四時用曲各不相同，春冬釀造周期長，曲要搗作小塊子，像骰子或皂子大小，如此則發(fā)酵有力而使酒味醇濃；秋夏釀造周期短，則曲要略細(xì)些，為的是曲和米能很快接觸而使酒成熟的快。
度數(shù)可以達(dá)到11－18度蒙古帝國境內(nèi)地區(qū)間文化貿(mào)易交流，對于中國釀酒業(yè)最大的貢獻(xiàn)，即是自中亞阿拉伯傳來，有確切證據(jù)存在的蒸餾酒與蒸餾技術(shù)。這種酒，被蒙古人稱為“阿剌吉酒”，另有“阿里乞”，“軋賴機(jī)”等稱謂，其原名為波斯語“Araq”。自夏商以來，由于酵母菌無法在高濃度酒精下持續(xù)發(fā)酵，所以造成酒度一旦達(dá)到20度左右，則無法提升，而蒸餾法可以利用酒液中不同物質(zhì)具有不同揮發(fā)性的特點，把最易揮發(fā)的乙醇蒸餾出來，將酒液的酒精濃度最高可提高至70度。
一些中石化加油站賣的賴茅酒怎么樣？
中石化易捷本來就是賴茅的合作股東?。∷运麄儾豢赡茏约航o自己造假??！說到賴茅，我相信很多酒友都有些欲言又止。欲言的是賴茅太賴第一代賴茅進(jìn)入老幾代人的家庭的時候是在茅臺酒廠還沒有建立國營茅臺釀酒廠，當(dāng)時的三大燒坊賴永初先生的恒興燒坊釀造的酒，因為賴先生是大資本家，屬于貴州省交融系統(tǒng)里面的大佬，同時也是大鹽商。
在那個餓肚子的年代，賴先生基本上可以說是貴州首富，而這些賴茅酒基本上都是送給某些權(quán)威的人或者說有生意往來的客戶。壓根就沒有多少流入市場。但是隨著三大燒坊被合并成立國營茅臺釀酒廠的時候，賴茅也就消失在歷史的洪流中。第二代賴茅，簡直想把頭的賴光，應(yīng)該是在02年開始，不知曾幾何時，在河南山東這樣的北方白酒消費大省突然開始賴茅的走紅，這也是中國第三次醬香型白酒開始火熱，基本上每一個茅臺鎮(zhèn)的廠家都開發(fā)有賴茅酒，雖然那個時候賴茅的商標(biāo)已經(jīng)在貴州茅臺酒股份有限公司的手里，但是他依然沒有出手制止這種造假侵權(quán)德行為，所以大部分的喝酒人都喝過茅臺鎮(zhèn)的賴茅，甚至是北方酒廠的濃香賴茅。
突然有一天，茅臺酒廠官方一紙公文宣布賴茅商標(biāo)歸茅臺酒廠，其他酒廠嚴(yán)禁使用的時候，我們喝酒的人才發(fā)現(xiàn)，原來自己一直屁顛屁顛喝的美滋滋的所謂什么“茅臺酒前身”的酒，原來徹頭徹尾就是一個假貨。第三代，茅臺酒股份有限公司賴茅是時候王者歸來啦，曾經(jīng)與一個酒友交流如果說在茅臺鎮(zhèn)的白酒品牌里面，讓他挑選二個字做酒他最想挑選誰，他首先說到的是賴茅，理由就是這個酒曾經(jīng)在全國各地大街小巷到處都是，這就是不用廣告費的廣告，我只要說自己才是唯一正統(tǒng)賴茅就可以了。
當(dāng)然酒友有這樣的想法，作為茅臺酒股份有限公司又何嘗不是這樣呢？于是找了以易捷為代表的幾家公司一起搞了賴茅酒，而且這個酒的開發(fā)時機(jī)恰好是中國白酒行情比較低迷的時候。有傳承藍(lán)、端曲、傳承棕這些。但是這個酒市場反應(yīng)不一，普遍的情況也就是和大多數(shù)的茅臺系列酒一樣，處于一個不死不活的狀態(tài)。又止，這個基本上是很多酒友都關(guān)心的話題賴茅就等于茅臺酒嗎？其實賴茅也就是一個商標(biāo)而已，他僅僅就好比一個人名字一樣，在全國同名同姓的人肯定是非常多，當(dāng)然也并不是每一個都是人品都與名人一樣的。
就好比“貴州茅臺酒”五個字一樣，如果有一天茅臺酒股份有限公司倒閉了，貴州茅臺酒這個商標(biāo)被某個企業(yè)收購了，哪他的“貴州茅臺酒”是否就是今天咱們喝到的貴州茅臺酒股份有限公司的貴州茅臺酒一個品質(zhì)呢？我相信這個話題仁者見仁 智者見智?？傊痪湓?，我們不看商標(biāo)也不看廣告，我們應(yīng)該關(guān)注的是里面罐裝的東西是否是良心的。
以后這樣的鄰居,我是不敢深交了!說實話我之前不相信有這種女人存在,直到有一次和老公一起去男同學(xué)家做客,還給他帶了一箱子酒準(zhǔn)備過去吃飯的,結(jié)果他老婆就是這樣,完全沒有待客之道,我跟她打招呼都愛答不理,一副他媽要死的表情,坐在那里冷冷的看著我老公和同學(xué)說話,惡心的我趕緊拉著老公走了,早知道應(yīng)該把酒搬走的……時隔這么多年,想想還是惡心。
