為什么感覺白酒很咸，喝白酒感覺不到辣只是感覺特別的咸這是什么原因

你喝的是鹽水啦

假酒哦

正常人不會這樣的，建議你去醫(yī)院看看你有什么問題。也許你的唾液可以把酒精分解并合成為氯化鈉之類的東西，呵呵。

味道和顏色一樣 其實每個人看到的顏色和感覺的味道都不一樣 所以---這個問題不是別人能回答的！ 就單說個咸味，其實每個人的理解和感覺都不一樣！

其實白酒有咸味也是正常的一種現(xiàn)象，這主要是白酒化學(xué)成分中的鹽含量偏高（這個鹽是酸堿鹽的鹽）。原因是釀酒使用的水水質(zhì)偏硬，或者白酒在存儲過程中被金屬離子污染所致。還有就是人的情緒會影響你對酒的品評。

食用灑精當(dāng)然要加添加劑了，現(xiàn)在的酒基本上都是調(diào)味劑調(diào)節(jié)器的，玉米的就加甜味的，如果你之前吃過什么東西也會造成味覺的判斷錯誤，也有可能是酒的變質(zhì)，調(diào)過的酒都是有保質(zhì)期的

的很佩服你的嗅覺、味覺的靈敏度。 白酒這種味覺類似于你描述的咸味是一種酯類造成的,說明你經(jīng)常喝的比較高端一些的白酒,這種酯類含量要高一些,低檔白酒酯類含量少。 酯類是發(fā)酵過程中的有機酸與乙醇結(jié)合酯化產(chǎn)生,類似于酸堿中和反應(yīng),有機化學(xué)的酯化反應(yīng)有無機化學(xué)的酸堿中和反應(yīng)不同,需要發(fā)酵過程...

兩種可能，一是你的口味比較淡，會覺得正常的酒菜比較咸，我覺得你應(yīng)該是第二種，可能你的身體缺水、口渴，就覺得正常的酒菜咸一點。

就國情而言，花生米

真的很佩服你的嗅覺、味覺的靈敏度。白酒這種味覺類似于你描述的咸味是一種酯類造成的，說明你經(jīng)常喝的比較高端一些的白酒，這種酯類含量要高一些，低檔白酒酯類含量少。酯類是發(fā)酵過程中的有機酸與乙醇結(jié)合酯化產(chǎn)生，類似于酸堿中和反應(yīng)，有機化學(xué)的酯化反應(yīng)有無機化學(xué)的酸堿中和反應(yīng)不同，需要發(fā)酵過程中的催化劑、酶制劑共同作用，這種酯類與無機鹽結(jié)構(gòu)相似。但是它是有機物，只能叫做酯類，比如乙酸乙酯、己酸乙酯，不能稱為鹽。其香味為主，似乎有咸味。

其實白酒有咸味也是正常的一種現(xiàn)象，這主要是白酒化學(xué)成分中的鹽含量偏高（這個鹽是酸堿鹽的鹽）。原因是釀酒使用的水水質(zhì)偏硬，或者白酒在存儲過程中被金屬離子污染所致。還有就是人的情緒會影響你對酒的品評。

第一看是否是假酒，第二看你的味覺。

你好！我覺得是味覺對這方面的反應(yīng)吧，就像有的人覺得榴蓮很好吃很香，有的人覺得是災(zāi)難如果對你有幫助，望采納。

制酒廠做酒的時候鹽放多了···口重！

要么身體有病要么假酒.

真的很佩服你的嗅覺、味覺的靈敏度。白酒這種味覺類似于你描述的咸味是一種酯類造成的，說明你經(jīng)常喝的比較高端一些的白酒，這種酯類含量要高一些，低檔白酒酯類含量少。酯類是發(fā)酵過程中的有機酸與乙醇結(jié)合酯化產(chǎn)生，類似于酸堿中和反應(yīng)，有機化學(xué)的酯化反應(yīng)有無機化學(xué)的酸堿中和反應(yīng)不同，需要發(fā)酵過程中的催化劑、酶制劑共同作用，這種酯類與無機鹽結(jié)構(gòu)相似。但是它是有機物，只能叫做酯類，比如乙酸乙酯、己酸乙酯，不能稱為鹽。其香味為主，似乎有咸味。

螃蟹是大寒食物，胃腸虛寒的人會腹痛腹瀉。如果能配著喝點酒，則可以減輕或消除吃螃蟹后的不適感覺?！〉诰频倪x擇上也是很有講究的，一中一西兩種酒配著螃蟹吃最好。眾所周知，在葡萄酒領(lǐng)域，海鮮的絕配常常是白葡萄酒，因為白葡萄酒比紅葡萄酒有更強大的殺菌作用。西方人很早就發(fā)現(xiàn)，如果吃海鮮時喝白葡萄酒，便不易發(fā)生食物中毒，久而久之形成了吃海鮮配白葡萄酒的習(xí)慣。這個道理用在大閘蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味，也比較適合以鮮味為主的大閘蟹?！≡谥袊?，自古以來便認為黃酒和螃蟹同吃是絕妙的搭配。實際上，這種習(xí)慣并不是沒有科學(xué)根據(jù)的。蟹雖然鮮美，但是本性屬寒，多食容易傷及腸胃，而黃酒有活血暖胃的功效，性溫和，因此歷來被認為是食蟹時去除寒氣的最佳選擇

你喜歡味覺

這個問題我來回答你，為你解惑，幫你排憂解難。首先，我們做白酒都是用酒曲發(fā)酵后，再經(jīng)過蒸餾冷卻后，就成了白酒。如果就用的水，不合格，含鹽量比較大的水。這樣一來，酒經(jīng)過沉淀后，就會讓酒里有咸鹽味。這樣就會影響到酒的口感！我們做酒一定要選擇用好的水，這樣才能讓酒的口感非常好。否則就會口感不好，難以下咽。如果是啤酒，發(fā)生這種情況。那么證明啤酒已經(jīng)漏氣變質(zhì)了。這樣的啤酒就不能喝了。綜合上述，如果是白酒出現(xiàn)咸鹽味。一個是存放酒的壇子里曾經(jīng)有咸鹽，再則就是釀制白酒時候用水不合格，含鹽量比較大。

這不可能啊 應(yīng)該是甜的吧

你好：常用以滋藥，治瀉痢、調(diào)營養(yǎng)、療寒熱、治、貧血、、、失眠、、、紫癜等癥。樹皮性強無毒，收斂性強，止血、祛濕，能治腹瀉，刀傷止血，氣管炎、、、等癥。建議、：（干）150克，枸杞子100克，酒500毫升。將紅棗、枸杞子加入酒中，密封浸泡7日即可

泡藥最好是40-45度高粱白酒 沒必要太高——過猶不及其他的無所謂 只要酒多藥少就多少比例都行

做藥酒的話，酒精度越高越高，如果是枸杞海馬酒，泡酒要視材料而定，例如海馬枸杞酒：一般要兩周以上，酒色因枸杞滲出顏色容易會有感覺都已泡出，所以不要光看顏色，還要聞海馬味是否濃郁，味道是否很濃，由于泡酒不吃藥的，再喝完這瓶酒后可以繼續(xù)加新的酒泡，只要換或加枸杞就行了?！浴攫B(yǎng)生匯】一般的可以用中藥枸杞，仙靈脾，白術(shù)，黨參，茯苓，杜仲等一起用，可以10克左右，3-5斤酒。

用枸杞紅棗泡酒很咸是不可能的。肯定是制作方法不對。大棗和枸杞中都含有非常豐富的營養(yǎng)素，服用之后對身體具有非常不錯的養(yǎng)生效果。紅棗可以泡酒，枸杞同樣也可以泡酒，這兩種藥材一起制作出來的藥酒服用之后具有益氣安神以及強身健體的功效，同時還可以滋陰補腎美容養(yǎng)顏，促進身體體質(zhì)增強。但是，這種藥酒并不能夠大劑量一直服用，否則對身體也是有損傷的。大棗枸杞酒的制作方法：1、選擇合適的枸杞以及大棗在購買兩種中藥材的時候，最好能夠到正規(guī)的地方購買，最好是藥店。枸杞最好選擇顆粒比較小但是顏色紅亮的，其中寧夏中寧生產(chǎn)的枸杞最好。紅棗則最好選擇個大色澤紅亮的，一定不要貪圖小便宜。將兩種藥材購買好之后清洗干凈，千萬要瀝干水分，避免泡酒的的時候?qū)е滤幘撇患儬I養(yǎng)藥效。2、制作藥酒的酒精選擇制作大棗枸杞酒的藥酒對濃度也有講究，白酒的度數(shù)一定要控制在五十度左右，同時放白酒的時候也一定要遵照科學(xué)的比例。如果酒量不是很好，那么白酒的量可以適當(dāng)?shù)臏p少。倒上白酒之后要注意密封，一個月之后才可以揭蓋服用。

你好：常用以滋藥，治瀉痢、調(diào)營養(yǎng)、療寒熱、治陽痿、貧血、脾虛泄瀉、心悸、失眠、盜汗、血小板減少、紫癜等癥。樹皮性強無毒，收斂性強，止血、祛濕，能治腹瀉，刀傷止血，氣管炎、腸炎、痢疾、崩漏等癥。建議紅棗、枸杞泡酒：紅棗（干）150克，枸杞子100克，酒500毫升。將紅棗、枸杞子加入酒中，密封浸泡7日即可