1. 葡萄酒紅酒哪個好喝一點
葡萄酒是干白類型好喝。干白這一款葡萄酒是叫貓牌長相思干白,智利生產(chǎn),而所謂長相思是一種葡萄的名字。酒液中散發(fā)著馥郁的花香和熱帶水果香氣,入口柔和,不會有苦澀感,而且后味有一種椰子的香甜氣息,這氣息在嘴中回味綿長,十分不錯。
2. 什么牌子的紅葡萄酒好喝
1、羅曼尼-康帝(Romane Conti)葡萄酒
珍稀而名貴的酒,它色澤深沉,具有淡淡的醬油香、花香和甘草味,芳香濃郁,沁人心脾。
2、梅洛(Merlot)葡萄酒
其正式名稱是柏翠酒莊(Chateau Petrus),它擁有濃郁的深紫色,散發(fā)出黑色水果、焦糖、摩卡和香草的復(fù)雜香味,口感純凈、集中、飽滿,甜美的單寧中帶有一絲絲酸度,并且回味持久。
3、里鵬(Le Pin)葡萄酒
Thienpont家族的里鵬葡萄酒可以說是最聲名顯赫的波爾多葡萄酒之一。它具有柔和的摩卡、黑櫻桃和加侖味,口感豐滿,深受葡萄酒收藏家青睞。也被稱為世界葡萄酒業(yè)的一個觸目的奇跡。
4、Chateau Latour Pauillac
拉圖酒莊(Chateau Latour)是法國最卓有聲譽的酒莊之一,這里出產(chǎn)的Pauillac葡萄酒位列全球三大Pauillac葡萄酒之列。
5、Chateau Valandraud Saint-Emilion 1995
瓦朗德魯酒莊(Chateau Valandraud)是最重要的車庫葡萄酒產(chǎn)地之一。Chateau Valandraud Saint-Emilion 1995釀造過程講究,產(chǎn)量很少,因此價格不菲。強烈的單寧口味與層次豐富的香料味相得益彰;與稍后年份的葡萄酒相比,它更為濃烈。
6、Chateau La Mondotte Saint-Emilion 1996
具有濃郁奇妙的果香和悠長的余味,人們常將它與里鵬(Le Pin)葡萄酒相提并論。
7、Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1986
曾被《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)雜志評選為1986年十大美酒,它具有獨特的巧克力、覆盆子和香料味以及令人難以置信的悠長后味。
8、Chateau Haut Brion Pessac-Lognan 1982
盡管年份不甚久遠,但卻風(fēng)味十足,是一款不可多得的佳釀。
9、Chateau Margaux
它色澤近乎黑色,乍看起來有些像墨水。它具有撲鼻的黑莓和黑醋栗濃香,順滑活潑,果香厚重而精致。
10、拉菲(Lafite)葡萄酒
色澤深沉,薄荷和黑加侖香味靈動怡人,口感如絲般順滑,回味悠長。
3. 紅酒跟葡萄酒哪個好喝
TOP 5:銀色高地闕歌干紅葡萄酒
市場價位:500元
產(chǎn)地:寧夏
賀蘭山東麓酒莊:寧夏銀色高地酒莊銀色高地位于寧夏自治區(qū)海拔1,200米的賀蘭山東麓,是中國最高的酒園之一。酒莊創(chuàng)始人高源女士,是業(yè)內(nèi)少數(shù)能取得法國國家級釀酒師證書的女性釀酒師之一。酒莊投資購買了新的法國設(shè)備,并引進了新的法國葡萄藤,而她的丈夫Thierry Courtade(曾擔(dān)任凱隆世家酒莊Chateau Calon Segur的釀酒師)也來到銀色高地,當(dāng)綱釀造。銀色高地算是國內(nèi)最純粹的酒莊了!
TOP 4:怡園莊主珍藏干紅葡萄酒
市場價位:600元
產(chǎn)地:山西
太谷縣酒莊:怡園酒莊1997年8月28日,在世界著名的法國葡萄酒學(xué)者 Denis Boubals 教授的協(xié)助下 ,閩籍客家人陳進強先生和來自法國的詹威爾先生找到了這里并聯(lián)合創(chuàng)辦了怡園酒莊。經(jīng)過二十余年的發(fā)展,怡園酒莊成為國內(nèi)最受肯定的葡萄酒莊,被譽為中國精品酒莊的標(biāo)桿品牌??图疑倘嗽诮?jīng)營上確實有獨到之處,曾和許多國外紅酒業(yè)內(nèi)人士談起中國紅酒,他們首先想到的就是Grace Vinyards(怡園酒莊)。
TOP 3:摩塞爾十五世干紅葡萄酒
市場價位:800元
產(chǎn)地:寧夏
賀蘭山東麓酒莊:張裕摩塞爾十五世酒莊酒莊與以葡萄種植見長的歐洲釀酒世家摩塞爾家族合作,聘請其第十五代傳人羅斯·摩塞爾擔(dān)任酒莊首席釀酒師,并以此為酒莊命名。酒莊由張裕公司于2012年,投資6億人民幣建立,氣勢恢宏,2015年被評為國家4A級旅游景點。從酒的品質(zhì)上來說,這個價格性價比不是太高!
TOP 2:長城桑干紅酒
市場價位:980元
產(chǎn)地:河北
懷來沙河鎮(zhèn)酒莊:長城桑干酒莊長城桑干酒莊(Chateau SunGod GreatWall)始建于1979年,是1978年經(jīng)國家五部委選定的國家級葡萄酒科研基地,也是中國第一瓶干型葡萄酒的誕生地。
桑干紅酒和沙河長城產(chǎn)的干白一起,一直以來作為國宴用酒!酒莊與紫禁城處于同一中軸線,被譽為龍脈酒莊。國宴用酒不選它還能選誰?
TOP1:敖云干紅葡萄酒市場價位:2000元
產(chǎn)地:云南
德欽縣酒莊:酩悅軒尼詩香格里拉酒莊由世界奢侈品巨頭LVMH(法國酩悅·軒尼詩-路易·威登集團)在云南德欽縣打造,看這來頭,就知道酒不便宜!詹姆斯·薩克林(James Suckling)稱2013年份敖云是他“嘗過的最好的中國葡萄酒”,給出93的高分。酒莊的葡萄園平均海拔2200米以上,敖云是名副其實的“云間之酒”。
4. 葡萄酒哪些好喝
適合家庭喝的紅酒,我感覺煙臺,張裕干紅葡萄酒,很適合我們中國人的口味,價格適中,味道純正。。
5. 紅葡萄酒哪種好喝
當(dāng)然是袋鼠干紅紅葡萄酒好喝了,因為這個味道是最正宗的
6. 什么葡萄酒好喝一點
葡萄酒使用的是釀酒葡萄,釀酒葡萄的果實小、皮厚、多汁少肉,單寧含量高,因此口感較澀,比較適合用來釀造葡萄酒。常見的有赤霞珠,黑皮諾,佳美和西拉;而食用葡萄更甜,皮薄,肉多好吃,適合食用但不適合釀酒。
做葡萄酒用什么葡萄?
除了極少數(shù)葡萄品種(例如,Muscat of Alexandria)既可以鮮食,又可以釀酒外,其他情況下,市面上所見的葡萄酒都是用釀酒葡萄(wine grapes)釀制的。釀酒葡萄與我們平常使用的鮮食葡萄(table grapes)是不一樣的。
鮮食葡萄的特點是皮薄肉多汁少, 水分大, 主要是甜味,好吃,但是無法釀出好的葡萄酒;釀酒葡萄的特點是皮厚汁多肉少,而且顆粒小, 風(fēng)味足,能釀出平衡濃郁的高品質(zhì)葡萄酒。另外,釀酒葡萄通常比鮮食葡萄要貴得多。
紅葡萄酒赤霞珠是有君王之尊的紅色葡萄品種。果穗長圓錐形,有歧肩,果穗平均重約250克,最大果穗重300克,果藍黑色,近圓形。單果重1.3克,出汁 率72.7%,可溶性固形物含16.3%,每果枝平均有花序1.83個。3月中、下旬萌芽,4月中旬花開,7月下旬至8月上旬成熟,生長期平均143天左 右,有效積溫2732.3℃。該品種適應(yīng)性較強,抗病力中等,但在昆明地區(qū)成熟時正值雨季集中階段,影響固形物含量的積累,果實成熟時,尚有部分綠果。
理想的赤霞珠葡萄酒富含單寧酸,酒體適中或豐滿,口味通常較干澀。由熟透的葡萄釀制的色澤很深的加本力酒經(jīng)常有一種薄荷或雪松的氣味,同樣伴有黑櫻桃或巧克力的味
7. 葡萄酒好喝還是紅酒好喝
主要原因就是工藝問題,還有已經(jīng)過了適飲期。一般葡萄酒新酒最多不超過3年,比如生產(chǎn)日期是2015年的,現(xiàn)在是2019年了,果香都跑了差不多了,只剩下酸澀口感和酒精味了自然不好喝了。
30元左右有好喝的葡萄酒,比如寧夏產(chǎn)區(qū)類人首L4就30元,比威龍好喝許多。還有新疆的尼雅49元,然后 50-70元澳洲黃尾袋鼠,類人首巖語美樂,華東蛇龍珠。最后70-100元張裕醉詩仙蛇龍珠干紅,長城莫斯卡托起泡酒。
8. 葡萄酒紅酒哪個好喝一點呢
赤霞珠好喝
赤霞珠干紅采用的是赤霞珠葡萄,最好的赤霞珠葡萄生長在排水良好、不太肥沃的土壤中。赤霞珠是歐亞種,原產(chǎn)法國。果穗小,平均穗重165.2克,圓錐形。果粒著生中等密度,平均粒重1.9克,圓形,皮厚,呈藍黑色,丹寧含量高,有青草味,可溶性固形物含量16.3%~17.4%,含酸量0.56%。
干紅葡萄酒是指葡萄酒在釀造后,釀酒原料(葡萄汁)中的糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精,殘?zhí)橇啃∮诨虻扔?.0g/L的紅葡萄酒
9. 哪種紅葡萄酒好喝些
個人認(rèn)為:拉菲傳奇波爾多,波爾多AOC,蕾拉,長城解百納,張裕解百納干紅,奔福,圣瑪皇冠,八角星…
10. 葡萄酒紅酒哪個好喝一點兒
我們經(jīng)營原瓶原裝進囗的紅酒已經(jīng)十幾年了,在行業(yè)內(nèi)比較認(rèn)可的,好喝性價比高的有以下幾種:
國外的:
1.拉菲紅酒,拉菲莊園是法國五大名莊之首,是法國名莊酒的最卓越代表。
2.拉圖紅酒,在美多地區(qū)首開風(fēng)氣之先,引進不銹鋼作為酒檑,1963年由英國公司購得拉圖堡。
3.黃尾袋鼠葡萄紅酒,出產(chǎn)于澳大利亞新南威爾士州的柯斯拉酒莊,是澳大利亞最成功的品牌。
國內(nèi)的:
4.長城紅酒,國內(nèi)品牌最暢銷的紅酒,被譽為中國葡萄酒第一品牌,婚宴用酒首選,經(jīng)濟實惠。
5.張裕紅酒,國內(nèi)葡萄酒行業(yè)里的驕傲,享有很高的榮譽。
我們的紅酒莊還有很多各個國家性價比高而且又好喝的紅酒,這里不一一列舉了。對紅酒文化有興趣的可以找我,大家相互學(xué)習(xí)。
11. 什么樣的紅葡萄酒好喝
好的紅酒口感平衡,香氣迷人,有著獨特的個性和風(fēng)格。好的紅酒不僅口感平衡,在外觀、香氣各方面也都達到了平衡。例如顏色深的紅酒,一般是香氣濃郁,口感醇厚,回味悠長。
好的葡萄酒不僅口感平衡,而且香氣怡悅,且具有馥郁、罕見等特征,即具有個性和風(fēng)格。在第二次聞香的過程中,還需要注意葡萄酒香氣的濃度。如果香氣濃郁、完整,則說明葡萄酒芳香、醇香;相反,如果香氣淡,或不具有香氣,則屬于平淡、無味、淡弱。
好的紅酒是要慢慢品位的,品位其中的各種味道。不同類型的紅酒味道也是大有不同的,紅酒也是一門學(xué)問。品位紅酒,要搖一搖,淺酌一小口細細去品位各種味道融合在一起對味覺的刺激,感受那種美酒的酣暢,回味無窮。紅酒的口感十分重要,好紅酒和劣紅酒也都通過口感來判斷,好的紅酒絲絲順滑感覺是滑入口中的。