白酒為什么要加金，白酒加金鉑是什么意思

只是一個(gè)提議，還需要論證。白酒里面加金箔，白酒專家、行業(yè)協(xié)會(huì)沒(méi)有進(jìn)行討論呢。我個(gè)人認(rèn)為：白酒里面加金箔，毫無(wú)意義。

白酒瓶是玻璃制品，就是玻璃煉制過(guò)程中重金屬含在里面，裝白酒，白酒長(zhǎng)期與這種含有重金屬的玻璃接觸，導(dǎo)致白酒重金屬含量超標(biāo)。

原來(lái)我們喝的白酒都是經(jīng)過(guò)勾兌過(guò)的，白酒為什么都需要勾兌？由于各個(gè)基酒的質(zhì)量、風(fēng)格特征不同，為了保持出廠白酒的品質(zhì)，風(fēng)格，口感的一致性，因此白酒都需要勾兌，勾兌跟勾調(diào)是一個(gè)意思，是白酒的一個(gè)重要生產(chǎn)工藝 00:00 / 00:3670% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明

現(xiàn)在我們國(guó)家一邊在反腐倡廉懲治腐敗，可一邊有掌權(quán)的官老爺不知哪根筋不對(duì)了；衛(wèi)計(jì)委擬批準(zhǔn)金箔用于白酒，但是我還沒(méi)想明白，白酒中添加金箔能有什么作用。但是作為純糧固態(tài)發(fā)酵白酒，添加金箔沒(méi)有任何意義和技術(shù)必要性。這是典型的腐敗行為，放下多少老百姓急需解決的醫(yī)療衛(wèi)生的事不去做，無(wú)事生非。我認(rèn)為金箔能作為白酒的添加劑，是起到不可替代的作用，食品添加劑的用法用量是按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行的，金箔是可以增加口感的。中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、白酒專業(yè)委員會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)馬勇昨天接受記者采訪時(shí)表示“但是我還沒(méi)想明白，白酒中添加金箔能有什么作用?！笔称诽砑觿┠芊瘾@得審批，應(yīng)該看其是否具備技術(shù)的必要性。但是作為純糧固態(tài)發(fā)酵白酒，添加金箔沒(méi)有任何意義和技術(shù)必要性。很多懂酒的人都知道，對(duì)于純糧固態(tài)發(fā)酵工藝以外的白酒產(chǎn)品，是否有添加金箔的必要性？這些應(yīng)當(dāng)組織專家研討，如果沒(méi)有明顯的技術(shù)必要性，那么行業(yè)協(xié)會(huì)肯定會(huì)持反對(duì)意見(jiàn)。衛(wèi)計(jì)委發(fā)布這種征求意見(jiàn)函，估計(jì)是有關(guān)方面提出了相關(guān)申請(qǐng)，金箔是重要添加劑之一。其實(shí)添加金箔的白酒在市場(chǎng)上并不新鮮，平時(shí)喜歡喝點(diǎn)白酒的趙叔叔和我講，他兩三年前在老家就喝過(guò)這種添加了金箔的白酒，都是些地方品牌，但是同一品牌添加金箔的價(jià)格要達(dá)到300多元，而不添加的則僅需幾十元錢(qián)。

摘要 我們說(shuō)白酒具有金的屬性，是因?yàn)榻鹗蔷浦尽敖鹕谕?，千錘百煉;傳承古法，妙品成真”。“金”為持久，是為酒之精華。金屬燒酒設(shè)備的出現(xiàn)，把酒提升了一個(gè)層次，出現(xiàn)了真正意義的現(xiàn)代高度白酒。 咨詢記錄 · 回答于2021-10-30 為什么說(shuō)白酒五行屬金 親，很高興為您服務(wù)，您的問(wèn)題我已收到，小問(wèn)正在為您查詢有關(guān)信息，請(qǐng)您耐心等待一下哦~ 親親您好，感謝您的耐心等待，娛樂(lè)達(dá)人小問(wèn)在線為您服務(wù)。 我們說(shuō)白酒具有金的屬性，是因?yàn)榻鹗蔷浦尽敖鹕谕?，千錘百煉;傳承古法，妙品成真”?！敖稹睘槌志?，是為酒之精華。金屬燒酒設(shè)備的出現(xiàn)，把酒提升了一個(gè)層次，出現(xiàn)了真正意義的現(xiàn)代高度白酒。 在釀酒的過(guò)程中，發(fā)酵好的酒醅放入設(shè)備中，一層層緩慢裝入，不能壓氣、不能漏氣，按照“輕松薄勻平”的原則，一邊加汽一邊裝甑，裝滿以后，等待接受火的洗禮。因?yàn)榫脐凳墙饘僦破?，它是釀酒的重要工具之一，所以我們說(shuō)白酒五行屬金。 謝謝了！ 不是哦親親，為您服務(wù)是小問(wèn)應(yīng)該的。 親，如果您對(duì)小問(wèn)的服務(wù)滿意的話可以給我一個(gè)贊嗎，謝謝親親[鮮花][鮮花]。

酒的度數(shù)與質(zhì)量并無(wú)關(guān)聯(lián)。從技術(shù)角度來(lái)說(shuō)，酒在天然發(fā)酵制成以后的度數(shù)有限，有蒸餾技術(shù)后才有高度酒。白酒會(huì)有高度和低度之分，是為了滿足消費(fèi)者的不同需求，并沒(méi)有優(yōu)劣之分。酒的度數(shù)只能作為個(gè)人喜好的選擇，并不能作為評(píng)判酒的品質(zhì)好壞的標(biāo)準(zhǔn)。由于口感刺激性較強(qiáng)，高度酒反而能掩蓋很多酒中原有的不好味道。相反，低度酒由于酒精含量低，刺激感較弱，掩蓋能力也相對(duì)較弱。因此，依酒度高低判斷酒質(zhì)好壞并不可取。而且，在我國(guó)的白酒中，度數(shù)在50度以下的已占90%，42度以下占的50%。也就是說(shuō)，50度以上的高度酒產(chǎn)量相對(duì)較少。白酒的品質(zhì)內(nèi)涵由水、酒精和風(fēng)味物質(zhì)三者之間的平衡決定。相比高度酒，優(yōu)質(zhì)低度白酒的生產(chǎn)技術(shù)要求更高、工藝更復(fù)雜，生產(chǎn)成本也更高。國(guó)際上主要的蒸餾酒就是采用原酒降度而來(lái)。擴(kuò)展資料喝酒誤區(qū)誤區(qū)一：酒中加金有益健康“酒中加點(diǎn)金，有面又健康”，在酒中加點(diǎn)金箔似乎成了一種時(shí)尚，在我國(guó)歷代文學(xué)作品中也時(shí)有吞金情節(jié)的描寫(xiě)，但酒中加金真的有益健康嗎？中國(guó)青年網(wǎng)解釋，雖然純度達(dá)到99.99%的金箔可以作為食品添加劑使用，但從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度看，目前已確定人體必要的元素并不包括金，因此也就不存在酒中加金箔有益健康的說(shuō)法了。誤區(qū)二：喝酒驅(qū)寒用喝酒來(lái)驅(qū)寒是很多影視劇里的情節(jié)，但其實(shí)這并沒(méi)有科學(xué)依據(jù)。據(jù)《中國(guó)婦女報(bào)》報(bào)道，飲酒后皮膚血管會(huì)擴(kuò)張，血液會(huì)流向外周血管，遠(yuǎn)離內(nèi)臟器官。另外，飲酒會(huì)加速血液循環(huán)，使人體內(nèi)的熱量通過(guò)皮膚大量散失，導(dǎo)致體溫迅速下降。因此，飲酒不僅起不到御寒的作用，反而易使人出現(xiàn)感冒、凍傷等情況。誤區(qū)三：喝濃茶可以醒酒很多認(rèn)為喝酒后飲用濃茶可以醒酒，但其實(shí)這樣的方法并不值得提倡?！督】祱?bào)》稱，酒后喝濃茶不僅無(wú)法起到解酒、防醉的效果，還會(huì)對(duì)人體造成嚴(yán)重的傷害。因?yàn)椴枞~中的茶堿有利尿的作用，大量飲酒后喝濃茶，酒精會(huì)隨著茶水進(jìn)入到腎臟當(dāng)中，對(duì)腎臟產(chǎn)生損害。與其喝茶，不如吃一點(diǎn)水果，喝一些白開(kāi)水，以沖淡血液中的酒精濃度，加速酒精的代謝和排泄。參考資料來(lái)源：科普中國(guó)-白酒適合中國(guó)人最養(yǎng)生？那些關(guān)于酒的誤區(qū)你知道參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-如此鑒酒靠譜嗎？專家粉碎“酒桌上的流言”