購(gòu)買白酒什么品牌好，什么品牌的白酒好喝

國(guó)產(chǎn)品牌1、濃香型的:五糧液、國(guó)窖、水井坊、酒鬼、口子窖、瀘州老窖、河套、孔府家酒、景陽(yáng)岡、瀏陽(yáng)河、洋河、四川高粱、黑土地、北大荒、老村長(zhǎng)、蒙古王2、醬香型:茅臺(tái)、郎酒。3、清香型:汾酒、二鍋頭、衡水老白干、地瓜燒等。4、特香型:四特酒。5、米香型白酒 :桂林三花酒。6、其它香型白酒 :西鳳酒、董酒、白沙液等。這些都很好喝的，關(guān)鍵看酒的度數(shù)，43度以上的都是比較好喝的酒，另外要看是不是釀造酒，有些地方酒不但便宜而且好喝不上頭，是因?yàn)橛眉兗Z食釀造的。大城市中純糧食釀造的一般品牌都比較貴，就不用說(shuō)茅臺(tái)和五糧液了。

1、劍南春 水晶劍。價(jià)格一瓶在400到450元左右，這個(gè)價(jià)位內(nèi)第一選擇一定是劍南春的水晶劍，這款獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)，曾經(jīng)和茅臺(tái)普茅、五糧液 普五并列成為中國(guó)高端白酒的“茅五劍”中的劍。從市場(chǎng)層面來(lái)看，劍南春憑借過(guò)硬的品質(zhì)，喜慶的包裝。積累了良好的口碑。它的產(chǎn)品很少，但是每一款都可以吊打同價(jià)位的其他白酒。絕對(duì)可以說(shuō)是500價(jià)位內(nèi)的第一濃香型白酒，送禮來(lái)說(shuō)也是非常的合適。2、瀘州老窖窖齡酒60年，價(jià)格一瓶在400左右， 窖齡酒的概念是瀘州老窖在2011年首次提出，特意臻選1915年至20世紀(jì)80年代間興建的老窖群釀酒，以“窖齡”劃分產(chǎn)品體系，產(chǎn)品包括窖齡30年、窖齡60年、窖齡90年等。 窖齡酒的名氣不如特曲大，但是性價(jià)比更高，更適合老酒鬼，對(duì)于喜歡老酒的人來(lái)說(shuō)是最好的送禮白酒。 3、古井貢酒古8，價(jià)格在400元左右。對(duì)于濃香型白酒來(lái)說(shuō)，除了川派濃香（五糧液、瀘州老窖等）之外，最大的流派就是江淮派綿柔濃香型，他們的特點(diǎn)不同之處就在于香氣較清雅，口味較細(xì)膩柔和。古井貢酒就是江淮派白酒的突出代表，在安徽、河南、山東等地區(qū)非常有名氣，年份原漿是古井貢酒的主打系列，包裝非常的高大上，送禮來(lái)說(shuō)，面子、里子都有的白酒。4、郎酒醬香型，郎酒作為醬香酒領(lǐng)域的“二哥”，很多酒友都不不自覺(jué)的拿它的產(chǎn)品與茅股公司的產(chǎn)品作比較，我們不能說(shuō)這兩者間對(duì)比誰(shuí)好些誰(shuí)差些，最起碼兩者各有特色。郎酒以“醬香濃郁，醇厚凈爽，幽雅細(xì)膩，回甜味長(zhǎng)”的獨(dú)特香型和風(fēng)味而聞名全國(guó)，首次榮獲全國(guó)名酒的桂冠，并獲金獎(jiǎng)；1985年參加亞太博覽會(huì)展出。青花郎20年陳釀是一款高檔醬香型白酒，價(jià)格確實(shí)太貴了，市場(chǎng)價(jià)一般在一千元左右。

這個(gè)看個(gè)人口味，經(jīng)濟(jì)，高品牌或奢侈品酒不一定是你喜歡的酒。1、瀘州老窖·六年窖頭曲　　類型:濃香型白酒　　瀘州老窖是國(guó)內(nèi)知名白酒品牌,其不僅以高端白酒著稱,而且旗下有很多便宜又好喝的白酒,比如像瀘州老窖·六年窖頭曲。這款酒售價(jià)在130元左右,口感醇和柔順,酒體圓潤(rùn)豐滿,沉香突出且香味協(xié)調(diào)。　　2、國(guó)康1935　　類型:醬香型白酒　　“千元喝茅臺(tái),百元品國(guó)康”,國(guó)康1935可以說(shuō)是高性價(jià)比醬香酒中的典范,它采用與茅臺(tái)酒同樣標(biāo)準(zhǔn)的原料和釀造工藝標(biāo)準(zhǔn),然而售價(jià)卻僅在150元左右,這在坤沙醬酒中是極為少見(jiàn)的。這款酒幾乎涵蓋了優(yōu)質(zhì)坤沙醬酒的所有優(yōu)點(diǎn),醬香濃郁、醬味兒突出,入口柔和,落口爽凈,酒體豐滿,層次分明,回味悠長(zhǎng),絕對(duì)是醬香口糧酒中的首選。　　3、黃蓋玻汾　　類型:清香型白酒　　汾酒是清香型白酒中的代表品牌,也是人們公認(rèn)的清香酒老大哥,而黃蓋玻汾可以說(shuō)是汾酒系列白酒中神一樣的存在。黃蓋玻汾市場(chǎng)售價(jià)在50元左右,它有一個(gè)綽號(hào)叫做“奪命53度”,這款酒的酒香特別飽滿,入口時(shí)稍稍有些沖,但是下喉卻無(wú)比的暢快,越喝越過(guò)癮,由于它容易下喉、度數(shù)較高,很多人都是在不知不覺(jué)中醉了?！　?、銀質(zhì)習(xí)酒　　類型:醬香型白酒　　銀質(zhì)習(xí)酒是習(xí)酒旗下的大眾型醬香酒,說(shuō)到習(xí)酒大家都知道,國(guó)內(nèi)醬酒的老牌子了,名氣非常響亮。而銀質(zhì)習(xí)酒售價(jià)在180元左右,是習(xí)酒旗下非常具有性價(jià)比的一款白酒,其醬香較為清淡,但是入口特別柔和,入喉特別舒服,整個(gè)過(guò)程不會(huì)有不協(xié)調(diào)的感覺(jué),非常適合作為口糧酒?！　?、金劍南K6　　類型:濃香型白酒　　金劍南K6是劍南春旗下特別火的一款大眾型白酒,市場(chǎng)售價(jià)在130元左右,雖然價(jià)格不高,但包裝充滿奢華,非常適合用作婚宴用酒。這款酒保留了劍南春酒最顯著的風(fēng)格,入口凜冽,香氣突出,尤其是喜歡喝烈酒的朋友,這款酒絕對(duì)是首選。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 茅臺(tái)酒：這個(gè)不用多說(shuō)，無(wú)論是哪個(gè)時(shí)期的名酒排名，茅臺(tái)酒幾乎都在其中。前兩天茅臺(tái)市值破萬(wàn)億，毫無(wú)懸念的成為了白酒行業(yè)的獨(dú)角獸。 五糧液：五糧液酒繼1915年首獲“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”金獎(jiǎng)之后，相繼在世界各地博覽會(huì)上共獲39次國(guó)際金獎(jiǎng)，1995年在“第十三屆巴拿馬國(guó)際食品博覽會(huì)”上再獲金獎(jiǎng)，鑄造了五糧液“80年金牌不倒”的輝煌，并被第五十屆世界統(tǒng)計(jì)大會(huì)評(píng)為“中國(guó)酒業(yè)大王”。 洋河大曲：洋河大曲至今已經(jīng)有300多年的歷史了，曾多次榮獲“國(guó)際名酒”和入選中國(guó)八大名酒行列。洋河大曲的廠址在江蘇的洋河鎮(zhèn)，所以叫洋河大曲，和茅臺(tái)酒一樣因地而名。 瀘州老窖（高端國(guó)窖1573）：中國(guó)最古老的四大名酒之一，"濃香鼻祖，酒中泰斗"。瀘州老窖窖池群包括四口位于城區(qū)的有四百余年歷史的老窖池已被國(guó)務(wù)院列為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，這些窖池充分顯示了中國(guó)釀酒技藝源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是中華民族珍貴的遺產(chǎn)。 郎酒：“上游是茅臺(tái)，下游望瀘州；船到二郎灘，又該喝郎酒”這是一首赤水河畔幾乎人人皆知的船歌。中國(guó)最負(fù)盛名的兩大醬香型白酒——茅臺(tái)與郎酒，都是赤水河哺育，兩家酒廠隔河相望，其間距離不過(guò)80余里。 汾酒：汾酒有著非常悠久的歷史，在北齊武成帝時(shí)期曾作為宮廷的御酒，后來(lái)被載入二十四史。汾酒以入口綿、落口甜，回味悠長(zhǎng)而著稱，無(wú)論是在國(guó)內(nèi)還是國(guó)外都有著很高的知名度。 劍南春：劍南春是中國(guó)的傳統(tǒng)名酒，生產(chǎn)與四川省綿竹市。劍南春在2005年，率先獲批使用“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”標(biāo)志；在2008年，劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，位列劍南春“雙國(guó)寶”之一。 古井貢酒：古井貢酒為大曲濃香型白酒，素有“酒中牡丹”之稱，也是中國(guó)八大名酒之一。古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國(guó)評(píng)酒會(huì)金獎(jiǎng)，榮獲中國(guó)名酒稱號(hào)。1988年在第13屆巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)上榮登榜首 西鳳酒：西鳳酒也叫秦酒、柳林酒，是中國(guó)四大名酒之一。在2015年，“西鳳酒”被評(píng)為2015年度中國(guó)十大歷史文化名酒和中國(guó)十大世界名酒稱號(hào)。 董酒：董酒在以前是老八大名酒之一，同時(shí)也是貴州省僅有的兩大國(guó)家名酒之一，另一個(gè)貴州國(guó)家名酒是茅臺(tái)。董酒一直以來(lái)的發(fā)展都很不錯(cuò)，只是這幾年茅臺(tái)酒勢(shì)頭太大，導(dǎo)致很多人認(rèn)為貴州的好酒就只有茅臺(tái)。 以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于中國(guó)十大名酒排名是什么的全部?jī)?nèi)容了。 更多9條 

按品牌名氣，用戶囗碑，企業(yè)實(shí)力來(lái)看，我認(rèn)為以下這些品牌白酒較好:茅臺(tái)，五糧液，瀘州老窖，郎酒，洋河，汾酒，劍南春，古井貢酒，水井坊，沱牌舍得，牛欄山，西鳳，酒鬼酒，習(xí)酒。當(dāng)然這些公司都有很多子品牌，我們還是選擇它的主打酒為好。 看到眾多的評(píng)論，我也醉了。 茅臺(tái)算什么鳥(niǎo)？五糧液算個(gè)啥？瀘州老窖說(shuō):我在地下埋藏了多年，都沒(méi)敢出聲。杏花村知道后，用手一指道:你們看，那是誰(shuí)，杜康！ 杜康道:承蒙各晚輩厚愛(ài)，老朽也不謙讓了，這頭把交椅，那我就不客氣啦…… 小老白姓，說(shuō)好的沒(méi)錢買呀，10一瓶能喝點(diǎn)茅臺(tái)味就是好酒白酒是一種地域性極強(qiáng)的產(chǎn)品，因?yàn)樗脑希陌l(fā)酵工藝，都與它的產(chǎn)地息息相關(guān)。因此，要判斷一個(gè)白酒品牌的好壞，肯定是不能脫離它的產(chǎn)地因素的，在這里給大家梳理一下我國(guó)各省白酒品牌大全，一般公認(rèn)的好的白酒品牌，都集中在川貴地區(qū)。 01. 湖 南 02. 湖 北 03. 廣 東 04. 廣 西 05. 河 南 06. 河 北 07. 山 東 08. 山 西 09. 云 南 10. 貴 州 11. 四 川 12. 西 藏 13. 陜 西 14. 青 海 15. 甘 肅 16. 寧 夏 17. 遼 寧 18. 江 蘇 19. 江 西 20. 黑龍江 21. 浙 江 22. 吉 林 23. 安 徽 24. 福 建 25. 內(nèi) 蒙 26. 新 疆 27. 臺(tái) 灣 28. 北 京 29. 上 海 30. 天 津 31. 重 慶 32. 海 南話說(shuō)天下白酒，汾酒必喝，喝酒必汾。 但昨天晚上老王喝多了醬香，沒(méi)有控制住，酒勁之大，本人直接懵了，比較丟臉，不過(guò)是在家里。 今天本人精神游離，聞白酒必吐。以此狀態(tài)做這個(gè)問(wèn)答，其實(shí)情緒不太飽滿，還是說(shuō)說(shuō)白酒家族里的大愛(ài)汾酒吧。 至于哪個(gè)品牌的白酒好喝，其實(shí)要看自己喜歡喝什么樣的香型。有人喝慣了濃香就不喜歡清香，甚至也不會(huì)喜歡醬香。喝慣了醬香，其它香型竟然都不入嘴。 大品牌的白酒也一樣，價(jià)格帶不同，注定品質(zhì)也不一樣，一分價(jià)錢一分貨是對(duì)的，但是在白酒上，其實(shí)選擇面太多了。很多低價(jià)位的白酒，也有良心之作，比如清香型的玻汾。 這個(gè)玻汾，就是清香型的國(guó)貨之光，當(dāng)然出口玻汾口感還要更強(qiáng)一些。50元左右的價(jià)位其實(shí)已經(jīng)不是口糧酒的級(jí)別了，一般的工薪階層買一買，還要咬咬牙呢。這款白酒，舍棄了外包裝，極大降低了花哨的外觀成本。 光瓶玻汾之所以好喝，只需一口就能窺視到清香正宗的精髓。為什么汾酒好喝呢？ 這么說(shuō)吧，汾酒不艷麗，不像濃香那樣濃妝淡抹，也不會(huì)像醬香白酒那樣濃墨重彩，真正雅致的白酒，就是汾酒。 倒出來(lái)，喝一口，就像秀外慧中的女子，氣質(zhì)干凈清雅又素麗，略施粉黛，不濃烈，不世故?；馗拭黠@，酒窩淺淺。 高度汾酒酒體濃郁，也能把綿柔處理的很到位。酸甜苦辣，甜味稍微出頭，四種特質(zhì)保持的非常平衡。 在四大名酒，拳頭品牌中，西鳳酒口味烈，瀘州老窖窖香厚重，茅臺(tái)口味凝重，只有汾酒才像一個(gè)女子，身材修長(zhǎng)，氣質(zhì)干凈，溫柔又美好。 用低價(jià)格能喝到名酒優(yōu)質(zhì)酒體的，只有汾酒能做到。而且汾酒四大系列的優(yōu)點(diǎn)都是純糧固態(tài)發(fā)酵法，就連竹葉青用的都是汾酒的基酒生產(chǎn)的。 高端的青花汾酒比起其他名酒，其價(jià)格也不貴，老白汾酒一口就能讓人找到回憶，光瓶玻汾滿足你對(duì)汾酒的想象！ 汾酒不錯(cuò)，我喝了，您也試試。汾酒好喝，但不要像昨晚老王一樣貪杯，我要努力控制住自己！少飲酒，喝好酒！1、茅臺(tái)酒 茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一，也是中國(guó)三大名酒 “茅五劍”之首，也有了幾百年的 歷史 ，是我國(guó)大曲醬香型酒的，茅臺(tái)酒的酒廠有著得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)，據(jù)世界環(huán)境報(bào)告所說(shuō)茅臺(tái)鎮(zhèn)空氣中有著特別的微生物，從而其茅臺(tái)酒才有著獨(dú)特的香味。 2、西鳳酒 西鳳老酒我國(guó)古老的 歷史 名酒，它開(kāi)始在商朝，興盛是在唐宋，到現(xiàn)在已經(jīng)有了3000多年的 歷史 文化。西鳳老酒是我國(guó)“八大名酒”，開(kāi)始在陜西省鳳翔、寶雞、岐山、眉縣等一帶，其中鳳翔城西柳鎮(zhèn)所生產(chǎn)的酒最有名氣，聲譽(yù)最高。 3、五糧液 中國(guó)三大名酒，茅五劍之一五糧液，位置在宜賓市，宜賓是中國(guó)酒文化的縮影。這里的雨熱同季、氣候溫和、空氣濕潤(rùn)、土壤最適宜釀酒所需要的微生物生長(zhǎng)，有這樣的常言是“川酒甲天下、精華在宜賓”。 其實(shí)不管是什么酒只要適合自己的就是好牌子！ 茅臺(tái)系列酒和茅臺(tái)鎮(zhèn)散裝醬香型白酒 要說(shuō)最好的話，我只能說(shuō)茅臺(tái)的股價(jià)是真的很高……其他的么，也是看你的胃口了，我說(shuō)好的不見(jiàn)得是你認(rèn)可的……比如四川產(chǎn)酒，五糧液瀘州老窖郎酒水井坊，都基本主打濃香型，四川人這邊的就覺(jué)得自家的酒好，然后品牌的話，這么說(shuō)吧，他們真的都挺有錢的，每年的廣告預(yù)算那都是上億的……說(shuō)不好那真的也說(shuō)不過(guò)去，貴州是醬香主要產(chǎn)區(qū)，茅臺(tái)那是沒(méi)得說(shuō)的，可如果直接告訴你茅臺(tái)最好，怕也不是你要的答案，其實(shí)除了茅臺(tái)，全國(guó)各地都有自己出色的品牌，很多酒都超級(jí)棒的，不過(guò)區(qū)域性的品牌即便在強(qiáng)勢(shì)，你不在那個(gè)地方，也感受不到他的好，這個(gè)也可以參考湖南酒鬼酒開(kāi)口笑一類的品牌，總之白酒品牌哪個(gè)好，官方回答通常是八大老酒是沒(méi)得說(shuō)的，就是那一波中華老字號(hào)還有拿了巴拿馬金獎(jiǎng)的……但再問(wèn)細(xì)一點(diǎn)，你應(yīng)該給出更具體的場(chǎng)景和條件 拋開(kāi)價(jià)位談好喝就是耍流氓，茅臺(tái)80年咱也沒(méi)喝過(guò)，但也知道肯定不會(huì)差。五糧液60年、汾酒50年等酒能不好喝？ 評(píng)“最好喝的白酒”得有個(gè)價(jià)格限制，把這理解為同價(jià)位白酒里，哪個(gè)最好喝更合理些。不然上來(lái)就是漢帝茅臺(tái)，誰(shuí)也說(shuō)不出毛病來(lái)，因?yàn)闆](méi)人喝過(guò)。 對(duì)普通人來(lái)說(shuō)，玻汾也許就是好喝的酒，而對(duì)身價(jià)幾十億的富豪，茅50、五糧液60年才是不錯(cuò)的酒。 醬香型的貴州茅臺(tái)

茅臺(tái)酒，五糧液，1573，水井坊，汾酒，二鍋頭，夢(mèng)之藍(lán)，武陵源酒。貴州大曲， 山西杏花村汾酒口碑最好，價(jià)錢合理，質(zhì)量佳，國(guó)家名酒，受眾面廣，百姓喝得起的好酒。 茅臺(tái)，五糧液只是服務(wù)于少部分人的，這少部分人也并不是人人喝得對(duì)口味，只是彰顯身份和地位。 巷子紳首推我們貴州的茅臺(tái)酒 1.對(duì)于愛(ài)喝酒的人而言，茅臺(tái)可以說(shuō)是無(wú)人不知無(wú)人不曉，茅臺(tái)酒還可謂是難求，有時(shí)候有錢也不一定能買得到，茅臺(tái)廠就那么大，一年的產(chǎn)量就那么點(diǎn)，產(chǎn)量簡(jiǎn)直是供不應(yīng)求，加上很多投機(jī)者炒作茅臺(tái)，使得茅臺(tái)在國(guó)內(nèi)已經(jīng)成為奢侈的代名詞，現(xiàn)在很多人出去聚餐都很注重面子，茅臺(tái)酒基本上成為首選。 2.茅臺(tái)屬于醬香型白酒，相較于其他香型，醬香突出、幽雅細(xì)膩，入口柔綿醇厚，回味悠長(zhǎng)。它的生產(chǎn)工藝復(fù)雜，生產(chǎn)周期長(zhǎng)，工藝特點(diǎn)可以總結(jié)為：“九次加曲，八次發(fā)酵，七次取酒，三年窖藏，五年出廠”，這也造就茅臺(tái)酒一直以來(lái)，價(jià)格居高的原由，物以稀為貴嘛?？毡粝?，是茅臺(tái)酒區(qū)別于其他名酒的又一特點(diǎn)，不僅毫不遜于口感，對(duì)不善飲者而言，甚至勝于口感，空杯嗅香，與咂香品味，相得益彰而各有其趣。 3.茅臺(tái)酒作為中國(guó)高端白酒代表之一，品牌知名度高，加上易于存儲(chǔ)特點(diǎn)，以及隨年份價(jià)值遞增，收藏投資需求一直存在，可以說(shuō)，現(xiàn)在的茅臺(tái)就是市場(chǎng)的軟黃金，只要你找對(duì)人，隨時(shí)變現(xiàn)，千萬(wàn)不要低估了茅粉收藏圈的力量。 全國(guó)來(lái)看 茅臺(tái)是獨(dú)一檔，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，一覽眾山小。 以5%市場(chǎng)占有率，占有全國(guó)60%酒友！ 五糧液是第二檔，一人之下，萬(wàn)中矚目。（也是曾經(jīng)的王，只是茅臺(tái)新王更有實(shí)力） 瀘州老窖，洋河，汾酒（汾酒想當(dāng)年也是王，被五糧液登基了） 第三檔 目前來(lái)看，股票市場(chǎng)，茅臺(tái)強(qiáng)勢(shì)登頂，也將可能繼續(xù)創(chuàng)造神話。7月6日突破2萬(wàn)億。7月7日突破2.1萬(wàn)億。2020年7月6日2020年7月7日。 茅臺(tái)酒為什么好？ 1. 健康 純釀固體發(fā)酵工藝，保證了對(duì)人體無(wú)害。 有一句俗語(yǔ)：好酒不上頭，上頭不好酒。茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒最低檔次也是不上頭的！ 2.工藝復(fù)雜 網(wǎng)上有很多人吐槽，把茅臺(tái)傳統(tǒng)釀造工藝吐槽的一無(wú)是處。 我只想用一句話說(shuō)：很大領(lǐng)導(dǎo)只認(rèn)可茅臺(tái)，請(qǐng)問(wèn)你比領(lǐng)導(dǎo)還聰明還懂？ 芯片復(fù)雜不？稍微一點(diǎn)問(wèn)題就報(bào)廢 人體復(fù)雜不？腦神經(jīng)元上億（老鼠才十幾個(gè)神經(jīng)元），任何一點(diǎn)問(wèn)題，都會(huì)影響人體 健康 。 這世界往往越簡(jiǎn)單的東西越低端。手工編織幾個(gè)垃圾袋復(fù)雜嗎？手工傘復(fù)雜嗎？如果沒(méi)有非遺背書(shū)，他其實(shí)沒(méi)多少人認(rèn)可。 車的工藝復(fù)雜嗎？航天發(fā)動(dòng)機(jī)復(fù)雜嗎？茅臺(tái)酒鑒定出來(lái)的物質(zhì)就幾百種，未鑒定出來(lái)對(duì)人體的物質(zhì)更多。 3.市場(chǎng)追捧 茅臺(tái)的市場(chǎng)熱度都不用說(shuō)，18年搞一次活動(dòng)能1499買到飛天茅臺(tái)，結(jié)果搞的全國(guó)轟動(dòng)，為了避免影響，緊急暫?；顒?dòng)。很大噴子大概覺(jué)得自己的智商已經(jīng)凌駕于參與活動(dòng)的人了。 那些機(jī)構(gòu)買入茅臺(tái)，持有就是好幾年，人家是真金白銀的錢買的，不是用鍵盤打的。 目前口碑最好的當(dāng)屬茅臺(tái)，價(jià)格一直漲，股價(jià)也一直漲。茅臺(tái)絕對(duì)是中國(guó)白酒的獨(dú)角獸。 從古至今，白酒在消費(fèi)者心目中都占有十分重要的位置。不過(guò)，大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)白酒的香型了解甚少，只要講求可口、順喉即可，不管是何種香型，可能最后都是以一句“好香”來(lái)評(píng)價(jià)了。白酒代表香型 在白酒的12種香型中，濃香、醬香、清香、米香型為基本香型，它們獨(dú)立的存在于各種白酒香型之中。 其它8種香型，則是在上面4種基本香型基礎(chǔ)上，進(jìn)行工藝的糅合以及創(chuàng)新，形成了自身的獨(dú)特工藝和酒體風(fēng)格。濃香型 主要產(chǎn)地：四川、江蘇、安徽等 原料：?jiǎn)我桓吡换蚨嗉Z復(fù)合 酒曲：大曲 發(fā)酵容器：泥窖 濃香型是目前產(chǎn)量最大、名酒最多的香型。濃香型白酒以糧谷和成熟的熱帶水果香氣為主，酒體飽滿，綿柔甜爽。四川的五糧液、瀘州老窖、劍南春，江蘇的洋河大曲等都是濃香型白酒的代表品牌。 醬香型 主要產(chǎn)地：貴州、四川 原料：高粱 酒曲：大曲、麩曲 發(fā)酵容器：條石窖醬香型白酒因有一種類似豆類發(fā)酵時(shí)的醬香味而得名。醬香型白酒擁有似醬味的鮮香，以及舒適的焦糊香，口感醇厚豐滿，絲滑細(xì)膩，空杯留香持久。 除了貴州茅臺(tái)外，醬香型代表還有四川郎酒等。 清香型 主要產(chǎn)地：山西、四川、云南、青海 原料：多種原料 酒曲：大曲、小曲、麩曲 發(fā)酵容器：地缸、小壇 清香型白酒分為大曲清香、麩曲清香和小曲清香三種。清香型白酒以蒸煮高粱、青蘋(píng)果和香蕉的香氣為主，口感清甜甘爽，以山西杏花村的汾酒為代表。北京的二鍋頭酒也是清香型白酒中廣受消費(fèi)者喜愛(ài)的品種之一，知名品牌有紅星、牛欄山等。 米香型 主要產(chǎn)地：廣西及南方省份 原料：大米 酒曲：小曲 發(fā)酵容器：陶缸、不銹鋼罐米香型白酒是以大米為原料，具有濃郁的果蜜花香，口感蜜甜，如同槐花蜜水一般，代表酒款有廣西桂林的三花酒等。 白酒口碑的好壞是受地域影響的，每個(gè)地區(qū)都有每個(gè)地區(qū)的人都認(rèn)可的好酒，但這個(gè)就到另一個(gè)城市可能當(dāng)?shù)鼐屯耆徽J(rèn)。但是現(xiàn)在的一些全國(guó)性品牌的口碑還是大家都比較認(rèn)可的。 1、茅臺(tái)酒 （醬香） 茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一，也是中國(guó)三大名酒 “茅五劍”之首，已有800多年的 歷史 ，是我國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖，是釀造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麥之魂，采天地之靈氣，捕捉特殊環(huán)境里不可替代的微生物發(fā)酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。特別是近幾年茅臺(tái)做的大量的醬香酒文化宣傳，讓茅臺(tái)的醬香文化深入人心。當(dāng)然他也帶來(lái)的最大的問(wèn)題，就是價(jià)格太貴。2、五糧液 （濃香） 五糧液是中國(guó)三大名酒茅五劍之一，位于萬(wàn)里長(zhǎng)江第一城――酒都宜賓，宜賓是中國(guó)酒文化的縮影。宜賓和茅臺(tái)鎮(zhèn)一樣，也是一坐酒城，雨熱同季、氣候溫和、空氣濕潤(rùn)、土壤最適宜釀酒所需微生物的生長(zhǎng)，有道是“川酒甲天下、精華在宜賓”。3、劍南春 產(chǎn)于四川省綿竹市，屬于中國(guó)三大名酒 茅五劍之一。因綿竹在唐代屬劍南道，故稱“劍南春”。綿竹，素有酒鄉(xiāng)之稱，這里不僅是中國(guó)名酒劍南春的故鄉(xiāng)，也是川酒發(fā)源地之一。不過(guò)近幾年劍南春的宣傳不是很到位，影響力在下降，口碑也在下降，優(yōu)點(diǎn)是漲價(jià)較少，較上面兩個(gè)品牌性價(jià)比要好。4、瀘州老窖 瀘州老窖特曲于 1952 年被國(guó)家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池于 1996 年被國(guó)務(wù)院確定為我國(guó)白酒行業(yè)唯一的全國(guó)重點(diǎn)保護(hù)文物 , 譽(yù)為 " 國(guó)寶窖池 "。瀘州老窖國(guó)寶酒是經(jīng)國(guó)寶窖池精心釀制而成 , 是當(dāng)今最好的濃香型白酒。以 " 醇香濃郁 , 清洌甘爽 , 飲后尤香 , 回味悠長(zhǎng) " 的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。 瀘州老窖和上面的劍南春及五糧液雖然都屬于濃香系列的白酒，但瀘州老窖屬于單糧發(fā)酵，而五糧液和劍南春使用的是多糧發(fā)酵，他們的口感還是有所差別的。5、洋河 洋河鎮(zhèn)是一個(gè)古老的集鎮(zhèn) , 地處江蘇省宿遷市的宿城、宿豫、泗洪三縣區(qū)交匯處 , 面臨徐淮公路 , 背靠京杭運(yùn)河 , 交通暢達(dá) , 酒業(yè)興旺 , 市場(chǎng)繁榮。洋河 , 原名白洋河。白洋河的彎曲處有一清泉 , 稱之為美人泉，洋河鎮(zhèn)同樣是酒廠遍地。6、汾酒 汾酒 屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村 , 又稱 " 杏花村酒 ", 汾酒工藝精湛 , 源遠(yuǎn)流長(zhǎng) , 素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱。汾酒是中國(guó)非常有名的白酒品牌 , 汾酒是一款國(guó)窖清香型白酒的代表 , 口感非常的好 , 深得消費(fèi)者青睞。7、酒鬼酒 中國(guó)白酒的12大香型中，馥郁香為酒鬼酒獨(dú)創(chuàng)，所謂二者為兼，三者為復(fù)，馥郁香就是指酒鬼酒兼有濃、清、醬三大白酒基本香型的特征，一口三香，前濃、中清、后醬。不過(guò)酒鬼酒的口感比較特別，如果初次喝可能會(huì)不太適宜，多喝幾次可能又會(huì)喜歡上他的口感。8 其他的口碑不錯(cuò)的白酒還有 郎酒、古井貢、習(xí)酒 等品牌。 最后重點(diǎn)要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)的是，上面介紹的所有這些品牌的白酒的口碑，對(duì)應(yīng)的是他們每個(gè)品牌的原廠生產(chǎn)的核心品牌系列，不是指這些品牌旁邊的那些干兒子生產(chǎn)的產(chǎn)品。 之前一直喝瀘州老窖，古井貢，現(xiàn)在比較喜歡喝小瓶酒了，一款叫偶遇的小酒，名字就很有吸引力，還有他們的口號(hào)，偶遇，創(chuàng)造更多的可能，真的是，生活就處處偶遇，偶遇，大家聽(tīng)就是偶遇美女，偶遇帥哥，艷遇什么的，偶遇這個(gè)詞本身就很有話題感，就是不做文案，都能說(shuō)個(gè)幾天幾夜，42度濃香型的白酒，推薦給大家 論口碑的話，茅臺(tái)酒 這就要因人而異了。首先，白酒分為多種香型，比如大家熟知的茅臺(tái)酒，是醬香白酒的知名品牌；五糧液，是濃香白酒的知名品牌；汾酒，則是清香白酒的知名品牌，其他各種香型也都有其代表產(chǎn)品。很多人會(huì)在特定的香型中選擇自己認(rèn)為比較好的白酒。 其次，白酒也分為多種釀造方法，比如固態(tài)發(fā)酵法、固液結(jié)合法和液態(tài)發(fā)酵法。國(guó)家針對(duì)這三種釀造方法分別制定了相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，可參照酒包裝上標(biāo)注的國(guó)標(biāo)號(hào)碼選擇適合自己的品類。以下標(biāo)準(zhǔn)碼可供參考： 固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的酒。 固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。 液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20821，以食用酒精為酒基。 很多追求純粹風(fēng)味和口感的人認(rèn)為，純糧釀造的酒比較好。但其實(shí)，所有純粹由原料釀造、不添加任何人工添加劑的酒都能能滿足這一要求，比如冰緹烈焰。