有很多人不確定朗姆酒是否會(huì)變質(zhì)，大多數(shù)認(rèn)為朗姆酒可以存放許多年，因?yàn)槔誓肪剖欠浅７€(wěn)定的烈酒品種之一。總而言之，朗姆酒可以儲(chǔ)存很多年，而且不會(huì)變質(zhì)，除非你把它放在沒(méi)有瓶蓋的瓶子里。
朗姆酒發(fā)生變質(zhì)的可能性很小，另一方面，關(guān)于朗姆酒的儲(chǔ)存，你應(yīng)該注意的事情很少，所以如果你決定儲(chǔ)存幾年，在那之后，朗姆酒的質(zhì)量仍然是最好的。
如何存儲(chǔ)朗姆酒？
朗姆酒應(yīng)該像其他酒一樣儲(chǔ)存在陰涼干燥的地方，最好遠(yuǎn)離陽(yáng)光。大多數(shù)人決定把它儲(chǔ)存在食品儲(chǔ)藏室或地下室，因?yàn)槟鞘亲詈玫牡胤?。你可以把它放在冰箱里，但沒(méi)有用。不過(guò)，在喝酒前幾小時(shí)把朗姆酒放入冰箱是個(gè)好主意，因?yàn)榇蠖鄶?shù)人更喜歡冷朗姆酒，還有不少人會(huì)加冰塊，讓酒更冷。
打開(kāi)瓶子后，要記住的是，在不使用的時(shí)候，一定要把瓶子密封好，密封瓶子有兩個(gè)好處。首先：任何污染物都不能進(jìn)入瓶子破壞朗姆酒，此外，你不會(huì)想喝任何含有奇怪雜質(zhì)的飲料，是嗎。第二，它減少了蒸發(fā)效應(yīng)，由于酒精比水蒸發(fā)得快，所以朗姆酒(打開(kāi)瓶子后)會(huì)隨著時(shí)間的推移變得更淡。如果你把瓶子放在有蓋的地方，這個(gè)過(guò)程會(huì)進(jìn)行得快得多。
如果酒瓶里的酒只剩下不到一半，最好把朗姆酒倒進(jìn)另一個(gè)小一點(diǎn)的瓶子里。瓶子里越空，味道變化就越快(因此質(zhì)量也就越差)。當(dāng)然，如果你打算在幾周內(nèi)把瓶子里的酒倒空，就沒(méi)有必要把酒倒進(jìn)一個(gè)小瓶子里，因?yàn)閹字艿臅r(shí)間不足以顯著改變酒的質(zhì)量。
朗姆酒
朗姆酒的保質(zhì)期多久？
如前所述，朗姆酒可以安全飲用很多年?；旧?，如果儲(chǔ)存得當(dāng)，它的保質(zhì)期是不確定的。正如你現(xiàn)在所知道的，在打開(kāi)瓶子之后，朗姆酒開(kāi)始慢慢失去它的味道(取決于它是如何儲(chǔ)存的，瓶中有多少液體，等等)。
正因如此，建議在開(kāi)啟后幾年內(nèi)飲用朗姆酒。顯然，越快越好。如果你把一瓶已經(jīng)打開(kāi)的朗姆酒存放了好幾年，它不會(huì)變質(zhì)(如果是密封的)，但也有可能因?yàn)橘|(zhì)量問(wèn)題而選擇丟棄。換句話說(shuō)，你不會(huì)喜歡它的味道。
如何辨別朗姆酒是否變質(zhì)？
如果你注意到瓶子里有雜質(zhì)，顏色變了，或者氣味發(fā)生了根本的變化，最好把液體倒掉。如果看起來(lái)不錯(cuò)，嘗一下。在幾乎所有的情況下，它都是安全的，盡管不是所有情況下，你都會(huì)對(duì)它的味道感到滿意(尤其是，如果你已經(jīng)儲(chǔ)存了幾年)。
總結(jié)
如果你把它妥善地儲(chǔ)存起來(lái)(打開(kāi)瓶子后用瓶蓋密封)，它可以保存很多年，不會(huì)變質(zhì)。
