洋酒實際上是指從外國進口到中國的酒精飲料,目前,人們習慣上把洋酒分為六類:白蘭地、威士忌、龍舌蘭酒、伏特加、朗姆酒和杜松子酒,而低度酒包括葡萄酒和各種果酒。對于喝啤酒喝白酒長大的中國人來說,很少有機會接觸國外的洋酒,為了不出洋相,洋酒都應該怎么喝呢?
六大進口洋酒
1.威士忌
威士忌酒是由發(fā)酵的谷物糊制成的一種蒸餾酒精飲料。各種谷物用于不同品種,包括大麥,玉米,黑麥和小麥。威士忌通常在木質(zhì)酒桶中陳釀,一般由燒焦的白橡木制成。
2.白蘭地
白蘭地酒是通過蒸餾酒產(chǎn)生的烈酒。白蘭地通常含有35%至60%的酒精,通常作為餐后消化后飲用。一些白蘭地陳釀在木桶中。
3.龍舌蘭
龍舌蘭酒是一種蒸餾的飲料,由藍色龍舌蘭植物制成,主要位于瓜達拉哈拉西北65公里(40英里)的龍舌蘭酒市周圍。
4.朗姆酒
朗姆酒是通過發(fā)酵然后蒸餾甘蔗糖蜜或甘蔗汁制成的蒸餾酒精飲料,餾出液是一種澄清液體,通常在橡木桶中陳化。大多數(shù)朗姆酒在加勒比和美洲國家生產(chǎn),但在其他食糖生產(chǎn)國家,例如菲律賓和印度也生產(chǎn)。
5.杜松子酒
杜松子酒是一種蒸餾酒精飲料,其主要成分來自杜松子。杜松子酒是烈性酒最廣泛的類別之一,其起源,風格和風味特征各不相同,它們都以杜松為主要成分。
6.伏特加
伏特加酒是一種澄清的蒸餾酒精飲料,具有來自波蘭和俄羅斯的不同品種。它主要由水和乙醇組成,但有時會帶有微量的雜質(zhì)和調(diào)味劑。
6種常見的洋酒喝法
洋酒算是一種高層次的酒,現(xiàn)如今人們的日常生活聚會也會喝到一部分的洋酒,那么洋酒應該怎么喝味道方面比較好呢?我們可以知道并了解一下,洋酒的搭配方法,并讓自己的味蕾得到一定程度的釋放。
1.甜酒+牛奶
甜酒比較適合女性朋友們喝,味道并不刺激。那么光喝的話總覺得會少了些什么。不如加上一點牛奶,讓味道更加的深厚。除了牛奶,還可以換成蘇打水,蘇打水中自帶的一些物質(zhì),可以讓味道更加的可口!
2.加冰飲法
一般的酒加了冰過后,口感更好。那么對于朗姆酒來講的話,那個冰塊要盡量的用純凈水來凍成冰快使用,這可以讓味道更正,也更清涼。
3.可樂飲法
往洋酒內(nèi)加入一些可樂或者是碳酸飲料,當你喝起來的時候。會感覺到既有洋酒的口感又會有碳酸飲料的泡泡感,完全制造成了另一種可以喝的飲料!
4.加咖啡
可以在龍舌蘭酒中加入一點咖啡,你會覺得味道比較奇怪,但是也會讓人沒辦法忘記那種味道!
5.搭配檸檬汁
伏特加,這類的洋酒可以適當?shù)募尤胍稽c檸檬汁,讓口感柔和且細軟香醇!
6.加葡萄汁
一些洋酒比如白蘭地,便可加入一些葡萄汁,來進行調(diào)味,可以說是回味無窮呀!