法國(guó)有6個(gè)主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)：阿爾薩斯，波爾多，勃艮第，盧瓦爾河，普羅旺斯和羅納河谷構(gòu)成法國(guó)主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，這些地區(qū)因該地區(qū)的本土風(fēng)土條件而以特定的葡萄品種而聞名。
法國(guó)6個(gè)知名的紅酒產(chǎn)區(qū)
1.波爾多
波爾多擁有10,000多名葡萄種植者和60多個(gè)不同的產(chǎn)區(qū)，因此，波爾多是法國(guó)的紅酒之鄉(xiāng)也就不足為奇了。波爾多生產(chǎn)的葡萄酒中超過(guò)85％是紅色的，主要來(lái)自赤霞珠，品麗珠和梅洛葡萄。波爾多產(chǎn)酒的兩個(gè)主要產(chǎn)區(qū)分別被稱(chēng)為“左岸”和“右岸”。
左岸的土壤中礫石含量較高，有利于赤霞珠葡萄。來(lái)自左岸的法國(guó)葡萄酒通常需要更多的時(shí)間才能成熟，并且會(huì)陳年數(shù)年。右岸雖然可以增加土壤黏度，但更喜歡具有早熟特性的梅洛葡萄。
合適的庫(kù)克酒通常更適合剛開(kāi)始的波爾多葡萄酒飲用者，因?yàn)樗鼈兊膯螌幒枯^低，具有前水果味，并且起初更具吸引力。還應(yīng)該注意的是，波爾多地區(qū)也以蘇玳（Sauternes）而聞名，蘇玳是一種令人愉悅的甜白葡萄酒，以其躋身世界上最好的甜品酒而聞名。
2.勃艮第
法國(guó)的勃艮第葡萄酒產(chǎn)區(qū)以紅色勃艮第（Pinot Noir）和勃艮第白葡萄酒（Chardonnay）的傳承而聞名。勃艮第位于法國(guó)東部，覆蓋100多英里。該地區(qū)主要的葡萄品種有黑比諾（Pinot Noir）（釀造勃艮第紅葡萄酒），霞多麗（Chardonnay）（釀造勃艮第白葡萄酒）和佳美（Gamay）（釀造博若萊紅葡萄酒）。
勃艮第的氣候溫和，夏季溫暖，冬季寒冷，使高維護(hù)性黑比諾葡萄的生長(zhǎng)特別好。勃艮第白葡萄酒是霞多麗愛(ài)好者的佳肴，桃子和蜂蜜的味道，酸度清脆，復(fù)雜的風(fēng)味尤其適合與海鮮搭配。夏布利酒是霞多麗的獨(dú)特形式，因?yàn)樗鼈儾皇窃谙鹉就爸嘘惸辏轻劸茙熡貌讳P鋼發(fā)酵它們，制成清淡的白葡萄酒。
至于博若萊紅葡萄酒，無(wú)疑是一種有趣，負(fù)擔(dān)得起且非常平易近人的紅酒。非常適合那些開(kāi)始紅酒冒險(xiǎn)的人們，它具有多種水果風(fēng)味，單寧含量低和口感一般。
3.羅納河谷
羅納河谷位于法國(guó)東南部，為生產(chǎn)法國(guó)最好的低價(jià)紅葡萄酒提供了獨(dú)特的生長(zhǎng)條件。歌海娜（Grenache），西拉（Syrah）和維歐尼（Viognier）是該地區(qū)種植的主要葡萄品種。
歌海娜（Grenache）葡萄在熱鬧的羅納河南部（Rhone）繁茂，釀造出非常劃算的紅酒，具有良好的風(fēng)味和多種食物搭配選擇。羅納河北部專(zhuān)長(zhǎng)于西拉葡萄，在冬宮和科特迪瓦這兩種最受歡迎??的紅葡萄酒中脫穎而出。
4.阿爾薩斯
與法國(guó)其他地區(qū)不同，阿爾薩斯用葡萄品種來(lái)命名其葡萄酒，而不僅僅是原產(chǎn)地名稱(chēng)。白葡萄酒占阿爾薩斯葡萄酒的絕大部分，Gewurztraminer，Pinot Blanc，Pinot Gris和Riesling是阿爾薩斯品種中最值得注意的品種。
與任何新世界葡萄酒不同，阿爾薩斯產(chǎn)Gewurztraminer具有非凡的風(fēng)味，其低酸度和高酒精含量全部包裹在芳香的香料混合物中。阿爾薩斯黑皮諾價(jià)格合理，是白葡萄酒。黑比諾酒體飽滿(mǎn)，散發(fā)出濃郁的風(fēng)味。傳統(tǒng)的阿爾薩斯雷司令（Alsace Riesling）是一種干白葡萄酒，具有獨(dú)特的礦物細(xì)微差別。
5.盧瓦爾河谷
盧瓦爾河谷因其白葡萄酒而聞名，主要是桑塞爾（Sancerre），武弗雷（Vouvray），普伊-富美（Pouilly-Fume）和蜜思卡岱（Muscadet），坐落在法國(guó)西北側(cè)，從大西洋向內(nèi)陸開(kāi)始，綿延不絕盧瓦爾河。盧瓦爾河谷的葡萄酒有各種各樣的風(fēng)格，從干到甜，從主要是白到起泡。盧瓦爾河地區(qū)的葡萄酒通常（但并非總是）以較淡的風(fēng)格釀造，部分原因是該地區(qū)氣候涼爽。
6.普羅旺斯
法國(guó)普羅旺斯葡萄酒產(chǎn)區(qū)以桃紅葡萄酒而聞名，包括在內(nèi)的一些生產(chǎn)商包括Chateau Pradeaux和Chateau de Roquefort。不同的生長(zhǎng)地區(qū)，豐富的? 葡萄酒釀造歷史以及熱情洋溢的葡萄園遺產(chǎn)，都使法國(guó)葡萄酒繼續(xù)在葡萄酒世界中樹(shù)立了不妥協(xié)的黃金標(biāo)準(zhǔn)。
