汾酒有4000年的悠久歷史，是清香型白酒的典型代表，以清澈干凈、幽雅純正、綿甜味長(zhǎng)即色香味三絕著稱于世。1500年前的南北朝時(shí)期，汾酒曾做為御酒而被載入二十四史。 ?
汾酒有五大品種 ?
汾酒集團(tuán)總體上包括汾酒（汾字商標(biāo)）、竹葉青、白玉汾酒、玫瑰汾酒、杏花村酒五大品種。杏花村酒與汾酒釀造工藝一樣，只是商標(biāo)不同； ??
竹葉青、白玉汾酒、玫瑰汾酒均為以汾酒為基酒的配制酒。 ?
竹葉青酒是以汾酒為“底酒”，保留了竹葉的特色，再添加砂仁、紫檀、當(dāng)歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十余種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍精制陳釀而成。 ?
白玉汾酒以汾酒作底，與中藥材“紫油桂”混合浸泡，蒸餾提香，加入糖液，形成獨(dú)特味道，為一種暖胃酒。 ?
玫瑰汾酒以陳年老白汾酒為酒基，以鮮玫瑰花為呈香呈味物質(zhì)，采用浸漬蒸餾工藝，即將鮮玫瑰花放入汾酒缸里浸泡數(shù)月，拌汾酒香醅蒸餾，加低聚果糖調(diào)配，經(jīng)陳貯、過濾、勾兌等工序配制而成。 ?
國(guó)藏汾酒
現(xiàn)在的汾酒核心產(chǎn)品分為三個(gè)系列 ?
玻汾、老白汾酒、青花汾酒均為汾酒核心商品，定位在不同定位檔次。老白汾酒高于玻汾（普通汾酒），老白汾為陳年汾酒（白汾酒），青花汾酒定位高于老白汾酒。 ?
普通汾酒（玻汾），為汾酒基礎(chǔ)產(chǎn)品，定位35-40元價(jià)位區(qū)間； ?
老白汾酒，定位在玻汾之上。老白汾酒也就是出廠是已存儲(chǔ)一定時(shí)間的白汾酒，酒質(zhì)和口感好于汾酒（玻汾）。醇柔老白汾占位80-100元價(jià)位段，老白汾（10）占位130-150元價(jià)位段，封壇（15）占位180-200價(jià)位段。 ?
青花汾酒，定位在老白瓶酒之上。青花（30年）占位600元以上價(jià)位段，青花（20年）占位400元左右價(jià)位段。 ?
2004年，汾酒還推出了高端的國(guó)藏汾酒系列，對(duì)于汾酒最經(jīng)典的一款，筆者認(rèn)為是古井亭牌瓷瓶。