米爾頓道夫15年單一純麥威士忌香味如奶油般滑順的質(zhì)感中卻帶有些微的辛辣感,加入水后可以獲得更多柑橘果香。
口感香甜的滋味在味蕾上曼延,麥芽的香味尤為出色,葡萄柚帶來(lái)新鮮感,令人心曠神怡。后韻辛辣感帶出胡椒等香料的風(fēng)味,越接近尾聲巧克力的風(fēng)味越為明顯。
米爾頓道夫Miltonduff品牌故事
米爾頓道夫Miltonduff蒸餾廠的所在地原為Pluscarden修道院的谷倉(cāng),十分鄰近Elgin鎮(zhèn),Pluscarden修道院的歷史十分悠久,建立于1236年,而后被摧毀,米爾頓道夫蒸餾廠便利用修道院的石材建造。
米爾道頓夫Miltonduff蒸餾廠于1824年由Robert Bain和Andrew Peary所建,米爾頓道夫的水源來(lái)自于Black Burn,水質(zhì)十分優(yōu)良,當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的大麥質(zhì)量也頗富盛名,許多蒸餾廠都建造于此。
米爾頓道夫Miltonduff蒸餾廠成立初期名為米爾頓(Milton)后來(lái)因?yàn)楫?dāng)?shù)氐刂鞯婪颍―uff)家族的勢(shì)力,而改名為米爾頓道夫(Miltonduff),這間蒸餾廠經(jīng)營(yíng)之路頗為顛簸,經(jīng)過(guò)數(shù)次轉(zhuǎn)手,又經(jīng)歷過(guò)一次和二次世界大戰(zhàn)被迫關(guān)廠停業(yè)。1866年時(shí)由WilliamStuart買(mǎi)下,獨(dú)立經(jīng)營(yíng)約30年后,轉(zhuǎn)手給Thomas Yool & Co,1936年時(shí)又由Gooderham & Worts Ltd的Hiram Walker取得,之后便一直為大財(cái)團(tuán)所有,1964年集團(tuán)政策之下,米爾頓道夫使用新型的羅門(mén)式蒸餾器(Lomondstills),用于蒸餾“Mosstowie”威士忌,但是由于此種蒸餾器操作維修不易,因此1981年時(shí)停用?,F(xiàn)今隸屬于保樂(lè)力加(Pernod Ricard)集團(tuán)。米爾頓所蒸餾的威士忌多用于調(diào)和百齡壇,原產(chǎn)單一純麥威士忌的品項(xiàng)不多。
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米爾頓道夫15年單一純麥威士忌
產(chǎn)品介紹
Miltonduff 15 Years Old Single Malt Scotch Whisky
米爾頓道夫15年單一純麥威士忌
類(lèi)別:?jiǎn)我患凔溚考?/span>
年份:15年
主要原料:大麥
產(chǎn)區(qū):Speyside
容量:700ml
酒精成份:46%
制造商:Miltonduff Distillery