納皮爾莊園雄獅河卡本內(nèi)希哈紅葡萄酒

納皮爾莊園以喬治·納皮爾爵士的名字命名,他曾于1837年-1843年在開普殖民地(好望角)出任總督(他在任職廢除了奴隸隸屬制度) 酒莊成立于1989年,納皮爾一直由家族擁有并管理,現(xiàn)由卡爾。雷掌管 ?

萊昂·貝斯特(LeonBester)是酒莊總經(jīng)理兼釀酒師,他在斯泰倫博斯的艾爾森伯格農(nóng)業(yè)學(xué)院獲得釀酒學(xué)位—他既擁有新世界釀酒知識(shí),又擁有舊世界釀酒經(jīng)驗(yàn),酒莊位于威靈頓產(chǎn)區(qū)-無(wú)冕之王-相對(duì)于斯泰倫博施和帕爾地區(qū)來(lái)說(shuō),這是一個(gè)獨(dú)特而充滿潛力的產(chǎn)區(qū)納皮爾莊園作為當(dāng)?shù)匾粋€(gè)精品酒莊,極具潛力,杰出南非葡萄酒最佳獎(jiǎng),在質(zhì)量和口味上表現(xiàn)突出兼具柔美的氣質(zhì)與強(qiáng)勁的酒體,酒款由男性釀酒師與女釀酒師助理共同打造。納皮爾莊園秉承酒業(yè)道德貿(mào)易協(xié)會(huì)項(xiàng)目的最高標(biāo)準(zhǔn)-積極投身于社會(huì)企業(yè)責(zé)任項(xiàng)目中,這包括為農(nóng)場(chǎng)工人和他們的家庭提供教育及住房支持。擁有南非最多樣化的土壤類型,可以與不同葡萄品種相匹配的風(fēng)土,山上的水和融雪的水為葡萄園提供灌溉,葡萄園內(nèi)部使用滴灌管理,按照葡萄品種,區(qū)塊及質(zhì)量分別管理,葡園內(nèi)的管理集中在突出品種特點(diǎn)及平衡感,夜間至黎明最冷的調(diào)度采摘,確保將天然的果香完美保留。挑選及篩選葡萄,確保只有品質(zhì)最高的葡萄用于釀酒,酌情使用法國(guó)新舊橡木桶,使酒款口感細(xì)膩,增加酒體復(fù)雜度。 ?

全新橡木桶12個(gè)月陳釀 ?

香氣:黑加侖子,成熟的漿果和雪松的香氣,帶有豐富的泥土味和淡淡的香料味 ?

口感:柔軟光滑,纏綿綿長(zhǎng),單寧完美融合。 ?

佐餐:溫沙拉,烤雞,牛排

納皮爾莊園雄獅河卡本內(nèi)希哈紅葡萄酒

產(chǎn)品介紹

名稱:Napier Vineyard Lion Creek Cabernet Sauvignon Shiraz

參考價(jià):¥138/瓶 ??

酒精濃度:14.5%

產(chǎn)地:南非

容量:750ml

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