很多人只知道天津有津酒,卻不知還有歷史更悠久的蘆臺春,作為天津非物質(zhì)文化遺產(chǎn),蘆臺春距今已有三百多年歷史,在上世紀80年代還有“北方小茅臺”之譽,其成名酒是醬香酒,雖然如今也生產(chǎn)濃香型,但從蘆臺春價格表也可以看出其醬香型定位更高,更值得品味。
最新蘆臺春價格表
蘆臺春醬香型40年窖池壹52度500ml價格:128元
蘆臺春醬香型40年窖池貳52度500ml價格:183元
蘆臺春醬香型40年窖池叁52度500ml價格:228元
蘆臺春醬香型老酒銀獎(2012年釀造)52度450ml價格:268元
蘆臺春醬香型復刻金獎1988 53度490ml價格:369元
蘆臺春醬香型老酒金獎53度500ml價格:1100元
蘆臺春醬香型衛(wèi)1399大醬工藝53度700ml價格:1399元
蘆臺春醬香型北醬大醬工藝53度500ml價格:2050元
蘆臺春濃香型二十陳釀38度500ml價格:45元
蘆臺春濃香型二十陳釀52度500ml價格:55元
蘆臺春濃香型三十陳釀38度500ml價格:95元
蘆臺春濃香型三十陳釀52度500ml價格:100元
蘆臺春濃香型六十陳釀53度500ml價格:198元
蘆臺春濃香型九十陳釀53度500ml價格:298元
蘆臺春濃香型黑錦鯉40.8度500ml價格:118元
蘆臺春濃香型封壇紅瓷38度500ml價格:185元
蘆臺春濃香型封壇紅瓷52度500ml價格:198元
蘆臺春濃香型封壇藍52度500ml價格:225元
蘆臺春濃香型封壇御38度500ml價格:293元
蘆臺春濃香型經(jīng)典三十年52度700ml價格:200元
蘆臺春濃香型衛(wèi)1652 52度500ml價格:303元
蘆臺春濃香型珍藏版雅韻41度500ml價格:188元
蘆臺春濃香型雅韻2011年老酒66度730ml價格:360元
天津蘆臺春前身是始創(chuàng)于清朝康熙元年(公元1662年)的“德和酒坊”,至今已有三百六十年歷史,蘆臺春傳承的傳統(tǒng)釀造技藝已被列入天津市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,蘆臺春酒也成為國家地理標志保護產(chǎn)品,以醬香酒起家的蘆臺春還被贊譽為“北方小茅臺”。
不過如今蘆臺春的名氣并不大,特別是北方人主要喝濃香酒的大環(huán)境下,令蘆臺春不得不轉型生產(chǎn)濃香酒,但其根基醬香酒并沒有放下,只是精益求精,主打中高端商務酒、品鑒酒,而濃香型雖然主推,但也只是作為中低端口糧酒而已。
蘆臺春醬香型白酒采用傳統(tǒng)人工釀造,不過醬香焦味不如茅臺濃厚,但是不酸,很符合北方人對醬味的需求,偏淡,但回味很長,所以平時不喝醬香酒的人也很容易適應,但喝習慣茅臺的人,就會覺得蘆臺春醬香酒寡淡,反而會絕對不好,這也是蘆臺春走不出去,而改釀濃香的原因之一。
至于蘆臺春濃香型白酒,是其利用傳統(tǒng)技藝汲取濃香型酒精華釀制而成的,具有芳香濃郁、醇和幽雅、落口爽凈、余味悠長的特點,作為有底蘊的蘆臺春,在濃香型白酒上的成就也比較高,成為當?shù)乇容^有代表性的濃香酒口糧酒。