麥卡倫是非常具有代表性的蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌，代表的是蘇格蘭最傳統(tǒng)的雪莉橡木桶陳年的威士忌，相同年份的酒通常要比其他品牌貴一倍以上，那到底麥卡倫威士忌口感怎么樣呢？可以說(shuō)這是一款你嘗過(guò)，就一定會(huì)愛(ài)上的威士忌，而且不屬于重口味泥煤風(fēng)味的蘇格蘭威士忌。
麥卡倫威士忌的口感特點(diǎn)
麥卡倫是始創(chuàng)于1892年的蘇格蘭威士忌，其以單一麥芽威士忌為主，并且還有“單一麥芽威士忌酒中的勞斯萊斯”美譽(yù)，可想而知地位有多么高，同時(shí)價(jià)格也是相當(dāng)昂貴，基本上同一年份的威士忌，要比其他品牌貴一倍以上，那到底麥卡倫威士忌口感怎么樣呢？當(dāng)然非常出色。
麥卡倫代表的是蘇格蘭最傳統(tǒng)的工藝，雪莉橡木桶陳年的威士忌，用這種橡木桶陳年的威士忌，顏色更深，風(fēng)味也更加飽滿且偏向甜美的特性，有別于泥煤風(fēng)味的傳統(tǒng)蘇格蘭威士忌，特別是被譽(yù)為“威士忌圣地”的艾雷島風(fēng)格的重口味。
麥卡倫在雪莉桶領(lǐng)域的深耕，在行業(yè)內(nèi)中是無(wú)人能及的，而且從雪莉桶的制作開(kāi)始就嚴(yán)格控制質(zhì)量，而其他品牌的雪莉桶通常只是購(gòu)買(mǎi)成品，品質(zhì)差距會(huì)直接影響成品威士忌的質(zhì)量，層次豐富、果味濃郁、酒體厚重是麥卡倫單一麥芽威士忌的標(biāo)志性特點(diǎn)。
當(dāng)然主要注意區(qū)分的是，麥卡倫主打的單一麥芽，并不是說(shuō)整瓶威士忌都是同一個(gè)木桶中釀制完成的，只是說(shuō)明這瓶威士忌是同一個(gè)酒廠生產(chǎn)的，準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)就是單一酒廠的純麥威士忌，而市面上的“單一桶”威士忌才是同一個(gè)酒桶釀制的，所以單一桶味道純粹，而單一麥芽的風(fēng)味更加豐富。
