BUZZ蜂狂桂花小麥?zhǔn)且豢畋壤麜r(shí)風(fēng)格的小麥啤酒，但卻是改良傳統(tǒng)工藝，添加中國(guó)特色的新類(lèi)型，至于這款蜂狂桂花小麥艾爾啤酒怎么樣？雖然桂花、蜂蜜口味都比較明顯，口感太過(guò)甜膩，各種風(fēng)味沒(méi)有平衡好，比較適合甜口的朋友，價(jià)格方面還算比較合適。
蜂狂桂花小麥艾爾啤酒特點(diǎn)
330ml價(jià)格：10元
原麥汁濃度：11°P
酒精含量：4.2%
苦度：15 IBU
BUZZ蜂狂桂花小麥艾爾啤酒外觀上就是大黃蜂的既視感，而其本身雖然是比利時(shí)小麥，但在原料上進(jìn)行了更改，選擇了澳洲大麥芽、德國(guó)啤酒花和比利時(shí)酵母，同時(shí)還添加了中國(guó)的桂花、蜂蜜和艾爾酵母，是一款濃濃的中國(guó)風(fēng)精釀小麥。
開(kāi)瓶就能感受到明顯的麥香、桂花和蜂蜜的甜香，淡黃色略顯渾濁的酒體，泡沫豐富度一般也不夠細(xì)膩，持久性較差。入口甜味明顯，幾乎沒(méi)什么酸味，酵母的味道濃郁，帶有濃郁的桂花芳香和水果花香，以及蜂蜜的甜味，回味略帶一絲苦味，才稍微緩和一下。
雖然酒體比較薄，但細(xì)細(xì)品嘗還是能找到香蕉、餅干和一些橘皮味，不過(guò)蜂蜜和小麥啤酒這種甜上加甜的組合，令整體的口感太過(guò)甜膩，有一種高濃度麥芽糖汁的感覺(jué)，而且小麥酵母產(chǎn)生的味道太過(guò)明顯，有點(diǎn)喧賓奪主的味道。
要說(shuō)這款蜂狂桂花小麥艾爾啤酒怎么樣？整體表現(xiàn)只能說(shuō)一般，雖然風(fēng)味在比利時(shí)小麥中算是比較豐富，但有點(diǎn)喧賓奪主，對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，只能感受到不太好聞的酵母以及甜膩的口感，比較適合喜歡甜口的女生，至于多少錢(qián)一瓶？目前10元左右也算是比較合理。
