作為艾雷島八大酒廠之一的阿貝威士忌,酒款眾多,其中阿貝奧之岬和10年比起來是最接近的,無論是價格還是酒精含量,兩者基本上差不多,雖然10年只經(jīng)過波本桶熟化,而奧之岬則用波本桶和PX雪莉桶熟化,但在口感風(fēng)味方面差別也并不是特別大,都屬于比較圓潤的煙熏甜美風(fēng)味,比較容易接受。
阿貝10年價格:489元
阿貝奧之岬價格:460元
阿貝奧之岬和10年對比
阿貝10年是近十多年來的核心酒款,而且銷量一直都最高,而阿貝奧之岬是后來推出的酒款,由原始橡木,PedroXiménez雪莉酒和波本威士忌酒桶混合釀造,最后在法國橡木大桶中結(jié)合,屬于平易近人的威士忌。
阿貝奧之岬口感異常圓潤飽滿,表現(xiàn)出煙熏之美和清甜之潤,這主要歸功于不同橡木桶在漫長歲月中帶來的優(yōu)點,盡管奧之岬也只是一款無年份的酒,但預(yù)估其熟化時間也在8年左右,當(dāng)然阿貝威士忌本身也并不太注重年份。
阿貝10年是其難得的核心年份酒,但其售價卻明顯要低于其核心無年份酒烏干達(dá)、漩渦,不過阿貝10年只使用波本桶熟化,60%首注波本桶、40%二注波本桶,最終得到酒精含量46%的酒液,同時也是最不像阿德貝哥的威士忌。
阿貝10年聞起來并沒有那么重的泥煤味,與阿貝強(qiáng)烈泥煤風(fēng)味的典型特征完全不同,其酒體濃厚,口感很順滑偏甜,并沒有想象中那么烈,余韻也是香甜的干果帶有細(xì)致的泥煤和麥谷的大地香氣,比較柔和。
阿貝奧之岬和10年比其實差不了太多,也正是如此,導(dǎo)致兩款酒的售價基本也相差不大。但整體來說還是奧之岬的口感更輕盈一些,同時又不失阿貝家族的風(fēng)格,所以阿貝奧之岬更適合入門。