黃河之水是或不凡新英格蘭ipa系列中的第二款，作為渾濁ipa，與前一款君不見最大的區(qū)別就在于原麥汁濃度和酒精含量都提高了，是一款標準的雙料ipa，那到底這款或不凡黃河之水雙倍渾濁ipa怎么樣呢？絕對可以稱得上是國產(chǎn)渾濁標桿，只不過目前品控做的不夠完美，略有一點失望。
或不凡黃河之水雙倍渾濁ipa的特點
330ml價格：28元
原麥汁濃度：18.4°P
酒精含量：8.2%
或不凡被稱為精釀啤酒中的國貨之光，無論是包裝還是取名都非常有中國文化特色，而這款黃河之水，是繼君不見之后的第二款新英格蘭ipa（渾濁ipa），酒名都來自唐代詩人李白的《將進酒》，這款黃河之水作為雙倍渾濁ipa，與君不見的區(qū)別還是很明顯的。
黃河之水的原麥汁濃度、酒精含量都相比君不見提高了一個臺階，與君不見的適飲性不同，黃河之水更加強調(diào)酒款的力度，開瓶就可以聞到很濃的松針味，倒入杯中，明亮的橘黃色酒液帶有豐富而持久的泡沫，消退速度明顯要比君不見慢，酒體也更濃。
入口殺口感較強，但酒精感被壓制得很好，隨即就被濃郁的熱帶水果香甜充滿，柑橘和芒果味炸裂，大量的酒花投放讓甜味和苦味肆意釋放，給人一種很強壯的感覺，就像奔流不息的黃河之水，鼻子里的香氣也要比君不見留存得更香、更久。
要說或不凡黃河之水雙倍渾濁ipa怎么樣？在國產(chǎn)渾濁ipa中絕對是非常出色的，但也確實不適合新手，很可能受不住這種感覺，但老饕們絕對值得嘗一嘗，至于多少錢一瓶？接近30元一罐的價格，確實有點小貴，當(dāng)做口糧的話性價比不高，而且品控做的還不到位，不同批次的口感略有差異，所以也比較讓人遺憾。