札幌啤酒由日本札幌啤酒公司生產(chǎn),這是日本最成功的的四大啤酒公司之一。這款酒又名三寶樂啤酒,是美國銷量最好的亞洲啤酒。札幌啤酒酒體金黃透明或黑色,入口有麥芽的苦澀感還帶有一絲甘甜,整體的口感平衡。札幌啤酒曾經(jīng)退出過中國市場,不過18年百威英博帶著他又回來了,不過知名度不高,而且價格也很高,導(dǎo)致銷量不怎么好。日本札幌啤酒為什么貴呢?因為日本原料的價格貴。
1、札幌啤酒口感
札幌啤酒好喝嗎?還是可以的。以札幌啤酒黑啤舉例,有5%的酒精度數(shù),酒體呈現(xiàn)黝黑的可樂色,泡沫十分的細(xì)膩,麥芽香味濃郁,入口帶有苦澀感,迅速的被甘甜包裹,消散迅速,酒味香醇夠勁,醇厚順滑,清爽之余又帶著刺激的辛口,接連的刺激著你的味蕾,余韻十足。
2、越南札幌比日本札幌便宜
兩者其實除了使用水的不提供外,其他原料都是相同的,之所以更多人選擇越南產(chǎn)的,是因為兩者的口味相同,但是日本的札幌啤酒要貴一些。札幌啤酒為什么貴呢?因為日本釀造的札幌啤酒都是使用稅法內(nèi)的原材料,日本的物價普遍很貴,酒造成了日本產(chǎn)的啤酒都很貴。
3、札幌啤酒當(dāng)初退出中國的原因
當(dāng)初中國的啤酒市場競爭激烈,各種啤酒廠層出不窮,全世界啤酒的目光都放在中國,札幌啤酒在中國市場六年內(nèi)損失慘重,于是和麒麟啤酒將目光轉(zhuǎn)向了東南亞市場,這也是為什么札幌啤酒有著越南產(chǎn)的原因。當(dāng)初的越南啤酒是國際啤酒市場還未開放的新興產(chǎn)地,有著廣闊的市場,而且越南人均啤酒銷量27.2公斤,緊隨在中國身后。
4、札幌啤酒回歸中國市場的原因
隨著中國市場人均消費水平的提高以及啤酒銷量的增加,以及赴日旅游風(fēng)潮對日本啤酒的興趣濃厚,札幌啤酒又重新將目光轉(zhuǎn)向了曾經(jīng)失敗了的市場,利用世界最大的啤酒廠百威英博最為銷售渠道出口商品,定位高檔。
其次就是一個關(guān)鍵性的問題,隨著氣候變化導(dǎo)致的干旱和高溫現(xiàn)象的頻繁,國內(nèi)大麥的產(chǎn)量嚴(yán)重下滑,大麥的平均減產(chǎn)在3%到17%之間,以大麥為主要原料釀造的啤酒價格也隨之上漲。價格的上漲將札幌啤酒的注意力勾了回來,為了利益罷了,不過目前札幌啤酒回歸時間短,購買人群少,國內(nèi)知名度低,造成他銷售額不溫不火。