茅臺漢醬對比珍十五哪個好,當然是珍十五其醬味和層次感更好

茅臺漢醬對比珍十五哪個好?當然是珍十五,雖然漢醬和珍十五是價格相差不多的醬香酒,而且一個堪比飛天,每一個號稱小飛天,但很明顯喝起來珍十五就是比漢醬略好一點,漢醬的醬香味明顯要比珍十五略淡一點,本就屬于不同風格的醬香酒,在醬味和層次感上,珍十五還要更出色一點。

漢醬對比珍十五

漢醬作為茅臺干兒子,自己號稱小飛天;而珍十五作為異地茅臺,也是號稱有著飛天的口感,在價位上,兩款酒的差價也并不大,所以經(jīng)常拿來對比,那到底漢醬對比珍十五哪個好呢?當然是珍十五,對比品鑒很明顯珍十五更出眾一點。

在聞香方面,漢醬本身就是綿柔醬香,所以醬香味偏淡,只不過細細聞會發(fā)現(xiàn)里面淡淡的醬香味很耐聞,里面蘊藏的醬味并不比珍十五少,只不過展現(xiàn)出來的并不多而已,而且兩款酒的酒精感都不太明顯,甚至還有一絲陳香感,都比較醇和。

入口來說,漢醬確實更柔順一些,只不過略顯單薄,盡管層次感也很分明,中段也很平穩(wěn),但到中后段,其澀感和苦感顯得更突兀一些,但回味很干凈,沒有雜味,生津很明顯,這也是其最大的特點。

珍十五入口也比較柔順,但跟漢醬相比確實略差一點,但層次感更加清晰和飽滿,酸甜酸澀感很平衡,帶有較淡的焦糊香和花果香,只不過后味偏弱一點,香味的持久力不行,所以屬于前中期表現(xiàn)比較好的類型。

整體來說,漢醬表現(xiàn)比較讓人滿意的是入口柔順,醬味雖然但,但韻味比較足,比較值得細品,只不過后味不足,但回味又不足,珍十五屬于前中段表現(xiàn)出眾,醬香味足,酒體更飽滿、層次更清晰,后味偏弱但不淡,表現(xiàn)明顯更出眾、更有個性點,所以受歡迎度也更高。

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