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1,生柿子為什么能用酒催熟嗎
能的
2,高度白酒可以催熟香蕉嗎
可以的,效果很好,而且很環(huán)保.
白酒是不可以的 啊 !
3,酒精能催熟么
酒精亂性,能把"生米煮成熟飯!"
酒精含已醇,已錫可以催熟
4,白酒能催熟西瓜嗎
噴灑適量乙烯,這是一種植物催熟劑。廣泛使用
可以 在西瓜上滴白酒好像還能治感冒
5,用白酒可以讓青桔變熟嗎
不可以的親乙烯才是催熟劑他能使果實呼吸性強度大大提高,并能提高果實組織原生質(zhì)對氧的滲透性,促進果實呼吸作用和有氧參與的其它生化過程,使果實中酶的活動性增強并改變酶的活動方向,從而大大縮短了果實成熟的時間而白酒里邊是沒有乙烯的哦。建議將其與熟透的蘋果 香蕉放一起 他們會釋放出乙烯幫助催熟
或許可以。
6,請問為什么白酒可以催熟柿子是什么原理
白酒成分的揮發(fā)、有催化食品成熟或發(fā)酵的作用。柿子隸屬柿科多年生落葉果樹 ,原產(chǎn)我國。我國五大水果 (葡萄、柑桔、香蕉、蘋果、柿子 )之一。成熟季節(jié)在十月左右,果實形狀較多,如球形、扁桃、近似錐形、方形等,不同的品種顏色從淺橘黃色到深橘紅色不等,大小從2厘米到10厘米,重量從100克到450克。
可以用酒精催熟。但是沒有蘋果好你把蘋果和柿子放在一起然后包裹好就行啦催熟過的柿子有一種蘋果的香味味道挺不錯的
7,為什么柿子用酒催熟
讓我們來回想一下這樣的生活經(jīng)歷,你是否注意到自然熟爛的水果有什么味道,細心的你會注意到,有酸味,同時還有一股酒的味道,這是水果發(fā)酵后產(chǎn)生的。在水果熟爛過程中,很明顯是能生成少量的酒精的,反而推之,酒精自然也對水果的催熟有一定的作用,當然,可能作用效果不如乙烯那么明顯。
在儲存柿子的環(huán)境有酒味,或在盛放柿子的表面,噴灑一些白酒,能夠使柿子很快變軟,這是由于白酒成分的揮發(fā)、有催化食品成熟或發(fā)酵的作用。
可以用酒精催熟。但是沒有蘋果好你把蘋果和柿子放在一起然后包裹好就行啦催熟過的柿子有一種蘋果的香味味道挺不錯的
你好??!把柿子放入容器中,用酒或酒精噴灑果面,密封3~5日,即可脫澀。 是因為米發(fā)出的促成熟激素會加快柿子的成熟.