而百富和格蘭菲迪同屬格蘭父子公司,兩家酒廠相隔不遠(yuǎn)!麥卡倫和百富兩家酒廠的酒款產(chǎn)品口感香氣都相近,酒款檔次在蘇格蘭威士忌品牌中也是屬于高端的,麥卡倫雪莉桶12年和百富單桶12年價(jià)格也都在六百左右,兩款都是我比較喜歡的酒款,也是我非常推薦單一麥芽威士忌入門(mén)選擇的兩款酒款!品鑒兩款優(yōu)秀的酒款,熟悉之后再去嘗試其他產(chǎn)區(qū)的單一麥芽威士忌酒款就會(huì)有一個(gè)較為明顯的對(duì)比,更容易品鑒出其他產(chǎn)區(qū)酒款的特色。
小白入坑第一瓶威士忌哪一款比較好?
首先要避開(kāi)那些特別坑的品牌,比如: Macallan麥卡倫,Glenfiddich格蘭菲迪,以及所有的日本威士忌。為啥呢?這些威士忌難道不是最有名的嗎?是的,它們確實(shí)有名,有名到不需要把酒做好就能賣(mài)出去的程度了,選這些品牌,基本上可以確定的是,你花同樣的錢(qián)喝到了最差的酒。我們以最近電視劇都上鏡了的山崎12年為例,這破酒現(xiàn)在要2000多人民幣了,記得2015年在某寶也就350塊上下,后來(lái)山崎拿了個(gè)不知道哪里的野雞威士忌獎(jiǎng),這酒就一路漲價(jià),結(jié)果越漲價(jià)越有些捧臭腳的出來(lái),到現(xiàn)在這么一款寡淡無(wú)聊的酒竟然成了炫富標(biāo)配了,現(xiàn)在有錢(qián)人也真是門(mén)檻低了,不應(yīng)該山崎18起步嗎?再說(shuō)說(shuō)Macallan,這個(gè)品牌現(xiàn)在最后悔的大概就是漲價(jià)不如日本人大膽。
麥卡倫確實(shí)是世界上最有名的威士忌品牌,曾經(jīng)也確實(shí)是名副其實(shí)的雪莉桶威士忌大師,但是現(xiàn)在的麥卡倫2000塊以下能喝的酒應(yīng)該沒(méi)有了,是的,全是“韭菜”專(zhuān)用款,12年雪莉桶都快成涮桶水了,當(dāng)然了炫富成本還是比日本酒低不少。接著再說(shuō)說(shuō)Glenfiddich吧,許多國(guó)內(nèi)威士忌愛(ài)好者的第一款單一麥芽威士忌都是格蘭菲迪12年,也不算貴,但是它真的不好喝,比vodka強(qiáng)點(diǎn)有限,人家伏特加好歹易飲度高啊。
同價(jià)位同檔次的Cardhu卡度12年,Glenmorangie 格蘭杰 10年,Glen ord 12年都比它好喝的多。最后再說(shuō)說(shuō)所謂的威士忌“入門(mén)款”,說(shuō)實(shí)話,其實(shí)并沒(méi)有所謂入門(mén)款,我給對(duì)威士忌剛開(kāi)始感興趣的朋友們的建議是: 先喝好的的!不一定要買(mǎi)整瓶,酒吧點(diǎn)個(gè)單杯,買(mǎi)個(gè)分享瓶,都可以。在避開(kāi)前面提過(guò)的“坑”們的前提下,盡量喝自己經(jīng)濟(jì)能力上限的酒。
百富單桶12和麥卡倫12雪梨桶哪個(gè)好?
在整個(gè)蘇格蘭,有五個(gè)主要生產(chǎn)威士忌的產(chǎn)區(qū),他們分別是斯佩賽(Speyside)、高地(Highlands)、低地(Lowlands)、艾雷島(Islay)和坎貝爾頓(Campbelton)。斯佩塞(Speyside)位于高地產(chǎn)區(qū)的東北部,得名于流經(jīng)該地區(qū)的斯佩河。整個(gè)產(chǎn)區(qū)夾在西部崎嶇的高地、東部肥沃的阿伯丁郡和南部的凱恩戈姆國(guó)家公園之間,其生產(chǎn)的威士忌以?xún)?yōu)雅和復(fù)雜而聞名,有時(shí)帶有精致的泥煤味,但更多的是成熟的梨或葡萄干的果味。
對(duì)于蘇格蘭威士忌愛(ài)好者來(lái)說(shuō),斯佩塞是威士忌的天堂。斯佩塞地區(qū)集中了蘇格蘭的半數(shù)威士忌酒廠。得益于大麥品質(zhì)穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)水源和清新空氣,這里的威士忌酒質(zhì)均衡,果實(shí)、花朵香味宜人。斯貝塞擁有世界最暢銷(xiāo)的三大蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌:麥卡倫(Macallan)、格蘭菲迪(Glenfiddich)和格蘭威特(Glenlivet)。
而百富和格蘭菲迪同屬格蘭父子公司,兩家酒廠相隔不遠(yuǎn)!麥卡倫和百富兩家酒廠的酒款產(chǎn)品口感香氣都相近,酒款檔次在蘇格蘭威士忌品牌中也是屬于高端的,麥卡倫雪莉桶12年和百富單桶12年價(jià)格也都在六百左右,兩款都是我比較喜歡的酒款,也是我非常推薦單一麥芽威士忌入門(mén)選擇的兩款酒款!品鑒兩款優(yōu)秀的酒款,熟悉之后再去嘗試其他產(chǎn)區(qū)的單一麥芽威士忌酒款就會(huì)有一個(gè)較為明顯的對(duì)比,更容易品鑒出其他產(chǎn)區(qū)酒款的特色。