四十二度白酒放十年怎么樣,我想儲存幾瓶白酒儲存?zhèn)€十年二十年有什么樣的可以值的儲存

1,我想儲存幾瓶白酒儲存?zhèn)€十年二十年有什么樣的可以值的儲存

高度 的 糧食酒四五十度的就行

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2,一箱42度白酒放了十年能喝嗎

白酒42度的保存完好放十年還能喝,而且酒會更淳。白酒存放時間還和酒精度數(shù)有關(guān),如果想要存放十年,白酒度數(shù)至少要在38度以上,因為度數(shù)過低,存放久了會降低酒精度數(shù),降到一定度數(shù)后細菌就會開始繁殖,所以度數(shù)越高越好存放;現(xiàn)在流傳著一種白酒有保質(zhì)期的說法,其實這一點是針對低酒精的飲料酒,判斷的標(biāo)準是酒精度數(shù)是否高于10%,低于10%就要表明保質(zhì)期;

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3,關(guān)公坊42度白酒能存放幾年

封口封好的話。放多少年都可以因為那樣它不跑酒的、不然沒封好口 酒氣跑出來了放個幾年就不能喝了。。但是這酒放幾年干嘛?這不是收藏酒、、沒有什么收藏價值的。。

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4,42度白酒能放幾年 白酒存放越久越好喝嗎

1、理論上來說,酒精度在10度以上的正規(guī)酒類,都是可以長期存放的,微生物在10度的酒精溶液里,無法生長繁殖。酒精本來就是殺菌的,具備一定的防腐功能。42度的白酒,封口封好的話放多少年都可以,因為它不跑酒。 2、如果白酒存放的時間長了,口感的某些成分會被揮發(fā)掉,雖然香味會越來越醇,但是口感則相應(yīng)降低了。”國家一級評酒師薛廷榮說過。在飲用期限內(nèi),白酒的口感和香味會達到最佳。

5,42度百年牛欄山能存20年以上嗎

42度百年牛欄山可以存放到20年以上,白酒存儲的時間越長越香醇你應(yīng)該是記錯了!應(yīng)該是36度吧? 百年陳釀牛欄山酒(36度)400ml批發(fā)價:¥68.00

6,白酒放了十幾年還能喝嗎

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 你好很高興為你解答 不能喝度數(shù)在40度以下的酒,或者是酒精勾兌的白酒、清香型白酒等,不適合長期存放,由于酒精含量較少,存放10年后由于酒精揮發(fā),可能會影響口感,酒香味會變淡。而且由于酒精濃度較低,若儲存方式不當(dāng),微生物污染還可能造成變質(zhì),此時不建議飲用,以免出現(xiàn)胃腸道不適癥狀。 麻煩贊謝謝 更多1條 

7,42度大米原漿酒可以存放10年嗎

可以。大米原漿酒屬米香型白酒,白酒存放的時間越長越美味,價格也越高。慚愧得很,我沒總喝,只喝過幾次而已,不過印象還是挺深刻的~ 冰峪莊園大米原漿酒既有白酒的香醇甘冽,又有紅酒的浪漫典雅、啤酒的簡約細膩,同時還有保健酒的養(yǎng)生功效,集多種酒的口味、口感為一體,想怎么喝就怎么喝,真正的隨心所欲。 琥珀酒色,晶瑩剔透,麗質(zhì)清雅,米香純正,聞之濃而不驟,香而不艷,入口綿甜 醇厚,馥郁柔和,頭甘尾凈,圓潤爽怡。品飲原漿可以充分領(lǐng)略冰峪莊園大米原漿酒的精美與尊貴。 “冰峪莊園”、“金槐花”系列大米原漿酒,不僅是純綠色生態(tài)酒,而且營養(yǎng)豐富、美味香醇、高雅時尚,適應(yīng)了現(xiàn)代人對酒品的要求。品飲冰峪莊園大米原漿酒,在享受營養(yǎng)健康、高雅時尚的同時,還可尋覓到那種久已淡出人們記憶的感覺——自然野味、冰清玉潔、聞香下馬,斗酒詩百篇……將山水的精靈融入飲者的魂魄,一嘗鐘情,此生不渝。

8,國糧北大倉42度12年濃香型放十年能喝嗎

能喝。白酒放10年后更好喝。北大倉酒產(chǎn)區(qū)是被譽為北大倉的中國重要的商品糧基地,土壤肥沃,熱量高,透性好,非常適合植物生長。地勢北高南低,北部和東部是小興安嶺南麓,中部和南部為嫩江沖積平原。日照輻射充裕,雨熱同季,大田作物一年一熟,少有病蟲害,籽粒飽滿,淀粉含量豐富,為北大倉酒的生產(chǎn)準備了充足的物質(zhì)基礎(chǔ)。大倉酒是醬香型白酒,略懂酒的人多知道,白酒,特別是醬香型白酒有越存放酒越好喝的特點,茅臺酒就是典型的代表,雖然北大倉酒不能和茅臺酒,但同位醬香型白酒只要存放得當(dāng),會使口感更醇厚,醬香味更存正。

9,我朋友說想自己儲存酒10年后在賣不知道效益怎么樣如何儲存白

白酒如果個人儲存建議用宜興產(chǎn)的缸密封儲存,但不要超過三年,因為白酒里的脂類成分會降低酸味上升就不好喝了。酒廠一般儲存量大每年都調(diào)整酒里的各種成分補充所以酒廠就有儲存1-50年的酒也就是年份酒,酒就是在一般條件下每年自然降度0.87度左右。第一。紅星二鍋頭不是很貴的酒。收藏是不會升值多少的。第二。白酒越老越醇。那是指在酒窖里。酒窖里有很多微生物。可以使酒的味道變得復(fù)雜。醇厚。不是指裝瓶后?,F(xiàn)在白酒出廠一般都要經(jīng)過勾兌。勾競后的白酒存再久也沒用。相反存久了酒有可能會變白開水一樣(這里指是放了很多年后。比如10年后)我個人認為。存放二鍋頭這類商品白酒。沒任何價值。還有可能變白開水。最好還是買來就喝掉。如果要存酒。最好買小酒坊的原缸酒白酒跟高級干紅不一樣。白酒一般出廠就沒存藏價值的了。所有說出廠越久酒越好的人都是不懂酒的。要看存的什么酒了,啤酒他一定虧

10,一箱42度白酒放了十年能喝嗎

白酒,沒有最貴只有更貴!尤其是存放多年的酒,價格更是貴到離譜,連富豪看了都要掂量著買還是不買,據(jù)說至今為止,白酒界的價格“天花板”,是1瓶存了幾十年的老名酒,一口下去差不多喝掉一座房,但存酒也有風(fēng)險,并非所有酒存了都能喝,且都能升值,也有例外。?鄰居老李頭,是個愛喝酒的人,家里存了不少好酒,沒事都要邀請幾個老友去看看他的酒,并趁機炫耀一番。有些人捧場,覺得老李頭,肯定賺了,一瓶酒放那么多年,肯定要好喝幾十倍,不過,也有人不買賬,覺得他的酒,年份是有了,但都不是啥好酒,二鍋頭占了一大半,放了10年肯定都過期了,壓根不能喝。?而每次爭議的焦點,幾乎都在白酒到底有沒有保質(zhì)期上,那么白酒有保質(zhì)期嗎?白酒的“保質(zhì)期”到底是多久?觀察白酒瓶身信息,你會發(fā)現(xiàn):甭管大牌小牌,任何酒的瓶身上都無保質(zhì)期。這讓很多人堅信白酒無“保質(zhì)期”,但事實卻相反,白酒其實是有保質(zhì)期的,只不過在白酒圈,更習(xí)慣將保質(zhì)期說成適飲期。這里說的試飲期,指的是最佳飲用區(qū)間,換句話說,只要在這個時間內(nèi)喝,口感都非常好。而根據(jù)白酒香型和品質(zhì)的不同,它的“試飲期是完全不一樣的,有的放1年再喝口感最好,有的則要3~5年,甚至?xí)r間更長。?家中存放10年的二鍋頭,還能喝嗎?其實,能不能喝要看保存的方式,存的酒是不是好酒。如果存酒方法得當(dāng),沒有出現(xiàn)跑酒的情況,且存的酒,酒質(zhì)都不錯,喝是可以喝的,但口感可能不會太好。既然是二鍋頭,再好的酒質(zhì)肯定也不如其它香型的酒,放10年后,除了酒精度降低了,風(fēng)味也會改變,入口雖然不沖了,但喝著除了酒精味,口味極其平淡,沒點飲用價值。?什么樣的白酒適合長期存有些酒,比如二鍋頭,時間長了會發(fā)酸,不再適合飲用,有些酒卻相反,存放時間越長越好喝。一般適合長期存放的酒都滿足3個條件:①必須是固態(tài)純糧發(fā)酵而成的白酒。②必須是高度酒,酒精度最好在53°左右。③最好是醬香型白酒。?如何挑選白酒說起辨酒,很多人都有自己的方法,比如聞香、嘗味、手搓以及加熱等。但問題是,不少白酒,尤其是醬香酒的瓶子,并非都是透明的,不把酒買回家,這些方法壓根用不到,買酒可不是拆盲盒,可別交智商稅,其實,想喝到優(yōu)質(zhì)白酒,還得從下面這幾點上下功夫!等級越高的白酒,品質(zhì)就越好!不管是大牌酒還是小牌酒,一級二級的酒,肯定不如優(yōu)級好喝??磮?zhí)行標(biāo)準號!所有白酒,都有自己的標(biāo)準號,想喝純糧酒,認準26760等編號,如下圖:?看原料表!水在第一位不一定是酒精酒,但帶著添加劑的一定是。市面上,符合這些標(biāo)準的酒多嗎?當(dāng)然多!除了茅臺五糧液等價格高昂的酒,還有很多大家能買得起的優(yōu)質(zhì)酒,下面2款酒口感和口碑都不錯,雖說不如茅臺有名氣,卻絕對是值得喝的佳釀,存幾年也不會變味。君中元私藏酒酒精度:53%主要原料為糯高粱和水,其釀造人,是曾傳政,師承李興發(fā)(醬酒之父)。此酒產(chǎn)自貴州醬酒的核心產(chǎn)區(qū),酒廠離茅臺廠非常近,自建成之初,便決心要打造一款優(yōu)質(zhì)的平價醬酒。?選出來的每一粒高粱,都是最優(yōu)質(zhì)的,歷經(jīng)165道工序后,終成美酒,看似簡單,實則耗時至少7年(1年造,6年存),差一點時間,釀的酒都沒機會出廠。?茅臺鎮(zhèn)君中元私藏酒 君6 曾傳政岳正大師臻釀糧食醬香型白酒兩瓶¥ 289領(lǐng)券減10月銷2.9萬購買成酒有著明顯的陳香,酒體老熟透亮,酒色微黃似玉,香氣濃郁,特別是醬香,非常突出,入口醇厚,喝了一杯甚至還想再喝幾大杯,令人回味無窮!紅花郎——醬香典范郎酒,是我國排名前列的名酒,因產(chǎn)地而得名。而這款紅花郎酒,則是其旗下重點推出的產(chǎn)品,它在保持原汁原味的基礎(chǔ)上,對酒的包裝做了十分大膽的創(chuàng)新,其包裝,在某種程度上開創(chuàng)了一個先河。喝過此酒的人都知道,它的酒質(zhì)香濃,入口甜爽,風(fēng)格優(yōu)美,不管自飲還是待客都倍有面子

11,什么樣的白酒能存10年以上

存15年以上的話首選醬香酒,醬香酒本來就是一個特別需要時間來醞釀的酒,茅臺酒從制酒到出廠需要5年時間,比其他類型的酒要高出2至4年的窖存時間。一年一個生產(chǎn)周期,二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。這是任何一個酒都沒有這么長時間的制酒周期的,更需要長時間的儲存、陳熟才能發(fā)揮醬香酒的潛力。品牌醬香酒首選茅臺系列酒,王子酒系列,飛天茅臺,五星茅臺,基酒底子好,勾調(diào)得也協(xié)調(diào),很適合長時間存放,升值空間大,缺點就是價格貴。如果你考慮散酒的話,證明你是只考慮口感,不在乎升值問題。那散酒當(dāng)然是更好,性價比也高,醬香散酒,肯定選擇茅臺鎮(zhèn)散酒,與茅臺酒同根同源,共用同一方水土。頂級的茅臺鎮(zhèn)醬酒,用存了10年的老酒,可以做接近茅臺酒九成的口感。存了10年的醬香酒差不多就是這個顏色。匠心醬香xiantanjx我國勞動人民在長期的釀酒過程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗。他們把新制的酒放在壇里密封好,長期存放在溫濕度適宜的地方,使之慢慢地發(fā)生化學(xué)變化,酒里的醛便不斷的氧化為羧酸;而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng),生成具有芳香氣味的乙酸乙酯,從而使酒質(zhì)醇香,這個變化過程就是酒的陳化。但這種化學(xué)變化的速度很慢,需要的時間很長,有的名酒的陳化往往需要幾十年的時間。 或許你會認為,酒越陳越好吧?這話并不全對。使酒陳化必須具備一定的條件,才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好,溫度濕度條件不當(dāng),時間長了不僅酒精會跑掉,而且還會變酸變餿,則酸敗成醋了。這是因為空氣中存在著醋酸菌,酒與空氣接觸時,醋酸菌便乘機而進入酒中,在醋酸菌的作用下,酒精則發(fā)生了化學(xué)變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因為燒酒中酒精的含量為50%左右,這種濃度的酒精具有殺菌作用,醋酸菌無法在燒酒中生存和繁殖,酒精因此不會變成醋酸了。1.高粱原料、大曲酒、發(fā)酵期不少于30天、蒸餾出的65度以上原漿酒。2.儲存容器:陶器或瓷器。蓋嚴。3.常溫保存。不需人為恒溫。3.若干年后,必須與新酒“兌”著喝。1 純糧釀造的發(fā)酵高度酒;2 貯存在密封容器中(可以是酒瓶也可以是陶瓷瓶或罐,不能用塑料制品);3 低溫貯存(相對于常溫);4 別用市場上買來的那些酒度低于50度的瓶裝酒;最好是廠家生產(chǎn)的原漿酒(市面上較難買到)。

12,白酒放10年了還能喝不

可以喝,是安全的,不會產(chǎn)生有毒有害物質(zhì),可以放心飲用,只是儲存時間久后酒會酯水解,導(dǎo)致酯降低酸增加,口感會變化。白酒放10年,可以喝。不過,低度白酒存放一般不要超過8年,因為不管白酒包裝多么密封,在儲存過程中都會發(fā)生氧化反應(yīng),酒精也會慢慢地發(fā)揮,那樣低度白酒儲存時間太長,就有可能會口味變淡。白酒放十幾年還能不能喝,與酒的品種、質(zhì)量和儲存環(huán)境有關(guān)。國家標(biāo)準有相關(guān)規(guī)定,酒精度大于或等于10vol%,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。白酒沒有保質(zhì)期,意味著無論時間多么久遠也必須符合標(biāo)注的質(zhì)量標(biāo)準,這其實是不符合客觀規(guī)律的。白酒在儲存中,酒中的醇類會和有機酸起化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點的時間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會增大。白酒在儲存期總的趨勢是酸高酯低,五年至八年酯類含量降低30-50%。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒問題,時間太長,一是酒度會降低,二是某些成分會分解(按現(xiàn)行國家標(biāo)準也不合格了),特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長時間存放。否則,酒質(zhì)會變得苦澀膩味。儲存白酒注意這幾點,不同的白酒存放時間不同,酒精中的酯化反應(yīng)隨著時間而揮發(fā)變少、普通香型白酒不應(yīng)超過5年,醬香型白酒存放時間存在爭議看個人喜愛程度,低度白酒不應(yīng)超過2年,添加香味劑的白酒不應(yīng)超過2年酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因為,對食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生長繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對較高,一般在41度到55度之間,也有高達65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之間。在這個酒精含量范圍內(nèi),微生物難以生存,也就不會出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問題,所以白酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。擴展資料注意事項:剛生產(chǎn)出來的酒并不一定最好喝,需要存放一段時間。存放過程中,酒中的醇類會和有機酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生具有特殊香氣的酯類物質(zhì),因此,有些酒放久了會更香。酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長時間,但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)。如果繼續(xù)貯存,也會出現(xiàn)酒精度數(shù)減少、酒味變淡、揮發(fā)物質(zhì)損耗增大等問題。參考資料來源:人民網(wǎng)—白酒沒有保質(zhì)期

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