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- 1,ktv酒水賣得很貴合法嗎
- 2,KTV里的物價為什么那么高沒有法律管理嗎
- 3,KTV商品價格極高你對這里的價格到底是接受還是不接受
- 4,為什么ktv里的酒那么貴是成本高嗎為什么成本會比飯店之類的偏高呢
- 5,上海一女子KTV消費12萬后不認賬成本僅4萬酒水這么暴利嗎
- 6,為什么KTV沒什么人喝白酒
1,ktv酒水賣得很貴合法嗎
法律分析:合法但不合理。消費者有消費自由,可以自行選擇消費的項目以及需求。法律依據(jù):《中華人民共和國消費者權益保護法》第十二條 消費者享有依法成立維護自身合法權益的社會組織的權利。第十五條 消費者享有對商品和服務以及保護消費者權益工作進行監(jiān)督的權利。消費者有權檢舉、控告侵害消費者權益的行為和國家機關及其工作人員在保護消費者權益工作中的違法失職行為,有權對保護消費者權益工作提出批評、建議。第十六條 經(jīng)營者向消費者提供商品或者服務,應當依照本法和其他有關法律、法規(guī)的規(guī)定履行義務。經(jīng)營者和消費者有約定的,應當按照約定履行義務,但雙方的約定不得違背法律、法規(guī)的規(guī)定。經(jīng)營者向消費者提供商品或者服務,應當恪守社會公德,誠信經(jīng)營,保障消費者的合法權益;不得設定不公平、不合理的交易條件,不得強制交易。第十七條 經(jīng)營者應當聽取消費者對其提供的商品或者服務的意見,接受消費者的監(jiān)督。第十八條 經(jīng)營者應當保證其提供的商品或者服務符合保障人身、財產(chǎn)安全的要求。對可能危及人身、財產(chǎn)安全的商品和服務,應當向消費者作出真實的說明和明確的警示,并說明和標明正確使用商品或者接受服務的方法以及防止危害發(fā)生的方法。賓館、商場、餐館、銀行、機場、車站、港口、影劇院等經(jīng)營場所的經(jīng)營者,應當對消費者盡到安全保障義務。
2,KTV里的物價為什么那么高沒有法律管理嗎
對于KTV來說,他們盈利的主要是通過包房的費用,還有一點就是酒水的費用,而包房部分的費用本身對KTV來說賺錢的速度就是很慢的,畢竟前期投資很龐大,而后期回收成本的參考包房的價格是遠遠不夠的,所以一般會把包房和酒水放在一起來進行銷售,因此有些朋友看著贈送這么多的零食飲料,又可以贈送包房唱歌的時間,就會認為這種套餐非常劃算,但實際上都是KTV專門計算好了的。其次就是KTV雖然前期需要進行大量的投資才能夠建立起相對來說比較好看的場地,但是這種投資也是一次性的投入,在投資過一次之后后期進行翻新的頻率就會很慢,即使是運營的非常好的KTV,基本上也是幾年才會翻新一次,而在這期間基本上不用做太大的維護,并且成本費用上也很低,除了房屋和水電租金之外,基本上不需要額外花費其他的費用,而像是開餐館或者是進行一些其他項目就必須要不停的進行整頓換新,才足以應付人們的需要。實際上對于KTV來說,來到這里的客人每多一個就可以給他們多帶來一筆收入,因此對他們來說基本上大部分的時間都是賺錢的,而在這個基礎上,如果有的客人想要進行一些其他的額外的消費,那么他們就會賺得更多。所以這些娛樂場所看似盈利不多,實際上都有一套獨特的推銷技巧,很多客人一開始只是抱著隨便消費的心態(tài)進入了這些場所,到后面才發(fā)現(xiàn)自己所花銷的已經(jīng)遠遠超出了自己的預期,所以這種場所它的設計裝潢是一方面,它的營銷技巧也是很重要的牟利手段,因此不是所有的人都適合去經(jīng)營KTV賺錢。
3,KTV商品價格極高你對這里的價格到底是接受還是不接受
KTV的商品價格比較高,很多特定場合的商品價格都比較高,比如說酒吧還有一些唱歌的KTV,還有游樂場,景區(qū)這些地方物價比較高,是因為地方特殊,它不是遵循正常的市場物價的,外面賣兩塊錢一瓶的啤酒里面賣到10塊錢,這個很正常,這不是接受不接受的問題,是現(xiàn)實本就如此。像KTV酒吧這樣的地方賺錢就是指望賣酒水,人家的酒水跟外面賣的一樣,就像是泰山山頂上下面一塊錢一瓶的礦泉水,人家也賣你一塊錢,人家賺什么呀,把水運到山頂上就不要成本的嗎?這個成本都要算作這個水的里面影響到收假的,所以說人家這個經(jīng)營性質就決定了KTV里面的酒水肯定沒有貴,無非就是干多少的問題,酒吧也是這樣,酒吧一般來說一箱酒24瓶是在200塊錢左右,而且還不如你外面喝的750毫升的那種大瓶,因為他賺的就是這個錢啊。人家竟然是做這個生意的,就是要賺這個錢,你能接受就去那里消費,接受不了就不要去,而且KTV也沒有強制你進行任何的消費,你要是訂了個包廂,你在網(wǎng)上提前訂的套餐,人家把這個套餐內(nèi)容都給你上齊了,剩下的你是選擇加啤酒還是說就這么干唱,那都是你的自由,所以人家有定價的這個權利,市場監(jiān)督與物價管理局都沒有說酒吧KTV的這個價格定的不合理,我們普通的消費者更是影響不了任何東西。如果你打算去KTV消費的話,你就得接受這個物價,不要跟KTV談什么合理不合理的問題,因為人家就是這個定價規(guī)則在景區(qū)里面,在游樂園里面,在酒吧KTV里面,這些地方物價本來就是比外面高,因為人家占有獨特的地段優(yōu)勢,在山頂上你特別渴的時候,人家賣你一瓶水就要你5塊錢,你是喝還是不喝?不喝那你就選擇,可這在酒吧里也是這樣,人家給你提供一個場地基本上都是不愁這個門票的費用的,你隨便進,那你要是一點都不喝的話一點都不消費,人家酒吧就沒得賺了,KTV也是同樣的道理。自己覺得是能接受的,因為KTV里面的酒相對來說跟酒吧比的話還是便宜的,因為酒吧里面的酒更貴,通常是外面的10倍,但是像KTV里面一般就是3~5倍飲料什么的,雖然會比外面貴,但是不會貴太多,而且人家提供了這個場所,很多時候場所的價格都是優(yōu)惠的,就是吸引消費者,然后賺的就是這個酒水的錢。
4,為什么ktv里的酒那么貴是成本高嗎為什么成本會比飯店之類的偏高呢
忙碌的工作和生活之余,不少人會選擇在酒吧或者KTV聚會。除了輕松愉悅的氛圍,款式多樣的酒水飲料和良好的服務也是人們選擇酒吧和KTV聚會的一大原因。劣質散裝酒灌裝洋酒 涉案500余萬元制售假酒團伙被抓一則#上海大批假洋酒流入酒吧KTV#的話題引起了人們的廣泛關注。一時間關于假洋酒的討論不絕于耳。近日,上海虹口公安分局經(jīng)偵支隊成功搗毀一個生產(chǎn)、銷售假洋酒的犯罪團伙,抓獲犯罪嫌疑人15名,繳獲用于灌裝假冒洋酒的劣質散裝酒約2900公斤,假冒貼標空酒瓶、瓶蓋3300余個,各類酒品牌商標7800余個及制酒工具7臺,涉案金額高達500余萬元。圖為現(xiàn)場查獲的假洋酒標簽/來源:央視網(wǎng)今年7月初,上海虹口警方接到市民報案稱,有人在轄區(qū)內(nèi)的KTV和酒吧兜售多個品牌的洋酒,1箱洋酒僅相當于市面上1瓶酒的價格,而且兜售的數(shù)量很大,警方隨即展開調查。經(jīng)查,這些酒是由低廉散裝假酒灌裝后,包裝成不同品牌的假洋酒,通過二手銷售平臺交易,并由制假售假團伙成員配送。據(jù)警方介紹,犯罪嫌疑人以每噸4500元到18000元不等的價格購入低檔的散裝洋酒,再通過網(wǎng)購以平均3元一套的價格,買入酒瓶、瓶蓋和標簽進行私自灌裝。圖為假洋酒灌裝過程/來源:央視網(wǎng)犯罪團伙在位于上海郊區(qū)的一處倉庫內(nèi)進行灌裝等,散裝洋酒被倒入一個塑料置物箱,然后用一個泵將置物箱內(nèi)的酒引入假酒瓶中。整個過程就像是給魚缸換水一樣,沒有任何衛(wèi)生消毒設施,衛(wèi)生情況堪憂。據(jù)分析,由該團伙灌裝的劣質洋酒成本在10元一瓶左右,即使打著一箱只賣正品一瓶的價格招攬客戶,但每瓶的利潤仍然要比成本高出4、5倍。圖為灌裝假洋酒倉庫/來源:央視網(wǎng)違法制售假洋酒事件頻頻發(fā)生不久前,石家莊警方搗毀一制造假冒洋酒窩點,當場抓獲兩名嫌疑人,繳獲800余瓶成品假酒、上萬個空瓶及大量制假材料,僅現(xiàn)場扣押的成品洋酒市場價就高達20余萬元。圖為警方查獲的成品假洋酒。來源:河北新聞網(wǎng)圖為成品假洋酒的調配車間芝華士、馬爹利、人頭馬、伏特加......不管什么品牌的洋酒,兩名制售假酒違法人員制作起來都是同樣的流程:將威士忌原漿酒倒入大桶,然后通過水泵灌裝到提前備好的空酒瓶里,最后貼上不同的品牌標簽。裝箱后,他們再按照收貨地址將假冒洋酒通過物流發(fā)出。而在今年四月,廣州白云警方通過路面巡查發(fā)現(xiàn)一輛可疑車輛,順藤摸瓜搗毀了一個“家族式”制作、銷售假冒進口洋酒的團伙,抓獲7名犯罪嫌疑人,查獲假冒品牌洋酒、制假原料、包裝物料等一大批,初步估計涉案金額約人民幣6000萬元。原料低檔酒五公升一百來塊,賣出去一公升就有一千多,假酒高額利潤使得原本經(jīng)營一家酒類生產(chǎn)公司的夫妻倆加上兒子、侄子眾親屬開始了“家族式”制售假洋酒。圖為制售假洋酒現(xiàn)場假洋酒泛濫 如何避免上當受騙筆者在網(wǎng)絡上搜索“假洋酒”關鍵詞,搜索結果顯示每隔一段時間就會有警方查獲假洋酒窩點的新聞出現(xiàn),也反映出近年來制售假洋酒現(xiàn)象屢禁不止,且涉案金額普遍較大。圖為搜索“假洋酒”關鍵詞截圖在#上海大批假洋酒流入酒吧KTV#話題下,不少網(wǎng)友的回復表達了對此事的無奈,但更多的網(wǎng)友則希望假洋酒泛濫的現(xiàn)象能有所改觀。圖為微博網(wǎng)友評論截圖消費者日常選購洋酒過程中,盡量選擇正規(guī)途徑購買及飲用洋酒,要檢查洋酒有無簡體中文標簽,還可以向商家索要相關授權書或代理書、海關報關單等票據(jù),以維護自身合法權益。專家表示,假酒一般較多出現(xiàn)在夜總會及卡拉ok等場所。“在夜店,人喝得醉熏熏的,真酒假酒分不出,這種地方最容易出現(xiàn)假酒”。酒吧、KTV等地環(huán)境嘈雜、光線昏暗,也使得制假售假者有機可乘。正如網(wǎng)友所說,違法成本太低,違法所得太高,使得一部分人知法犯法,冒著巨大風險也要制售假洋酒。盡管警方不斷搗毀假洋酒窩點、不少洋酒企業(yè)已經(jīng)開始重視打假,但仍然有很多假洋酒遍布市場,消費者對假洋酒的零容忍也是規(guī)范市場秩序的一個有效途徑,拒絕假洋酒,
5,上海一女子KTV消費12萬后不認賬成本僅4萬酒水這么暴利嗎
其實是要看情況的,有的確實狠賺錢,但有的也只是賺個中間差價!做過酒水生意的就知道了,壓貨的錢有多厲害!所以,現(xiàn)在做什么很透明,都是要有渠道的!說句實在話,現(xiàn)在的白酒行業(yè)已不僅僅是在賣酒,更多的是在賣營銷。有良心的酒廠還是在好好做良心酒,比如:汾酒、西風酒、古井貢酒、習酒、北大荒酒等,他們的酒和八十年代價格比也就漲了十倍,而茅臺就不同了,現(xiàn)在的價格已是八十年代的的二百倍,搶錢啊!我們的純糧食酒也還只賣幾十元一斤,無任何添加,純傳統(tǒng)工藝,其實包裝不要太奢華,喝的是酒,奢華包裝純屬浪費。兩個基本標準可以判斷: 第一個標準是真酒,純糧食酒,沒有酒精酒。 第二個標準是高性價比。就是零售價在出廠價的100%以內(nèi),越低于100%,性價比越高。最高性價比在50%,屬于保本低利。進圈以后就明白了,廠家壓貨,渠道費用,業(yè)務費用,搞來搞去除了團購能掙錢,其它都給廠家和業(yè)務員打工了。不是這個行業(yè)的盡量別干,除非有資源。一是代理商周邊沒其它區(qū)域代理商。這樣價格穩(wěn)的住。二是,在該區(qū)域的零售價格15的酒沒有強勢品牌,品牌集中度不高。代理商可以按此價格操作。扯窖藏成本的基本都是沒了解不懂行的。黃酒也是酒吧,自己去看,人家也寫的十年二十年,十年才賣二十塊,二十年也就一百塊。怎么你茅臺是金庫藏的,出倉還帶金子啊。白酒這種文化代表類產(chǎn)品與社交類成本的成本不能簡單的計算,因為:1、白酒的社交屬性決定了產(chǎn)品的最大成本在于品牌成本,而白酒的品牌投資是長期與巨大的,很多屬于前置性投入,風險很大;2、生產(chǎn)領域牽涉到原材料的種植與采購,其實還有很多二次加工的問題,時間成本、存儲成本與采購期貨風險也很大;3、白酒屬于耗糧很高的產(chǎn)業(yè)(這里主要指固態(tài)白酒),白酒的高稅收是國家宏觀調控的一部分,有處于保護耕地與糧食安全的目的,并且白酒這種風險性消費品,高稅收也是限制保護消費者身體健康的出發(fā)點。4、白酒受到食品安全與國家政策輿論多重影響,消費環(huán)境較為脆弱,高利潤是為了規(guī)避這種高風險。……綜上簡述:白酒的高毛利是建立在高風險之上的避險措施,不存在基于原材料的所謂高毛利,至于賺不賺錢,其實這是企業(yè)經(jīng)營的問題,與產(chǎn)品高毛利沒有直接關系。還有自己釀酒說成本的,工業(yè)化發(fā)展的二十一世紀,您是沒讀過書還是怎么的,這點道理都不懂。手工和機器成本都差十幾倍,零售價更多,茅臺是手工嗎?也不知道那些賣酒的、產(chǎn)酒的腦子在想些啥,財報明明在那里擺著,最科學的數(shù)據(jù)擺明了茅臺的成本是多少,還要去根據(jù)自己那點想當然的經(jīng)驗判斷醬酒的成本沒那么低,還要去爭辯。生產(chǎn)規(guī)模大,成本攤銷下來就會很低,品牌大,溢價就高,市場需求大,利潤就高,這是一個良性循環(huán)。那些小作坊,沒啥品牌,銷路不是很暢,肯定相應成本會高些,就別跟茅臺這類大酒廠商比了,人家是占了品牌和市場規(guī)模兩大核心優(yōu)勢,何況口感也達不到人家的水準,就別把成本夸上天,沒市場還要把價格賣的那么貴,老老實實賣個幾十塊錢有點利潤賺就可以了,百姓們又不是傻子。說實話普通人對酒是分辨不出來的,很多人喝酒是喝一個面子和品牌,說實話就是喝一個格調。我在家也經(jīng)常被長輩拉出去充臺面,說幾個專業(yè)術語,一群人說這娃兒沒白學,我內(nèi)心倒是挺尷尬的。誠然白酒的成本價很低,但不同價位的白酒品質的確不一樣,我火候不到喝不出來,要是放到我們老師那里立馬就能分辨出來什么品質和價位,質量好的酒價格自然也貴,就像葡萄酒也有二三十的餐酒和上千的年份酒,不過一般沒有鑒賞能力的人喝不出來差別。不過高端酒的定價的確有被哄抬的嫌疑,之前公款消費被嚴格管控時高端酒的價格有過下降。純玉米淀粉原料以食用酒精生產(chǎn)設備和工藝流程得到食用酒精,再用食用酒精加水得到42度52度的白酒,算不算純糧食酒?國家標準白酒分類并不是純糧不純糧,而是按照工藝,按固態(tài)發(fā)酵還是固液法還是液態(tài)法分類。所以不僅要是純糧,還得是原糧粉碎、蒸熟糖化、拌曲、發(fā)酵、蒸餾取酒、陳化、勾兌。不說酒的物料成本人力成本,1千萬糧食釀成酒,陳3年再上市的話,資金的時間成本是多少?看固定成本和攤銷成本。比如二斤糧食就能出一斤酒,所以一斤酒的固定成本就是二斤糧食錢,一個工人一個釀造周期內(nèi)最大能釀一百斤酒,如果就釀10斤,那每斤攤銷的人工成本就是1/10工人工資,釀一百斤就是1/100工人工資,同理,如果產(chǎn)量上去了,那宣傳,設備折舊的攤銷成本相對挺低的,批量購買的話,糧食的價格也會比市價便宜不少,所以我覺得白酒的毛利應該挺高的。白酒的黃金十年已經(jīng)過去了,從12年限制三公消費以后經(jīng)銷商日子就越來越不好過,從16年開始白酒社會庫存的減少加上消費升級帶來了高端白酒的復蘇,很多廠商也接連提價,但是渠道利潤真不高,部分高端品牌核心品項雖然單瓶利潤有增加,但是也是伴隨著廠商的控量策略,總體利潤受到控制(前期囤貨多的不做此說),行業(yè)的復蘇肯定是對廠商利好,同時也帶來市場營銷推廣費用的增加,一般白酒廠商都會給予出廠價百分之20以上的市場費用支持,再加上稅費,材料、人工,環(huán)保投入等,你可以自己算算。當時有幸參與新酒上市的整個設計,選材,包裝,打樣的全過程,現(xiàn)在有一款目前市面上算較熱門的酒也有當年我開會中的頭腦結晶啊哈哈。我沒具體梳理過,但是當時我們上了八款新品,舉個一斤紅瓶裝的成本啊,液體酒成本兩元多,瓶子選已有模不用另開,紙盒中等卡紙,瓶子加包裝十元左右成本,定價在160-240之間。但是,重點來了,酒廠本身利潤沒這么高,因為下面有分片區(qū)總代,省代,市代,縣代到零售商層層一吃,每個利潤也不高了。
6,為什么KTV沒什么人喝白酒
KTV里啤酒是標配,而喝口白酒就會皺眉。啤酒是苦中有爽,白酒是苦大仇深,這就是沒人在這種歡快的場所喝白酒的原因! 去過KTV的人都知道,極少有白酒,就連酒吧這種主營酒水業(yè)務的地方也很少有白酒。 最主要的原因白酒需要下酒菜,白酒是一種與中式菜肴緊密聯(lián)系的酒種,離開了中式菜品,無酒不成宴,有宴必白酒。 KTV這個場合之上,可以大喝,但不能大吃。 干喝白酒,或就著果碟,兩首歌沒嗨完,估計多數(shù)人都要昏過去了。 而且, KTV這種 娛樂 場所,它的屬性是輕生活 ,是一種愉悅的放縱活動,在KTV里喝生猛的白酒,比較違和,當然不是不可以,能在這種場合干下幾杯白酒的,都是重口味。 KTV是 娛樂 場所, 白酒的性質并不適合該場合,當一個前衛(wèi)的生活習慣與一個帶有傳統(tǒng)臉譜的白酒結合在一起的時候,相當突兀。 喝白酒不論是舉杯歡暢,還是豪情壯志,白酒喝的都是酸甜苦辣的生活,極其不適合KTV這個輕生活的畫風。 但是KTV里面是有伏特加的,唱歌的人也不會干喝這種純粹的高度酒 ,而是唱歌的頑主們會點一瓶伏特加,配上各種飲料,自制所謂的雞尾酒來自嗨。配比的好不好,全是玩樂而已。 這也是伏特加風靡西方世界的原因,而白酒就不可能這樣干。 眾所周知,伏特加是雞尾酒調和的基酒,是因為它沒有白酒的香型 ,白酒之所以不能和其它酒水調配,是因為白酒的主體香型不容易被掩蓋,而伏特加就可以。調配之后,還可以稀釋伏特加的酒精度。 KTV里要么喝啤酒,要么喝其它飲料,啤酒喝的多一點也不至于很快就扶墻了,甚至跑到衛(wèi)生間吐了之后,回來仍舊把住麥克風把自己當成K歌之王。 但是白酒就不行了,你喝了幾口,立馬酒精上腦,還有后勁,沒喊上幾嗓子,人就趴窩了,連拿麥克風的想法都沒有了。 這完事的速度太快, 想想在這種歡快為主的消費場所還喝苦逼的白酒,不是給自己添堵嗎?再說了,也不是喝白酒的環(huán)境和氣氛。 所以,喝一口白酒就皺一次眉頭,扯著啤酒瓶子豪邁入口,唱歌還帶節(jié)奏。 于是,很多人在KTV是這樣唱歌的:讓我們紅塵作伴“喝”得瀟瀟灑灑,“寶馬奔馳“共享單車繁華,“啤酒當歌”唱出心中喜悅,轟轟烈烈把握青春年華,哈啊哈啊,哈啊哈...... 為什么KTV沒什么人喝白酒? 以前我在KTV里面做過吧生,就由我來回答這個問題。 一:營業(yè)額 我看很多人說不賣白酒是因為白酒度數(shù)高,走不了量,其實這是不對的,舉個例子,如果一瓶白酒賣一千左右,10人一包廂,按5瓶來算營業(yè)額在5千左右,24支的啤酒賣388-488,要10件左右營業(yè)額才5千,客人要一人干一整件。你覺得有多少人能一人干一件24瓶啤酒,這么看好像賣白酒要更劃算些,但是KTV為什么不賣白酒呢? 其實KTV里面無論是老板還是服務生,最想賣的其實是洋酒 ,良心老板進價一百左右的洋酒,售價700-800不算高吧。 為什么洋酒最受老板和服務生歡迎呢? 一個啤酒瓶蓋供貨商給服務生提1-2塊,一件也就50塊左右,但一瓶洋酒最少提成都是100左右,有的售價高的提成可到200-300一瓶,洋酒KTV必兌飲料,這又是額外的進項,誰喝白酒啤酒兌其他東西的,所以KTV更愿意售賣洋酒,服務生一般也優(yōu)先推薦洋酒(包括紅酒)。 二:獲客量 如果是年輕人去KTV,啤酒肯定是必點,我是沒見過年輕人在KTV要白酒的,如果是中年人,要么就是吃飽喝足了來KTV,也不會喝白酒,最好的就是要洋酒,紅酒,啤酒要的少,要么就喝八寶茶。所以白酒在KTV里一般銷售不好,如果客人堅持要,現(xiàn)到超市購買,加價就是了,畢竟客戶群體擺在哪里。 要是客人在KTV喝白酒,客人很容易喝醉,在包廂的時間就會大大縮減,也就會減少其他物品的成交幾率,而喝啤酒洋酒就不一定了,畢竟KTV的進項不光是賣酒,有干碟,鹵菜,水果,都是些吃不飽,又貴又咸 又干的貨品,比如水果拼盤,我當初切一個100左右的水果盤,成本不過幾塊錢,還有一些牙簽牛肉,開心果,美國堅果等等其他干果,KTV的東西 要么干 要么咸,要么齁甜,都是大袋分裝,這些也非常的掙錢,這么算賣啤酒洋酒更劃算些。 然后就是賣啤酒,客人會經(jīng)常有存酒的時候,無形中促進客人下一次消費,白酒和洋酒,要么都喝完了要么都糟蹋了。 綜上所述KTV里面賣白酒是不劃算也是不明智的,就算有人要白酒,一般都沒有。 KTV里的感情有幾分,酒精濃度就有幾分?。?!能喝白酒的感情,不是去你家就是來我家。 到KTV喝白酒?除非腦袋讓門擠過了!目前我國市面上的白酒,無論固態(tài)法白酒還是液態(tài)法白酒,幾乎都是高度烈性白酒。西方人喝的所謂烈性酒——40度上下的伏特加、威士忌之類,在中國酒徒們眼中根本不能算是什么烈性酒,充其量也就是個低度酒而已,比如洋河40度上下的天之藍等等,許多喜歡烈性酒的哥兒們都懶得去喝那玩意兒——沒勁!至于那些二三十度的白蘭地、十幾度的紅白葡萄酒,勉為其難也就算是些含酒精的飲料罷了…… 五十多度的醬香型白酒、濃香型白酒比比皆是,六十多度的二鍋頭、老白干也隨處可見,甚至還有七十二度的烈性白酒。要知道,醫(yī)用酒精也不過才“七十五度”而已!這就是我們中國人日常所喝的白酒,沒有點兒下酒菜、就這么直接喝,恐怕沒有幾個人的胃能夠受得了。就KTV里面那些個花生米、葵花籽之類的玩意兒,用來就啤酒還湊合;就白酒,實在是有些勉為其難了。 國人去KTV一般都是喝二茬甚至三茬酒 國人去KTV一般很少有直接過去的,大多都是在飯店酒過三巡之后,呼朋喚友去吼上幾嗓子!更有甚者,在飯店喝過一茬白的之后去燒烤店再喝一茬啤的,然后才跑去KTV“一展狂吼”……想想看,七八兩白酒、七八瓶啤酒下肚之后,到KTV再整半斤白酒,真以為自己是千杯不倒呢?弄點啤酒意思意思、活躍活躍氣氛也就行了。 白酒價格太高,劃不來 目前,市面上稍微像樣一點的固態(tài)法白酒,動輒就是三四百一瓶,這還不包括茅五劍那些奢侈類白酒。到了KTV,價格起碼還得翻一翻,一瓶賴茅傳承“賣您老七八百,一點都不貴”……遇上幾個海量的哥兒們,吼歌吼嗨了,一人來個八兩一斤的,買單那位哥兒們的心恐怕要滴血了!相較而言,啤酒的價格就要“親民”很多了,就算賣您二十一瓶,二十瓶也不過才四百塊、一瓶白酒的價錢,不是嗎?更重要的是,啤酒那玩意兒漲肚子,一般人真心喝不了幾瓶。而且,啤酒那玩意兒既能讓人嗨起來,還不容易醉,正好符合場景的需要。試想,一人整個一斤白酒,都喝趴下了,還吼什么歌?直接一個個都橫那兒睡覺了…… 為什么有人在KTV喝洋酒 在KTV喝洋酒的要么是有事求人,擺門面、好看。要么是帶陪酒的夜總會之類,讓女人給忽悠的……平日里朋友一起去KTV真心沒有幾個人會去點洋酒。話說回來,現(xiàn)而今夜總會、KTV包括酒吧里賣的洋酒,您敢喝嗎?有多少是真的?更重要的是,國人喝洋酒跟喝白酒不同,很多人都喜歡摻著雪碧等飲料一起喝。說白了,其實就是變相降低了酒的度數(shù)。因此,雖然喝的洋酒本身有可能也達到了四十度上下,但每個人實際喝下去的“洋酒加飲料”充其量也不過十幾度而已,跟紅酒其實差不多,遠沒有直接喝白酒那么容易醉。而且,加入了飲料的洋酒喝起來也比白酒更容易讓人能夠接受,至少胃是能夠接受的。 綜上所述,白酒的特殊性決定了喝白酒必須有下酒菜,直接整白酒,恐怕沒有誰的胃吃得消。而KTV里的那些個所謂下酒下菜,根本達不到要求。就啤酒還湊合,就白酒真心不行。更何況,國人去KTV一般都是喝二茬、甚至三茬,已經(jīng)喝了那么多白酒和啤酒了,再大的酒量恐怕也經(jīng)不住再來一輪白的了。除此以外,經(jīng)濟因素也是一個重要原因,白酒相對于啤酒實在太貴了,KTV酒水的價格則更加坑爹,誰會傻到?jīng)]事跑KTV買白酒?一瓶賴茅傳承說不定都敢賣您七八百!跑去KTV喝白酒,除非腦袋讓門給擠了,不是嗎? 當然,洋酒是KTV里經(jīng)??梢钥吹降?,但那些地方的洋酒您放心嗎?如果不是為了撐門面或者是讓女人給忽悠的,有誰會跑去KTV喝洋酒?況且,洋酒那東西國人一般都喜歡摻著雪碧等飲料一起喝,等于是變相降低了酒的實際度數(shù),“洋酒加飲料”充其量也就和紅酒的度數(shù)差不多,遠遠無法與白酒相比。因此,在KTV里有人喝洋酒,卻幾乎沒有人喝白酒。您在白酒里摻點雪碧試試,那味兒,說真心話,還真不如直接喝白的!既沒了酒香,也喝不出什么雪碧味兒……總而言之就倆字——難喝。 主要還是KTⅤ沒廚房不賣炒菜。[大笑][大笑][大笑] 2015年,我的朋友一行七人,從烏魯木齊到我所在城市,當晚安排了他們吃飯,11點安排他們唱歌,到了KTV大家玩的特別開心,啤酒都是一瓶一瓶吹,他們真是猛男,本身在酒桌上已經(jīng)喝過白酒了,怎么還這么能喝?而且都往死里喝,這幫人來了真是肆無忌憚。 他們是越喝酒唱歌越嗨,一會兒的工夫幾箱啤酒就整完了,看到這樣的場面,真的是無法收場,生怕喝多了鬧事, 盡量控制他們少喝酒,就這樣玩到下半夜三點,我到前臺結賬,這一下就是1000多元,這就是啤酒的力量。 KTV不放白酒的主要原因有以下幾點 一、白酒酒精度數(shù)高,喝多容易出事。 就在前段時間,我的朋友出事了,在KTV喝了好多啤酒,和包廂的一個人撞了一下,最后打起來了,打了住院了,這只是喝了啤酒就成這樣子,如果在KTV喝上白酒的話,那出事的人肯定很多,也影響生意。 二、白酒的利潤少,啤酒的利潤大。 KTV都是以盈利為目的,白酒的利潤太小,一瓶才掙十幾二十元,但啤酒只要喝不多,可以一直喝,一直掏錢買,利潤占了上風,一個包廂啤酒就得賺幾百元,因此,KTV從來不放白酒,全部放啤酒或是紅酒。 三、白酒參差不齊,女士不喝白酒。 白底的價位不一,有好酒就差酒,但是喝白酒喝不了多少,一瓶白酒掙不了多少錢?而且在KTV,女士是不喝白酒的,勉勉強強喝喝啤酒喝紅酒,這樣KTV就占便宜咯,到目前為止,KTV也是沒有白酒的。 結 語 既然有KTV這樣的 娛樂 場所存在,就有它的生存土壤,去了 娛樂 場所啤酒一箱一箱搬,把人喝的歪歪扭扭、五馬長槍的,就是為了掙大家的錢,白酒是不容易掙錢的,啤酒紅酒才是KTV的主打酒。 一般人喝啤酒3~5瓶,能喝的十來瓶。在一般商店5元一瓶,KTV賣20~50元一瓶。15元的白酒賣30~60元。一般人喝半瓶就不行了,能喝的喝一瓶半少一點。那么問題來了,KTV還有額外收入就是賣酒瓶和酒瓶箱板紙啊。 例如KTV每天有200人的客流量,每人喝4瓶,按20元賣一瓶,啤酒銷量16000元,加上包間唱歌費用,收入非常多了,如果一月有6000人的客流量,啤酒的銷售是48萬,酒瓶0.2元一個,啤酒紙箱0.4元一斤。那么每月廢酒瓶加紙箱的收入5000元了。KTV老板看到了這個收入當額外小獎金發(fā)給員工,最高興的是啤酒銷量。 再說KTV賣白酒,KTV每天有200人的客流量,每人喝一瓶30元(有的喝的多有的不喝),白酒38度起,喝不了多少就醉了,那么6000人的客流量帶來白酒的月銷量18萬,廢酒瓶和費紙箱的銷售1400元了。 KTV的老板制定的規(guī)矩是喝啤酒(KTV的前身是卡拉OK,早期的卡拉OK老板想的歪招流傳到現(xiàn)在的)啊,因為啤酒喝的多,酒瓶多箱板紙多啊,賣錢啊,這是第三項收入啊,第一項收入是包間唱歌費用的收入,第二項收入是啤酒銷量收入。KTV重點 推銷啤酒不推銷白酒,提高數(shù)量增加收入。 去KTV的顧客在KTV買白酒喝醉了不能唱歌發(fā)泄了,啤酒度數(shù)低 喝的多 還能唱歌發(fā)泄,KTV老板靠賣啤酒賺錢,只擺放啤酒和高檔高價外國酒(XO和人頭馬或路易或拿破侖等),顧客為了唱歌的爽快和省錢只能選擇啤酒了,所以 在KTV沒人喝白酒 啊。 首先,啤酒能解渴,唱歌唱累了,嗓子干喝一口啤酒,正好解渴。 其次,啤酒酒精度數(shù)低,喝個幾瓶不會醉太厲害。 再次,啤酒瓶小,顧客喝得越多老板越賺錢。 1.男性多。去KTV的多以男性居多,而男性幾乎都是在白酒的催發(fā)下才去的KTV,本身已經(jīng)喝的東倒西歪了,所以不敢再喝白酒了。 2.KTV以利潤為主。白酒酒精度高,一瓶幾乎就夠喝了。而啤酒酒精度低,可以喝很多。雖然白酒相對利潤高點,但在量的程度上啤酒會遠超白酒,產(chǎn)生價值非常高,所以KTV也不主張賣白酒。 3.消費者需求與習慣。到KTV唱歌時嗓子干,必須喝點水潤嗓及解渴,而啤酒正好彌補這一點,時間長了,也就形成習慣了。 哈嘍 你好!我是@成都的玲姐 你這個問題問得有點燒腦,不過我可以很負責任的告訴你,我在酒吧和KTV里面喝過白酒的,但都是朋友帶進去的,一次是一斤裝五糧春,一次是小瓶二鍋頭。 我也覺得很好奇,KTV里面為什么不賣白酒呢?直到去年我在KTV里受傷了以后,我才明白,那里面為什么不能賣白酒了,客人表示傷不起,店家表示賺不到錢! 去KTV和酒吧的一般都是年輕人居多,而白酒作為中國酒文化的代表作,在我們中國可是家喻戶曉。白酒屬于烈酒,二十幾歲的年輕人,大多對它是不感興趣的,一般都是家里的叔叔輩們喜歡喝的東西。 最關鍵的一點,白酒的價格是很透明,TV里面的酒一般定價都是比較高的,你說你點一瓶威士忌899元,可能大家也就接受了,你要是用中國的白酒,二鍋頭?汾酒?江小白?你怎么定價? 大家對價格都知根知底,商家沒得賺不說,消費者也沒有那種一擲千金的爽快體驗。再說了,喝洋酒、紅酒、啤酒才配得上昏暗的燈光,吵雜的音樂和曖昧的男女間耳鬢廝磨的癮嗨感,商家巴不得把它們的酒精濃度都調到最低,讓你感受到情調又喝不醉的同時,再讓你的鈔票嘩嘩的往外流。 就像前面我所說的一樣,我為什么受傷,就是因為白酒啤酒喝多了,在那種場合,就不適合白酒出場。連我有點酒量的人都如此,更何況那些沒有酒量的小姐姐們,沒有她們賣酒,商家去賺誰的錢?