為什么白酒會不好喝，白酒為什么那么難喝

味道都是一樣的..只是喝下去的感受不同罷了..白酒也可以調(diào)著喝.喝起來甜的.把話梅(不是一般吃的那種.是鹽漬的吃起來咸咸的)放進(jìn)100度的開水(大概1L)里泡5分鐘.話梅不能太多.一般5.6顆就可以了.看個人口味.太多會有咸味.在泡話梅的時候在扎壺里倒上二分之一瓶或三分之一瓶酒.放大半扎壺的冰塊.然后把泡開的話梅水倒進(jìn)去之后再拿一個扎壺對沖.這樣倒來倒去多幾次冰塊差不多就沒了.酒也冰冰甜甜的..千萬不要把話梅水倒進(jìn)沒有冰塊的酒里..酒遇到高溫的話梅水就會揮發(fā)..那樣就不好喝了..以上是臺灣人比較喜歡這樣喝白酒..

每個人的味覺不一樣。之所以您覺得白酒難喝，多半因?yàn)槟染频淖藙莶粚?，或是酒不對。能喝不能喝，酒量怎么樣是一回事；好喝不好喝，怎么去選酒品酒是另一回事。很多相當(dāng)能喝的也跟您一樣，也說白酒難喝。我各種酒都嘗，沒有哪種特別偏愛。就我個人的狹隘經(jīng)驗(yàn)來看，白酒是用來抿著喝的。半兩八錢一悶，是謂牛飲，暴殄天物。若同桌如此相勸，不是因?yàn)榇蠓剑切拇嬖囂?，瞧瞧兩人的交情是否值得你以傷肝吐血為代價去證明。除了伏特加這種純?yōu)橄硎芤掖即碳さ挠诧?，其余高度酒的酒精另有一個重要任務(wù)，就是作為更復(fù)雜風(fēng)味的載體。小孩子心性單純，容易滿足于炸雞可樂鮮甜爆炸的單純口感；成人味覺的需求貪婪得多，咸鮮甜香、辣苦臭澀，只要諸味搭配出格調(diào)，不論是和諧還是矛盾，都有人為之買單。純糧高白的風(fēng)味本身就值得一品，其霸道的口感又幾乎能統(tǒng)調(diào)一切菜品，好酒之徒不是一個酒精成癮就能完全解釋得了的。白酒須菜后飲。一飲之量，能在舌面掛漿即可。用口溫令酒精和酯類自然揮發(fā)，細(xì)辨其味。多了并不能獲得更好的口感（除了酒精成癮者），酒精本身刺激和麻醉作用過強(qiáng)，量大了基本上就把酒香掩蓋了。一餐二兩已經(jīng)稍顯過量，多練練舌頭，三五錢就能盡興。

人類對酒的迷戀可以說是物競天擇的產(chǎn)物。在自然條件下，酒精往往同糖分豐富的果實(shí)聯(lián)系在一起。越是熟透的甜美果實(shí)越容易被酵母菌感染發(fā)酵形成酒精。酒香四溢，對動物來說意味著高熱量的美食就在附近。因此，對酒氣更敏感，更偏愛的動物可能獲得更多的能量，在生存競爭中更容易獲勝。人類骨子里是隱藏著對酒的本能沖動的。酒和其他任何一種飲料、食物都一樣，有的人是嘗味道，有的人是圖痛快，有的人是被迫。僅僅因?yàn)槟悴幌矚g喝而判斷所有人都不喜歡喝，喝酒都有別的原因，那也太自我中心了吧。喝酒是一種極微妙的品味（請從該詞原義理解）行為，酒、杯子、溫度、情緒……所有因素都恰到好處，才能喝到最好的味道，這跟喝咖啡、喝茶的追求沒什么區(qū)別。在品酒的人看來，借酒消愁、壯膽、應(yīng)酬，都是在浪費(fèi)酒。這就是為什么著名酒鬼 Ozzy Osbourne 說他最討厭喝到吐，因?yàn)槟鞘窃谠闾|西。另外，對酒的選擇也是一個人的性格曝光點(diǎn)。在西方人眼里，喝什么樣的酒就是什么樣的人，一個男人想在酒吧里跟女人搭訕，手里拿著一杯花花綠綠、上面還插著小傘的雞尾酒，肯定被鄙視。美劇《Scrubs》里那個帥哥每次去酒吧都跟酒保說：Appletini please... easy on the tini，只有了解那酒的味道，了解相關(guān)的酒文化，才知道這句話有多好笑。

白酒入口的時候非常的嗆人，又苦又辣喉嚨感覺非常的難受，可是有些人卻非常的喜歡白酒，有些人甚至喝白酒上癮?？赡苁且?yàn)榘拙频倪@種刺激性刺激到了大腦，大腦分泌了讓人快樂的激素多巴胺。而且每個人對酒的味道都有不同的感覺，剛剛?cè)肟诘臅r候可能也會非常的辣，在喉嚨里會有一種刺激感或者灼燒感。慢慢的這種味道可能又開始慢慢的演變，可能變成小麥的香甜味或者酒味，每個人的味蕾都可以體驗(yàn)到不同的滋味。但最重要的還是酒精帶給人的刺激感，這種刺激感越多，那么人就感覺到越興奮。其實(shí)這也跟很多人喜歡喝奶茶，喜歡吃糖是一個道理的，很多人肚子可能并不餓，但是總是想去吃。通過吃來得到短暫的釋放，通過吃讓人感覺非常的興奮，這也是因?yàn)檫@些食物刺激了大腦的獎賞機(jī)制。說到白酒的時候，我們就會想到那一股刺激的味道讓我們非常的過癮，當(dāng)然就會再次的獲得獎賞，大腦就開始分泌多巴胺讓我們期待得到快樂，同時去做那件事情，從而再一次去喝白酒。都是酒，但是對很多人也有不同的意義。比如酒是一種身份的象征，這也來源于我國的酒文化的延續(xù)和發(fā)展，在這種大環(huán)境之中，酒不單純是一種酒，而是非常微妙的一種載體。有的地方因?yàn)樘鞖馓洌钥亢染偏@得御寒。但喝白酒會上癮還是因?yàn)榘拙频倪@種刺激性讓人感覺到非常的興奮，很容易沉浸在其中，到最后成了酒癮，想要戒就戒不掉。這個時候同樣量的酒精，已經(jīng)不能夠獲得同樣的快樂。這刺激性已經(jīng)不夠了，只能夠加大酒精的進(jìn)入才能夠讓得到獎賞機(jī)制。

看到朋友喝這種白酒感覺就像喝水一樣，但是有些人喝的時候會被淚水嗆到，甚至覺得白酒太難喝了。會喝酒的人和不會喝酒的人喝同款白酒口味不同嗎？為什么還有這么多人喝白酒呢？為什么白酒口感這么差？原因如下：有幾種可能：是你第一次喝白酒；實(shí)際酒精含量高；你喝的酒可能是酒精+人工香精+水，建議以后少喝這種酒。白酒口感這么差，為什么還有這么多人喝？因?yàn)樽屓松习a的是酒精本身，而不是味道好壞。人類喝酒是為了酒精，而其他只是在口味上有所不同。白酒有很多種，最簡單的就是濃味和醬香的區(qū)別。有些人不喜歡濃香型白酒，喝了就吐，但醬香型白酒是他們的最愛。所以你說白酒不好喝，可能是口味不對。白酒有很多種做法。剛開始的時候嘗了一滴茅臺，感覺很辣，很難下咽，沒有任何美感，后來才逐漸意識到它的美。其實(shí)，如果真的不喜歡酒，也不用強(qiáng)行喝。讓不愛喝酒的人使勁喝，是對人的不尊重，也是對酒的褻瀆。實(shí)際上，白酒的難喝與否并不是由任何人來決定的，每個人對酒的容忍度和自己喜歡的口味都不同。我們知道，很多人喜歡白酒，不是偶然的，也不是被迫接受，而是發(fā)自內(nèi)心的真心喜歡。討厭白酒又覺得難喝的人，就是沒有深入接觸白酒的人。如果他們真的了解白酒，他們自然不會覺得不好，反而會很喜歡它。白酒不難喝，但大多數(shù)人不知道如何品嘗。白酒不難喝。如果你仔細(xì)品嘗，你可以品嘗剩余的甜味。此外，刺激使味蕾感覺比以往任何時候都更舒適。即便如此，對于一些人來說，也不會覺得舒服，但卻是讓他們討厭白酒的關(guān)鍵點(diǎn)之一。白酒對于新人來說確實(shí)很難喝，但既然是社交中不可或缺的一部分，那絕對是難免的。如果你喜歡喝酒，請用理性的頭腦正確面對白酒，永遠(yuǎn)不要讓酒奴役你，成為酒奴，那是對自己、對家庭、對社會不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)，會讓身邊的人遠(yuǎn)離自己。因此，大家應(yīng)該合理飲酒。

如果留意一下身邊的一些老人，總有幾個一日三餐都離不開白酒。有些人喝到嘔吐，喝到要上醫(yī)院，喝到患上肝癌，都要喝白酒，我也覺得白酒那么難喝，為什么還有人會喝上癮？ 比白酒更苦的是生活，上癮的人喜歡用酒精麻醉自己 面對生活，工作，愛情的不順，很多人喜歡用酒精麻醉自己，以為一醉能解千愁。但那是暫時的，清醒過后，還是要面對，我認(rèn)為這種行為是自欺欺人的。他們明知道白酒那么難喝，還上癮喝，是因?yàn)樯畋劝拙埔唷? 酒精的上癮作用 人喝多了酒，身體就會對酒精產(chǎn)生依賴。如果不喝酒，血液中的酒精含量就少了，就開始犯癮。 酒文化對他們的影響很大 白酒有長遠(yuǎn)的 歷史 ，無論是古代還是現(xiàn)代，無數(shù)文人墨客都喜歡喝白酒，李白，曹操，魯迅等等都是愛喝白酒的代表。喝白酒慢慢也成為了談生意，聚會必備的文化。在酒文化的影響之下，會有很多人愛上了白酒，并慢慢開始上癮。 結(jié)語 白酒苦，辛辣，難以入口，但仍然有很多人喝上癮，主要是受到酒文化的影響，人生不順的時候會用酒精麻醉自己，長此以往就會對酒精產(chǎn)生依賴，甚至上癮。有的人甚至認(rèn)為喝酒能 養(yǎng)生 ，但是我不茍同，喝酒要適量，喝酒上癮會傷害身體。 財稅會計(jì)酒鬼回答一下哈哈哈哈 古有：李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠。天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。 酒文化在咱們國家源遠(yuǎn)流長，平時喜歡小酌一杯的人不管是在古代還是現(xiàn)代都不在少數(shù)，而在所有的酒類當(dāng)中，白酒無疑是最受歡迎的酒類之一。 有人卻說，白酒那么難喝，為什么會這么受歡迎和上癮呢？ 1.白酒很苦但生活更苦，很多人在生活或者工作失意時，會選擇一醉解千愁，暫時忘記生活的苦，酒精麻醉的效果會讓人們迷戀，經(jīng)常喝酒就像抽煙一樣，長此以往就會上癮，畢竟人生不如意之事，十有八酒。 2.假如你半夜失眠，是選擇吃安眠藥還是喝幾口白酒呢？相對于安眠藥的安全性和 健康 性質(zhì)而言，你或許會選擇 健康 的白酒吧。因?yàn)榘拙评锖械木凭?，可以讓你的神?jīng)處于放松的狀態(tài)，幫助你快速進(jìn)入睡眠。 3.喝白酒喝習(xí)慣了以后就會成癮而且非常的難戒。很多人剛開始喝白酒都覺得白酒非常難喝，又苦又辣的，有的白酒甚至在咽喉都能夠感覺到火辣辣的，其實(shí)多喝兩次就不會產(chǎn)生這種感覺了，酒精含有凝固蛋白質(zhì)、可以殺死細(xì)菌的作用，尤其40度以上的高度白酒，喝一點(diǎn)點(diǎn)就會對味蕾細(xì)胞有所損傷，不過人體很快就能自愈，多喝幾次就不會覺得白酒有那么難喝了，還會喝出五谷雜糧的香味呢，如果你沒喝到說明喝的還不夠。 我們把市面上所有能讓人上癮的食物，歸納起來你會發(fā)現(xiàn)一個神奇的現(xiàn)象，但凡是能讓一個成年人上癮 的東西都是剛開始不好吃的東西但是卻可以日久彌香，酒是辣喉的，煙是嗆人的，茶是苦口的。但他們 卻都是讓愛它們的人深深的迷戀而不能自拔！ 酒辣喉確可以讓人忘卻愁人的煩惱；煙嗆人但可以讓你穩(wěn)定心神短暫的緩解壓力；茶苦口確有種讓人寧靜的祥和，喝著喝著就讓你心平氣和。 所以 品茶 的人多為生意上運(yùn)籌帷幄，他多數(shù)的時間都是邊喝著茶邊想事；而愛 喝酒 的多是情緒易激動的 人，他在生活、工作或者家庭中有些太多的壓力，他想釋放壓力，而酒是情緒的放大鏡，讓你把很多平 常不易與人道之的話說出來。喝酒三境界：淺嘗時，抒發(fā)一下情懷；喝到高興時意氣風(fēng)發(fā)，義薄云天， 大包大攬感覺都是親人；喝到后面，就不知道TMD是誰了，就開始我命由我不由天了； 煙 嗆人而且致 癌但那么多人卻忘不掉放不下，因?yàn)槿硕加袩?，很多人忘掉煩惱的方式不一樣，煙卻是最廉價最容易 得到的，煩惱時點(diǎn)支煙哪怕不抽光是看著也讓人得到短暫的平和，煩心時吸一口，將嗆人煙霧壓進(jìn)胸膛 時，感覺自己暫時戰(zhàn)勝了煩惱！香而甜蜜的東西是給小孩子準(zhǔn)備的，因?yàn)槟憬^對不會喜歡的長久。 對于同性戀來說，異性戀就是災(zāi)難，可是異性戀卻是主流。你以為的不是我以為的。大眾以為的才是 你不喝不代表人家不喜歡喝 本人也認(rèn)為白酒難喝，不僅是白酒難喝，所有酒類飲料都很難喝。不知道為什么有些人被 社會 吊打，吃苦受罪不夠，還要再喝酒讓自己再苦一次。實(shí)在無法理解他們的腦回路。