題主問:牛角杯喝什么酒?“酒鬼”美食坐家肯定的告訴你,牛角杯里喝的酒都是苗寨里當?shù)卮迕褡约横勗斓木?,它和外面的酒有所不同,后勁一般很大。所以用小杯子慢慢喝呢一來能品酒,二來就是醒酒快。而走進這個蘆笙場以后,喝酒的重頭戲,就在于喝這個“牛角杯”酒,苗家人以此向客人表達歡迎和敬意。
牛角杯喝什么酒?
用牛角杯喝酒大多是苗族人的習慣。題主問:牛角杯喝什么酒?“酒鬼”美食坐家肯定的告訴你,牛角杯里喝的酒都是苗寨里當?shù)卮迕褡约横勗斓木?,它和外面的酒有所不同,后勁一般很大。記?年前的一個秋天,我和幾個鐵哥們驅(qū)車前往郎德上寨苗寨游玩,剛進寨里,我們就看到幾位苗家妹子的手里都端著一個用牛角做的酒杯,在向來村寨的人們敬酒,好大的一個“杯子”,真“牛”!我想,這杯酒要是下肚,一般人是一定要喝醉的……后來我才知道,進郎德上寨,首先要飲少則三道、多則十二道的攔路酒,然后才能沿著石板小路走進這個蘆笙場。
而走進這個蘆笙場以后,喝酒的重頭戲,就在于喝這個“牛角杯”酒,苗家人以此向客人表達歡迎和敬意。老張是我的旅行伙伴,多才多藝,你看他喝酒的樣子還是滿認真的,這么認真難不成是因為旁邊這兩位甜美的苗家妹子么?就憑人家用這樣柔美的眼神兒看著你,你老張不干了這一“牛角杯”酒怎么能過關(guān)啊?其實,只要自己覺得喝好,或者不善酒力的人,說一聲:“都色么”(謝謝你),苗家人是不會硬勸你喝酒的,這也是苗家人友善好客的一面。
為什么喝醬香酒要用小杯子?
噱頭而已。說噱頭按道理說也不完全對,因為只要是真正的純糧固態(tài)發(fā)酵酒,并且儲存夠一定的年頭,一般喝下去會醒酒非常快。所以用小杯子慢慢喝呢一來能品酒,二來就是醒酒快。我還會開玩笑說是因為價格問題。有錢人當然無所謂,人家也不在乎這三兩千塊錢。再有一些人雖然工資不太高,但好在很多時候無需自己花錢買,也挺不錯的。