越宜酒廠，現(xiàn)在在網(wǎng)上賣幾十塊錢(qián)的葡萄酒可靠嗎會(huì)不會(huì)是假的想買又不敢買

想冒險(xiǎn)的話，最好去問(wèn)問(wèn)其他人，這樣風(fēng)險(xiǎn)就比較小。我給你介紹一家---愛(ài)購(gòu)酒，他們家高中低檔位的酒都有，我曾經(jīng)也買過(guò)一支幾十塊錢(qián)的酒，不過(guò)是真的進(jìn)口酒，現(xiàn)在我連給老爸買白蘭地也在他家買呢

現(xiàn)在越來(lái)越多的新世界智利、澳洲酒廠都有易拉罐包裝的葡萄酒，個(gè)人認(rèn)為，這種快餐性質(zhì)的包裝，適合外出旅行或露營(yíng)野餐時(shí)使用，有便于攜帶、方便飲用的優(yōu)點(diǎn)。

現(xiàn)在越來(lái)越多的新世界智利、澳洲酒廠都有易拉罐包裝的葡萄酒，個(gè)人認(rèn)為，這種快餐性質(zhì)的包裝，適合外出旅行或露營(yíng)野餐時(shí)使用，有便于攜帶、方便飲用的優(yōu)點(diǎn)。

40元肯定買不到好的真貨 ，現(xiàn)在真?zhèn)坞y辨的時(shí)代，如果自己喝，不妨自己動(dòng)手做，貨真價(jià)實(shí)！工藝好的，送親朋好友也能拿出手，很棒的。

比較好的，即正宗的葡萄酒，也就是這個(gè)價(jià)格，價(jià)格特別高的，只是有很多噱頭而已。

會(huì)去買再看看別人怎么說(shuō)的。

給樓主理清一下幾個(gè)概念吧善釀是紹興黃酒的一種釀法，是在原有的釀酒基礎(chǔ)上，再倒灌已經(jīng)釀好的紹興黃酒再次釀造，最終口味更加甘甜，取名善釀。是清朝時(shí)沈永和酒廠開(kāi)創(chuàng)的一種新的釀酒工藝，也是紹興黃酒的四大酒種之一。其它的酒種分別是元紅、加飯、香雪，口味依次變甜；元紅、加飯、善釀、香雪這四種基本的釀法所釀造的酒就是原漿酒，與之相對(duì)的是調(diào)制酒，是在原漿酒的基礎(chǔ)上按照不同的配方、不同的比例調(diào)制出的酒，更適應(yīng)大眾不同的口味需求；原漿酒在釀造的過(guò)程中會(huì)有一個(gè)陳化階段，越陳的酒口味更加和順，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類也更加豐富，更適合養(yǎng)生，因此酒廠會(huì)把當(dāng)年釀好的酒挑選一部分在通風(fēng)良好的干燥陰涼處儲(chǔ)存起來(lái)，讓酒陳化，這樣的酒就是陳釀的酒，陳釀的時(shí)間被叫做酒的年份。年份越高的酒，價(jià)格也會(huì)越貴。因?yàn)闃侵魉械娜惒荒芡斩Z(yǔ)，因此也不知道該如何回答。會(huì)稽山銷量最大的一個(gè)是瓶裝的純正五年，也是廠家在主推的一個(gè)產(chǎn)品，另外的就是大壇裝的加飯酒，是老百姓最愛(ài)喝也是最實(shí)惠的紹興黃酒。

有一個(gè)紅酒牌子,部分英文是"WOLF",牌子上面有一只鷹,是進(jìn)口的.750ML,含酒精度是15℃.據(jù)悉者請(qǐng)解答,謝謝過(guò)去100多年來(lái)，Mildara Blass集團(tuán)不斷的成長(zhǎng)，如今已經(jīng)是澳洲餐用葡萄酒和高級(jí)葡萄酒類的最成 功的釀酒商。 比拉斯酒坊(Wolf Blass) 與Mildara 集團(tuán)于1991年合并，而使其在澳洲葡萄酒的地位上更進(jìn)一步Wolf Blass。 酒廠所用的全新橡木桶以及現(xiàn)代化的設(shè)備，和歐洲的釀酒技術(shù)，使它生產(chǎn)出美味高雅的葡萄酒。Wolf Blass的產(chǎn)品屢獲世界大獎(jiǎng)，已超過(guò)三千個(gè)獎(jiǎng)牌這代表著另人羨慕的聲譽(yù)和超高的品質(zhì)。1992更榮獲了Robert Mondavi 獎(jiǎng)牌而成為世界一流釀酒廠之名。 有三個(gè)因素可以說(shuō)明Wolf Blass 酒廠葡萄酒的特色:香郁成熟的葡萄香味，相稱的橡木桶味及適當(dāng)?shù)膯螌幩?。這三個(gè)因素不僅帶給Wolf Blass 葡萄酒令人心動(dòng)的口感，適合上市時(shí)立即飲用。同時(shí)也可意可久藏，越陳越香。

在國(guó)外，葡萄酒一般沒(méi)有保質(zhì)期一說(shuō)，人們完全可以根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)來(lái)辨別葡萄酒的最佳飲用期，按有關(guān)法律規(guī)定必須在標(biāo)簽上注明保質(zhì)期可算是我國(guó)特色。例如祁連牌干紅、干白葡萄酒的幼年期大致有半年至一年，這段時(shí)間的酒是在酒廠度過(guò)，到出廠時(shí)已步入青壯年成熟期，五六年之后逐步進(jìn)入衰老期。所以，按出廠日期算，五六年之內(nèi)都屬于葡萄酒的最佳飲用期。所以你的白葡萄酒收藏價(jià)值大于飲用價(jià)值，建議繼續(xù)收藏！可以當(dāng)做藏品來(lái)賣！

看你的用法，其實(shí)是想用酒精幫助入睡，和紅葡萄酒白葡萄酒關(guān)系不大。有度數(shù)就行。睡覺(jué)前半小時(shí)左右喝，不要多喝。其實(shí)你的上好的白葡萄酒引用的最佳時(shí)機(jī)應(yīng)該是朋友來(lái)聚會(huì)的時(shí)候分享吧，呵呵。

葡萄酒不都是越老越好，從量上來(lái)說(shuō)，大部分的葡萄酒不具有多年陳放的潛質(zhì)，超過(guò)八成的葡萄酒都是適合在生產(chǎn)后幾年內(nèi)快速飲用，這樣的葡萄酒存放十幾年之后，可能僅有文物價(jià)值了，將新酒標(biāo)注成為老酒是另外一回事

民權(quán) 以前被查出多次 葡萄酒問(wèn)題 · 國(guó)內(nèi)的葡萄酒早期不成熟 加上又是白葡萄酒里面單寧本來(lái)就少 不易存放 沉淀沒(méi)有可能是勾兌過(guò)的 ·· 其實(shí) 說(shuō)白點(diǎn) 是完全不能喝 能存放20年以上的白葡萄酒 本人還沒(méi)聽(tīng)過(guò) 拿去收藏倒是可以的·

有的人喝酒是為了圖開(kāi)心，有的人喝酒則是為了借酒澆愁，不同的人對(duì)酒有不同的看法和理解，而對(duì)于喜歡品嘗不同酒的人來(lái)說(shuō)，喝酒則是一種享受，除了白酒外，黃酒也是非常受歡迎的一種酒，市場(chǎng)上常見(jiàn)的黃酒價(jià)格不一現(xiàn)如今，不同品牌酒水的價(jià)格也有很大的不同，相較于白酒來(lái)說(shuō)，黃酒的發(fā)展并不快，而且整個(gè)市場(chǎng)也不算成熟，酒廠為了賺取成本，往往會(huì)以中高端為主，很多時(shí)候我們?cè)u(píng)價(jià)酒的好壞不能單憑價(jià)格，喝了之后才能很好的評(píng)判酒的好與壞。黃酒是一種不同于白酒和葡萄酒的種類，它沒(méi)有完善的法規(guī)為合格品以上的品質(zhì)做分級(jí)，因此就有了少數(shù)酒廠的生產(chǎn)品占據(jù)市場(chǎng)的現(xiàn)象，他們對(duì)黃酒擁有絕對(duì)的定價(jià)權(quán)，當(dāng)然這與原料和生產(chǎn)工藝有很大的關(guān)系，沒(méi)有人說(shuō)包裝好的酒品質(zhì)和價(jià)格也絕對(duì)高。黃酒是一種需要陳年的酒，陳的時(shí)間越長(zhǎng)越有價(jià)值，“年輕”的酒在口感上比陳年酒更生硬，酒精味也比較沖，所以價(jià)格高的黃酒陳的年限比較長(zhǎng)，而十幾塊錢(qián)的黃酒則不然，只能說(shuō)價(jià)格并不是評(píng)判黃酒品質(zhì)的關(guān)鍵因素?，F(xiàn)如今低端酒市場(chǎng)逐漸迎來(lái)了發(fā)展的機(jī)遇，人們?cè)谶x購(gòu)酒水的時(shí)候也往往更注重酒的品質(zhì)，而非價(jià)格，高價(jià)并不意味著絕對(duì)的好，而低價(jià)也并不意味著不好，所以想要挑選到心儀的黃酒，你的味蕾是不會(huì)欺騙你自己的。

它沒(méi)有完善的法規(guī)為合格品以上的品質(zhì)做分級(jí)，因此就有了少數(shù)酒廠的生產(chǎn)品占據(jù)市場(chǎng)的現(xiàn)象，他們對(duì)黃酒擁有絕對(duì)的定價(jià)權(quán)，當(dāng)然這與原料和生產(chǎn)工藝有很大的關(guān)系，沒(méi)有人說(shuō)包裝好的酒品質(zhì)和價(jià)格也絕對(duì)高。

喝酒傷身

十幾塊錢(qián)的黃酒適合可以喝的，不能因?yàn)樗膬r(jià)格低而懷疑它的安全性。

我覺(jué)得是可以喝的呀，因?yàn)樵诤芫靡郧暗脑?，酒還特別便宜，幾毛錢(qián)都可以喝的。

我覺(jué)得，這就要看你喝這些酒時(shí)的心態(tài)了！反正對(duì)你來(lái)說(shuō)口感一樣，那么，你自己喝，可以喝正大的，便宜些，宴請(qǐng)朋友時(shí)喝張?jiān)?/a>的，長(zhǎng)面子！

葡萄酒根據(jù)含糖量分干,半干,含糖3種.主要說(shuō)一下干葡萄酒,干紅葡萄酒和干白葡萄酒不光是顏色不同,而是在選材和制造工藝上完全不一樣. 一.干紅葡萄酒: 1.材料:干紅葡萄酒的原材料一般不是市場(chǎng)上可以買的到的,不是我們平時(shí)喜歡吃的那種葡萄.其中最著名的就是CABERNET,中文叫做解百納,又名赤霞珠,平時(shí)廣告里總說(shuō)什么張?jiān)＝獍偌{干紅,大家現(xiàn)在明白是什么意思了吧,呵呵.這種葡萄盡管外表很誘人,但是味道實(shí)在不適宜直接吃......3第一次看見(jiàn)這種葡萄時(shí)嘗了一下......超級(jí)難吃---它就是專用釀酒的葡萄. 2.基本工藝:赤霞珠釀酒是不用洗的,而且是不允許洗的,這是為什么呢?一是因?yàn)樗竺娴墓に囉羞^(guò)濾.二是因?yàn)樵卺勗爝^(guò)程中產(chǎn)生酒精,嗜好酒精的\"好菌\"自然會(huì)抑制其他\"壞菌\"的發(fā)展,無(wú)須擔(dān)心壞細(xì)菌搗亂.三是如果水洗,很難把握殘留水的量,以后加糖的量不好控制.所以,如果你看到釀干紅的酒廠不洗葡萄,不要驚慌,那是很正常的.然后是計(jì)算加糖量,具體的公式我記不大清了,學(xué)過(guò)有機(jī)化學(xué)的人都知道,糖在微生物的作用下可以發(fā)酵轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭?所謂干紅,一方面要達(dá)到一定的酒精度(一般好象在12度左右),一方面要使整體的含糖量控制在一定范圍之內(nèi)(好象是小于0.5克/L,記的可能不準(zhǔn)).這就要求加進(jìn)去的糖要恰到好處,既要夠酒酵母分解產(chǎn)生足夠的酒精,又不能太多,使含糖量超標(biāo).具體公式可以推導(dǎo),在這不多說(shuō)了.再者就是要選擇好的酒酵母,這俺可就不懂了,不過(guò)俺們對(duì)門(mén)就是長(zhǎng)城干紅的一個(gè)實(shí)驗(yàn)室,有空可以去問(wèn)問(wèn),哈哈.好了,東西齊了,就把原料葡萄,一定量的水還有酒酵母一起放到一個(gè)密閉的容器里,定期往里加加糖(一定要定期定量加,原因先不寫(xiě)了)保持一定的溫度最好(為了適宜酒酵母的生長(zhǎng)),基本如此,到糖基本上全部轉(zhuǎn)化成酒精的時(shí)候,就基本OK了!接下來(lái)就是過(guò)濾等等,工業(yè)一般用硅藻土,家庭嗎,好說(shuō),隨便找個(gè)什么濾紙之類應(yīng)該也差不多吧. 干白葡萄酒的選材和工藝和干紅完全不同.一些食用的葡萄適宜做干白,但也不是每種食用的葡萄都適合做,比如,玫瑰香可以做干白,而巨峰就不行.下面就以玫瑰香為例, 干白基本工藝 玫瑰香葡萄洗凈(這個(gè)可以洗,而且最好洗一洗)把爛的去掉,紗布包好,壓汁(最好不要用榨汁機(jī)哦),取葡萄汁,根據(jù)其含糖量加適量的糖,水,酒酵母,控制一定的溫度發(fā)酵,等到糖基本轉(zhuǎn)化成酒精,就OK了.后面和干紅做發(fā)基本一樣,都是加糖發(fā)酵嘛!它們最主要的區(qū)別就在于一個(gè)是連葡萄帶梗不用洗一起放進(jìn)去發(fā)酵,一個(gè)是先壓汁再加糖發(fā)酵.結(jié)果導(dǎo)致最后的口感和顏色的差異,就是所謂的干紅和干白. 白蘭地，是洋酒三大類的其中之一（其余為威士忌和葡萄酒）。著名的專門(mén)研究中國(guó)科學(xué)史的英國(guó)人李約瑟博士曾經(jīng)發(fā)表文章認(rèn)為，最早發(fā)明白蘭地的應(yīng)該是中國(guó)人。然而，在當(dāng)今世界講到白蘭地，仍不離法國(guó)，法國(guó)是釀制白蘭地最聞名的地方。白蘭地（Ｂｒａｎｄｙ）是一種蒸餾酒，是以水果為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾、貯藏而釀成的。白蘭地可分為水果白蘭地（如蘋(píng)果白蘭地）和葡萄白蘭地兩大類，而以后者數(shù)量最大，往往直接稱為白蘭地。

干紅和葡萄酒好比 黃酒和白酒一 黃酒是直接發(fā)酵的 白酒是發(fā)酵后需要釀造的 干紅和葡萄酒也一樣 干紅是需要釀造的 當(dāng)然干紅比葡萄酒的酒精要高 更純 葡萄酒只是葡萄發(fā)酵的 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如干紅 干紅是有美容養(yǎng)顏 每天少量 可保持腸道不老化 自然人越來(lái)越年輕

張?jiān)５谋容^好點(diǎn)