楊梅白酒可以存放多久不壞，楊梅酒和楊梅不分離可以存放多久

你好，只要你的密封效果比較好，你用來(lái)泡楊梅的酒度數(shù)越高，保存的時(shí)間越長(zhǎng)，一般40度的白酒常溫下兩到三年啊。

楊梅泡酒的話,還可加點(diǎn)冰糖搭配泡,那樣就不酸了,泡個(gè)15天左右即可,放個(gè)1年左右沒(méi)壓力嘍

楊梅酒泡好以后，只要密封好，放多久都照樣喝。你知道嗎，高度酒是越放越香。

酒浸泡楊梅之后，楊梅的肉就會(huì)溶解到酒里，形成口味獨(dú)特的楊梅酒，這個(gè)時(shí)候，楊梅沒(méi)了，就只剩下酒的保質(zhì)期了。至于楊梅酒，我家有三年以上自釀的，我朋友家有五年自釀的，市場(chǎng)上有五年以上的，所以，保質(zhì)期就看酒的保藏環(huán)境了。

我是來(lái)看評(píng)論的

楊梅泡的酒只要你用玻璃瓶裝著，在放在冰箱里保持恒溫，可以保值十年了

我也在想。。。

我們每年都泡?；蛟S能夠更長(zhǎng)時(shí)間不會(huì)壞，到第二年還很好吃保存一年肯定沒(méi)有問(wèn)題

楊梅酒和白酒是不一樣的，楊梅酒的保質(zhì)期一般是4年到5年，超出了這個(gè)保質(zhì)期，楊梅酒獨(dú)特的味道就會(huì)逐漸揮發(fā)掉，口感也會(huì)變差。

你用來(lái)泡楊梅的酒度數(shù)越高，保存的時(shí)間越長(zhǎng)，一般40度的白酒常溫下兩到三年啊。

主料　　新鮮楊梅若干；冰糖若干； 　　自釀楊梅酒的做法步驟　　1. 第一步，新鮮楊梅是不用洗的，我怕有灰塵，用少許白酒當(dāng)水，把楊梅清洗一下，備用。記住要摘去楊梅的蒂?！　?. 第二步，找密封的大玻璃瓶，我臨時(shí)找不到，就用煲湯的瓦罐燙過(guò)來(lái)裝。楊梅的量自己控制，放一些楊梅后撒一些冰糖，喜歡甜一點(diǎn)的多放些冰糖?！　?. 第三步，加酒，要沒(méi)過(guò)楊梅?！　?. 第四步，因?yàn)槲矣玫氖巧板仯杂帽ｕr膜纏繞以隔絕空氣?！　?. 過(guò)一個(gè)月左右，就可以喝了。臨時(shí)用的瓶子，才一會(huì)，酒色就微微泛紅了，等泡好，酒色是天然的紅色，又香又好喝！

自釀楊梅酒的做法 楊梅流水沖洗趕緊后用高濃度鹽水浸泡10分鐘，趕走果肉內(nèi)的果蠅，然后用涼開(kāi)水沖洗趕緊，大概瀝干水分52度白酒倒一些56度的白酒在小碗里，然后把楊梅放進(jìn)去滾一圈滾過(guò)白酒的楊梅輕輕的放進(jìn)洗好控干水分并用高度白酒晃一圈的玻璃瓶里楊梅放到大約到九分滿的時(shí)候加入黃冰糖46度白酒酒倒進(jìn)去后上面再倒一些大塊的冰糖，壓住楊梅，不讓它飄起來(lái)保鮮膜封口，蓋上蓋子，20天后把楊梅用干凈的無(wú)油無(wú)水的用具撈出來(lái)，楊梅酒仔細(xì)過(guò)濾后再放個(gè)幾天就可以飲用啦小貼士

楊梅泡酒時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)將楊梅核中的苦味也釋放出來(lái)，造成楊梅酒帶有點(diǎn)苦苦的味道，這種楊梅酒建議還是不要繼續(xù)喝了。雖然酒的存放時(shí)間越長(zhǎng)、口感就會(huì)更好，但是自制的楊梅酒最好不要存放太久，因?yàn)樽灾频臈蠲肪茮](méi)有添加任何防腐劑之類(lèi)的添加劑，保存不當(dāng)?shù)脑?，很容易就?huì)變質(zhì)，無(wú)法繼續(xù)喝了，在一年內(nèi)喝完為好。

自制楊梅酒泡，如果在密封很好的情況，一般能保存1~2年。釀制楊梅酒，浸泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，一般在一個(gè)月以?xún)?nèi)，泡制過(guò)久不能再喝。 若想在浸泡后長(zhǎng)期保存楊梅酒，可以通過(guò)以下辦法： 1、想要楊梅酒保存時(shí)間長(zhǎng)的話，要從原料開(kāi)始把控，楊梅品質(zhì)要好，不用壞的楊梅，清洗的時(shí)候用涼白開(kāi)，不用生水，并且用廚房紙將楊梅表面水分吸干，再完全晾干之后泡酒。 2、白酒也要選擇高濃度的，同時(shí)浸泡的玻璃罐要確保干凈無(wú)油，需要洗干凈之后在陽(yáng)光下曬干。 3、楊梅浸泡30天左右，就將酒液過(guò)濾，用瓶子分裝，放在陰涼通風(fēng)的地方保存即可，若是沒(méi)有合適的地方，可以保存在冰箱冷藏室中，可以保存很長(zhǎng)的時(shí)間。

楊梅酒也是酒類(lèi)，酒類(lèi)含有酒精，有消菌殺毒的作用，抑制微生物生長(zhǎng)，只要在適當(dāng)?shù)臈l件下避光，密封保存，是可以長(zhǎng)期存放的，就像有一些酒就是年份越長(zhǎng)，口味就越發(fā)的醇香，也要看個(gè)人的口味，時(shí)間放長(zhǎng)了度數(shù)可能有點(diǎn)高，味道也比較上頭，看自己能不能接受的了，自制的酒要注意一些，保存條件一定要達(dá)到要求

水果酒盡快把它喝完。因?yàn)槟闶亲灾频膯?？里邊放了那么多的糖。盡快喝完。短期喝不完的話可以放冰箱里冷藏。但不能超過(guò)一年。

楊梅酒泡好之后可以換入一個(gè)干凈的容器里面，然后密封保存，一般放上3個(gè)月別放太久。糖尿病人忌食楊梅，以免使血糖過(guò)高。腸胃不好和高血壓、肝臟患者都不建議飲用，自己制作楊梅酒也是比較簡(jiǎn)單的，我都是買(mǎi)谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒專(zhuān)用酒在家制作，這個(gè)是無(wú)添加的純糧食酒，可以直接在天貓購(gòu)買(mǎi)

密封保存，一般放上3個(gè)月左右。喝楊梅酒的禁忌人群1、楊梅酒對(duì)胃黏膜有一定的刺激作用，故潰瘍患者要慎食酒。2、楊梅酒性溫?zé)幔劳?、胃酸過(guò)多、上火的人不要多食。3、糖尿病人忌食楊梅，以免使血糖過(guò)高。4、楊梅酒能預(yù)防中暑和解除輕度暑熱，但不適于暑犯心營(yíng)、肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)等證。5、楊梅酒的副作用對(duì)胃有一些刺激作用，如果腸胃不好的朋友還是不要喝楊梅酒比較好.6、如果你是經(jīng)常性牙痛、胃酸過(guò)多而且上火的人也不要喝楊梅酒，畢竟它是酸性的飲品，喝起來(lái)對(duì)腸胃的刺激是比較大的。7、高血壓者、肝臟患者者不宜服用。

第一：楊梅酒每天不要吃太多 楊梅以及楊梅酒中酸性比較多，并且后勁比較強(qiáng)，大量服用容易損害身體健康。那為什么大量服用楊梅酒之后腸胃無(wú)感覺(jué)?這是因?yàn)槟c胃已經(jīng)被酸倒了，這樣并不利于身體健康。 第二：楊梅酒不要太濃 無(wú)論是將楊梅制作成楊梅酒還是楊梅湯，酸味都不能夠太濃，最好能夠進(jìn)行適當(dāng)?shù)南♂?。只有使用這些方法制作出來(lái)的楊梅酒才是對(duì)身體保健效果最好的。 第四：服用楊梅就之后要及時(shí)刷牙 楊梅中除了酸性物質(zhì)含量高之外，糖分的含量也不少。所以建議在服用楊梅酒之后能夠及時(shí)的進(jìn)行刷牙，同時(shí)服用楊梅酒之后牙齒不要啃咬比較硬的東西，避免牙齒受到損傷。 第五：喝楊梅酒容易上火 楊梅酒服用之后身體會(huì)出現(xiàn)上火的主要原因就是由于楊梅中含有大量的酸性物質(zhì)，這種物質(zhì)并不容易在體內(nèi)分解，長(zhǎng)期沉積在體內(nèi)導(dǎo)致胃粘膜受到刺激，這樣身體就很容易出現(xiàn)胃潰瘍，最終導(dǎo)致上火。想要避免這種上火的情況出現(xiàn)，那么平時(shí)就應(yīng)該將楊梅酒按照少吃多餐的原則使用，這樣可以大大減少身體上火的可能性。 第六：糖尿病患者不應(yīng)該服用楊梅酒 這是因?yàn)闂蠲分泻写罅康奶欠郑謩e是葡萄糖以及果糖，如果糖尿病患者服用了楊梅酒，很容易令身體中的血糖出現(xiàn)升高的情況，不利于生命安全。 第七：便秘患者不適合服用楊梅酒 這是因?yàn)楸忝鼗颊叻脳蠲肪浦蠛苋菀讓?dǎo)致便秘的情況加重，這是因?yàn)闂蠲肪浦泻斜容^多的酸性物質(zhì)，這些物質(zhì)進(jìn)入腸胃之后容易刺激，導(dǎo)致身體出現(xiàn)胃潰瘍，不利于排便功能的正常。 第八：腸胃病患者服用楊梅酒應(yīng)該選擇飯后 楊梅泡酒的禁忌有很多，建議患有胃腸道疾病的人群不要服用，若一定要服用最好選擇飯后。因?yàn)闂蠲分泻械乃嵝晕镔|(zhì)，空腹服用容易加重病情，飯后服用更加有利于身體健康。