茅臺如何防偽驗真,很實用這些鑒別茅臺酒真?zhèn)蔚男〖记赡阒蓝嗌?
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茅臺酒真?zhèn)蔚男〖记赡阒蓝嗌?/h2>
我是茅臺酒真?zhèn)舞b別專家,你所知道的小技巧通通靠不住。茅臺酒真?zhèn)舞b別方法1、取樣。2、送化驗室3、檢測出酒中乙酸乙酯等成分?jǐn)?shù)據(jù)4、檢測出的數(shù)據(jù)與正宗貨數(shù)據(jù)做對比5、對比數(shù)據(jù)差異過大的是假貨6、對比數(shù)據(jù)差異不大的是真貨這個鑒別方法,就如鑒定人“DNA”一樣可靠,其他鑒別方法如“眼觀”“口嘗”這些都靠不住。
2,茅臺酒如何鑒別真假
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五糧液五糧液假酒主要有兩種,一種是紅色紙殼老包裝,一種是今年出產(chǎn)的水晶包裝。一要看其標(biāo)簽,與真酒作對比,假酒標(biāo)簽上的字體較粗,不夠規(guī)整精細(xì),且顏色不純正。二要看防偽封,真酒防偽封的暗影立體感非常強,表面平整不會有氣泡,水晶包裝防偽封的底紋中除字母外有一揮手小男孩畫面。三要看瓶蓋是否牢固,圖案是否精細(xì),瓶頸處是否有撬痕,水晶包裝的酒瓶瓶蓋側(cè)面的小眼呈規(guī)整的豎方形。四要看瓶體是否干凈,假酒多有磨擦痕跡,水晶外包裝敲擊的聲音聽起來比較沉,假酒則比較脆。五要注意,如果是整箱酒則要看其批號是否一致。西鳳、劍南春十五年西鳳目前也有新舊包裝的假酒同時出現(xiàn),假的包裝盒印刷粗糙,頂端細(xì)小壓花圖案常出現(xiàn)脫版。十五年西鳳的鑒別從瓶蓋上看也是關(guān)鍵,假酒的瓶蓋黃色不夠純正,多發(fā)紅,蓋子上的圖案有小毛刺,且蓋子容易拔掉。贈品中,假的十五年西鳳中所贈的中國結(jié)很粗糙,所贈煙的盒子表面字體粗糙、色彩暗淡。劍南春酒的鑒別與前面所講的兩種名酒差別不大,只是其防偽封上有一網(wǎng)址,輸入電腦后就會出現(xiàn)一個圖案,與防偽封上的圖案是一致的。茅臺茅臺酒的包裝表面光滑,字體清晰,瓶蓋上有三行數(shù)字噴碼,分別為出廠日期、出廠批次及流水號。每瓶茅臺酒盒內(nèi)都有一個小冊子,是一本防偽識別操作說明,可以根據(jù)說明上的提示進行操作鑒別真假。此外,其條形碼表層剝開后,可以撥打電話查詢真?zhèn)巍4送?,還要注意認(rèn)清許多玩弄文字游戲的侵權(quán)酒,如“茅后”、“牙臺”、“矛臺”,以及加前綴后綴的,如“飛天茅臺”、“五星茅臺”等,都不是貴州茅臺酒的真品牌。鑒別假酒的方法很多!最直接的方法是看條形碼的第一個數(shù)字!美國:0法國: 3意大利:4西班牙:5 和 8(世界知名品牌TORRES的條形碼第一個數(shù)字是8)南非:6智利 和 阿根廷:7澳大利亞 和 新西蘭:9以后大家買洋酒時可要看好了呦!尤其是法國的,很多假酒!
4,識別真假茅臺酒最簡單的方法
識別真假茅臺酒最簡單的方法:第一:通過專用識別器觀察,真酒的帽套頂部呈亮黃色,上有黑色浮點,而且可以隨帽套的轉(zhuǎn)動在亮黃色背景范圍內(nèi)漂移。 第二:真酒瓶體上的內(nèi)飄上有阿拉伯字母,外帶上就沒有。而且真酒酒瓶上的飄帶是垂直的、筆挺的。 第三:假酒瓶蓋上的茅臺標(biāo)志是在里面,是用蠟封的,外觀看起來較模糊。而真酒瓶蓋上的茅臺標(biāo)志應(yīng)在火漆外面,是熱封的。第四:茅臺酒瓶的底部有四種標(biāo)識:AHB,小方塊、CKK、MB,如果整箱酒的底部標(biāo)識各不相同,那你要小心了,因為假酒使用的大部分是回收瓶,手工裝箱,很難做到底部標(biāo)識的統(tǒng)一。 第五:瓶蓋上的生產(chǎn)日期在正后方。茅臺標(biāo)志(即防偽標(biāo))則應(yīng)正對正前方。
6,購茅臺如何鑒別真假
茅臺作為國酒,在國內(nèi)有著很高的地位,受到很多消費者的喜歡和青睞。也正是因為茅臺的地位和價格使得市場上很多不法商家以次充好,下面具體盤點下購買茅臺鑒別真假的方法:一、外箱編號茅臺廠家在生產(chǎn)的茅臺酒的外箱編號是由噴碼機噴上去的,每個數(shù)字的中間部位有斷連,而假茅臺的編號數(shù)字沒有斷連的。通過外箱上的編號可以直接從外觀上判斷真假,但是如果是購買的散酒,則無法通過外箱來確認(rèn)真假,這一點需要注意。二、飄帶數(shù)字茅臺酒的瓶蓋處都有一個紅色飄帶,原本是一個簡單的裝飾作用。但其實這根紅色飄帶不僅是為了裝飾,還有一個非常重要的數(shù)字,飄帶上會印著一個阿拉伯?dāng)?shù)字。很多人都不知道,因為不細(xì)看是看不到的,只有懂行的人才知道,所以大家在買酒的時候一定要看看上面有沒有這樣的數(shù)字。三、瓶底茅臺的酒瓶底部都有茅臺公司的注冊商標(biāo)(五星麥穗標(biāo)),瓶底有瓶子廠的代碼,目前茅臺酒公司茅臺酒瓶型有4種,即HB、MB、CKK、小方塊。同一箱茅臺酒瓶底部的標(biāo)志應(yīng)是一樣的,若一箱茅臺的標(biāo)志各不相同,就有可能是造假商人回收酒瓶后手工裝箱,因為回收的酒瓶就很難做到底部標(biāo)識的統(tǒng)一 。四、防偽標(biāo)識防偽標(biāo)位于瓶蓋上,采用了最先進的防偽技術(shù)。每箱貴州茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明,將識別照射防偽標(biāo)出現(xiàn)英文字母MT字樣,更換酒瓶角度,字若隱若現(xiàn),充滿動感。瓶蓋上的茅臺標(biāo)志(即防偽標(biāo))應(yīng)正對正前方,生產(chǎn)日期則在正后方。如果防偽標(biāo)沒有出現(xiàn)MT字樣或者單純印刷上去沒有變色的,都有可能是假酒。五、針對打孔茅臺的辨別方法在光線充足的燈下仔細(xì)觀察瓶身表面,重點觀察瓶蓋附近、天地蓋底座、酒標(biāo)后面、瓶底字體圖案凹陷處等等,邊觀察邊用手摸瓶體有無凹凸點。用強光手電燈從瓶身前后標(biāo)之間空白處照射瓶體,尤其注重前后標(biāo)的背面有無小黑點,要注意區(qū)分瓶體瑕疵點和黑點的區(qū)別。打孔破壞了瓶身位置原有的紋理,打孔后無論填充什么材質(zhì),用強光照射瓶身,瓶身都會出現(xiàn)小黑點。如果發(fā)現(xiàn)強光燈下有小黑點,則可以判定是打孔酒,而且這個方法也比較簡單易操作,不需要什么專業(yè)技能,細(xì)心就好。六、看酒花、聽酒聲鑒別搖晃瓶身后在強光手電筒下能看到酒花的陰影。茅臺酒的酒花厚度比較寬,持續(xù)時長一般在8秒鐘以上。不過,也有特例,比如2013年的飛天茅臺酒花時間比較短,只有4秒左右。
7,如何識別真?zhèn)物w天茅臺酒
鑒別茅臺酒有個特殊的記號,即在其酒瓶瓶口,所套的透明塑料膠帽上用噴墨打印的“茅臺”二字及邊上用小字打印的生產(chǎn)日期與批號,真品的特點是噴墨字跡清晰而不模糊,用手輕輕刮擦?xí)r不會脫落,假貨輕輕一擦即變得模糊不清。另外,從外包裝鑒別時,首先應(yīng)注意包裝紙盒的印刷精美狀況,如紙盒表面不光潔并且起皺者則極為可疑。飛天牌茅臺酒標(biāo)簽左上角的“飛天”商標(biāo)圖案則是鑒別真假的重要標(biāo)志,真品的飛天女飄帶上紅色與黃色套色十分密合,不會露在邊框之外,而假品則印刷粗糙,彩色常常跑出邊框。另外,取出酒瓶后則應(yīng)注意紅色塑蓋與瓶口咬合是否緊密,如果隨意轉(zhuǎn)動乃至倒置后漏酒者當(dāng)屬可疑。
商標(biāo) 真品茅臺酒商標(biāo)表面光滑、平整,字體顏色和圖案清晰,而假冒產(chǎn)品則較為粗糙,圖案模糊?! ∑?113口噴碼 噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)字組成,第一行標(biāo)明出廠日期,第二行標(biāo)明出廠批次,第三行標(biāo)明出廠序號。其中出廠序號為52615位數(shù)的,三行數(shù)據(jù)具有唯一性,真假一對便知,若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒,則其中必有一瓶是假的;出廠序號為4位數(shù)的,若出現(xiàn)兩瓶酒三行數(shù)據(jù)均相同時,屬于正常情況,這是公司為防止串4102貨的手段之一?! 》纻螛?biāo) 防偽標(biāo)位于瓶口上,采用了最先進的防偽技術(shù)。每箱茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明,將識別器靠近防偽標(biāo)照射1653,就可出現(xiàn)一些特別圖案及效果。如出現(xiàn)漢語拼音字母moutai字樣,晃動識別器,這些字會若隱若現(xiàn),充滿動感,假造的防偽標(biāo)則不會出現(xiàn)上述字樣,且沒有動感?! 》纻坞娫挕 ∶科棵┡_酒的內(nèi)外包裝上均有一條形碼,揭開條形碼表層,可看見唯一的不可重復(fù)查詢的8位數(shù)電話防偽碼,撥打防偽電話按照語音提示操作,便可得到是否是真品的查詢結(jié)果。 當(dāng)上述方法容使用后仍不能確定酒的真假,可撥打鑒別咨詢電話。
從外觀上鑒別貴州茅臺酒真假時,首先應(yīng)注意包裝紙盒的印刷精美狀況,如紙盒表面不光潔而起皺者則極為可疑,打開茅臺的盒蓋后則應(yīng)注意酒瓶瓶口所套的透明塑料膠帽上用噴墨打印的“茅臺”二字及邊上用小字打印的生產(chǎn)日期與批號,這是較為特殊的一個記號,真品的特點是噴墨字跡清晰而不模糊,用手輕輕刮擦?xí)r不會脫落。假品的字跡不清晰,輕輕一擦即變得模糊不清。飛天牌茅臺酒標(biāo)簽左上角的“飛天”商標(biāo)圖案則是鑒別真假的重要標(biāo)志,真品的飛天女飄帶上紅色與黃色套色十分密合,不會露在邊框之外,而假品則印刷粗糙,彩色常常跑出邊框。另外,飛天女的粉紅色的臉部、手臂與雙腳在紫外燈下觀察時會有粉色熒光出現(xiàn)。取出酒瓶后則應(yīng)注意紅色塑蓋與瓶口咬合是否緊密如果隨意轉(zhuǎn)動乃至倒置后漏酒者當(dāng)屬可疑。
9,如何鑒別茅臺酒的真?zhèn)伟?/h2>
感官鑒別茅臺酒真假的方法如下:(1)生產(chǎn)廠家鑒別茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營,也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享,更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的“茅臺酒”,完全可以肯定是假的。(2)注冊商標(biāo)鑒別茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標(biāo),是用進口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國茅臺酒廠出品”八個白字,白字下有“53%VOL,500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美,色彩準(zhǔn)確,切邊均勻。假“茅臺”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的,商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米,背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的。(3)包裝材料鑒別茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺酒”五個白字,瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無字的,也有假造“茅臺”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。(4)感官特點鑒別茅臺酒是用小麥制曲,經(jīng)八次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標(biāo)是酒液無色透明,飲時醇香回甜,沒有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久,經(jīng)久不散。假“茅臺”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具有茅臺酒的色、香、味特點。
對有防偽
茅臺酒的包裝表面光滑,字體清晰,瓶蓋上有三行數(shù)字噴碼,分別為出廠日期、出廠批次及流水號。每瓶茅臺酒盒內(nèi)都有一個小冊子,是一本防偽識別操作說明,可以根據(jù)說明上的提示進行操作鑒別真假。此外,其條形碼表層剝開后,可以撥打電話查詢真?zhèn)巍? 此外,還要注意認(rèn)清許多玩弄文字游戲的侵權(quán)酒,如“茅后”、“牙臺”、“矛臺”,以及加前綴后綴的,如“飛天茅臺”、“五星茅臺”等,都不是貴州茅臺酒的真品牌。 鑒別假酒的方法很多!最直接的方法是看條形碼的第一個數(shù)字! 美國:0 法國: 3 意大利:4 西班牙:5 和 8(世界知名品牌torres的條形碼第一個數(shù)字是8) 南非:6 智利 和 阿根廷:7 澳大利亞 和 新西蘭:9
10,茅臺酒怎樣從外包裝真假辨別
商標(biāo)識別: 真品茅臺酒商標(biāo)表面光滑、平整,字體顏色和圖案清晰,而假冒產(chǎn)品則較為粗糙,圖案模糊。 瓶口噴碼識別: 噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)字組成,第一行標(biāo)明出廠日期,第二行標(biāo)明出廠批次,第三行標(biāo)明出廠序號。消費者可撥打鑒別咨詢電話0852-2386146,對此三行數(shù)據(jù)進行核對。其中出廠序號為5位數(shù)的,三行數(shù)據(jù)具有唯一性,真假一對便知,若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒,則其中必有一瓶是假的;出廠序號為4位數(shù)的,若出現(xiàn)兩瓶酒三行數(shù)據(jù)均相同時,屬于正常情況,這是公司為防止串貨的手段之一?! 》纻螛?biāo)識別: 防偽標(biāo)位于瓶口上,采用了最先進的防偽技術(shù)。每箱茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明,將識別器靠近防偽標(biāo)照射,就可出現(xiàn)一些特別圖案及效果。如出現(xiàn)漢語拼音字母moutai字樣,晃動識別器,這些字會若隱若現(xiàn),充滿動感,假造的防偽標(biāo)則不會出現(xiàn)上述字樣,且沒有動感?! 》纻坞娫捵R別:每瓶茅臺酒的外包裝上均有一條形碼,揭開條形碼表層,可看見唯一的不可重復(fù)查詢的8位數(shù)電話防偽碼,撥打防偽電話按照語音提示操作,便可得到是否是真品的查詢結(jié)果。 當(dāng)上述方法使用后仍不能確定酒的真假,可撥打鑒別咨詢電話:0852—2386146,公司人員將幫助購買者進行識別?! 〈送?,消費者在購買茅臺酒時,還要特別注意仿冒的“茅臺”。仿冒者無非是打“茅臺牌”,誤導(dǎo)消費者?! ∶┡_酒為中國名酒,在國內(nèi)外均享有盛名。茅臺酒廠始建于 1704年,在貴州省仁杯縣茅臺鎮(zhèn)。
您在購買茅臺酒時。向銷售商索要專用檢測器,視線通過檢測器你將看到原彩色圖文隱去,至少有一枚銀色動感秘聞圖案mt并隨著角度的變化忽隱忽現(xiàn),稍動即逝,彩色反光水印moutai隨不同觀察角度呈現(xiàn)出不同顏色變換
從外包裝鑒別真?zhèn)螘r,首先應(yīng)注意包裝紙盒的印刷,如紙盒表面不光潔或分層、起皺,則十分可疑。打開“飛天牌”茅臺酒盒蓋,應(yīng)注意上面所貼的附簽,真品的生產(chǎn)日期是以阿拉伯?dāng)?shù)字順序排列,如“1995年10月12日”,凡是用漢字標(biāo)示年月日的,如“一九九二年八月五日”,必是假茅臺酒。生產(chǎn)批號是以4 位阿拉伯?dāng)?shù)字印出,兩兩相連,中間用兩道短橫線相連分割,如“95--06”,凡生產(chǎn)批號有問題的標(biāo)簽如“91—13”,年份和批號之間用一道橫線分割的,以及“92086”,年份和批號之間沒有橫線分割的,都是假茅臺酒,所以盒蓋上的附簽是鑒別“飛天牌”茅臺酒真?zhèn)蔚闹匾獦?biāo)志。從1995年2月21日起,酒瓶瓶口上所套的紅色塑料膠帽上用噴墨機打印“茅臺”二字,邊上用小黑字打印有生產(chǎn)日期與批號?!帮w天牌”茅臺酒生產(chǎn)日期與批號與盒蓋附簽所印的相同。印有
紅星商標(biāo)的“貴州茅臺酒”,由于近年來已不再在盒蓋上貼附簽。因此,瓶口膠帽上的噴墨印記已成為產(chǎn)品重要標(biāo)記。轉(zhuǎn)載:茅臺酒定制中心官網(wǎng)mtjdz
1、茅臺酒真?zhèn)伪鎰e:①茅臺酒真?zhèn)伪鎰e一---生產(chǎn)廠家鑒別。茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營,也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享,更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的“茅臺酒”,完全可以肯定是假的。②茅臺酒真?zhèn)伪鎰e二---注冊商標(biāo)鑒別。茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標(biāo),是用進口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國茅臺酒廠出品”八個白字,白字下有“53%vol,500ml”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美,色彩準(zhǔn)確,切邊均勻。 假“茅臺”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的,商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米,背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的。 參考文獻:酒仙網(wǎng)酒文化。
鑒別茅臺酒真假的方法如下: (1)生產(chǎn)廠家鑒別 茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營,也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享,更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的“茅臺酒”,完全可以肯定是假的。 (2)注冊商標(biāo)鑒別 茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標(biāo),是用進口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國茅臺酒廠出品”八個白字,白字下有“53%VOL,500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美,色彩準(zhǔn)確,切邊均勻。 假“茅臺”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的,商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米,背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的。 (3)包裝材料鑒別 茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺酒”五個白字,瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。 假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無字的,也有假造“茅臺”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。 (4)感官特點鑒別 茅臺酒是用小麥制曲,經(jīng)八次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標(biāo)是酒液無色透明,飲時醇香回甜,沒有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久,經(jīng)久不散。假“茅臺”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具有茅臺酒的色、香、味特點。
茅臺酒真假的辨別方法如下:(1)生產(chǎn)廠家鑒別 茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營,也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享,更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的“茅臺酒”,完全可以肯定是假的。 (2)注冊商標(biāo)鑒別 茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標(biāo),是用進口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國茅臺酒廠出品”八個白字,白字下有“53%VOL,500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美,色彩準(zhǔn)確,切邊均勻。 假“茅臺”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的,商標(biāo)規(guī)格為100毫米×140毫米,背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的。 (3)包裝材料鑒別 茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺酒”五個白字,瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。 目前茅臺酒已使用了三層防偽,一是圓形五星齒輪麥穗或飛天的鐳射標(biāo)志,二是意大利引進的防盜蓋,三是從美國3M公司引進的水印反射標(biāo)簽。 假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無字的,也有假造“茅臺”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。 (4)感官特點鑒別 茅臺酒是用小麥制曲,經(jīng)八次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標(biāo)是酒液無色透明,飲時醇香回甜,沒有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久,經(jīng)久不散。一桌飯菜再隨意的酒席,只要有一瓶茅臺酒上桌,立馬檔次就顯得大不一樣。茅臺酒一開,先給人一種莫名的激動,隨之便是奇香溢滿室,異芳舉座驚。聞香之后,再蕩香入杯,細(xì)觀其色,微黃顯透明,純凈無沉淀。舉杯輕搖,對著日光或月光,則可看到細(xì)細(xì)的酒花沿杯而生,又復(fù)歸于滅。有人將其歸納為開封驗其真、蕩香觀其色、咂香品其味、空杯嗅其香等四部曲。 假“茅臺”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具有茅臺酒的色、香、味特點。 (5)咂香品味鑒別 品茅臺酒,有三式,一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣,從容而渾然一體,用心、凝神而又輕松愉快,充分調(diào)動味覺、嗅覺神經(jīng),去捕捉、體味、感悟每一個酒分子香味,組成一個完美的品酒程序,從而獲得綜合的美感享受。 抿,是將酒杯送到唇邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,在嘴里細(xì)細(xì)抿品。 咂,是輕咂嘴巴,于慢慢品評中將酒咽下,自然發(fā)出咂或嗒之聲。 呵,是在咂的基礎(chǔ)上迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出。 空杯留香,是茅臺酒區(qū)別于其他名酒的又一特點,不僅毫不遜于口感,對不善飲者而言,甚至勝于口感??毡嵯悖c咂香品味,相得益彰而各有其趣。一杯酒干過之后,攜口中余味,將酒杯移近鼻子,先凝神屏氣,輕吸慢嗅,然后深深吸氣,吸入肺腑,仿佛進入了另一番全新的境界。