1,哪些植物的果實(shí)可以泡酒
可以泡酒的常見植物果實(shí):枸杞、大棗、佛手、金桔、檸檬等,具有養(yǎng)生保健作用。
可泡酒的植物果實(shí),那多了去了,一般水果都可泡酒的,比如荔枝,楊梅,獼猴桃,蘋果,刺梨等等,適量加些枸杞,人參即可開始泡酒,另外泡酒所用的白酒需注意,現(xiàn)在食用酒精酒泛濫,媒體最近老報(bào)道現(xiàn)在白酒市場(chǎng)7成左右酒都是酒精勾兌的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌,好多打著純糧的旗號(hào)其實(shí)是食用酒精勾兌,不宜用塑料桶酒,度數(shù)在55°到60°之間為宜,一個(gè)是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康純糧食酒,天貓,京東有,至于配方,泡酒之家有,希望對(duì)你有所幫助,以上內(nèi)容摘自網(wǎng)絡(luò)!
2,泡果子酒用什么白酒好
泡果子酒用52度的白酒好。白酒,是中國(guó)酒類的統(tǒng)稱,又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國(guó)白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味,以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。
3,哪種水果泡白酒好喝
楊梅跑水果是酸酸甜甜的。桂圓泡白酒是甜的
楊梅
白酒泡話梅果,紅色的那種比較好, 口感比較好,然則不要亂泡,有些器械會(huì)起反感化的,對(duì)身材不好,我這里是酒廠經(jīng)常泡這些器械,另假如想泡葡萄酒的話,我講一下辦法:一, 購(gòu)葡萄二,預(yù)備, 白糖, 白酒要高度50以上, 250=500ml三,預(yù)備一個(gè)壇 ,或者桶, 及封口布,四,沙布一塊, 用于這濾辦法, 把葡萄洗 干凈后, 搗壞, 不要去掉落皮,皮是有效的, 將白糖放置桶中, 最后放入白酒, 攪下后封口, 注不要封的太緊,因里面下在發(fā)酵, 要不然桶會(huì)爆掉落的, 每隔 半天去攪一下,口入通通氣, 等待,一個(gè)禮拜后,氣泡慢慢少了后, 將葡萄皮去掉落, 拿出來, 已經(jīng)發(fā)酏好了,葡萄皮是最好的發(fā)酏的器械,最后封口, 再過10后可以喝啦,,,, 祝你好運(yùn)啦,開端可以少做些,
4,白酒泡什么水果好喝
白酒泡話梅果,紅色的那種比較好, 口感比較好,然則不要亂泡,有些器械會(huì)起反感化的,對(duì)身材不好,我這里是酒廠經(jīng)常泡這些器械,另假如想泡葡萄酒的話,我講一下辦法:一, 購(gòu)葡萄二,預(yù)備, 白糖, 白酒要高度50以上, 250=500ML三,預(yù)備一個(gè)壇 ,或者桶, 及封口布,四,沙布一塊, 用于這濾辦法, 把葡萄洗 干凈后, 搗壞, 不要去掉落皮,皮是有效的, 將白糖放置桶中, 最后放入白酒, 攪下后封口, 注不要封的太緊,因里面下在發(fā)酵, 要不然桶會(huì)爆掉落的, 每隔 半天去攪一下,口入通通氣, 等待,一個(gè)禮拜后,氣泡慢慢少了后, 將葡萄皮去掉落, 拿出來, 已經(jīng)發(fā)酏好了,葡萄皮是最好的發(fā)酏的器械,最后封口, 再過10后可以喝啦,,,, 祝你好運(yùn)啦,開端可以少做些,
可以直接用白酒浸泡青梅,桑葚,木瓜,苦瓜,大棗,山楂都可以,不只好喝,而且美容強(qiáng)身治病。泡酒需要容器,需要白酒,需要水果,這就足夠了。
5,用什么糧食酒泡果酒最好喝
用清香型白酒好,口感綿柔不寡淡,一般人也可以接受,能保留水果的原始香味,我之前就用糖媽三品官糧食酒泡了檸檬酒,味道還可以,它是杏花村的清香型酒,而且是純糧食的,口感清淡凈爽,適合泡酒,可上淘寶旗艦店購(gòu)買!
就我所知,谷養(yǎng)康無添加純糧酒泡果酒還還可以,我選這個(gè)酒泡酒的主要原因是它是正宗的糧食酒,不含任何添加劑,喝我經(jīng)常在天貓上買。
伏特加
用白酒(糧食釀造)的,好喝。 一、泡制楊梅酒的原料:楊梅、白酒(糧食釀造)、冰糖 二、泡制楊梅酒方法: 1、挑選新鮮完整的楊梅,稍清洗后,用鹽水浸泡楊梅20分鐘,以便更徹底的殺菌去塵; 2、將清洗干凈的楊梅攤開,放陰涼處晾至無水; 3、找一個(gè)大口的玻璃瓶清洗干凈并徹底晾干,然后一層楊梅,一層冰糖的碼放入瓶中; 4、最后倒入白酒,讓酒浸過楊梅; 5、蓋緊蓋子密封保存,陰涼、避光、室溫下三個(gè)月即可;
6,什么樣水果可以泡白酒
沒有什么危害,但是,我并不太贊同用水果直接泡白酒,首先,不是所有的水果都適合泡白酒的,要是亂泡,反而會(huì)影響白酒本身的香味和口感。第二,要泡水果麻煩,要將水果洗凈,打孔(能夠讓水果的香味,果汁,營(yíng)養(yǎng)充分的與酒融合)密封,等待時(shí)間也太長(zhǎng),(如:用新鮮的青梅泡酒就要等上半年)還要找合適盛裝、密封的器材。太麻煩了,而且,白酒也要選擇,劣酒,直接淘汰,勾兌酒也不能用,要用度數(shù)高一點(diǎn)的(45度以上)釀造酒。個(gè)人認(rèn)為,還是把水果打成果汁之后再進(jìn)行比例調(diào)兌比較方便,口感,味道也不錯(cuò)。因?yàn)榘拙撇惶m合調(diào)制水果酒,所以還是用別的種類的酒調(diào)制。用一些成品的水果酒調(diào)制是首選。要是有興趣,可以去找些雞尾酒系列里的調(diào)制花式水果酒的書籍來自己參悟。還有,飲酒要適量,過度了,你就是喝仙酒也一樣傷身。
白酒泡話梅果,紅色的那種比較好, 口感比較好,然則不要亂泡,有些器械會(huì)起反感化的,對(duì)身材不好,我這里是酒廠經(jīng)常泡這些器械,另假如想泡葡萄酒的話,我講一下辦法:一, 購(gòu)葡萄二,預(yù)備, 白糖, 白酒要高度50以上, 250=500ml三,預(yù)備一個(gè)壇 ,或者桶, 及封口布,四,沙布一塊, 用于這濾辦法, 把葡萄洗 干凈后, 搗壞, 不要去掉落皮,皮是有效的, 將白糖放置桶中, 最后放入白酒, 攪下后封口, 注不要封的太緊,因里面下在發(fā)酵, 要不然桶會(huì)爆掉落的, 每隔 半天去攪一下,口入通通氣, 等待,一個(gè)禮拜后,氣泡慢慢少了后, 將葡萄皮去掉落, 拿出來, 已經(jīng)發(fā)酏好了,葡萄皮是最好的發(fā)酏的器械,最后封口, 再過10后可以喝啦,,,, 祝你好運(yùn)啦,開端可以少做些,
7,喝完白酒吃什么水果好
西瓜利尿加速酒精排泄 西瓜味甘性寒,有清熱解暑、除煩止渴、利小便、降血壓的功效。酒后來杯西瓜汁對(duì)預(yù)防醉酒十分有益,因?yàn)樗M(jìn)入人體后,可以對(duì)酒精的吸收產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)性抑制,減少酒精進(jìn)入血液的數(shù)量。另一方面,西瓜汁具有明顯的利尿作用,可以促進(jìn)酒精更快地排泄體外。 新鮮葡萄治酒后反胃、惡心 葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì),達(dá)到解酒目的。 如果在喝酒前吃,還能有效預(yù)防醉酒。 香蕉治酒后心悸、胸悶 酒后吃一些香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達(dá)到解酒目的。同時(shí),它還能消除心悸、胸悶等癥狀。 此外,食用梨、橙、蘋果和荸薺等水果,均有沖淡血液中酒精濃度、加速解酒的功效。 人喝酒后面部潮紅,是因?yàn)槠は聲簳r(shí)性血管擴(kuò)張所致,因?yàn)檫@些人體內(nèi)有高效的乙醇脫氫酶,能迅速將血液中的酒精轉(zhuǎn)化成乙醛,而乙醛具有讓毛細(xì)血管擴(kuò)張的功能,會(huì)引起臉色泛紅甚至身上皮膚潮紅等現(xiàn)象,也就是我們平時(shí)所說的“上臉”。 除乙醇脫氫酶外,人體內(nèi)還有一種叫做乙醛脫氫酶的物質(zhì),喝酒臉紅的人只有前一個(gè)酶而沒有后一個(gè)酶,導(dǎo)致乙醛在體內(nèi)迅速累積而遲遲不能代謝,所以臉紅的時(shí)間會(huì)比較久。 與酒后“面不改色”的人相比,乙醛在這種人體內(nèi)停留時(shí)間較久,毒性作用更大。不過,一般來說,過了1~2個(gè)小時(shí)后,紅色就會(huì)漸漸退去,這是因?yàn)?,肝臟中的細(xì)胞色素P450會(huì)慢慢將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸,乙酸進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)后會(huì)被代謝掉。 “濃茶解酒”是誤區(qū) 專家介紹,酒精進(jìn)入消化道后會(huì)直接損傷胃粘膜,因此過量飲酒會(huì)導(dǎo)致胃炎、胃十二指腸潰瘍,甚至發(fā)生胃出血。 而濃茶對(duì)胃粘膜具有刺激性,會(huì)誘發(fā)胃酸分泌,因此,喝濃茶對(duì)酒精損傷胃粘膜起著“推波助瀾”的作用。此外,酒精使血液流動(dòng)加快、血管擴(kuò)張,心跳加速,而茶中的茶堿同樣具有興奮心臟的作用,所以喝醉之后又喝濃茶,可謂“雙管齊下”加重心臟負(fù)擔(dān)。 查看更多答案>>記得采納啊
8,有那些水果可以泡酒喝
你好??! ●楊桃酒 將成熟的楊桃洗凈,切成小塊,晾干,冰糖加開水溶化,將楊桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器,存放半年以上制成楊桃酒,有去風(fēng)熱、順氣潤(rùn)肺等功效?! 癫葺啤 ⒉葺磧袅栏?,摘掉草莓蒂,把草莓、蜂蜜、高粱酒一同置入密閉容器,約2~4周后將果實(shí)取出,酒再放3個(gè)月左右即可飲用?! 窭钭泳啤 ⒓t肉李子洗凈,晾干,每粒果實(shí)用刀深劃7~10刀,置入容器,放一層李子鋪一層砂糖,存放40~45天制成李子酒。有舒筋、行血、消除疲勞的功效。 ●梅子酒 將成熟的梅子洗凈晾干,置入密封容器,用米酒、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例為10:10:5)淹沒梅子,存放4個(gè)月即成。有治療骨刺、風(fēng)濕痛、寒癥、腎臟病的功效。 ●蘋果酒 將蘋果洗干凈、晾干,切成塊,將蘋果塊、冰糖、白酒(50度以下)按重量1:0.5:1的比例一同浸泡,再加入少許檸檬片,浸泡3個(gè)月后將蘋果和檸檬取出,即可飲用?! 瘾J猴桃酒 獼猴桃去皮,切成兩半,放入玻璃瓶?jī)?nèi),倒入35度白酒,酒和獼猴桃的重量比例為1:1,酒將獼猴桃全部浸沒,三個(gè)月后便可以飲用了?! ∷漆勗熳⒁馐马?xiàng): 1.水果清洗后務(wù)必瀝干或自然風(fēng)干,這樣釀出的酒才不會(huì)走味?! ?.釀水果酒以天然水果最好,必要時(shí)可以調(diào)整甜度,加糖20%~25%為宜?! ?.釀水果酒宜用冰糖,因?yàn)樘鹞遁^純正,不易起酸?! ?.所有密封容器,務(wù)必除去水汽及閉緊,并存放在陽光無法直曬的陰涼處?! ?.釀水果酒時(shí),需使用酒精濃度高于35%以上的酒,含在水果中的果汁容易被浸泡出來,著色性也很強(qiáng)?! 〔葺啤 〔葺?,純檸檬汁,冰糖,伏特加5:2:l:10。即200g的草莓,就要加入80g的檸檬汁、40g的冰糖,以及400g的伏特加酒。將草莓洗凈瀝干,摘掉草莓蒂;檸檬去皮擠汁;將原料全部放入容器中,置于陰暗處;兩周后將草莓取出,再放六周便可飲用?! 〗痖倬啤 〗痖伲?,清酒4:1:10。將金橘的皮用力略劃出縫,以便果汁能滲入酒中;將原料全部放人容器,置于陰涼處;六周后將金橘取出便可飲用。 薄荷酒 薄荷,伏特加1:30。將原料放入容器中,置于陰涼處;十天后取出薄荷葉;三周后即可飲用?! ±笾ε菥啤 ±笾?50克 白砂糖100克 高粱酒900克 將荔枝剝皮去核,放入瓶中,倒入高粱酒.,充分?jǐn)嚢?密閉,在瓶身上寫上日期,然后每星期用筷子攪拌/搖晃瓶身.放置在陰涼背陽處.經(jīng)過三個(gè)月后,就可以飲用了,如果你有耐心的話,一年后的口味會(huì)更加醇. 功效:減輕疲勞,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚, PS:高粱酒最好在28-45度之間.市場(chǎng)上小瓶裝的通常是50度,大瓶裝的有一種是42度 水果最好選擇快要成熟的.不熟的會(huì)有生澀口感,成熟過度的會(huì)有沉淀 如果家中冰箱夠大,可以放置在冷藏室中,就象存放在地窖中一樣. 楊梅泡酒 材料:楊梅、白糖 一斤楊梅大約加4兩白糖的分量次?! ∩w蓋密封,放在常溫下,每天記得搖勻幾次?! 》胖?5天以上就可以變酒并可以喝了,不過我覺得還是放時(shí)間長(zhǎng)一下較好,這樣出來的酒會(huì)比較純,好喝一些?! 蠲肪频墓πА ∏鍩嵘?。預(yù)防中暑。 楊梅古今中外醫(yī)學(xué)界視為“奇珍異寶”,具有養(yǎng)胃健脾,排毒養(yǎng)顏之功效,并能理氣活血抗衰老,提高機(jī)體免疫力,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明對(duì)癌細(xì)胞有分解抑制作用,是二十一世紀(jì)最受人們歡迎的美容保健醫(yī)學(xué)用品之一,長(zhǎng)久飲用楊梅酒對(duì)腸胃也可起到保健作用。
檸檬,橙子
楊梅
葡萄,獼猴桃
棗子和橘子皮
泡酒要看你需要什么,不要胡亂泡那樣喝了只會(huì)傷身,你需要補(bǔ)什么再查下什么水果有這些功能再泡,那樣才有益。