1,那能請教下這個冒牌酒是多少錢嗎
上圖 有圖就能告訴你 一般冒牌酒都比正牌酒便宜三分之一
2,白酒假酒怎么界定
原來鑒別白酒真假并不難,只需這幾步,學會再也不怕買到假酒了
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3,求一種40元左右白酒要求50度以上假冒很少的
我們這里的酒價格沒有這么貴,60度以上的都有,自家釀的包谷酒
我們這里有賣內(nèi)蒙古‘悶倒驢’高度糧食酒;東北’北大荒‘酒.都有40元左右的高度酒。
到河南汝陽縣購買正宗的杜康酒。
4,酒精度達到多少可以不標保質(zhì)期
白酒不管多少度都可以不標
不標酒精度數(shù),是肯定不行的
5,國家關(guān)于白酒的新規(guī)定
法律分析:1、國標規(guī)定,高度白酒,酒度在41度以上,多在55度以下,一般不超過65度2、國標規(guī)定,60%vol蒸餾酒的鉛含量不得超過1mg/L(以Pb計)鉛超標會引起中毒3、國標規(guī)定,以糧谷類為原料的白酒中甲醇含量不得超過0.6g/L,以其他原料生產(chǎn)的白酒中甲醇含量不得超過2.0g/L4、國標規(guī)定,衛(wèi)生標準要求錳在酒含量中,不得超過2mg/l(以Mn計)。錳是人體正常代謝必需的微量元素,但過量的錳進入機體可引起中毒。法律依據(jù):《關(guān)于進一步加強白酒質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作的通知》第一條 嚴格依照法律法規(guī)、食品安全標準和生產(chǎn)許可條件組織生產(chǎn)。第二條 切實控制白酒中塑化劑污染。第三條 不得使用非食品原料生產(chǎn)白酒。第四條 嚴禁超范圍超限量使用食品添加劑。第五條 嚴格規(guī)范白酒標簽。
6,酩溜酒有多少度
要看你要多少度的了,40到45度的也有,但是有部分是假酒只是你喝不出來而已,假酒比真酒味道上跟刺鼻嗆胃
7,都說五十度以上的酒不能勾兌真的只能糧食釀造嗎
糧食酒的釀造需要在曲的作用下,經(jīng)歷蒸煮、發(fā)酵、取酒,進而在不同批次的酒中勾兌出口感豐富,層次分明的酒體。酒精酒直接由食用酒精和水勾兌而成,沒有經(jīng)歷釀造過程,通過添加香精香料都呈香物質(zhì),調(diào)成不同度數(shù)、不同香型的白酒。在執(zhí)行標準上糧食酒和酒精勾兌酒也有所不同:酒精度:酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比,通常是以20℃時的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃),酒精度一般是以容量來計算,故在酒精濃度后,會加上“Vol. ”以示與重量計算之區(qū)分。白酒一般分為兩類:高度白酒和低度白酒。高度白酒酒精度多在50度以上 ,一般不超過65度。低度白酒采用了降度工藝,酒精度一般在50度以下;糧食酒也是有高度和低度之分的,一般認為糧食酒一般以45度至55度最好,度數(shù)過低的話,口感不好;綜合以上因素,說50度以上的白酒都是糧食酒,50度以下的酒,都是勾兌酒的說法是不正常的。只要心夠狠,70度的酒都能用酒精整出來——食用酒精70度,直接上就行了。50度以下的酒,用糧食釀造,也是很正常。白酒的是否是糧食釀造,不能用度數(shù)來衡量。不過,用價格衡量,稍微靠譜一點。100塊以下的酒,絕大多數(shù)是用酒精勾兌的。畢竟,除掉成本、渠道費用,100塊,連釀造成本都算不過來。100塊以上的酒,用酒精勾兌的概率比較小。其實,還有一個誤區(qū)需要告訴大家:嚴格意義上來說,市面上的酒,都是勾兌的;只不過,好酒,是用基酒勾兌,壞酒,是用酒精勾兌。白酒企業(yè)每年花上億元搞研發(fā),其中大部分都花在了勾兌研究上,研究怎么勾兌符合大家的口味。斑馬消費偉哥研究白酒市場好幾年,發(fā)現(xiàn)有幾家白酒企業(yè)是明確了大量采購酒精的:西鳳酒、迎駕貢酒。之前爆出酒精勾兌的有:古井貢酒、洋河。從最簡單粗暴的層面上理解確實是這樣,但是要判斷是否是純糧食酒,酒精度數(shù)高低可不是唯一標準。純糧食酒的釀造分為兩種方式,固態(tài)發(fā)酵和液態(tài)發(fā)酵,低度的勾兌酒也是在二者基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但它也是糧食酒。固態(tài)發(fā)酵顧名思義,就是釀酒的原料呈固態(tài),主要原料為五種糧食:小麥、大米、玉米、高粱、糯米。將這五種糧食灑水摻和,再摻入酒曲,釀造過程中保持適宜的溫度、濕度和空氣,進而調(diào)節(jié)微生物的繁殖和生長,這個過程就是發(fā)酵。除去水,這種酒的酒精占99%,其他只占1%,度數(shù)比較高。那么低度白酒怎么生產(chǎn)?有一個辦法就是“加漿”,其實就是往白酒里加水。為了聽起來專業(yè)一點、高格調(diào)一些,所以改叫“加漿”。
8,喝多少酒酒精檢測儀能夠檢驗出來
喝上一小杯就能檢測出來吧!
一紙杯啤酒就能檢測出來
喝多少都能檢測出來。違不違法就看檢測出來的讀數(shù)了。
9,幾度的白酒能點著
35度
45度以上的吧
38
幾度都能點 就看純不純
38度
38度
10,氣死我了同學聚會本來說好了一醉方休結(jié)果給我弄了瓶45度的
喝個比較低度一點的酒就氣到了,是不是有點玻璃心了。指望著喝酒能一醉方休忘掉所有,所謂“借酒澆愁”。然而“莫道有酒終需醉,酒入愁腸愁更愁”:酒后失言,酒后斷片,酒后亂性,酒壯熊人膽,酒后駕車容易出事才是愁更愁的根源。等身體得了低血糖,高脂血癥和脂肪肝,怎一個“愁”字了得啊?酒精能否全部排除體外?我認識一位朋友,酒量了得,每每別人夸贊他海量時,他會謙虛說因為自己喝酒容易上廁所,估計都排出去了吧。然而事實真是如此嗎?酒精在嘴里,胃里和小腸里都能被吸收。但主要集中在小腸中被吸收,吸收過后通過呼吸和排尿只能排出10%的酒精。那么剩下的90%的酒精都到哪去了?它們?nèi)寂艿礁闻K里,由肝臟進行代謝。所以說喝酒過多易傷肝。肝臟代謝酒精主要是通過兩種渠道:第一種是乙醇脫氫酶渠道,第二種是微粒體乙醇氧化系統(tǒng)渠道。這兩種渠道都是在酶的的作用下把乙醇(就是酒精)變成乙醛。在這個變化過程中,有必要說一說酒精是如何“作妖”的:酒精變身后的乙醛并不是什么正經(jīng)物質(zhì),它會破壞身體內(nèi)的某些蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),抑制某些酶的活性,對人的肝臟和胰臟都會有很大的影響。
真的是年輕氣盛啊,同學聚會重要的是開心,是氣氛,是聊天,并不是拼酒去的,喝幾度的酒不重要,重要的是品酒,點到為止就好,不要爛醉如泥的,這樣又丟面子,又傷胃,可能你覺得沒有什么,但是酒精中毒送醫(yī)院的多的是,一旦酒精中毒一次,以后喝酒就很容易醉,胃很容易疼,你想體驗那種痛苦的感覺嗎?作為喝了二十年酒的人給你一個忠告吧
有什么好氣的 ,既然你喜歡喝高度酒,自己買一瓶高度酒喝就是了,你喜歡并不代表所有同學都喜歡啊,說不定大多數(shù)同學都喝不了高度酒呢?同學聚會那么多人,不可能每個人都拿照顧到,每個人的口味不同,為了大局,將就一下吧有什么好氣的 ,既然你喜歡喝高度酒,自己買一瓶高度酒喝就是了,你喜歡并不代表所有同學都喜歡啊,說不定大多數(shù)同學都喝不了高度酒呢?同學聚會那么多人,不可能每個人都拿照顧到,每個人的口味不同,為了大局,將就一下吧
同學聚會本來是個開心的事情,大家在一起聊聊天多好??!都喝的東倒西歪,多傷身體呀,
不用氣。對于朋友來說,每次喝酒都是以開心為目的的,喝酒本身就比較傷身,點到為止。沒必要把桌上每個人喝的斷片,45度的白酒已經(jīng)度數(shù)足夠高,可以把酒量差不多的人喝多都沒問題的,一幫人喝高興喝舒服就沒什么大不了的,白酒雖好可不要貪杯。
然后呢?是不是你現(xiàn)在還沒酒醒?還是你想調(diào)轉(zhuǎn)來先在家里拿起40kg臂力器做73下,然后跑去通宵上網(wǎng)通宵完之后喝下一瓶52度醉四方白酒? 解救能力好?你想太多了。按我上面說的去做 ,試試看會有啥效果= =
11,如何認假酒
如何辨別真假洋酒招數(shù)大集合
1,如何辨別真假洋酒?有專家支招:由于國內(nèi)消費者對洋酒口味不熟悉,又習慣兌綠茶喝,因而從口味上很難分辨真假。建議消費者在開酒前先檢查酒的包裝和封口,如果包裝很粗糙、印刷不好的話,很有可能是假酒;其次看酒瓶的封口,封口破壞后要加以恢復,造假者所用的材料肯定與原廠使用的不一樣,工藝也沒那么精致,仔細觀察能發(fā)現(xiàn)問題。
2,洋酒大體上分為六大類,即白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、特吉拉Tequila。假冒偽劣洋酒的主要成分是工業(yè)酒精、香精、色素,三者勾兌而成。其中工業(yè)酒精(甲醇),俗稱木精,每10毫升甲醇就能造成人體嚴重中毒、失明、神經(jīng)麻痹,30毫升就能致人死亡。由于甲醇在人體中無法被分解,具有積蓄作用,長期飲用哪怕極少含量也會造成慢性中毒,甚至死亡。另外,香精和色素對人體的危害也非常大,我國對食品飲料類香精和色素的使用也有嚴格的規(guī)定。
在購買飲用洋酒時可從四個方面識別真假:一是看外包裝。經(jīng)正規(guī)渠道進入中國的進口商品,按規(guī)定必須加貼中文標示,包括品名原產(chǎn)地、罐裝日期、保質(zhì)期、進口經(jīng)銷商及其地址、電話等,商標字跡、圖案不會出現(xiàn)模糊、陳舊、凌亂現(xiàn)象。二是看酒瓶的封口。真品金屬防偽蓋做工嚴密,塑封整潔,光澤好,而假酒瓶蓋做工粗糙,塑封材質(zhì)不好,且偏厚,光澤度低,商標模糊,立體感差。三是看防偽標志。一般洋酒的瓶頸上都有商標,刮開商標,內(nèi)有各式各樣的防偽標志。真品防偽標志在不同的角度可出現(xiàn)不同的圖案變換,防偽線可撕下來。假酒的防偽標志無光澤,圖案變換不明顯,防偽線有時是印上去的。四是看液體。真品液體透亮、光澤好、無沉淀,假酒的液體則暗淡、光澤差。
3,購買、飲用洋酒時注意以下幾點:
一、外包裝經(jīng)正規(guī)渠道進入中國的進口商品,需按規(guī)定加貼中文標識,包括產(chǎn)品原產(chǎn)地、罐裝日期、保質(zhì)期、進口經(jīng)銷商及其地址、電話等。商標應整齊、清晰,而且凸凹感強,印刷水平高。商標字跡、圖案不會出現(xiàn)模糊、陳舊、凌亂現(xiàn)象。
二、留意酒瓶的封口。瓶口一經(jīng)破壞要恢復時,造假者所使用的材料肯定與原廠使用的材料不一樣,工藝也沒那么精致,真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的,而假酒的防偽蓋是粘上去的。同時真品金屬防偽蓋做工嚴密,塑封整潔,光澤好,而假酒瓶蓋做工粗糙,塑封材質(zhì)不好,且偏厚,光澤度低,商標模糊,立體感差。
三、防偽標志。一般洋酒的瓶頸上都有商標,刮開商標,內(nèi)有各式各樣的防偽標志。真品防偽標志在不同的角度可出現(xiàn)不同的圖案變換,防偽線可撕下來,假酒的防偽標志無光澤,圖案變換不明顯,防偽線有時是印上去的。
四、看液體。真品液體透亮、光澤好、無沉淀,假酒的液體則暗淡、光澤差。
五、不要輕信他人推薦的所謂“水貨”。在現(xiàn)有關(guān)稅相對較低的情況下,“水貨”多系假貨。
六、在酒吧等消費場所連續(xù)消費兩瓶酒時更應特別注意鑒別,部分不良經(jīng)營者往往第一瓶給真酒,趁消費者不注意時再上假酒,同時沖兌飲料使消費者無法鑒別。
七、開瓶后最好在短期內(nèi)飲用,以免保存不當造成酒香味和酒精度揮發(fā),同時易引起微生物的第二次污染。
4,識別洋酒真?zhèn)挝逭?
基于目前市場還不規(guī)范的情況下,消費者如何才能更好確保不會買到“冒牌貨”?專業(yè)人士提醒消費者應注意以下幾點:
?。ǎ保┛礃俗R。按有關(guān)海關(guān)規(guī)定要求,洋酒標簽上必須要有中文標識及衛(wèi)生檢驗檢疫章。而中文標識是必須經(jīng)過國家相關(guān)部門多個證明及樣品抽查合格后才能獲得的。因此沒有中文標識及衛(wèi)生檢驗檢疫章的洋酒可能是假酒。
?。ǎ玻┍鏄撕?。真品標簽字跡清楚、輪廓好;假酒標簽字跡模糊、不規(guī)則。
?。ǎ常┯^酒色。真品液體呈金黃色、透亮;假酒的液體則暗淡、光澤差。
?。ǎ矗┱J防偽蓋。真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的,而假酒的防偽蓋卻是粘上去的。同時,真品金屬防偽蓋做工嚴密,塑封整潔、光澤好;而假酒瓶蓋做工粗糙,塑封材質(zhì)不好,偏厚,光澤差,商標模糊,立體感差。
?。ǎ担┯浄纻螆D案。各地葡萄酒防偽標志在不同的角度下可出現(xiàn)不同的圖案變換,防偽線可撕下來;假酒的防偽標志無光澤,圖案變換不明顯,防偽線是印上去的。
還有就是打防偽電話啊 ~一般防偽電話只能通一次哦,能第二次通的就絕對是假酒!
取一點酒加如無水硫酸銅 觀察是否變藍 變藍說明酒里摻了水
第一看價格,普通的進口洋酒價格不應該低于90元/瓶,否則就可能有問題。高質(zhì)量的進口洋酒價格應該在100元到300元/瓶之間.
笫二看酒標。按照國家《進口食品標簽管理辦法》規(guī)定,一瓶進口葡萄酒如果是按國家規(guī)定程序進口,就必定有由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局核發(fā)的“進口食品標簽審核證書”,而且酒瓶背面標簽上就必定有中文標識。如果沒有中文背標,或者商家無法提供證書,不要輕易購買。
第三看酒瓶??淳破繕撕炗∷⑹欠袂宄?,是否仿冒翻?。痪破康姆馍w是否有異樣,有沒有被打開過的痕跡。而且要看是否有出口國的標識。如法國的國際碼是3,購買法國葡萄酒時要看國際條形碼是否以3字打頭;澳大利亞出產(chǎn)的葡萄酒往往在酒瓶的底部側(cè)面處鑄有AG或ACI字母。
第四觀酒色。在色澤上,對著強光照一下瓶身,稍帶反光,優(yōu)質(zhì)葡萄酒澄清、透明、無渾濁和沉淀,應有接近原品種果實的真實色澤。-這里匯聚我們生活快樂和友情!
識別白酒真假有五招:
第一招:搖晃測度數(shù)法。有的假酒雖然外包裝能以假亂真,但酒的度數(shù)不一定與正品相符??梢杂脫u晃的方法進行辨別。搖動酒瓶后,如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花時間在15秒鐘左右,酒的度數(shù)應該是53度~55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花時間在7秒鐘左右,酒的度數(shù)約為57度~60度。
第二招:對光觀察法。把酒倒入無色透明的玻璃杯中,對著自然光觀察,真白酒應清澈透明,無懸浮物和沉淀物;喝少量酒并在舌面上鋪開,分辨酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào),低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料,工藝粗糙,喝著嗆嗓、傷頭的酒,一定是劣質(zhì)酒。
第三招:倒置觀察法。若是無色透明玻璃瓶包裝,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置過來,對光觀察瓶的底部,如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象,說明酒中雜質(zhì)比較多;如果酒液不失光、不渾濁,沒有懸浮物,說明酒的質(zhì)量比較好。
第四招:雙手摩擦法。取一滴白酒放在手心里,然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下,如酒生熱后發(fā)出的氣味清香,則為優(yōu)質(zhì)酒;氣味苦臭,則為劣質(zhì)酒。
第五招:食用油測試法。將一滴食用油滴入酒中,如果油不規(guī)則地擴散,下沉速度變化明顯,則為劣質(zhì)酒。