1,50的酒和70的酒怎么樣能調(diào)出60的酒
一斤50的加一斤70的,調(diào)出來就是兩斤60度的
參考答案: 寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。
兩個(gè)酒各兌一半,就是六十度的酒。
2,60度白酒怎樣調(diào)成低度酒
一般的基酒,都是在60-62度左右,如果想調(diào)和成50度或者以上的酒,不需要添加別的什么,只加純凈水就行了。比如說用10斤60度的基酒,想調(diào)和到50度,那么加進(jìn)去二斤水,這時(shí)候成了12斤,剛好50度。特別說明,只用基酒降度,低于50度會(huì)出現(xiàn)渾濁,肯定不能出售。那么問題來了,目前市場(chǎng)上很多在售的白酒四十多度甚至三十多度的占據(jù)了很大一部分市場(chǎng)。用所謂的綿柔和健康來吸引消費(fèi)者,事實(shí)真的如此嗎?這樣的酒是怎么得來的呢?把基酒調(diào)和成低度酒,有兩個(gè)方法。還以十斤60度基酒為例,如果你想調(diào)和到40度,那么首先要準(zhǔn)備幾斤酒精。用五斤酒精(95度的)加入六斤水,這時(shí)候的度數(shù)大概是40度那樣。然后再把十斤基酒倒進(jìn)去,攪和好了就是21斤40度左右的酒。但是由于水和酒精里面不含脂,那就要添加進(jìn)去一些添加劑了,也就是所說的香精。還有一個(gè)方法就是用絕對(duì)的純糧酒,加水后到40度雖然很渾濁。但是可以過濾,一次不行就兩次三次甚至過濾它萬兒八千次的,酒體清澈透明。只不過這個(gè)過濾的同時(shí)也將酒體里天然產(chǎn)生的脂過濾掉了,酒喝起來沒味道,而且去檢驗(yàn)也不合格。那么也只能去添加一些添加劑來滿足或者叫應(yīng)付檢查
3,50斤60度白酒要加多少水才能調(diào)到47度
白酒加水不好喝了,六十度的白酒想要變淡到四十七度,最好加中藥泡成藥酒,酒度數(shù)就會(huì)變低了。
這個(gè)不是加水那么簡(jiǎn)單的,要通過醞釀體濃度的!可以試哈我公司生產(chǎn)的酒qq271591963
4,物理一瓶60度的酒一瓶40度的酒怎樣調(diào)出一瓶42度的酒每瓶
“物理”60X+40Y=42(X+Y)18X=2Y9X=Y一份60,9份40
醜陋的酒瓶又怎麼配得上一瓶好酒呢 所以我覺得我們不能想買櫝還珠那種 我們買的是酒 酒瓶又有什麼用呢 最多只能做裝飾品
5,怎樣把60度原液白酒調(diào)成55度濃香型酒
我是收藏酒的,老酒存的也有一些想出貨。
沒事看看有啥好酒
好貼,留個(gè)腳印
人氣旺,頂頂更健康
加水
6,用45度白酒和60度白酒如何調(diào)出50度白酒
白酒酒度是體積比。45度白酒與60度白酒體積比例做到2:1混合,酒度就是50度。
就是說200ml45度白酒與100ml60度白酒混合,就是300ml50度白酒。
45度白酒可以和60度白酒放到一起,
勾兌酒是用不同口味、不同生產(chǎn)時(shí)間,不同度數(shù)的純糧食酒,經(jīng)一定工序混合在一起,以達(dá)到特定的香型、度數(shù)、口味、特點(diǎn)。
7,60度白酒如何勾兌成53度勾兌完要50斤
53度50斤含酒精50*0.53=26.5斤 需要60度白酒 26.5/0.6=44.167斤 所以44.167斤60度白酒加上5.833斤水就可以了。
在釀酒時(shí)一般是以低度尾酒作為降度酒來用的,比直接用純凈水效果要好,我自己在釀酒的,計(jì)算的方法,參照上面的方法來計(jì)算,把尾酒度數(shù)量一下,計(jì)算好,按比例加入就可以了!
這個(gè)是各酒廠的機(jī)密吧,而且每個(gè)酒廠都不一樣的,各有各的風(fēng)格,需要根據(jù)不同的酒不同的口感去勾調(diào)。醬香酒的勾調(diào)很復(fù)雜,不是幾句酒能說清的。。。
8,白酒應(yīng)怎么去調(diào)
首先就必須進(jìn)行降度處理,另外就是解決味感問題。而解決這些問題的有效辦法就是對(duì)白酒像調(diào)制雞尾酒一樣進(jìn)行“勾調(diào)”。在勾調(diào)白酒方面,目前有三種辦法,一是在白酒里直接加入適量雪碧。二是在白酒里加水加碳酸飲料(如百事可樂、可口可樂等)。三是當(dāng)前最流行的勾調(diào)方法,那就是加水加冰加話梅.具體勾調(diào)法是,先在大杯里放入話梅,接著倒入熱開水把話梅泡發(fā)開,然后加入冰塊把水冷卻。如果消費(fèi)者喝的味要濃些,可以3.5升水兌制一瓶白酒.如果味要淡些,可以兌半瓶白酒.
下面是幾款以中國(guó)白酒制作的雞尾酒:
1.夏日海南
基酒:普通白酒30毫升。
輔料:椰汁10毫升。
用搖和法調(diào)制:在搖酒器中放入3個(gè)冰塊,將椰汁和白酒依次倒入,劇烈搖動(dòng)10秒鐘,然后將酒液濾入雞尾酒杯內(nèi)。
說明:該款雞尾酒椰香持久,入口香綿,給人以溫馨爽適的感覺。
2.午夜星輝
基酒:普通白酒30毫升。
輔料:跳跳糖1小袋,可口可樂100毫升。
用攪和法調(diào)制:在高杯中放入4個(gè)冰塊,將白酒和可樂依次倒入,攪拌一下,然后將跳跳糖倒入杯中,插1支吸管飲用。
說明:該款雞尾酒清甜爽口,風(fēng)味別致,飲用時(shí)可聽到酒中跳跳糖的爆裂聲。
3.夜上海
基酒:二鍋頭30毫升。
輔料:檸檬汁10毫升,冰鎮(zhèn)可樂120毫升,檸檬1片。
調(diào)制:在玻璃杯中加入2個(gè)冰塊,倒入檸檬汁的二鍋頭,用調(diào)酒棒攪拌,然后加滿可樂,浮上1片檸檬片裝飾。
說明:該款雞尾酒待杯壁起霧后再飲口感較好。
4.天池
基酒:竹葉青30毫升。
輔料:雪碧30毫升。
用攪和法調(diào)制:在平底高杯中加入2-3個(gè)冰塊,依次倒入竹葉青酒和雪碧,用1支長(zhǎng)竹葉攪拌之后,將其插入杯中。
說明:該款雞尾酒碧綠晶亮,清甜透涼。
5.林蔭道
基酒:竹葉青10毫升。
輔料:糖漿10毫升,白葡萄酒40毫升。
用調(diào)和法調(diào)制:在高腳杯中加入3/4容量的碎冰,然后將上述原料依次倒入,轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)酒棒,使酒液混合均勻,杯內(nèi)插入1支鮮竹葉。
說明:該款雞尾酒色澤艷麗,味道宜人。
6.紅高梁
基酒:高梁酒15毫升,干紅葡萄酒40毫升。
裝飾:檸檬皮或橙皮1片。
用攪和法調(diào)制:在玻璃調(diào)酒杯中加入4個(gè)冰塊,將高梁酒和干紅葡萄酒依次倒入,攪拌10分鐘,濾入雞尾酒杯中,再放入1片檸檬皮或橙皮。
說明:該款雞尾酒干洌、清香、開胃。
7.歡迎
基酒:高梁紅酒60毫升。
輔料:鮮橙1片。
用調(diào)和法調(diào)制:先在闊口玻璃杯內(nèi)加碎冰塊,注進(jìn)高梁紅酒,攪勻,取鮮橙1片,榨汁滴進(jìn)酒內(nèi)。
說明:此酒醇厚無辣味,入口香甜潤(rùn)滑,回味無窮,適于春、夏季節(jié)飲用